湯•米 (已結業)

好少過嚟呢一邊食嘢 一上電梯就見到 睇落去係小店形式經營 掛著暖暖柔和光線 見到個一人鍋 都幾吸引 就入去試下都幾肚餓 所以都叫咗好多嘢 先上飲品 之後等一陣啲嘢食一次過嚟 整體呢度嘅嘢食都幾好味 可以可幫襯🤍藥膳豚肉鍋 $96 着充滿藥膳香味嘅湯底 滿滿嘅一鍋 材料好豐富有豚肉 紅棗 枸杞 娃娃菜 雲耳 金針菇 鮮冬菇 豆腐 粟米 炸薯仔 炸枝竹 鳴門卷 仲有一啲薯粉 就咁食一個都好滿足 可以選擇配飯或者粉絲 我再加咗少少火鍋嘅配料 好抵食🤍炸魚皮 $28大大碟 夠脆 幾個人食都未必食得哂🤍鮑魚 $28/2pc 已經煮熟咗 已離殼 可以少少翻熱就食得 彈牙 新鮮嘅 仲叫咗一啲台式小食 🤍鹽酥雞 $44大大的一碟 雞肉肥美 係用一大塊雞扒 再切開 🤍台灣滷肉飯 $23 原來份量都唔少 平時飯碗份量嘅一碗半咁多珍珠米 質感煙靭 有彈性🤍台灣夜市小香腸 $32 切開薄薄地一小片 🤍椒鹽花枝丸 $416粒新鮮炸起 好香好彈牙Drink 🤍芝士凍頂烏龍 $35 大大杯嘅台式飲品 茶味香醇 蓋着厚厚芝士

今次介紹嘅係一間以台式一人一鍋為主題嘅餐廳 位置近住將軍澳海濱 食飽飽之後仲可以去海皮散下步添～餐廳雖然唔係話好大 但係都坐得算舒服 而且鍋物嘅選擇都幾多 唔係淨係得台式嘅野 連日式味增、泰式冬蔭功同韓式泡菜鍋都有！宜家仲新出左酸菜魚鍋 同埋有得課金加海鮮有鮑魚、花螺同埋蝦 或者貪心啲加哂都得😆鍋物我同朋友叫左一人一鍋 包左一碗飯/粉絲①沙茶牛肉鍋(小辣) $97呢個鍋岩唔係咁食得辣嘅朋友 就算係小辣都只係微辣 咸度適中而且小小辣都唔錯②香辣牛肉鍋(小辣) $98呢個真係辣 唔食得辣嘅朋友就唔好叫喇😂😂呢個鍋湯底唔會太咸 所以岩岩好 食完都唔會特別好想飲水兩個鍋嘅料都差唔多而且好足料 份量都好足夠一個人食 我同朋友都一致覺得牛肉唔錯 唔會好韌好難咬 而腸仔腐皮餐肉就普普通通 不過不失但淥得太耐得食就會淋左少少 所以早啲食好啲！有樣野覺得幾加分 鍋入面有薯粉可以吸哂啲湯汁好正(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)柚子蜜雞翼 $34雞翼炸得好香脆 襯埋柚子蜜幾好！而且雞翼都幾大隻 唔係啲un支支雞翼👍🏼不過有少少建議 唔用孜然粉調味會好啲用左孜然粉調味 所以影響左柚子蜜嘅甜味 會有少少突兀 🙈台灣夜市小香腸

週末走到偏遠少少的地方吃晚飯～趁着天氣還有點涼，捉緊吃火鍋季節的尾巴⛄️～-🔸招牌臭臭鍋 - $98配菜：臭豆腐、牛肉片、鴨血、滷大腸、台灣貢丸、娃娃菜、雲耳、金針菇、鮮冬菇、豆腐、粟米、薯仔、炸枝竹、香腸及鳴門卷🍥。一個鍋已經包十多款配菜！除了牛肉，每款配菜只有一兩塊，吃到很多款式之餘分量不會吃得很撐👅～個人認為這個鍋真的很「臭」🙊，充滿大腸、臭豆腐獨有的臭味，所有配菜都洋溢著濃烈的臭香，是平時吃火鍋不會太常吃到的湯底。自己不懂欣賞，但友人說很正👍很有台灣味道！吃得滿意、很開心😂！🔸沙茶牛肉鍋 - $98牛肉、牛肉丸、娃娃菜、雲耳、金針菇、鮮冬菇、豆腐、粟米、薯仔、炸枝竹、香腸及午餐肉🥘。同樣很多配料～ 牛肉份量十足🐮！個人很喜歡吃粟米，粟米超甜🌽！相比起臭臭鍋，沙茶鍋的湯底比較遜色，沒有太濃郁。- 飲品🍹 -爆檸四季春 $36/純茶王8號 $30推薦爆檸四季春🍋🍋🍋，底層有大半個檸檬任你篤，開頭還以為是什麼冰，起勢地篤，酸到爆炸🤣！

