539
8
10
等級4
141
0
滾爺火鍋 🍲✨📍 地址: 香港旺角上海街428號地舖這家火鍋店真的是聚餐的好去處!🌟✅ 營業時間:晚上開到凌晨五點,無論你是想宵夜還是晚上聚會,這裡都能滿足你的需求!🌙🍻
✅ 湯底選擇:有滋補及香辣口味,讓你可以根據自己的口味喜好選擇!無論是想來一碗暖和的滋補湯底,還是喜歡刺激的辣味,都能在這裡找到!🔥🌶️
✅ 海鮮及粵菜:提供多款海鮮料理及惹味的粵菜,讓你在火鍋的同時還能享受到其他美食,真的是一舉兩得!🦐🍤🥢
✅ 價位靈活:價錢豐儉由人,讓你聚餐時可以根據需要進行不同選擇,無論是想大快朵頤還是小酌幾杯,這裡都能實現!💰🍽️
✅ 娛樂設施:店內已安裝Now TV,歡迎大家來邊打邊爐邊飲酒,邊睇英超西甲直播,讓你的聚會更加精彩!⚽📺想搞個Party慶祝? 🎉來滾爺的特大VIP房就對了!這裡可容納20人,設有Wifi、唱K設備及響亮音響,還有Now TV可以看球賽!🎤🎶
美食推薦 🍽️✨ 胡椒豬肚雞鍋 $298
這道鍋的胡椒味道十分濃郁,豬肚和雞肉的搭配讓湯底更加鮮美!🥘🐔✨ 額外加的食材
✨ 脆鯇魚片 $88
這款魚片賣相新鮮精美,口感超脆,搭配火鍋湯底簡直是絕配!🍽️🐟✨ 手包鮮蝦雲吞4粒 $
更多
滾爺火鍋 🍲✨
📍 地址: 香港旺角上海街428號地舖

這家火鍋店真的是聚餐的好去處!🌟
✅ 營業時間:晚上開到凌晨五點,無論你是想宵夜還是晚上聚會,這裡都能滿足你的需求!🌙🍻
✅ 湯底選擇:有滋補及香辣口味,讓你可以根據自己的口味喜好選擇!無論是想來一碗暖和的滋補湯底,還是喜歡刺激的辣味,都能在這裡找到!🔥🌶️
✅ 海鮮及粵菜:提供多款海鮮料理及惹味的粵菜,讓你在火鍋的同時還能享受到其他美食,真的是一舉兩得!🦐🍤🥢
✅ 價位靈活:價錢豐儉由人,讓你聚餐時可以根據需要進行不同選擇,無論是想大快朵頤還是小酌幾杯,這裡都能實現!💰🍽️
✅ 娛樂設施:店內已安裝Now TV,歡迎大家來邊打邊爐邊飲酒,邊睇英超西甲直播,讓你的聚會更加精彩!⚽📺

