海洋超級漁港 (深海龍躉專門店)

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COVID--19疫情下，第３個中秋節經歷年初爆發第５波疫情，連續105天禁晚市堂食，團年飯、開年飯都要在家煮，中秋節可以外出慶祝，當然要把握時機。今年的中秋節晚餐，我們選了家街坊茶樓：海洋超級漁港提前１星期訂座，準時到達，點了龍蝦鮑魚４人餐，包括以下的：#上湯焗龍蝦：龍蝦肉富彈性，有鮮味，配伊麵底，好吃！#果皮蒸南非鮮鮑魚：火候剛剛好，完全不會韌，好吃！#清蒸沙巴龍躉：新鮮，魚肉嫩滑，好吃！#脆片炸子雞半隻：皮脆肉香，好吃！#鹹排骨時蔬煲：排骨太肥，扣分。#流沙奶皇包：奶皇餡變酸了，向經理反應，給我們換了椰汁紅豆糕，微甜不膩，yummy！

這裡的龍蝦伊麵好抵食，$168已經有一食龍蝦，轉芝士伊麵不用另外加錢，味道鮮美，燒肉皮脆，兩小排份量剛剛好，芒果布甸裡面有芒果粒，可份量比較少，綠豆沙甜度剛好。

服務態度真心麻麻，或者對熟客會好少少吧。阿姐將單「啪」一聲飛落枱，實在有欠基本禮貌，仲要唔係多客的時候，全場至少一半吉枱。所以難用忙亂做藉口。壺開了蓋，等了廿分鐘都無人加水，舉手🙋🏻叫人，無人理，有人見到眼神回應了，但無蹤無影，五分鐘後再舉手🙋🏻，另一阿姐好不願意地拎去加水，但又係「啪」一聲重重放下。食物尚可：咸水角-有驚喜，值得一食牛柏葉-正常發揮，不妨一試叉燒腸-叉燒明顯隔夜有異味，皮厚粗但Q彈，料少，肚餓可食帶子餃-帶子比尾甲還小，蒸過火，完全夾唔起，內外分離，味道一般，不需試

同屋企人去完西九龍海濱公園睇聖誕樹後， 原本打算係西九食埋晚飯，但嗰度得返一間餐廳有開而且坐滿人…… 所以唯有出返去佐敦食晚飯。出到去佐敦已經八點幾再加上肚餓， 所以見到有間酒樓就入咗去食。紅燒北菇豆腐：正常水準，不過不失。魚香茄子煲：上枱時熱辣辣， 原來伴白飯食一流。咸菜支竹豬肚煲：鹹菜味及胡椒味好濃烈， 個人飲完啲湯會變得好暖。美極蒜片炒肥牛粒 ：肥牛粒分量好少，配料反而好多。蛋白菜粒炒飯：分量正常，但味道偏淡。

兩個人平日去佐敦平民酒樓飲茶。第一次嚟呢間 （初初看佢個logo以為係同一個有 「海」字的集團）不過，見點心紙嘅設計，應該唔係🤣入到去午膳時間，乜優惠都冇，都好滿坐。坐底後，見到張點心紙，好多大點同特點😵‍💫，原來一d都唔平民😮 心諗唔緊要，就食好啲啦。就揀咗幾樣，平時都會叫嘅「大熱」點心。要先講下籠 特點「崧子上素餃」，如下圖，皮薄晶瑩嘅，崧子同冬菇片都有啲，因為收特點，我會預期多啲靚餡料，一眼睇晒，可惜不似預期😢，三隻素餃好「扁」，皮又太黐住張蒸籠紙，點夾都穿，流晒啲餡出嚟，食得好狼狽，寧願叫碟炒雜菜加粉皮 😂。唔建議點佢。其他都係大點，「鮮蝦菠菜餃」係可以試下，佢個皮冇 「上素餃」咁薄，同埋真係「立體d」，冇一夾就散，加上佢都叫有粒蝦仁，都係大點，又大粒過素餃，兩款相比下「鮮蝦菠菜餃」較優。如果吃全素嘅朋友，就小咗個選擇😢另外，其他酒樓多數都係中點的 「牛肉球」和「雞包仔」呢間收大點。你可以話佢份量多小小？！但味道材料同一般平民酒樓或者點心專門店冇乜分別，唔覺得特別要去呢度食點心。本來諗住 貴咗小小 吃好小小，可能我自己期望高了小小。正如好多人都講 「貴未必好」。

