渡邊屋

營業中

休息中

🍣屹立九龍城多年嘅渡邊屋，店子充滿人情味。裏面有七個位的吧枱，兩位壽司師傅👨🏻‍🍳在席前處理壽司。配上和式的木系裝修🎍，關上門口就像一下子去了日本🇯🇵。食物以壽司和刺身🐟為主。火炙壽司盛盒🍱💕盛盒有七件壽司，包括三文魚、油甘魚、帶子、左口魚、鰻魚、赤蝦、原條海鰻。💕每件壽司都有漂亮而唔同嘅刀紋，配上火炙後紋理更為精緻，極盡視覺享受。💕油甘魚🐟豐郁甜美，厚切後口感極佳，餘香在口中久久不散。赤蝦🦐十分驚喜，蝦身上放上燒過的蝦膏，蝦膏香氣突出。💕喜歡左口魚的朋友要注意啦，呢度嘅火炙左口魚配上師傳精緻的刀紋和微微炙燒，魚油都充份釋出，超好食🤤本郁赤身蔥吞拿魚丼🐟💕厚身的本郁赤身，顏色係新鮮粉紅色，質感油潤。旁邊有吞拿魚蓉和玉子，一起拌上飯吃🍚🍚，整碗飯都吃掉了。北海道刺身丼💕如果只吃一款，我一定會選北海道刺身丼！ 一碗已經有極厚切三文魚🍣、超油潤油甘魚🐟，吃到一口都是魚油🤤！ 仲有大量漲卜卜嘅魚子，同好堅挺、粒粒分明嘅大大串海膽，每款刺身都好新鮮。唔怪之得咁多街坊幫襯，除咗環境充滿日式風味🇯🇵，連食物質素都甚高👍🏻，暫未去到日本嘅朋友可以黎感受下🥰

同🐹🐹拍拖900日當然要去食d好野賀一賀佢啦🥳🥳，朋友介紹九龍城有間日本野雖然舖仔細細但係d野好新鮮，咁就當然要去朝聖先得啦！🥰去到現場一望原來舖頭數埋得5個位🪑，不過我們都算好彩，排左20分鐘隊左右就入得😆，排隊個時都見到好多人黎拎外賣，應該幾受附近嘅人歡迎🤭。經理服務好好，招呼十分周到，又同我們講下食材嘅來歷，感覺好親切。🤗三文魚腩刺身 $68本鮪赤身刺身 $58入到去我們嗌左🐹🐹最鐘意嘅三文魚腩同我鐘意嘅赤身🐟，三文魚腩非常厚肉，而且魚肉新鮮肥美🤤，食落去魚油香味豐富😋，簡直係一流。赤身食落完全無筋🤩，師傅刀工認真一流，而且食落有我最鐘意赤身特有嘅鮮味而冇血腥味，啱晒我口味，正！💯辣味蔥吞拿魚腩卷 $78食落辣味比想像中刺激🌶，同時辣味亦引出魚腩蓉嘅魚香，令到魚腩蓉一d都唔會膩🤭，而且辣味喚醒左味蕾，令佢更能感受魚生嘅鮮，非常出色😆👍北海道刺身丼 $198本鮪赤身蔥吞拿魚腩丼 $168🐹🐹嗌個個刺身有海膽，間八，三文魚夠晒豐富😆，但我都係鐘意我個個吞拿魚腩蓉丼多d，新鮮嘅赤身配搭上吞拿魚腩蓉厚厚一層多到舖滿成個飯面🤩，食落又香又滑，餸飯一流，更唔使講上面仲有隻日本蛋🥚，打散佢同

🤔渡邊屋喺邊度？🤣答案喺係九龍城！有日同男朋友收工過馬路時經過👫🏻見到細細間鋪頭仔竟然有長長嘅外賣人龍👯🏻‍♂️👯🏻‍♂️咁岩有客人埋單出黎😆男朋友拖住我🦭🐹食住個勢成功入去堂食試下先！三文魚腩刺身 $68新鮮厚切幾大舊😋刺身面切開一格格油脂更容易溶化入口腔！如果再肥騰騰啲效果更佳👍🏻辣味蔥吞拿魚腩卷 $78一碟6️⃣舊卷物🍥整齊排列！吞拿魚腩好滑漏🤤配埋醬汁都幾好味道！本鮪赤身蔥吞拿魚腩丼 $168🦭男朋友order左個吞拿腩丼！上枱好吸引眼球👀勁多吞拿魚腩蓉包住個丼！上面仲有幾片赤身😍視覺效果十足真係未食都口流呀！北海道刺身丼 198我order左個北海道刺身丼😋最鐘意加拿大海膽！大大片有口感肉質實中帶啲creamy🤤聽老闆講話最近加拿大天氣唔好⛈️好難得有靚嘅海膽入貨！所以今次我哋有口福好好彩🤤除左海膽外😌刺身有三文魚、間八魚刺身同埋大大粒三文魚子！件件都厚切新鮮😆肉質彈牙味道鮮甜！🍣壽司刺身真係好新鮮美味！不過堂食地方座位較少🤔難怪咁多人排隊order外賣啦！🤣下次我哋都外賣返屋企同屋企人share先😋