台式鍋物專門店，招牌菜係臭臭鍋，亦有其他鍋物可選擇，一人一大鍋，大家都必定食得好飽肚好滿足。餐廳位於將軍澳私樓小商場內，平日晚上有挺多人幫襯。巴蜀烤魚鍋 $103好大塊鯇魚扒，魚肉新鮮嫩滑，爽滿湯底好3味道，兼且有很多配菜，配白飯食一流。沙爹牛肉鍋 $97牛肉份量都唔少，沙嗲湯底味濃，配料豐富十足，配埋粉絲非常飽滿。海鮮拼盤 $42鮑魚：1隻，夠爽唔會韌花螺：4隻，肉質鮮甜彈牙海蝦：2隻，蝦肉爽甜，香蝦味。鹽酥臭豆腐 $42用台式嘅鹽酥方法，炸到外皮乾身鬆脆，再點甜酸醬，入口食落係香既臭豆腐味，味道唔錯。芝士茶王8號 $36每日限定，茶王8號係由幾款茶組合而成，茶味清甜入口舒暢，加上厚身芝士奶蓋易入口。爆檸四季春 $36檸檬解渴、清新、酸酸地好醒胃。

到將軍澳探朋友，介紹咗去【湯米】食一人一鍋，分量多，性價比高。👍要咗一個沙茶牛肉鍋很豐富，牛肉和牛肉丸都非常嫩，配合著雲耳、金針菇、豆腐、炸薯仔和炸枝竹等配料，口感非常豐富。😋另一鍋是巴蜀烤魚，腕魚有一大舊，魚肉非常鮮嫩，配料回樣豐富，包括娃娃菜、雲耳、金針菇、豆腐、炸薯仔、炸支竹、鳴門卷和香葉。這些配料提供了豐富的口感和層次，讓這道菜成為一道非常美味的鍋物，喜歡吃辣的人可以試試。😋我哋另加2個海鮮拼盤配料包括鮑魚、花螺和海蝦，每種海鮮都非常新鮮，味道鮮美。😋鹽酥雞扒是湯米餐的其中一款招牌小吃，它的外皮酥脆，內部則非常嫩滑，熱辣辣，非常好吃。😋配埋台式飲品芝士四季春，清新解渴，真係火鍋絕配。🥰

🍲食物我對火鍋其實都不是特别喜歡因為我是不吃牛肉的🐂但自從試了一次它的藥膳豚肉鍋🐷之後我就愛上了💕💕雖然每樣食物可能得一兩塊但這一人一鍋的份量對我來說剛剛好！（比夠大吃的可能不夠）每個火鍋可以一碗粉絲或者飯但我選擇了飯因為覺得火鍋的湯配合飯真的很好吃🤣ps：要讚一下個筍 好鮮甜🤣🍹飲品沒什麼特別但比想像中的大杯很多不狂另加了錢！📍環境舖頭位置可能比較偏加上book了位所以就算星期日下午去也不會太多人 也不用等🥴

住TKO朋友介紹, 今晚黎到O南li邊有嘅湯•米食台式臭臭鍋, 本身區內台式餐廳都唔多, li度仲要有得食一人一鍋真係吸引.🍲招牌臭臭鍋 好豐富嘅臭臭鍋🍲有臭豆腐, 好多好多肥牛, 好大粒嘅滷大腸, 鴨血, 台灣貢丸, 金菇, 雲耳, 大大粒冬菇, 娃娃菜等等鋪滿哂成個鍋. 中辣可以食到豐富嘅味道亦唔會過辣🌶️🌶️, 跟粉絲係free架好抵食. 萬一唔夠食仲可以按自己喜好追加各款配料. 🍲沙茶牛肉鍋配料主要有牛肉, 牛丸, 炸枝竹, 湯底充滿沙茶香, 一邊滾住一邊食所有食材都熱辣辣好好味, 店家每一款食材都係大件厚切好足料. 仲加左$28 兩隻大大隻連殼上嘅鮑魚好正呀.🐔鹽酥金針菇與冬菇 有個皇冠喺旁邊一定係店主推介, 鬆脆嘅炸漿, $40好大份呀, 好好味啱哂2人happy sharing.🧋店家嘅飲品menu充滿台式特色, 珍奶… 芝士奶蓋… 水果茶, 都係大大杯足料之作. 👍🏻芝士茶王8號滿杯菠蘿smoothie