📍#海洋超級漁港 #深海龍躉專門店🇭🇰香港佐敦佐敦道23-29號新寶廣場3樓#MFJ佐敦 #MFJ中菜味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀👀環境: 🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻回頭率: 🔆🔆🔆🔆以往每逢屋企人生日都會出去食飯，一食就幾十人！ 海洋係行D區食肆，終於可以安心聚餐❣️ 以前都食過好幾次，食物質素一向不錯👍🏻 ⭐️冰鎮南非鮑魚🐚南非鮑魚一向爽口見稱，冰鎮就好好味！ 鮑非超爽口彈牙，再蘸Wasabi豉油，正！⭐️清蒸花英班🐟花英班當然好食！佢地蒸魚係幾唔錯！火喉剛剛好，魚香肉滑，口感一流，香氣四溢！⭐️上湯龍蝦炒飯🦞發現依家好多地方都係炒飯底！龍蝦勁多，爽口又惹味！炒飯吸晒上湯同龍蝦嘅精華，正！🆗乳豬燒鵝併盤🐷乳豬燒鵝各一半拼有碟咁得意嘅😂 乳豬不太肥，皮脆！燒鵝略嫌唔夠香，不過海哲好厚好爽口！⭐️豉椒炒蟶子煎米粉底🐚蟶子勁大隻，本來都驚韌，點知原來超級爽口，而且非常鮮甜！豉椒味略嫌不夠濃，唔夠撈米粉餅食，但蟶子已藉回票價⭐️胡椒豬肚湯🍲胡椒豬肚湯啱晒我依啲重口味嘅人！湯底濃厚，胡椒味夠香，醒酒之選！⭐️生炒骨伴酥炸生蠔🦪唔好問點解有呢個配搭😂 生炒骨汁濃，酸酸甜甜幾開胃！ 酥炸生蠔好正！外層鬆化夠

再續一個人老派點心酒店專題係疫情下好多老店已經執左,剩返也不多,只剩百幾間每間都試下同做記錄早餐時間15蚊一碟起 價錢不貴 孖寶選擇 32蚊2款更抵食 講明要等,早上繁忙時間 即拉腸粉等10分鐘個腸皮明顯比較厚身,但入口夠米香,口感亦都幾滑溜,加埋辣醬食味道唔錯呢肉餡係牛肉蔥花餡,夠彈牙薑蔥雞仔包,食到碎蔥同薑碎,入口清新,雞包仔細細件食3個岩岩好!麵包身夠鬆軟消費$503/F, Sino Cheer Plaza, 23 Jordan Road, Jordan

一大清早，出去佐敦與家人飲早茶，，喺地鐵站附近，地點方便。早市有孖寶A&B可以一齊叫，價錢頓時感覺優惠好多，環境清幽，枱與枱有適當距離，侍應們又相當好客，服務細心。記得要早上11點半前埋單，茶位平啲啲粟米煎魚餅， 好味，香口，讚义燒腸粉，較厚身，唔算太滑鳳爪排骨飯，排骨脂肪較多，飯較乾身。普普通通。蟹子燒賣，足料，好味山竹牛肉球，入味，肉質較淋雞包仔，第一次食，原來係咁足料，帶有陣陣薑香，有層次，好好味千層紅棗糕，層次分明，食落較淋，都係好味嘅

同父親大人慶祝乳豬半隻脆、肥瘦適中，但唔夠熱西芹蜜豆油折泡花枝蝦球 唔錯唐排豬展湯 好清！無乜油！湯渣芝士焗龍蝦伊麵正！好多肉！點左幾款⭐️馬拉糕蒸到超軟熟，即蒸即食，好味！⭐️合桃包好特別，咬落好有口感👍環境一般，但地點就位，service都唔錯，父親節黎講唔算貴，抵食👍。

We always went late for high tea, so you will be pushed when they've started to tidy the table, not the first time sighhh The price is relatively valuable in tea time BBQ pork rice noodles are pretty large portion, having good taste, good choice for tea time, popular one during tea time Spring roll, we ordered fried shrimp dumpling at first but sold out, looks great, not badBeefball isn’t bad with nice taste haamenu:If you find a place to have tea, come here will be very nice haa, but remember t

28/06/2020麻蓉包上有曱甴！今早買了外賣食左一個先發現另一個包上有曱甴！！好嘔心🤮🤮打去投訴經理話消蟲，隻曱甴走左入包到，咁都答得出😡😡問我想點，賠番籠麻蓉包比我！仲敢食🤢🤢老實可以點，亦唔係要賠返籠包的$15.3 ！投訴係想酒樓知道，唔好再令其他食客食到曱甴！咁樣的服務態度！咁樣的食物質素！以後絕對絕對唔會再光顧！