九龍城依家除咗泰國菜，愈來愈多唔同類型嘅菜😎本身諗去九龍城食泰國菜，點知行行吓見到呢間日本小店，細細間好似幾有味道✨入面座位有五個，雖然細但咁先可以真正感受到即叫即整既感覺🤩原條海鰻壽司 $28海鰻外層燒到微焦，再配埋店主特別調製既壽司飯🫶🏻外脆內暖蝦蛄壽司 $36好新鮮👍🏾唔使點醬油已經食到好新鮮既蝦味松葉蟹腳壽司 $32又係唔使點醬油已經食到鮮味✨肉質嫩口灸燒間八腩壽司 $37第一次認識呢個名，原來間八即係大鰤魚個腩位。食落好肥美，炙燒後油香味更加突出🤩火灸左口魚邊手卷 $32火炙左口魚配上微微既炙燒，再加上師傅既刀功，魚油釋出香氣，好食😋三文魚籽海膽丼 $268份量都唔細，所有食材都好新鮮，呢個更加可以食到餐廳特別調配既飯，個口感好彈性，海膽亦好鮮甜👍🏾必點！

位於九龍城衙前圍道轉角位置的「渡邊屋」，返工放工成日都會行經早排見佢哋裝修咗一段時間，最近重開決定嚟試一試小店提供刺身，壽司，軍艦，卷物，手卷及丼飯座位只有5個，吧檯形式可一睹壽司師傅的製作過程，由師傅將食物送上==========🔹刺身盛盒 $248▶三文魚：肥美鮮甜，充滿油脂香▶油甘魚：肉厚鮮美，魚香甘甜▶真鯛 (因季節而缺乏供應，轉為間八)：淡淡的魚鮮，肉質緊實彈牙▶甜蝦：新鮮，入口有即化感覺▶帶子：將帶子切半加人檸檬片，帶子鮮甜腍滑，檸檬能中和微膩▶海膽魷魚卷：加上金萡，賣相精緻；海膽甘甜，魷魚柔潤，入口即溶▶𩶘魚：帶點筋膜，新鮮嫩滑推介指數：9/10==========🔹花之戀將三文魚精心的切至齒輪狀再捲成花形蟹籽新鮮爽甜，三文魚新鮮細嫩，配合優質蛋黃醬更滋味壽司飯不多，帶恰當的醋酸味推介指數：9/10==========埋單連加一$304整體用餐體驗滿意，店員態度親切有禮，服務殷勤；加上食材新鮮，值得回訪

九龍城嘅依間日本餐廳渡邊屋，座位唔多，但無論邊個位置都可以坐係師傅面前，睇到師傅為你準備每一樣嘅食材。餐廳雖然唔大，但係九龍城經過幾次都比佢吸引，所有食材非常新鮮，絕對值得一試。本鮪赤身蔥吞拿魚腩丼丼飯鋪滿左厚厚嘅吞拿魚蓉，並非薄薄一層，係非常足料，面頭嘅吞拿魚腩圍住鮮橙黃色嘅蛋黃，見到賣相非常吸引。撈勻充滿蛋香嘅蛋黃同飯一齊食，味道非常豐富，食到最後一啖都有吞拿魚蓉，份量絕對係非常足。 火炙壽司盛盒（三文魚/油甘魚/帶子/左口魚/鰻魚/赤蝦/原條海鰻）係師傅製作途中已經聞陣陣嘅香味，上枱見到壽司嘅樣子，更加令人期待。 當中原條海鰻好長，入口即溶。每件都燒到剛好，充滿油香，食得出食材非常新鮮。刺身盛盒（三文魚/油甘魚/真鯛甜蝦/帶子/海膽魷魚卷/𩶘魚）刺身好豐富，魚嘅刺身都係厚切，帶子好鮮甜。海膽魷魚卷幾特別，彈牙嘅魷魚包住creamy鮮甜嘅海膽，充滿鮮味。

