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港鐵佐敦站 A 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
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食評 (12)
等級2 2016-02-16
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公司黎食春茗開年飯,真係未食過一間酒樓咁無質素,一係咸,一係無味。先黎係乳豬海哲, 乳豬可以又凍又咸皮唔算太脆,得個肥字,而海哲除左油就係油,無味可言。之後開始亂咁上菜,第2道已係蝦球伊麵,但伊麵完全係碎濕濕,夾都夾唔到. 蝦又唔新鮮,成碟野完全無味。橫財就手發財好市炆鵝掌,D冬菇厚身但係硬既,個底用生菜墊高,但係煮到林晒,成碟野得個蠔油茨有味,一個字咸。清蒸珍珠班係好大條,而且好厚肉,不過蒸到過左時,香口膠咁刃。上菜之前應該放左一陣,就連清蒸既豉油香味都無,蔥薑又唔多,唔知自己食緊咩。個翅得個咸字,無野想講。之後就炸蟹鉗同炸子雞一齊上黎,炸蟹鉗都炸得幾靚既, 不過入口成團粉,無味。炸子雞凍既,食唔落口。個糯米飯食水都唔夠,淺啡色,仲要濕既痴埋一舊舊。個壽包好重手,入面蓮蓉太多,個個都話似食月餅。成餐飯,都唔知自己食左咩落肚,無一樣野值得讚。食到後面想搵個阿姐加茶都無,招呼差到咁,我諗唔到下次仲要黎幫襯你囉。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2015-12-11
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今次同學聚舊,秋天到他選擇火鍋於是約左係海洋地方好近地鐵站出口,行幾分中就到去到門口店員安排入座,足夠空間感,座位整潔又舒適店員先奉上醬料盤:辣椒,蔥花,生蒜,乾蒜先調個混醬,先點個湯底吧,煙央湯底沙爹好夠濃味再點火煱料:手切牛肉質鮮嫩,油花分佈均匀,牛味比較重全熟仍保持不乾不韌帶子勁大隻,又爽又鮮甜兩個人食得好滿足象拔蚌刺身是我吃火煱必點的喜歡它的勁脆口感!點了些蔬菜,餃子,響鈴總括來講環境舒服, 食物質素也不錯值得一讚是這兒的服務很好,店員經常為我們加湯煙央湯底話多皮豆就多皮蛋,沙爹湯加水後亦加沙爹醬 繼續閱讀
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等級4 2015-01-22
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有同事調職,攪餐大圍飯歡送,其實自己唔鍾意食酒樓大圍飯,菜色未食已經估到係乜,味道又唔會有驚喜,去酒樓只不過係貪地方好坐,平平地食餐晚餐!今次呢間係同事介紹,話味道唔錯,菜色唔會好公式!去到只係普通酒樓格局,比咗一間梗房我們兩圍!但間房比較窄,兩張大枱之後只可以放多一張麻雀枱!可能今晚都多人訂房食飯!所以就迫啲!席前有一個侍應招呼!阿姐好勤快,幫手換茶添水兼唱錢!好helpful! 鴻運脆皮燒乳豬全體:皮夠薄夠脆,乳豬唔肥,唔點醬都好味!海蜇煙韌!汁料清爽!金沙撈起大海花蝦球:薄咸蛋黃包住爽口蝦仁,味道咸香,食唔停口!彩虹腰果炒花枝片拌蚌仁:西芹爽口,花枝片較韌,蚌肉煙韌唔腥,腰果仁香脆!好味道!鮑汁金錢海鮑片扒豆苗:鮑汁香濃,鮑片炆得入味煙韌,冬菇厚肉淋身,豆苗嫩兼爽脆!好味道!原盅蟲草花燉龍躉頭骨湯:燉湯足料,湯好清澈,味道濃郁,充滿膠質!湯料另上,蟲草花煙韌清甜!清蒸生猛大海珍珠班:條魚好大條,魚肉正常,不過黏骨!出色在魚皮彈牙,豉油清爽微甜,青蔥好嫩爽口,夾埋一齊食好味!魚湯什菌浸新鮮冰菜:魚湯清甜,第一次食冰菜,好爽甜,質感得意,雜菌煙韌兼索晒魚湯,好味道!