想搞個Party慶祝? 🎉
來滾爺的特大VIP房就對了!這裡可容納20人,設有Wifi、唱K設備及響亮音響,還有Now TV可以看球賽!🎤🎶

美食推薦 🍽️
✨ 胡椒豬肚雞鍋 $298
這道鍋的胡椒味道十分濃郁,豬肚和雞肉的搭配讓湯底更加鮮美!🥘🐔

✨ 額外加的食材
✨ 脆鯇魚片 $88
這款魚片賣相新鮮精美,口感超脆,搭配火鍋湯底簡直是絕配!🍽️🐟

✨ 手包鮮蝦雲吞4粒 $44
這雲吞大大粒,裡面的鮮蝦肉質滑嫩,吃上一口讓人滿足!🥟🦐

✨ 嫩鴨血 $58
這道嫩鴨血的口感十分滑嫩,火鍋裡加上去更是增添了風味!🍲❤️

總之,滾爺火鍋是一個值得一試的地方,無論是和朋友聚會還是家庭聚餐,都能找到適合的選擇!期待下次再來!🥳🍲

📍 Address: G/F, 428 Shanghai Street, Mong Kok, Hong Kong
This hotpot restaurant is truly a great place for gatherings! 🌟
✅ Opening Hours: Open until 5 AM, whether you're craving late-night snacks or hosting an evening party, this place can meet your needs! 🌙🍻
✅ Soup Base Options: There are nourishing and spicy flavors to choose from, allowing you to select according to your taste preferences! Whether you want a warm, nourishing broth or a spicy kick, you can find it here! 🔥🌶️
✅ Seafood and Cantonese Cuisine: A variety of seafood dishes and tasty Cantonese cuisine are available, so you can enjoy other delicious foods while having hotpot—it's truly a win-win! 🦐🍤🥢
✅ Flexible Pricing: Prices are reasonable, allowing you to make different choices based on your needs during meals, whether you want to indulge or just have a few drinks! 💰🍽️
✅ Entertainment Facilities: Now TV is installed in the restaurant, so everyone is welcome to enjoy hotpot while drinking and watching live matches from the Premier League and La Liga, making your gathering even more exciting! ⚽📺
Want to throw a party? 🎉
Come to Gun Ye's spacious VIP room! It accommodates up to 20 people and is equipped with Wi-Fi, karaoke equipment, and loudspeakers, plus Now TV for watching the games! 🎤🎶
Food Recommendations 🍽️
✨ Pepper Pork Tripe and Chicken Hotpot $298
This hotpot has a rich pepper flavor, and the combination of pork tripe and chicken makes the broth even more delicious! 🥘🐔
✨ Additional Ingredients
✨ Crispy Fish Fillet $88
These fish fillets look fresh and exquisite, with an ultra-crispy texture that pairs perfectly with the hotpot broth! 🍽️🐟
✨ Hand-Wrapped Fresh Shrimp Wontons (4 pieces) $44
These wontons are large, and the fresh shrimp inside is tender and satisfying with every bite! 🥟🦐
✨ Tender Duck Blood $58
This tender duck blood has a smooth texture, and adding it to the hotpot enhances the flavor! 🍲❤️
In summary, Gun Ye Hotpot is a place worth trying, whether for a gathering with friends or a family meal, you'll find suitable options! Looking forward to coming again next time! All above remarks stem from a trial dining experience at the restaurant, reflecting the author's genuine feelings. This serves as a disclaimer, all comments for informational purposes only, and may not reflect all patrons' experiences. 🥳🍲

脆鯇魚片
$88
159 瀏覽
0 讚好
0 留言
手包鮮蝦雲吞
$44
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
嫩鴨血
$58
100 瀏覽
0 讚好
0 留言
胡椒豬肚雞鍋
$298
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
44 瀏覽
0 讚好
0 留言
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
87 瀏覽
1 讚好
0 留言
70 瀏覽
0 讚好
0 留言
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
脆鯇魚片
$ 88
手包鮮蝦雲吞
$ 44
嫩鴨血
$ 58
胡椒豬肚雞鍋
$ 298
等級4
655
0
2025-07-03 0 瀏覽
📍滾爺(油麻地)上海街428號地下地舖👉招牌椰子雞鍋(半隻雞)💰248😋😋😋😋.9/5呢個椰子雞鍋真係好正!雞肉鮮嫩,椰汁香濃,湯底清甜,令人食得停唔到口。搭配啲蔬菜,更加提升咗味道,真係一鍋過嘅享受!👉蜂巢豆腐💰32😋😋😋😋.9/5蜂巢豆腐口感滑順,入口即化,味道清新,湯底吸收得好入味。每一口都帶有淡淡嘅豆香,搭配火鍋食材,真係唔錯!👉油麥菜💰28😋😋😋😋.8/5油麥菜色澤鮮綠,口感爽脆,食落去非常清新。煮到啱啱好,保持咗菜嘅鮮味,真係火鍋必備嘅良伴,食得健康又美味!👉脆鯇魚片💰88😋😋😋😋.8/5脆鯇魚片絕對係火鍋中嘅亮點!魚片薄透,煮熟後保持咗鮮味,口感脆口,搭配湯底更添風味,食過一次肯定想再食!👉西洋菜💰28😋😋😋😋.8/5西洋菜鮮嫩可口,煮到啱啱好時,仲保留住原汁原味。清爽嘅味道同火鍋湯底好襯,食完之後覺得心情都好咗!回頭:yesyesyes!已經多次幫襯都係覺得咁好味尤其是個椰子雞鍋,真係會令人食完再想繼續食
更多
📍滾爺(油麻地)
上海街428號地下地舖

👉招牌椰子雞鍋(半隻雞)
💰248
😋😋😋😋.9/5
呢個椰子雞鍋真係好正!雞肉鮮嫩,椰汁香濃,湯底清甜,令人食得停唔到口。搭配啲蔬菜,更加提升咗味道,真係一鍋過嘅享受!

👉蜂巢豆腐
💰32
😋😋😋😋.9/5
蜂巢豆腐口感滑順,入口即化,味道清新,湯底吸收得好入味。每一口都帶有淡淡嘅豆香,搭配火鍋食材,真係唔錯!

👉油麥菜
💰28
😋😋😋😋.8/5
油麥菜色澤鮮綠,口感爽脆,食落去非常清新。煮到啱啱好,保持咗菜嘅鮮味,真係火鍋必備嘅良伴,食得健康又美味!