今天和朋友到九龍城辦年貨的時候，發現了一間精緻的壽司店🥰店舖的面積不是很大，但是裝修精美，只有吧枱的座位☺️可以直接看到師傅製作壽司及刺生午時的時候，我們叫了刺身拼盤，有三文魚🍣油甘魚真鯛甜蝦帶子，也有朋友最喜歡的海膽魷魚卷和𩶘魚！刺身非常新鮮，看到師傅即切即放上盤真的很開心🥰🥰另外叫了一個北海道刺身丼，有三文魚，吞拿魚和海膽，三文魚和吞拿魚非常大件肥美😋😋啖啖肉，而海膽配上白飯，又是一番滋味😋😋😋我最喜歡吃的灸燒左口魚裙邊手卷，左口魚的油脂燒過後更加香口☺️☺️ 一淡淡的用融化在舌頭上😋😋卷物方面，我們叫了辣味蔥吞拿魚腩卷 ☺️算是少數會叫辣的日本料理，而日本的辣也不會太辣，和吞拿魚非常合拍！下次經過九龍城都可以到訪，座位有限，整個午市都見到非常爆滿，門口還有人在排隊等候，可見在該區非常受歡迎😍

原來九龍城除咗泰國菜之外 日本餐廳林立 之前已經試過好幾間出色嘅日式料理 今次條街嘅一個角落又有細細間嘅日本餐廳叫渡邊屋 ～入咗去試一試 裏面嘅位置唔多 師傅會喺你面前即叫即整 好吸引😎叫咗呢間餐廳幾道招牌：⭐️本鮪赤身蔥吞魚腩丼呢個見好多人介紹 所以今次都一定要試吓 一上枱賣相已經好吸引 吞拿魚腩分量多到差唔多瀉😂 而且喺個頂頂度仲有幾塊吞拿魚整出嚟嘅花 裏面裝着一個超橙既蛋黃😍有錦上添花嘅效果 而且味道都好出色 三樣嘢加埋都好夾好香 配飯一流！⭐️火灸壽司盛盒當中有三文魚/油甘魚/帶子/左口魚/鰻魚/赤蝦/原條海鰻 師傅喺舖頭燒嘅時候 已經聞到陣陣嘅油香味 所以一上枱嘅時候都好期待 每一個都燒得好香 我個人就特別喜歡原條海鰻 佢放落口入口即溶 加埋鰻魚汁非常濃郁 😌⭐️刺身盛盒有三文魚/油甘魚/真鯛甜蝦/帶子/海膽魷魚卷/𩶘魚 每一款都非常之新鮮 當中我最喜歡就係海膽魷魚卷 平時就比較少食到 佢係用魷魚卷包住海鮮 質感好唔錯 而且海膽味道都好creamy 整體嚟講呢間九龍城小店 雖然麻雀雖小 但係食物室質素好高好新鮮 而且價錢都幾實惠 推介😉

好耐冇食日本野，挑起條癮同朋友去左呢間＜渡邊屋＞。餐廳座位唔多，但勝在師傅即叫即做，而且材料夠新鮮，質素唔差得過omakase 👍🐉原條活鰻壽司（$28）活鰻好大條,可以卷住成舊飯仲有剩，鰻魚味道鮮甜,加埋鰻魚汁甜甜地，好惹味🦐蝦蛄壽司（$18）即係瀨尿蝦，已經熟煮左，肉質爽口鮮甜🦀松葉蟹腳壽司（$32）肉質綿密，帶有淡淡既甜味同鮮味🐟炙燒間八腩壽司（$37）間八即係大型既鰤魚，腩位非常肥美，口感濃郁香醇，經炙燒後油香味更加凸出🐠火炙左口魚邊手卷（$32）口感既肥美爽口，炙燒後有甘甜魚油滲出， 食落更覺濃郁甘香，入口即溶。🍱三文魚子海膽丼（$268）海膽份量好多，而且味道鮮甜。三文魚子咸鮮味十足，加上店員用2種日本米煮成既醋飯，每一啖都好滿足。

同朋友去九龍城食飯～我發現新開嘅日本餐廳！日本餐廳嘅老闆係日本人，所以佢係講日文架～ 好在有員工係講廣東話！我哋叫咗日本紋甲壽司～火灸左口魚邊手卷同埋刺身盛盒～ 刺身盛盒份量真係好充足！仲有我最愛嘅海膽魷魚！魷魚包住紫菜海膽真係我最愛嘅款式嚟㗎！魷魚好彈牙咬落去有淋淋嘅海膽個口到爆出嚟！超香滑嘅海膽同魷魚配合得切天衣無縫！成個拼盤裏邊仲有超級厚切嘅油甘魚腩～非常大隻嘅新鮮帶子！大大隻赤蝦！因為全部都係大件，又厚切份量非常充足！日本紋甲壽司都好好味好新鮮～ 識落嘅口感係好似魷魚咁！爽口彈牙！火灸左口魚邊手卷真係一流！燒到油脂均勻嘅火灸左口魚肥美入口即溶！真係新鮮香口又好味😋

