泰COOL (鴻圖道) (已結業)

我同BB今日再來食泰cool，因為真心勁想食泰國野，又記得上次食勁爽，所以收工就來食啦！我仲記得泰cool都開幾大冷氣，咁帶定年外套去啦！點知去到發現冇上次咁大冷氣，嗰時都唔為意，原來餐廳最邊嘅窗全部都可以開嘅，開咗之後個感覺超級有泰國feel，因為可能秋天轉涼完全感覺唔到熱，溫度剛剛好👍🏻👍🏻👍🏻咁我哋叫咗小食拼盤，有雞翼、蝦餅、魚餅同埋春卷，雖然全部都係炸嘢，但係全部都係熱辣辣炸到好鬆脆；另外我哋叫咗炒通菜係用馬拉盞炒嘅，小小辣我哋叫咗少油少鹽，味道啱啱好；仲有蝦醬臘腸炒飯，蝦醬真係好香濃，臘腸我估佢係用加瘦臘腸嘅，因為我食唔到啲臘腸係好油膩好肥，所以我覺得成個飯都好好味。最後再叫多杯青靈薄荷梳打，就係一個完美嘅一餐飯啦！

觀塘四圍都有好嘢食，今次行到入黎試泰國嘢。無骨鳯爪沙律，啱哂懶食骨嘅人，微辣但幾有口感！香葉爆炒肉碎伴生菜包，泰國嘢必點之一。肉碎頗辣，啱哂好辣人士，份量亦唔少，一塊葉可以夾唔少肉，原本咁樣已經係絕配，加埋佢夠辣真係特別惹味！通常係泰國餐廳都飲珍多冰等等，但食咁辣嘢配啲有氣飲品更爽快。青檸薄荷梳打完全中哂，而且佢份量唔少，真係好夾呢餐。唔好辣亦有呢個好選擇：牛腩牛丸金邊粉。佢嘅牛丸夠彈牙又大粒，牛腩比牛丸更出色，超濃牛味，食過番尋味！連埋金邊粉同埋蘿蔔食真係相當夾！埋單一人唔駛百五，部份位直接望街無窗擋，係秋天時節去真係好適合。

今日返工攰攰哋，唔想去咁遠食飯。 簡簡單單留返喺觀塘，都有泰國菜惹味之選。餐廳觀塘工業區附近，理應晚上唔會好多人。🤔🤔🤔但上到去竟然差不多全場爆滿＜黃咖喱雞，蒜蓉包＞食泰國菜當然要食咖哩雞， 仲可以優惠價配埋蒜蓉包一齊食， 點汁一起吃，一流惹味濃郁嘅醬汁帶點微辣， 夠曬香濃!！ 入面仲有大量嫩滑嘅雞肉，正點埋剛焗好嘅香脆蒜蓉包一齊食， 人生最高享受之一＜香葉肉碎炒金邊粉＞金邊粉炒得好乾爽清脆， 唔會油淋淋。 加埋泰國獨有嘅香料同埋九層塔一齊炒， 香氣四溢。 未食都已經流曬口水！！＜泰式炒椰菜苗＞＜小肥兔＞ 食飯又點可以冇菜菜？？ 新鮮嘅椰菜苖加埋泰式醬汁同香料一齊炒， 鹹鹹辣辣的， 惹味得嚟又不失健康價錢合理， 連服務費之後三百蚊都唔使。而且重設有下午茶時段， 下次過嚟叫個炒粉麵飯 都好喎

如果大家在牛頭角觀塘返工,都會知道這區"搵食"是何等悶蛋辛苦的事。不要說大部份都只是茶餐廳和食堂....想坐得舒服一點或是特式一點的, 不是大排長龍, 就是價錢略高。這次找到這兒開餐也是有同事先試過覺得不錯介紹的。同事和朋友在這兒吃完LUNCH 回來告訴我這個為食貓有間不錯的泰菜, 隔天正好較夜返工不想煮飯就和身邊那位去試試。走上一樓的餐廳原來地方頗大, 還有大螢幕睇電視, 一班人食飯也不錯呢~雖然東南亞菜我們來來去去都是點那幾樣, 不過今日是有意點些不同的。小食泰式春卷最先送上, 看來十分鬆脆。果然是即點即炸的, 咬下去米網紙非常crispy, 內裏還冒出煙呢! 豬肉還了蔬菜粒等餡料, 口感豐富。外脆內軟的香口加上酸甜汁的惹味, 絶對是大人小朋友都會喜愛的小食。馬拉盞雞肉炒粉絲想不到都幾大碟, 傳來陣陣惹味。這個粉絲炒得十分不錯, 條條分明, 不會太乾或太糊。吃下去帶點點辣不但更開胃, 而且仍能保持粉絲的爽口度。加入雞肉就添肉香和油分, 更滋味, 亦不會過咸, 味道剛剛好。我們點了咖喱花甲煲但沒有點薄餅配, 實在是個遺憾。咖喱汁以多種香料配上椰汁和雞蛋烹調, 微辣,  十分香濃好吃。