👉脆鯇魚片
💰88
😋😋😋😋.8/5
脆鯇魚片絕對係火鍋中嘅亮點!魚片薄透,煮熟後保持咗鮮味,口感脆口,搭配湯底更添風味,食過一次肯定想再食!

👉西洋菜
💰28
😋😋😋😋.8/5
西洋菜鮮嫩可口,煮到啱啱好時,仲保留住原汁原味。清爽嘅味道同火鍋湯底好襯,食完之後覺得心情都好咗!

回頭:yesyesyes!已經多次幫襯都係覺得咁好味尤其是個椰子雞鍋,真係會令人食完再想繼續食
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
997
0
講開椰子🥥雞火鍋🍲,強烈推薦旺角滾爺火鍋🍲絕對係我食過最好食的椰子🥥雞火鍋🍲😋好耐沒來食啦,水準一樣甘高,最鍾意滾爺火鍋的椰子雞,呢度絕對係真材實料,湯底係新鮮椰青水同椰皇水,仲有呢度獨一無二的小馬蹄亦係我最好,作為湯底同雞肉一起煲滾,呢個充滿椰香味的雞湯一定要好好品嚐,真系超鮮甜好喝到不得了🤤喝完湯就加湯繼續火鍋🍲把雞肉吃光光後其實也挺飽的,點了手打四寶丸,脆脘魚片,皇帝菜也夠兩個人吃飽飽👅特別一提:手打四寶丸有4 款口味,一看就知道肉丸是新鮮打出來的,還挺黏糊的喔絕對不是冰鮮拿出來那種,味道好彈牙,十分推薦😋
更多
講開椰子🥥雞火鍋🍲,強烈推薦旺角滾爺火鍋🍲絕對係我食過最好食的椰子🥥雞火鍋🍲😋
好耐沒來食啦,水準一樣甘高,最鍾意滾爺火鍋的椰子雞,呢度絕對係真材實料,湯底係新鮮椰青水同椰皇水,仲有呢度獨一無二的小馬蹄亦係我最好,作為湯底同雞肉一起煲滾,呢個充滿椰香味的雞湯一定要好好品嚐,真系超鮮甜好喝到不得了🤤
喝完湯就加湯繼續火鍋🍲把雞肉吃光光後其實也挺飽的,點了手打四寶丸,脆脘魚片,皇帝菜也夠兩個人吃飽飽👅特別一提:手打四寶丸有4 款口味,一看就知道肉丸是新鮮打出來的,還挺黏糊的喔絕對不是冰鮮拿出來那種,味道好彈牙,十分推薦😋
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-06-22
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$300 (晚餐)
等級1
1
0
2025-06-29 0 瀏覽
係OpenRice買左個二人餐,就咁睇過menu原本以為個份量會較少(我哋一男一女)需要再額外order其他海鮮,但食既中途會發現其實係好夠。我覺得比menu介紹既多隻雞既份量足夠,個雞斬件比較大舊,食落好嫩滑,個湯底好清甜,唯獨個粟米相對遜色,食落冇乜味,其他冇咩特別。
更多
係OpenRice買左個二人餐,就咁睇過menu原本以為個份量會較少(我哋一男一女)需要再額外order其他海鮮,但食既中途會發現其實係好夠。我覺得比menu介紹既多
隻雞既份量足夠,個雞斬件比較大舊,食落好嫩滑,個湯底好清甜,唯獨個粟米相對遜色,食落冇乜味,其他冇咩特別。


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-06-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$450 (晚餐)
推介美食
  • 招牌椰子雞鍋
等級4
236
0
2025-06-26 0 瀏覽
一走进旺角滚爷火锅店就被那股浓郁的椰子香气勾住了魂汁店员小哥当场表演开椰子秀两个椰青两个椰皇汁水哗啦啦流进锅里清甜得让人直咽口水汤底沸腾时服务员端上走地鸡那肉质嫩得像是会发光下锅三分钟就熟透入口瞬间化开鲜甜得让人想转圈圈类小马蹄在汤里滚得圆滚滚咬下去又甜又糯简直停不下来蔬菜拼盘新鲜得能掐出水来鱼皮饺在锅里跳舞皮薄馅多吸饱了椰汁的鲜味每一口都是幸福暴击米最绝的是全程不加一滴水纯椰汁煮出来的汤喝一口就上头甜而不腻整个人都被治愈了界吃到后面连汤底都想打包这种神仙火锅我愿意天天来打卡!
更多
一走进旺角滚爷火锅店就被那股浓郁的椰子香