經常都會嚟將軍澳 shopping 食嘢 因為選擇多 海邊坐得好舒服 人又唔多唔使太迫最近鍾意咗食 台灣嘅臭臭鍋通常都係一人一鍋嘅又好玩可以 自私食之餘可以快趣食完就走 唔需要坐幾個鐘其實都ok點咗呢一個 沙茶牛肉鍋 牛肉好多 沙茶味好囉味 牛肉好夾 裏面仲有好多配菜蔬菜呀 香腸 午餐肉 木耳等等加12蚊有個魯肉飯 咁樣其實都好飽肚呢度仲有多種 drinks 我點咗 滿杯紅柚子 係柚子沙冰嚟嘅另外有我最喜愛嘅 爆檸四季春. 好吸引 delicious 呢度坐得好舒服想炒嘢食有質素價錢貴可以再嚟

😋將軍澳近地鐵站 呢度都好多新派嘢食 近幾年台灣嘅火鍋臭臭鍋popular 今日嚟到呢一間叫 "湯 米" 嘅台式臭臭鍋專門店🍲🍙一人一台鍋幾個人一齊食可以食唔同味道🥘今日點咗 "招牌臭臭鍋" 配粉絲煲裏面有大量嘅牛肉蔬菜 鴨血等等 材料豐富 連埋個爐上真係暖笠笠嘢食好豐富啲 味道都唔錯 其實都最好飽肚 一人一鍋幾正 仲可以點另外嘅沙茶 蒜蓉醬加28蚊有兩隻鮑魚台灣嘅鮑魚夠曬新鮮夜晚有加一服務費呢度仲有台式飲品飲 點咗 芝士茶王8號 同埋 百香果綠妍裏面有大量百香果子 感覺清不會太甜 感覺健康地點方便 天空氣唔錯在店內位置多 上菜速度快真係可以同家人一齊再嚟

𝕀𝔾: 𝕙𝕜𝕡𝕝𝕒𝕪𝕝𝕚𝕤𝕥📍湯·米🤍巴蜀烤魚鍋 💰103一大截腕魚🐟肉質鮮嫩可以浸耐啲湯等佢吸收啲湯汁入去先～好夠料！配菜有娃娃菜、雲耳、金針菇、鮮冬菇、豆腐、粟米、炸薯仔、炸枝竹、鳴門卷～配料十分豐富😍仲配埋飯/粉絲🤍香辣牛肉鍋 💰98牛肉份量十足，口感嫩滑～配菜有娃娃菜、雲耳、金針菇、鮮冬菇、豆腐、粟米、炸薯仔、炸枝竹、鳴門卷🤣配料原來都相若😋配埋飯/粉絲🤍麻辣臭豆腐 💰44鍾意食臭豆腐嘅我覺得呢間嘅臭豆腐十分出色😍臭得黎帶濃濃的豆腐香味，搭配埋店舖的靈魂醬汁，提昇了臭豆腐的味道🤍台灣夜市小香腸 💰32香腸切佐一塊塊小塊，每塊都香脆可口，彷彿食到了台灣香腸的味道，味道相若🤤🤍芝士金鳳茶王 💰35茶底味道清新，芝士都好厚身，同出面的飲品店有得揮👍🏻🤍芝士凍頂烏龍 💰35烏龍茶甘香濃郁，配搭埋芝士奶蓋更加突出茶底的清新～

之前天氣稍微變冷了一點點很想吃火鍋 ❄️想起之前來過這裡覺得食物和湯底很不錯而且一人一鍋既衞生又方便 想吃什麼就點什麼看Menu餐廳還新增了海鮮 🦐有鮑魚、花螺、海蝦、青口等等台式一人鍋有8款選擇 每款有6級辣度🌶可以選也會附送一碗白飯或粉絲 所以絕對不怕不夠飽🔹️ 招牌臭臭鍋 $98來吃台式一人鍋一定要吃招牌臭臭鍋啦🤩 裡面有臭豆腐、牛肉片、鴨血、滷大腸、台灣貢丸、娃娃菜、雲耳、金針菇、鮮冬菇、豆腐、粟米、炸薯仔、炸枝竹、鳴門卷和腸仔，每種食材都有一點，適合想試多些的人🥳 湯底其實沒想像中的臭（首先絕對不是香港臭豆腐的級別🤣），而且不油，當中我最喜歡吸滿湯底精華的臭豆腐 😍🔹️ 日式味噌鍋 $96朋友選了個安全牌的味噌鍋，裡面有豚肉、雞蛋、娃娃菜、雲耳、金針菇、鮮冬菇、豆腐、粟米、炸薯仔、炸枝竹、鳴門卷，跟臭臭鍋的分別是變成豬肉，加了雞蛋，還比臭臭鍋少了一些食材，味噌湯底配這些食材一點都不會膩，很適合想吃清淡一點口味火鍋的人😋🔹️ 海鮮拼盤 (鮑魚1隻、花螺4個、海蝦2隻) $42我們額外加了海鮮拼盤，只需$42就可以有鮑魚1隻、花螺4個和海蝦2隻，海鮮感覺很新鮮，肉的口感也很有彈性，建議大