今日同太太來到觀壙，都想食泰菜，所以揀了食泰Cool 。餐廳裝修非常有特色。menu菜式非常多。炭燒雞翼$48炭燒雞翼外表燒得油潤有光澤，燒得肉嫩多汁又入味。泰式蠔仔蛋$88泰式蠔仔蛋，雞蛋煎得腍腍滑滑的很嫩。蠔仔雖然不是很大隻，但是隻隻都脹卜卜很軟腍，滑蛋再加上軟腍的蠔仔，口感軟滑帶香又滋味。大蝦菠蘿海鮮炒飯$128大蝦菠蘿海鮮炒飯，面上有一隻已剝殼的大蝦，炒飯用掏空的菠蘿裝上，份量頗足，材料豐富，有菠蘿、蝦仁、腰果、蕃茄、雞蛋、鮮魷及粟米粒...等，有口感又好味。炒通菜$68通菜炒得青青綠綠，炒得入味又爽口,而且份量也不少。椰青$46檸檬柑桔蜂蜜$28食泰菜我喜愛冰冰凍凍的椰青，冰涼又清甜。而檸檬柑桔蜂蜜，檸檬及柑桔的味道很濃，再加上蜜糖的甜味，我就是喜愛那酸酸甜甜的味道。

最喜歡同飯腳走到不同地方搵好西 早排走到觀塘工廠區 發現不少隱世食店 當然唔可以錯過 呢間位於十字路口交界 名符其實樓上雅座 餐廳舖面整潔而且設有卡位 座位舒適闊落 細聲講大聲笑都無有怕 望望餐牌 食物款式齊全多元化 價錢親民公道鮮蝦金邊粉 金邊粉份量不少 炒得乾身鑊氣十足 質感鬆軟煙韌 蛋煎到一格格 包住金邊粉 加上大炸蝦作青睞 賣相吸引 一啖入口 茄汁味道甜中帶酸 對比強烈 蝦肉彈牙爽口  魚露鮮味跟着散發出鮮鹹 濃郁惹味吃時加點鮮榨青檸汁 更添清新風味鹹魚芥蘭炒豬頸肉 芥蘭口感爽脆 豬頸肉爽口有口感 混合鹹魚一併炒 芥蘭同豬頸肉吸盡鹹魚咸香  食落甘香有嚼勁 味道濃郁帶咸香馬拉盞密豆炒牛柳 醬汁味道香濃豐富層次十足 牛柳粒牛味濃郁 油脂甘香可口 唯獨是炒得略為過火 以致肉質有點過韌 蜜豆炒得翠綠 嫩口香甜爽脆 不過整體就是覺得過於油膩熱蝶豆花茶其實蝶豆花本身是沒有什麼味道 最大作用就是用來調色 飲落味道清淡 添加檸檬帶點酸 用作飯後解膩去滯 熱杞子桂圓茶 味道清香微甜 寧神養顏補血

朋友下班後，他約我去觀塘的泰cool吃下午茶，之後他去學做麵包，我去買衣服。他所以選擇泰cool，因為這裡便宜份量足，待會晚上做麵包也不怕肚餓。原隻大蝦菠蘿海鮮炒飯原隻菠蘿殼盛裝，色澤金黃，香氣撲鼻，飯粒粒分明，視覺與味覺兼備。炒飯裡菠蘿十分新鮮，炒過後更能引出它的甜美，蝦仁，魷魚肥美彈牙，炒飯拌入肉鬆，腰果吃更加可口。泰式蠔仔蛋在鐵板滋滋作響，冒出白煙，可見蠔仔蛋多麼熱辣辣。蠔仔飽滿富彈性，雞蛋滑嫰不過老，完美掌握蠔仔蛋的熟度，想吃得香辣，可以沾點辣醬加持。馬拉盞雞肉炒粉絲鹹香惹味，晶瑩的粉絲吸飽馬拉盞的精華，濃郁味美。雞肉，炒蛋，青椒等配料滿滿的，感覺撈也撈不完，用料豐富，雞肉鮮嫰，朋友讚不絕口。我們分別喝檸檬柑桔蜂蜜和斑蘭椰子奶，斑蘭椰子奶超有泰式風情，斑蘭芳香四溢，加上椰子奶天然的甜香，入口順滑無比，教我回味三分。朋友的檸檬柑桔蜂蜜亦不賴，尤其在秋冬時份喝效果極佳，檸檬柑桔的酸香碰上甜滋滋的蜂蜜產生微妙的效果，酸甜解膩，又能滋潤生津。