气勾住了魂汁店员小哥当场表演开椰子秀两个椰青两个椰皇汁水哗啦啦流进锅里清甜得让人直咽口水

汤底沸腾时服务员端上走地鸡那肉质嫩得像是会

发光下锅三分钟就熟透入口瞬间化开鲜甜得让人想转圈圈类小马蹄在汤里滚得圆滚滚咬下去又甜又糯简直停不下来

蔬菜拼盘新鲜得能掐出水来鱼皮饺在锅里跳舞皮

薄馅多吸饱了椰汁的鲜味每一口都是幸福暴击米最绝的是全程不加一滴水纯椰汁煮出来的汤喝一口就上头甜而不腻整个人都被治愈了界

吃到后面连汤底都想打包这种神仙火锅我愿意天天来打卡!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐優惠
試食活動
推介美食
  • 招牌椰子雞鍋
等級4
323
0
2025-06-23 0 瀏覽
番茄湯底濃厚,酸咪咪很開胃!鯪魚滑彈滑口感,與別不同:魚肉細滑又有咬口!釀上豆卜,豆腐卜吸滿汁水,酸甜開胃超好吃!韭菜非常鮮嫩,很適合做成餃子內餡,全手工制作,皮薄饀靚,滿滿的,大大隻,好亁淨,超美味!脆鯇魚片味道鮮美,口感爽脆,帶有淡淡的清香。 魚片肉質結實,有嚼勁!脆鯇魚片擺盤好靚,底層仲用上不少生菜 配搭田園菇菜拼盤整體數量不少,有不同種類既菇及菜,食落非常新鮮!米綫面餅好多,較細且有嚼勁,伴以蕃茄湯底,好夾!
更多
番茄湯底濃厚,酸咪咪很開胃!鯪魚滑彈滑口感,與別不同:魚肉細滑又有咬口!釀上豆卜,豆腐卜吸滿汁水,酸甜開胃超好吃!
韭菜非常鮮嫩,很適合做成餃子內餡,全手工制作,皮薄饀靚,滿滿的,大大隻,好亁淨,超美味!
脆鯇魚片味道鮮美,口感爽脆,帶有淡淡的清香。 魚片肉質結實,有嚼勁!脆鯇魚片擺盤好靚,底層仲用上不少生菜 配搭
田園菇菜拼盤整體數量不少,有不同種類既菇及菜,食落非常新鮮!
米綫面餅好多,較細且有嚼勁,伴以蕃茄湯底,好夾!

0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
298
0
2025-06-18 152 瀏覽
最近經過滾爺火鍋,順便食個晚飯,這次點的幾樣菜品各有千秋,不愧為專業火鍋店~ 藥膳花雕醉雞鍋(半隻雞) 這鍋一端上來,花雕酒的香氣就撲鼻而來,湯底用藥膳精心熬制的,溫潤滋補😊雞肉肉質嫩滑,在花雕酒和藥膳的配搭之下,每一口都鮮香入味,還帶著淡淡的酒香,越煮越香,喝上一碗,從胃裡暖到心裡❤️ 娃娃菜 菜葉嫩黃,往鍋裡一涮,吸滿了藥膳雞鍋的湯汁,清甜中又多了一層濃郁的滋味😝 金菇菜一般建議在鍋裡煮一煮,久一點,這樣裹滿了湯汁,一口下去,濃湯在嘴裡爆開,而且金針菇本身就很吸味,把雞鍋的精華都吸收了😍 最後是新鮮鱔片 ,這鱔片一看就是新鮮處理的,下到鍋裡沒多久就能吃,入口滑嫩,一點腥味都沒有,口感彈牙,值得比個Like👍好味指數:9/10  性價比指數:8/10
更多
最近經過滾爺火鍋,順便食個晚飯,這次點的幾樣菜品各有千秋,不愧為專業火鍋店~