早晨一盅兩件，位於佐敦，地點方便🕞輪後時間🕤由於係閒日，都唔洗點等位🥢推介食品🥢1️⃣點心味道還好，重點推介係蝦餃，好多蝦乒乓波咁大粒，重要流汁，皮薄個年糕認真唔店，唔脆，黏下黏下，三塊夠變咗做一塊2️⃣ 茶味濃唔系用茶包，足茶葉夠哂濃味道 😋😋😋賣相 👱🏻‍♀️👱🏻‍♀️👱🏻‍♀️價錢 🏦🏦🏦(5分最高）🧑🏻‍🍳侍應服務🧑🏻‍🍳：服務員姐姐都好吹得，客人唔多，不過多熟客，好多計傾🔆總結一下🔆：食物品質平平服務態度好

屋企附近經常過嚟飲茶食晏，附近幾間酒樓都試過呢間係我哋一家人都一致認為性價比最高又好食嘅一間，所以幫襯過好多次。點心整的基本都唔錯，除咗豉汁蒸鳳爪好咸，個味道唔啱我口味之外其它點心基本都ok嘅今日黎食晚市小炒，贊一下，整石斑魚火候掌握的啱啱好，條魚新鮮肉質嫩滑。芥蘭炒的又係啱啱好，雖然只是一碟簡單的炒菜，但很多餐廳基本都是炒的太老或者太生。另外白灼基圍蝦，d蝦很新鮮，齋點豉油已經好好味魚頭就一般啦，無功無過。

朋友榮升之喜值得慶祝，宴請到佐敦的海洋超級漁港晚飯，點了個四人超值套餐。乳豬拼盤，除乳豬外有叉燒、燒鴨、海蜇。乳豬脆皮可口，海蜇亦爽滑口，燒鴨件則骨多肉少。碧綠油泡巨型龍躉球，啖啖肉龍躉少不了薑蒜爆炒，有多條油菜薦底。龍躉肉營養豐富，肉質有但若再厚切些會咬口更好。香茜皮蛋龍躉片湯，加上豆腐、草菇、芥菜提升湯的味道。湯料十足且清香下火，各人都大讚。金錢花膠件燴鵝掌，配有生菜及大肉冬菇。花膠咬落腍口不腥，鵝掌炆煮得腍滑，芡汁味不太濃。上湯焗大海花蝦球伊麵，落單寫的是煎米粉，吃了才發現來了伊面，所以沒有叫換了。甜品有大桃包，𥚃面是蓮蓉及漏油蛋黃，不太甜，熱吃很好。紅豆糕，椰糕上面有粒粒紅豆，賣相佳，食落亦不太甜。還有一碟香橙奉送。這餐吃得高興及滿足。

家母十分鐘愛嘆茶，也喜歡附庸風雅，所以每次都喜歡試新的茶樓，朋友常取笑她是"茶癡"。 這次媽媽帶我到佐敦飲茶，第一次來海洋超級漁港用餐，裝修很不錯，而且客人不多，所以環境很幽雅恬靜。如果坐近玻璃牆，可以一覽彌敦道的熙來攘往，甚是特别。 店員待客有禮，原本安排的位置母親不太喜歡，要求換位，店員都客氣答允。問及店員食物的內容，都對答自如。天氣冷，吃碗猪腳薑特別暖胃。薑粉而不辣，豬腳煲得軟稔，火喉十足，甜醋味道有緻，整碗食物是大師之作，唯一缺點是稍為昂貴。燒鵝瀨粉頗大碗，燒鵝是胸位，皮色不均匀，調味稍為不足，有很強烈的騷味，母親懷疑是否魚目代珠，結論係不好吃。菜苗餃皮厚，內餡菜多蝦肉少，是健康之選，但味道略嫌寡。煎餅，廣東人叫薄罉，通常是鹹的，但今次是甜的。餅皮普通，但捲着花生，芝麻及椰絲同食，不會過甜，又有幾重口感，特别新鮮可口。煎藕餅，內裏是鯪魚肉，猪肉混着切碎的藕粒，以上海雲吞皮夾着，再煎香熱上。外皮金黃香脆，內裏的肉彈牙，不時咬到幾粒爽口的藕粒，層次分明。黃金糕，是印尼的特色糕點，糕的質地偏硬，但又有韌力，最特别係入面一條條的氣孔。味道方面也不錯，不會過甜，是很新鮮的嘗試。點