今日和家人一起吃飯， 他們喜歡泰國菜，便選擇了觀塘工廈的泰國菜一試。泰式蠔仔蛋$88， 蠔仔頗為大隻，蛋內含有酒香，所以蠔仔不會腥，而雞蛋味亦濃郁，不過這不是潮州做法的蠔仔餅，所以不會太乾身。大蝦菠蘿海鮮炒飯$128，炒飯用了臘腸、菠蘿、魷魚，增加了泰式炒飯的感覺，用菠蘿盛載著，再加上腰果和肉鬆，便成了泰國特色的一道炒飯。香葉爆炒肉碎伴生菜包$78，肉碎分量十足，酸辣程度亦適中，加上金不換的味道，令到肉碎層次豐富，再配上生菜，簡直是令人停不了口，瞬間便被消滅了。　泰式地道豬手飯$78，豬手皮軟腍中帶點煙韌，豬手肉炆煮得很入味，而不會乾身，只吃這個豬手便值回票價。

每次經過觀塘，都會去工廈餐廳食嘢，但從來沒有食泰菜～ 朋友推介這間原隻椰香焗飯，好食又大份，決定搵日放工去試試😼 ——————————🔹原隻椰香海鮮焗飯 $136當日我們兩人不是太肚餓，所以只叫這個主食。一上菜，我們都被份量嚇親，心想肯定吃不完🤭 整個椰子超大個，炒飯多到滿瀉，飯上有好多椰漿和芝士，還有一隻大蝦🍤😍 店員細心教我們先攪混椰漿和炒飯，才開始食～果然裏面有很多海鮮和椰子肉，甜甜鹹鹹的，旁邊還有椰青水，加少少一齊食，會令炒飯變得更濕潤，識落會冇咁油膩！整體味道不錯，椰香味濃郁，下次三四個人share就剛剛好😛🔸芒果糯米飯 $48這個芒果糯米飯，份量亦有點少😩 勝在芒果🥭鮮甜多汁，糯米飯上的椰汁不會太甜，不錯👍🏼🔹碟豆花特飲 $36蝶豆花不但顏色鮮艷，而且有美容功效，難得見到有餐廳有，就叫了一杯試試😛 味道酸酸甜甜，感覺有加少少雪碧，但這麼健康的飲料🥤當然值得一試🔸三色冰 $28朋友很喜歡椰子的香味🥥所以每次去食泰菜都會叫三色冰😂果然啱晒佢口味，飲起來有好濃椰香味，粉條質感煙韌，好滿足☺️

今晚想在觀塘吃點泰國菜，看過相片後覺得合我們口味，便來到這間泰cool。座位不會太密，空間感足夠，場內不會太吵。椰青一坐下來便叫一個即開清甜椰青解解渴。黃咖哩雞香濃咖哩芬香撲鼻，不會太辣太濃，雞肉肉質也是鮮嫩的。蒜蓉包點一份咖哩另外加$30便可以歎到又香又脆的蒜蓉包，蒜蓉醬均勻地塗滿了麵包，沾上一些咖哩來吃更具風味。泰式明爐烏頭來吃泰國菜又喜歡吃魚的我們，當然要點一條明爐烏頭，香濃湯汁浸住鮮魚，吃落又清新又滑嫩。泰式炒通菜通菜非常入味，炒得有鑊氣。芒果糯米飯每次也必點的甜品，芒果很香甜，糯米飯很有口感。