藥膳花雕醉雞鍋(半隻雞)
這鍋一端上來,花雕酒的香氣就撲鼻而來,湯底用藥膳精心熬制的,溫潤滋補😊

雞肉肉質嫩滑,在花雕酒和藥膳的配搭之下,每一口都鮮香入味,還帶著淡淡的酒香,越煮越香,喝上一碗,從胃裡暖到心裡❤️

娃娃菜
菜葉嫩黃,往鍋裡一涮,吸滿了藥膳雞鍋的湯汁,清甜中又多了一層濃郁的滋味😝

金菇菜
一般建議在鍋裡煮一煮,久一點,這樣裹滿了湯汁,一口下去,濃湯在嘴裡爆開,而且金針菇本身就很吸味,把雞鍋的精華都吸收了😍

最後是新鮮鱔片 ,這鱔片一看就是新鮮處理的,下到鍋裡沒多久就能吃,入口滑嫩,一點腥味都沒有,口感彈牙,值得比個Like👍

好味指數:9/10 

性價比指數:8/10

5 瀏覽
0 讚好
0 留言
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
38 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-06-17
用餐途徑
堂食
等級3
39
0
2025-06-14 164 瀏覽
酷熱警告之下打邊爐?唔使愁,旺角滾爺冷氣夠晒勁。招牌椰子雞鍋:材料用咗兩個椰皇,兩個椰青嘅水,再加埋珍珠馬蹄,同埋半隻白切鷄。椰子水消暑解渴。珍珠馬蹄比正常馬蹄口感彈牙。雞肉本身都索咗啲椰子水味。飲完食完湯之後仲有豬骨湯加添。絕對要試。美國安格斯板眼:牛肉夠晒Juicy,夠晒濃郁牛味。肥瘦比例相當之好。配埋芫茜豉油超好食。Presentation都幾好。唐三藏(田園菇菜拼盤):唐生菜好新鮮脆口,粟米甜得來嘅煙韌。仲有冬菇添。紹菜仔幼嫩得來甜,而且脆口。雞髀菇都切得好薄。健康美味。大甲崧化芋頭:崧化,有粉感,健康好味。手工韭菜餃:韭味香,餃湯汁鮮。新鮮好味。仲有叫咗手打四寶圓,芝士腸,脆肉鯇。總括:冷氣從入去到離開都夠凍,食物夠新鮮,椰子雞湯消暑解渴,半隻雞夠晒飽。店內嘅裝修都幾好。設+1。
更多
酷熱警告之下打邊爐?唔使愁,旺角滾爺冷氣夠晒勁。


招牌椰子雞鍋:材料用咗兩個椰皇,兩個椰青嘅水,再加埋珍珠馬蹄,同埋半隻白切鷄。椰子水消暑解渴。珍珠馬蹄比正常馬蹄口感彈牙。雞肉本身都索咗啲椰子水味。飲完食完湯之後仲有豬骨湯加添。絕對要試。


美國安格斯板眼:牛肉夠晒Juicy,夠晒濃郁牛味。肥瘦比例相當之好。配埋芫茜豉油超好食。Presentation都幾好。


唐三藏(田園菇菜拼盤):唐生菜好新鮮脆口,粟米甜得來嘅煙韌。仲有冬菇添。紹菜仔幼嫩得來甜,而且脆口。雞髀菇都切得好薄。健康美味。


大甲崧化芋頭:崧化,有粉感,健康好味。


手工韭菜餃:韭味香,餃湯汁鮮。新鮮好味。


仲有叫咗手打四寶圓,芝士腸,脆肉鯇。


總括:冷氣從入去到離開都夠凍,食物夠新鮮,椰子雞湯消暑解渴,半隻雞夠晒飽。店內嘅裝修都幾好。設+1。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
744
0
2025-05-30 293 瀏覽
好友約我食雞同好友去位於九龍旺角上海街428號地舖的《滾爺火鍋》,環境舒適,坐得舒服。我地點左: 🥢招牌椰子雞鍋(半隻雞)$248係用半隻文昌雞,2個椰皇,2個鮮椰青+珍珠馬蹄放落乾水大鍋來煮,水滾後焗5分鐘(用沙漏計時),過程中不要打開煲蓋。首先要飲好味椰子雞湯,然後才食雞件。湯味濃郁,雞肉十分嫩滑。跟著用這雞鍋的椰水(可加湯)來打邊爐。🥢爽口手打鮮蝦滑 $78🥢彈牙手打墨魚滑 $78蝦滑和墨魚滑都新鮮爽口,好彈牙。🥢手包韭菜餃4粒 $40大大隻餃子,餡料飽滿,好好食。
更多
好友約我食雞同好友去位於九龍旺角上海街428號地舖的《滾爺火鍋》,環境舒適,坐得舒服。

我地點左:

🥢招牌椰子雞鍋(半隻雞)$248
係用半隻文昌雞,2個椰皇,2個鮮椰青+珍珠馬蹄放落乾水大鍋來煮,水滾後焗5分鐘(用沙漏計時),過程中不要打開煲蓋。首先要飲好味椰子雞湯,然後才食雞件。湯味濃郁,雞肉十分嫩滑。跟著用這雞鍋的椰水(可加湯)來打邊爐。

🥢爽口手打鮮蝦滑 $78
🥢彈牙手打墨魚滑 $78
蝦滑和墨魚滑都新鮮爽口,好彈牙。

🥢手包韭菜餃4粒 $40
大大隻餃子,餡料飽滿,好好食。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