籠仔臘味蒸滑雞飯:大竹籠上菜好吸睛,用荷葉包住滑雞臘肉蒸飯,個飯粒粒分明,索晒雞肉及臘肉嘅精華,雞肉滑,唔會好咸,臘腸唔肥幾有咬口,唔錯!極品流沙包:一籠兩味,奶黃漿會爆漿,好重咸蛋黃味,比較膩,吃時會流滿一地,要小心處理! 發財馬拉榚:好鬆軟,好輕,唔會過甜,唔膩!食到咁飽都忍唔住食咗兩件!椰汁紅豆榚:兩層紅豆加兩層椰汁榚,好足料,椰汁榚滑,紅豆煮得透,好甜糯!好味!新鮮水果:普通切橙,我唔鍾意切橙(因為啲纖維會攝晒入牙縫)食一舊,都幾甜!侍應好上心,我住上菜位,加上房間空間有限,人人走來走去,阿姐都好上心睇住,提住我哋小心!上菜加茶都好勤快!仲要有禮貌嗰隻!值得讚!廁所闊落,設備齊全!呢度雖然環境一般,但食物服務搭夠!可以再來! 繼續閱讀
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這篇是小妹第2篇食評,加油加油! 今次已經唔係同Mr. Li 食啦昨晚來到佐敦的海洋超級漁港試菜A 出口直行就是了,上三樓~~同幢的有日泰郎等等食店~時間大概是晚上十時多....宵夜!! 要吃點東西補充體力,heehee.餐廳裝潢:地方格局和酒樓一樣, 地方少但絕不狹窄, 光鮮,乾淨, 人手足夠!一個長方形廳, 有三間廂房可打馬吊, 有個半圓小舞台可坐兩席,旁邊是大玻璃,面向街景.我們四人的宵夜: 前菜的花生都好吃,轉眼就吃光了共點了四個小菜.1)黃金豆腐拼九肚魚 ( $38?/$48?)椒鹽豆腐九肚魚,金脆可口,非常好吃, 大家來可以試試!!即叫即整吧! 又熱又脆, 豆腐小小的一粒粒,非常非常好吃 (我和家人都覺得,送酒一流!)九肚魚很新解,肉嫩的.good!可以跟大家說份量很多!!2)南乳脆皮雞 ($48半隻)南乳醬是另上的, 我只吃了兩小件,因為很快被家人掃清了.=_=""我吃的就肉質不會太實,就是有剛好的感覺. 由於我到最後才吃,所以皮的部分有點脆又開始有點淋了. 味道還好.3)芝士蝦球麵 (幾十蚊)可以說的是份量真的絕不欺場. 麵多醬多蝦球也超多.(10隻也有吧, 是一整個大球的!)芝士汁香, 但我覺得較稀.(本人是芝士控!) 味道是有的,是水份多了點.性價比來說很高.4) garlic 粉絲蒸大蟶子 (大概$3x 一隻?)職員很好很貼心,主動問我們要不要分碟.好新鮮爽口的, 大蟶子size真的很大! 長度超過一隻碟的.醬汁調得不錯,味好香! 只是粉絲略縑少~~(下篇講下我去左附近食糖水!^v^) 繼續閱讀
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等級4 2012-07-07
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補返差不多一個月前既食評~成班好友或叫舊同學聚舊朋友提議到此聚餐26個人的飯局當晚我地9時多入座,(上午已經book位)食物方面最先送黎係乳豬拼盆乳豬,分碲,叉燒,油雞,海折賣相好得.乳豬外層夠香脆肉亦夠香味道都ok,海折彈牙,分蹄爽口叉燒又硬又鞋口,陪跑一份子油雞夠嫩滑,但無雞味紅燒雞絲花膠大生翅,分量十足好多D花膠絲翅較幼身,湯稀杰適中, 味道還可以芝士海蝦伊麵勁多芝士汁,雪藏蝦毫無味,得個爽字,個汁撈麵就幾好百花釀蟹拑熱辣辣上,一口咬下有燙口感覺蝦膠肉質夠爽甜彈牙沒有沾醬味道也很入味西蘭花雙蚌西蘭花普通,珊瑚蚌都爽鮮豆苗海螺片,螺片讙頭貨無特別北菇香濃亦夠大隻豆苗夠翠綠夠嫩口,完全無渣,正翡翠炒星班,魚肉比較鮮嫩,鮮味超級濃翠肉瓜爽口炸子雞,我分到雞胸一件雞翼一件.偏鹹,肉嫩雞味不重,雞皮還算香脆仲有其他食物水準OK 埋單每人大約二百元算低服務幾好, 加茶分菜好爽手, 員工亦有禮貌裝修算新淨, 廁所乾淨, 環境舒服 繼續閱讀
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