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電話號碼
51467518
營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
好耐無食過放題了自從多左火鍋同燒肉放題, 真係好耐無試過日式放題呢間餐廳真係令我回憶番人生第一次放題款式無連鎖式咁巨多, 但每樣食物由炸物, 壽司, 刺身, 熱葷到甜點都係唔馬虎的國際慣例坐低先黎一個刺身拼盤每樣都叫左少少試左先再主攻鍾意食的特別推介佢既挪威三文魚, 珍寶帶子以及阿根廷赤蝦挪威三文魚有好rich既魚油香味而且厚身珍寶帶子非常鮮甜夠凍阿根廷赤蝦軟糯既肉質又肥美壽司方面試左胡椒岩鹽燒左口魚裙邊, 花之戀, 白之戀, 黑松露劍魚腩同蟹膏珍寶赤蝦壽司賣相好精美.尺寸比起常規既細件, 可以試多d唔同口味黑松露劍魚腩既黑松露味十分突出左口魚裙邊同蟹膏珍寶赤蝦都係滑捋捋咁, 入口鮮甜小菜叫左幾款都印象好深刻飛天通菜既調味令味蕃一下子跳左去泰國黑椒薯仔粒炒一口牛又有大牌檔既鑊氣,每粒薯仔同牛肉粒都有走過油香蔥蒜蓉蒸帆立貝又突然去左茶樓, 帆立貝尺寸有驚喜, 仲要有埋粉絲底燒物方面一定要試佢既羊架聞到隔離台咁香叫黎試下, 果然肉嫩多汁天婦羅脆漿夠薄身,茄子內軟多汁蟹柳長度有點短, 唔夠喉甜品方面除左哈根大師雪糕仲有自家製奶凍可惜胃仔唔夠位了
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今日同屋企人入香港仔探親戚，發現新開咗一間叫瀛火嘅日式放題餐廳，諗諗吓好似好耐無食放題，就決定試一試。門口有個好似人咁高嘅日本武士公仔同埋一大堆日式燈籠，喺幾有心機嘅裝修。餐廳入面都有唔少座位，無訂位都唔洗等，放題仍然用紙張落單，收單到上菜嘅速度都幾快，有足夠嘅職員收單同上菜，而且職員嘅態度都好好，會提醒我哋食焗蠔同炸物嘅時候小心入面好熱，真係幾欣賞佢哋細心嘅工作態度！食物方面嘅選擇都好多，刺身有挪威三文魚、珍寶帶子、日本油甘魚、阿根廷赤蝦、赤貝等等；壽司有花之戀、白之戀、黑松露劍魚腩、蟹膏珍寶赤蝦、明太子珍寶帶子等等；火炙壽司有蒜香醬油燒三文魚、香辣汁燒和牛、香蔥燒玉子鰻魚、醬燒千島蟹棒、胡椒岩鹽燒左口魚邊等等；特式卷物有香喜燒牛肉卷、黃金肉鬆金龍卷、黑松露拖羅蓉帶子塔、辣汁三文魚塔、牛油果軟殼蟹卷等等；一品料理有黑椒薯仔粒炒一口牛、豉椒炒蜆、辣酒煮花螺、香蔥蒜蓉蒸帆立貝、和風焗廣島蠔等等；燒物有翠玉瓜、菠蘿、甜薯、板煎雞軟骨餃子、孜然燒雞翼、鹽燒大海蝦、金菇肥牛卷、鹽燒牛舌、香草燒羊架、牛仔骨等等。整體嚟講，刺身都幾新鮮，卷物有唔同種類，燒物上菜時都熱辣辣，落單同上菜嘅數目相若，飲品可以無限添飲，甜品亦都有Häagen-Dazs雪糕同菠蘿冰。住南區嘅朋友如果想食放題嘅話，近近地可以揀呢一間放題試吓！📍香港仔南寧街14號香港仔中心五期地下4B號舖位置就腳：🍊🍊🍊🍊餐廳環境：🍊🍊🍊🍊食物味道：🍊🍊🍊🍊整體CP值：🍊🍊🍊🍊🍊
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🐷真係好勁，連香港仔新開既放題都要唔放過，帶我去食☺️重點一定要訂座，幸好🐷醒，一早訂座。唔好以為香港仔開放題就求求其其，瀛火絕對做得出唔用qr code 無漏單，而staff又勁有heart服務周到，上碟快，食完又立即收碟，不停食食食，食足够時間。話明放題，一定有刺身走唔甩，刺身肥美鮮嫩，連🐷話平時唔食榮螺，都話呢間刺身够新鮮值得encore. 我自己就喜歡花之戀，呢度仲有我愛既油甘魚整成白之戀❤️所有手握壽司都好有特色。平時食手卷食得多，雪糕筒做手卷我又真係未試過，兩款芥末八爪魚同芝士蟹籽雪糕筒真係好夾又够脆。天婦羅真係即叫即炸，上碟既時候仲熱辣辣✔️熟食可以話全部都好食，真係上碟都仲出煙，唔好以為得日式食物好食，泰式食品白鳳爪，泰式冬蔭功，飛天通菜，唔叫真係走寶。鐵板燒既羊架，牛仔骨，牛舌真係好入味❤️最後甜品，一定要食既係原個菠蘿雪芭，無乜邊度既放題會原隻上，仲要係打成菠蘿蓉，食得出真係成個菠蘿上。有生啤，不過🐷話唔飲，飲王老吉，我唔理，點都要啤一啤❤️個晚見到唔訂座，真係要等好耐，全場爆滿，我決定要再訂座，團年飯要再來吃👍🏻
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好耐無食過放題同埋咁高質嘅放題😆今次食完有返嗰種第一次食放題，食完覺得好正好滿足嘅感覺🥰📌10款刺身🐟比較少見既赤蝦、螺片、赤貝全部任食😇仲好新鮮😆淨係encore刺身都霸曬啲quota🤣📌超多款壽司、卷物 🍣要試✅🐟白之戀-油甘魚+蟹肉👍🏻配搭特別又好食🥰🐟黑松露拖羅帶子塔😆一啖滿足3個願望🥰🍦芥末八爪魚/芝士蟹籽雪糕筒超脆😇🐟明太子帶子壽司 明太子控實在覺得個醬同帶子太夾🫶🏻📌回本無難度🤗帆立貝、羊架、焗蠔、燒海蝦、牛舌、牛仔骨🥩帆立貝好大粒😱😱😱🦪焗蠔🥰🥩鹽燒牛舌超爽口!!!🦐鹽燒大海蝦 - 有手板咁長😱📌食物類別多😌有爐端燒、天婦羅、炸物、泰式小食🍢炸物炸得剛好，顏色金黃，配脆又有空氣感😆📌上菜快、完全無漏單要讚👍🏻📌坐得舒服夠闊落，而且餐廳裝修華麗🤗店員態度好好、仲好貼心咁提我地邊啲食物要先食😇🍨甜品有4-5款口味揀，當中更有藍莓、焦糖脆餅、日式綠茶呢啲比較特別既味🤗⚠️重點‼️8:30去，加埋一唔洗$300位😱😱咁抵食得唔得架🤣推薦一定要試😌
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衛生極差服務態度又差，全部人都冇禮貌 上菜速度又慢 漏單情況超級嚴重 刺身又唔新鮮，有啲嘢食又未熟 炸物又燶晒 嘢食款式又少 俾幾百蚊買難受 真係難以想像佢點樣繼續經營落去 ！
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