18 瀏覽
0 讚好
0 留言

29 瀏覽
0 讚好
0 留言

36 瀏覽
0 讚好
0 留言

37 瀏覽
0 讚好
0 留言

36 瀏覽
0 讚好
0 留言

31 瀏覽
0 讚好
0 留言

15 瀏覽
0 讚好
0 留言

32 瀏覽
0 讚好
0 留言

30 瀏覽
0 讚好
0 留言

20 瀏覽
0 讚好
0 留言

0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 彈牙手打墨魚滑
  • 爽口手打鮮蝦滑
  • 手包韭菜餃
  • 招牌椰子雞鍋(半隻雞)
等級3
45
0
2025-05-25 338 瀏覽
💕滾爺火鍋💕一直都好想食好耐 終於有時間可以出旺角試吓啦😋店舖座位闊落 乾淨企理食材新鮮 店員服務態度都好好整體上感覺都好滿意2人消費加埋一$559值得一試 會再幫襯❤️#########################💙麻辣雞煲 $248出乎意料之外 雞煲炒至乾身超惹味 中辣剛剛好 夠麻夠香半隻睇落都有好多舊雞肉質感新鮮 嫩滑配上靈魂醬汁簡直係絕配💙蜂巢豆腐 $32索汁食材之選 又健康有完整兩大舊 超足料新鮮配上吸味 冇得彈💙手打四寶丸 $88超滿足四寶之選 蝦丸足料多蝦肉 彈牙好食墨魚丸食到鮮味 有粒粒墨魚牛丸結實有肉質鯪魚丸無腥味 都好食依個可以試到四款 推薦💙萵筍 $38一碟有好多舊 超抵 又足料拎黎打邊爐 爽脆 好食夠新鮮💙出前一丁 $18食雞煲必配出前一丁 係靈魂 食到雞煲的味道配上公仔麵 超滿足💙新鮮椰青$48打邊爐點小得飲品吾想飲汽水可以揀新鮮椰青鮮甜解渴 夠凍一流營業時間仲開到零晨 有需要可以訂坐啦😊
更多
💕滾爺火鍋💕
一直都好想食好耐
終於有時間可以出旺角試吓啦😋
店舖座位闊落 乾淨企理
食材新鮮 店員服務態度都好好
整體上感覺都好滿意
2人消費加埋一$559
值得一試 會再幫襯❤️

#########################

💙麻辣雞煲 $248
出乎意料之外 雞煲炒至乾身
超惹味 中辣剛剛好 夠麻夠香
半隻睇落都有好多舊
雞肉質感新鮮 嫩滑
配上靈魂醬汁簡直係絕配

💙蜂巢豆腐 $32
索汁食材之選 又健康
有完整兩大舊 超足料
新鮮配上吸味 冇得彈

💙手打四寶丸 $88
超滿足四寶之選
蝦丸足料多蝦肉 彈牙好食
墨魚丸食到鮮味 有粒粒墨魚
牛丸結實有肉質
鯪魚丸無腥味 都好食
依個可以試到四款 推薦

💙萵筍 $38
一碟有好多舊 超抵 又足料
拎黎打邊爐 爽脆 好食
夠新鮮

💙出前一丁 $18
雞煲必配出前一丁
係靈魂 食到雞煲的味道
配上公仔麵 超滿足

💙新鮮椰青$48
打邊爐點小得飲品
吾想飲汽水可以揀新鮮椰青
鮮甜解渴 夠凍一流

營業時間仲開到零晨 有需要可以訂坐啦😊
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
24 瀏覽
1 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
65
0
2025-05-22 281 瀏覽
滾爺火鍋🥘有幾間分店,今次嚟咗旺角分店,想試麻辣🌶️雞煲但師傅未返到,最後揀咗招牌泰國椰子雞鍋🥥🐓,連埋半隻雞,好抵食呀!椰子水💦味甘甜又足料,有4️⃣個原隻椰子嘅椰子水,絶無溝水,具有補益脾功效~ 😌🙏好清甜嘅湯底令我一口接一口咁飲,到依家都回味無窮🤤美國安格斯板眼🥩Slices 咁落火鍋好易熟🔥,牛肉鮮嫩多汁!😋呢間旺角分店仲有private room等你可以同朋友去坐得舒服👫🏻👭🏻,食得開心!🤭仲有尖沙咀分店方便你去任何一間!👍🏻下次想試彈牙手打墨魚滑🦑同蘇格蘭🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿蟶子!
更多
滾爺火鍋🥘有幾間分店,今次嚟咗旺角分店,想試麻辣🌶️雞煲但師傅未返到,最後揀咗招牌泰國椰子雞鍋🥥🐓,連埋半隻雞,好抵食呀!椰子水💦味甘甜又足料,有4️⃣個原隻椰子嘅椰子水,絶無溝水,具有補益脾功效~ 😌🙏好清甜嘅湯底令我一口接一口咁飲,到依家都回味無窮🤤
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