天氣時熱時凍，落到行又涼涼地，就去食下火鍋暖一暖之前換智能身份證就喺餐廳樓下，對地點換概有概念店內環境尚算舒服，整潔一人一鍋各有風味，一唔糾結食臭臭鍋好定咖喱奶蓋鍋，但最後係點左韓式泡菜鍋，其實就即係步隊鍋😂鍋內食品種類多到一次又一次放低筷子拎相機出嚟影🤳有最愛午餐肉，腩肉，菇，餃子，年糕，腸仔，豬皮，豆腐，腐皮，薯片，非常適合貪吃嘅我老公點嘅冬陰功海鮮鍋都有三隻蝦，兩隻青口，其他嘅就同我差唔多，冬陰功味唔搶喉，仲有啲清甜椒鹽笑豆腐真係好多好多年無食過，灑上芝麻好香口食到一半見到餐牌提議加蒜蓉食，果然味道提升不少 🤤味 道🤤： 3/5🏝️環境🏝️：4/5💵抵食💵：4/5💁🏼服務💁🏼‍♀️：3/5

週末來到偏離大型商場的海翩匯吃台式火鍋，位處較隱蔽，感覺休閒恬靜。多款1人火鍋及追加配料、小食。同時提供台式、韓、日、泰囗味。今次試了「韓國泡菜鍋」$98滾一會已全鍋橙色，泡菜味濃郁，辣度十足。好似部隊鍋咁豐富，竟也有半個泡麵，餐肉，香腸！豚肉份量超多，另有王餃子，年糕,娃娃菜，金針菇，鮮冬菇，豆腐，炸支竹、粟米....每樣一件都塞滿成個鍋～配料質素也不錯👍🏻臭豆腐- 好正宗的味道，放湯後味道更突出，推介。海鮮併盤1人份量啱啱好，海蝦青口新鮮。招牌臭臭鍋$98店內最受歡迎囗味，味道正宗湯底濃郁👍🏻所有材料都吸滿湯汁，絕對係濃味之選。配料種類也是超多～飲品也做得不錯👍🏻「滿杯紅柚子」，以柚子幼滑沙冰做底味，又唔會太甜，勁大杯，飲到尾依然不淡味👍🏻👍🏻「爆檸四季春」原個🍋鮮檸檬，酸得嚟又帶茶味。

今天，和朋友去了將軍澳海濱長廊，回程就到附近的一家台式鍋物店，這裡的小食非常豐富，其中包括海鮮冷拼盤，台式鹽酥花枝丸等。首先，介紹一下海鮮冷拼盤。拼盤裡有鮑魚、鮮蝦和海螺，它們都非常新鮮，口感鮮美，配合特製醬汁就非常適合作為開胃小食。而台式椒鹽花枝丸由花枝漿製成的小球，裹上了一層香脆的鹽酥粉及沾上甜酸醬，口感脆嫩美味。主餐鍋物方面，我和朋友各選擇了藥膳湯底和咖哩奶蓋湯底兩種選擇。朋友說藥膳湯底，藥材份量十足，熬製而成的湯品非常濃郁，配上新鮮的肉類和蔬菜，飽肚之餘又能調理身體，真的很值得推介。咖哩奶蓋湯底，咖喱和奶油則是給人一種獨特的風味，也非常好味，和食材都很配合。最後，甜品奶香仙草非常清爽，味道清甜，是一道完美的結尾。整體來說，這間台式鍋物店的食物質量不錯，食材新鮮，小食選擇多樣化，而且價格也非常實惠。😄

在將軍澳探朋友，之後就在附近(湯•米)品嚐晚餐，一人一鍋，非常衛生乾淨。❣️酸菜魚鍋~酸菜魚湯底酸酸甜甜，材料極豐富非常惹味，一件大大塊魚件，魚皮煎得香香地，肉質鮮甜肉滑。❣️泰式海鮮鍋追加(鮑魚+東風螺+鮮蝦)~酸酸地帶少許微辣，還有少少椰香味、香茅味……等鮮蝦鮮甜爽口彈牙，鮑魚煙韌有嚼口，好香鮑鮮味，煲吓煲吓蔬菜“索”海鮮湯味非常淋甜。有雅興可以自制湯飯😋😋❣️鹽酥臭豆腐~臭……臭豆腐，外層酥脆，內層臭臭呀🤣嗅到隔離枱鍋(臭)，下次一定再來品嚐招牌臭臭鍋，真係好臭……臭呀🤣🤣