很有風味的一家日本料理，店子頂上的大金魚很有氣勢。2位壽司師傅嘅料理好正，侍應十分健談，氣氛愉快。先來的牛油果芝士三文魚卷，牛油果🥑夠淋滑，本身就同芝士粒與三文魚都很夾，加上秘製醬汁都唔洗再另外點豉油。呢個卷雖然砌到好高，但食落口唔會鬆開哂，食到師傳功架！瑩光魷魚軍艦上好juicy 嘅魷魚仔，一咬落去就爆開海水味，而紫菜脆口，席前即做就係咁好食😋灸燒福岡明太子壽司🍣好驚喜，很少吃灸燒過的明太子，口感更加豐郁，少少🤏🏻辛辣感，很特別！ 🍣渡邊屋📍地址: 九龍城衙前圍道122號地下H舖

久不久會去九龍城行街，近屋企又方便。而家又多了地鐵線就更好。等亞囡放工一齊去九龍城食飯，最近得知有一間日本人主理嘅小店，我哋又喜歡食壽司，刺身，不防一試。本鮪赤身蔥吞拿魚腩丼嘩！份量不少，賣相吸引。本鮪赤身甜美。最回味係一只生雞蛋撈入吞拿魚茸和飯，極品。刺身盛合有六，七款。帶子係最得我心，鮮！甜蝦真係又甜又漿口。神戶和牛壽司點都要食番個主打。和牛軟腍又滿有油膩。火炙左口魚邊手卷亞囡最鐘意食左口魚邊。焦香！

自屯馬線開通後，去九龍城一帶方便好多，今晚專程去宋皇台站，逛一下九龍城。順便找一間餐廳晚膳，見街角有一間日式料理店，燈火通明，吸引到注意。原來係壽司，刺身店，坐位只五個，好彩時間尚早，等了十分鐘左右。刺身盛合三文魚，𩶘魚，帶子，海膽魷魚，油甘魚，真鯛，甜蝦好鮮美，估不到海膽跟魷魚咁夾。本鮪赤身蔥吞拿魚腩丼吞拿魚腩蓉非常滋味，尤其混入生雞蛋，味道更有層次。火炙左口魚裙邊手卷炙過香口惹味，可口美味。神戶和牛壽司半生半熟嘅口感，口腔充滿油脂香，好正。

九龍城既日式小店，雖然店舖細，但裝潢夠靚☺️，而且店內清潔得好乾淨，服務亦都好好，店內用餐體驗好好👍所有食物都見到係即叫即整，享受到新鮮整好既食物。壽司類叫左虎蝦、劍魚腩同松葉蟹腳。入口有少少鮮甜味，而且海鮮食材唔細份😋壽司飯口感同醋味岩岩好⭐️手卷叫左黑白黃金蟹膏同北寄貝沙律，餡料完全俾足，啖啖都食到食材🦀推薦北寄貝沙律手卷，青瓜爽脆，味道鮮甜帶微酸，十分開胃同滋味😍另外叫左霜燒魚生飯，炙燒過程已經聞到香味🥰魚生燒成半生熟狀態，迫出油甘香，卻又不失鮮味😆魚生片大大塊，食落好滿足❤️

去九龍城多數食泰菜但今次要試下日式隱細小店.堂食只有五座位,坐住吧枱睇住師傅即場製作😌加上日本員工細心款待,大家亦閑談幾句,感覺猶如置身日本🇯🇵 推介✨本鮪壽司盛盒($146)一次可以食晒唔同呑拿魚部位😋大拖羅油脂極多,入口即溶.但想唔到中拖羅質素都好好,同樣魚油豐富,非常滿足!依個質素非常抵食～👍🏻✨另外單點火灸系列!一邊等一邊聞到陣陣焦香,雖然是火灸但食材都非常新鮮~大推✨火灸左口魚邊壽司($20)火灸芝味鰻魚壽司($22)火灸明太子虎蝦壽司($21)火灸鮟鱇魚肝壽司($36)四種口感同味道都不一😋👍🏻左口魚邊魚油重,鰻魚厚身焦香,明太子配虎蝦又香又爽口,鮟鱇魚肝如鵝肝般細滑豐腴,入口即化日本海膽魷魚刺身($58)出面比較少見嘅刺身配搭.海膽鮮甜美味,魷魚爽口而有黏性.非常特別食材質素好,服務細心,菜單多選擇….連個薑都好好味,添左2次…要再訪😋🍣渡邊屋九龍城衙前圍道122號地下H舖