美國安格斯板眼🥩
Slices 咁落火鍋好易熟🔥,牛肉鮮嫩多汁!😋
0 瀏覽
1 讚好
0 留言


呢間旺角分店仲有private room等你可以同朋友去坐得舒服👫🏻👭🏻,食得開心!🤭仲有尖沙咀分店方便你去任何一間!👍🏻下次想試彈牙手打墨魚滑🦑同蘇格蘭🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿蟶子!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
291
1
依家好少開到咁夜嘅舖頭每到十點條街同商場都好似冇乜人流咁有時想同朋友傾耐啲留耐啲都唔得呢間邊爐已經係我第二次去食質素依然keep到所以不如推薦吓😆呢間我揀湯底不二之選一定係推椰子雞有椰皇同椰青各兩個,再加半隻雞個湯好甜,飲晒湯先再食其他嘢打邊爐雞嘅份量兩個人食啱啱好四個人嘅話就要嗌起碼一隻啦!另外推介大家揀佢嘅手包餃子類我今次食嘅鮮蝦雲吞唔錯!新鮮又爽口配料價錢正常而且選擇算多呢個位於旺角油麻地中間地帶嘅夠晒方便而且佢由五點開到五點~如果想盡興啲打邊爐加埋飲酒都冇問題😉
更多
依家好少開到咁夜嘅舖頭
每到十點條街同商場都好似冇乜人流咁
有時想同朋友傾耐啲留耐啲都唔得
呢間邊爐已經係我第二次去食
質素依然keep到所以不如推薦吓😆

呢間我揀湯底不二之選一定係推椰子雞
有椰皇同椰青各兩個,再加半隻雞
個湯好甜,飲晒湯先再食其他嘢打邊爐
雞嘅份量兩個人食啱啱好
四個人嘅話就要嗌起碼一隻啦!

另外推介大家揀佢嘅手包餃子類
我今次食嘅鮮蝦雲吞唔錯!新鮮又爽口
配料價錢正常而且選擇算多
呢個位於旺角油麻地中間地帶嘅夠晒方便
而且佢由五點開到五點~
如果想盡興啲打邊爐加埋飲酒都冇問題😉
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
等級4
158
0
2025-05-17 115 瀏覽
自從係三亞食完椰子雞火鍋一直都念念不忘🫣真系一試難忘聽朋友介紹上海街有間正野!夏天火鍋首選椰子雞,清甜肉嫩❣️招牌椰子雞鍋(半隻雞)另加配料豆腐、雞脾菇、米線呢款係海南一帶的特色美食,依家係香港就可以啖到~先去醬料自助區揀好醬料,調配出適合椰子雞的醬汁~火鍋店家選用泰國入口2隻椰皇,2隻椰青🥥十分重本!先將細馬蹄椰子片,文昌雞放入鍋中,再倒入椰子水,湯頭好清甜陣陣椰味👍5分鐘左右我地先飲啖椰子湯,好清甜,再食新鮮嫩滑的文昌雞,肉質好滑好嫩,一d都唔鞋口,沾上少許醬汁,真系好滿足~❣️手打鮮蝦滑真材實料的蝦滑,食起來啖啖蝦肉,爽口彈牙❣️原隻泰國椰青椰青水可以解渴去暑,益氣生津的功效,火鍋首選
更多
自從係三亞食完椰子雞火鍋
一直都念念不忘🫣真系一試難忘
聽朋友介紹上海街有間正野!
夏天火鍋首選椰子雞,清甜肉嫩

❣️招牌椰子雞鍋(半隻雞)
另加配料豆腐、雞脾菇、米線
呢款係海南一帶的特色美食,依家係香港就可以啖到~先去醬料自助區揀好醬料,調配出適合椰子雞的醬汁~火鍋店家選用泰國入口2隻椰皇,2隻椰青🥥十分重本!先將細馬蹄椰子片,文昌雞放入鍋中,再倒入椰子水,湯頭好清甜陣陣椰味👍5分鐘左右我地先飲啖椰子湯,好清甜,再食新鮮嫩滑的文昌雞,肉質好滑好嫩,一d都唔鞋口,沾上少許醬汁,真系好滿足~

❣️手打鮮蝦滑
真材實料的蝦滑,食起來啖啖蝦肉,爽口彈牙

❣️原隻泰國椰青
椰青水可以解渴去暑,益氣生津的功效,火鍋首選
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-05-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
  • 招牌椰子雞鍋
  • 手打鮮蝦滑
等級4
798
0
2025-05-15 106 瀏覽
今日同朋友去左旺角「滾爺」試呢間超人氣椰子雞鍋!一坐低就聞到濃濃椰香,即刻流曬口水🤤鍋底用料超足:海南小馬蹄+老椰肉打底,再落兩個新鮮椰青水+兩個椰皇水,年輕椰子清甜+老椰子濃郁,混合後湯底層次感滿分!半隻文昌雞落鍋後,店員即開沙漏計時⏳ 見到煙霧飄出就關火,用餘溫浸熟嘅雞肉嫩到出汁,完全唔鞋口~加點嘅墨魚滑必試!爽口彈牙,咬開仲有墨魚粒口感✨ 原隻椰青飲品夠晒原汁原味,清甜解膩~建議早少少去,晚市超級多人!椰子雞鍋記得先飲湯再食雞,鮮甜到想加湯啊~
更多


今日同朋友去左旺角「滾爺」試呢間超人氣椰子雞鍋!一坐低就聞到濃濃椰香,即刻流曬口水🤤
7 瀏覽
0 讚好
0 留言

鍋底用料超足:海南小馬蹄+老椰肉打底,再落兩個新鮮椰青水+兩個椰皇水,年輕椰子清甜+老椰子濃郁,混合後湯底層次感滿分!半隻文昌雞落鍋後,店員即開沙漏計時⏳ 見到煙霧飄出就關火,用餘溫浸熟嘅雞肉嫩到出汁,完全唔鞋口~
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言

加點嘅墨魚滑必試!爽口彈牙,咬開仲有墨魚粒口感✨ 原隻椰青飲品夠晒原汁原味,清甜解膩~
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言


建議早少少去,晚市超級多人!椰子雞鍋記得先飲湯再食雞,鮮甜到想加湯啊~

0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
352
0
話說小妹曾經有段時間好鍾意北上食椰子雞😍但自從比我發現到原來旺角就有間高質椰子雞,近近地就食得到我心心念念既味道之後,以後再想食終於唔使再山長水遠咁北上啦💕💕今日食左:⬇️⬇️✨招牌椰子雞鍋(半隻雞)✨$248足足用左2大個椰青、2個椰皇、椰肉、珍珠馬蹄同文昌雞滾出梨既湯底夠唒重料,飲落超勁清甜又唔油,-定要飲多兩碗💕D雞皮薄肉滑又唔會好肥,肉味重要幾重下,質素唔錯🤘🏻✨爆花豬腰✨$68千祈唔好淥太耐,會嚡‼️分零鐘就啱啱好,咁就又爽又嫩冇怪味,正🫶✨手打蟹籽墨魚丸✨ $88-份有8⃣️粒,每粒Q彈既墨魚丸都比海量既蟹籽重重包圍,鮮味滿分💯、口感一流,-食就停唔到口👍🏻👍🏻✨雞脾菇✨$28✨津路烏龍茶✨ $22🛑滾爺火鍋📍旺角上海街428號地舖 港鐵油麻地站A1 出口,步行約3分鐘
更多
話說小妹曾經有段時間好鍾意北上食椰子雞😍


但自從比我發現到原來旺角就有間高質椰子雞,近近地就食得到我心心念念既味道之後,以後再想食終於唔使再山長水遠咁北上啦💕💕


今日食左:⬇️⬇️


✨招牌椰子雞鍋(半隻雞)✨$248


足足用左2大個椰青、2個椰皇、椰肉、珍珠馬蹄同文昌雞滾出梨既湯底夠唒重料,飲落超勁清甜又唔油,-定要飲多兩碗💕


D雞皮薄肉滑又唔會好肥,肉味重要幾重下,質素唔錯🤘🏻


✨爆花豬腰✨$68


千祈唔好淥太耐,會嚡‼️分零鐘就啱啱好,咁就又爽又嫩冇怪味,正🫶


✨手打蟹籽墨魚丸✨ $88


-份有8⃣️粒,每粒Q彈既墨魚丸都比海量既蟹籽重重包圍,鮮味滿分💯、口感一流,-食就停唔到口👍🏻👍🏻


✨雞脾菇✨$28


✨津路烏龍茶✨ $22


🛑滾爺火鍋


📍旺角上海街428號地舖


港鐵油麻地站A1 出口,步行約3分鐘

6 瀏覽
0 讚好
0 留言
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
49 瀏覽
0 讚好
0 留言
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐優惠
試食活動