今日來到APM 睇完戲，就同朋友在附近搵餐廳食晚餐。見到有呢間係觀塘工業區的泰國菜，價錢合理，環境舒適，就入來食下。三色冰，奶滑香甜，有軟稔的三色粉條，有口感，冰凍可口。蒜蓉包，即製熱騰騰的，香脆美味，蒜蓉醬味道濃郁入味，用來點咖哩汁食好夾。黃咖哩雞，咖哩味道微辣，呈深黃色，濃稠滑溜，雞肉嫩滑鮮甜，吸收咖哩的精華。明爐烏頭，魚大條新鮮，厚身嫩滑，可以一直保持溫暖，魚肉鮮甜軟稔，湯底清甜而帶有少少惹味，更突出魚香味。泰式炒通菜，爽脆鮮甜，炒得剛好熟，咸度適中，帶微辣而惹味。芒果糯米飯，有整半個芒果肉，新鮮清甜，多汁嫩滑，芒果味道清郁，黑糯米飯軟熟，同椰汁味道配搭適宜。

遲來的午餐@泰COOL 地址: 觀塘鴻圖道48號新榮大廈1樓 電話: 28151182 星期六收好夜，一時多才下班，乘車回家梳流好3:00才入睡，第二天一覺醒來已經是一時多了肚子也餓得咕嚕咕嚕叫，吃頓好的放鬆下，於星期日慰勞一下自己。因想去看看開倉購物，就出了觀塘搵食$78 馬拉盞炒雜菜，勁香口呀，馬拉盞就如中式xo 醬，落了帶出濃郁的香氣與味道$10跟 tea 加配肉碎生菜包，能用手拿著吃總是寧舍滋味，免治豬肉碎落了很多調味同香菜葉，酸酸地中含微辣，開胃！$48 單骨雞翼，炸至啡黃色，預看剪開一半，食時把皮肉完全啜食！12 mojito haha$58 蝦餅打至彈牙可口呢一頓brunch 飽到晚餐也不用吃了！

今日同家人到觀塘吃泰國菜 這間餐廳雖然位置比較隱蔽 位於工廠大廈中 但門面一看有個泰國人像 便知是泰國餐廳🍴餐牌上基本所有泰國特色小菜飲品甜品都齊全🤣 驚訝的是 旁邊的桌子竟然坐上三個外國人 😂😂👍🏻 小食拼盤 $88有魚餅 炸蝦餅 炸雞翼 炸芋頭酥 炸物十分香脆可口 尤其值得一讚的是炸蝦餅內裏彈牙 有口感👍🏻 炭燒羊架 $88 這個羊架絕對值得一試 肥瘦均勻 一啖肉一啖脂肪 烤得十分惹味 肉汁豐富厚實！🤤🤤炭燒牛柳粒 $78 以為是切成一粒粒 原來是串燒風味 一串串放在口中 很有街頭小食風味呢 牛柳烤得香口 外層燒得香口😆青咖喱牛 $88 香濃的椰奶味 煮得濃郁可口 用來添飯 簡直一流🤤 椰香忌廉海鮮焗飯 $78 這個不是普通的忌廉汁 除了上面有一層芝士 忌廉汁還可以拉絲 因為加了椰子 🥥 算是泰國菜x 西菜 而且剛剛焗好 熱騰騰的 用料豐富推介👍🏻 檸檬柑橘蜂蜜 $28 吃泰國菜比較鹹 所以點了這個檸檬柑橘蜂蜜剛好潤滑喉嚨 冰鎮爽朗🤣 整體賣點：味道正常泰國風味 價錢實惠 值得一試👍🏻

於觀塘工業區附近工作後，平時多吃茶餐廳，見有一間泰菜就決定與同事試一試。餐廳環境好大，座位舒適，有不少泰國裝飾品。望見有午市餐牌，價錢十分實惠，簡單選了肉碎蛋飯和炒金邊粉。🔸肉碎蛋飯 $58不會太咸太辣，肉碎質感偏濕，而且有濃郁的泰國香料味，比想象中有驚喜。🔸泰式雞肉炒金邊粉 $58基本上食泰國菜都會點的主食，味道上比較偏甜，而金邊粉質感偏濕，我個人就比較喜歡乾身的質感。除左價錢實惠，分量亦係好大分，2個人都未必食得完一碟金邊粉可想言之有幾抵食。🔸單骨雞翼併鳳爪沙律 $46雞翼外皮帶甜，肉質亦不會太乾。而鳳爪同其他餐廳有分別，一般都係酸辣，但呢度係辣之餘帶有少些甜味。🔸炒通菜 $68通菜炒得好有鑊氣，但味道可以更香辣。以該價錢同食物分量與質素相比，十分抵食！

泰COOL在觀塘區工廠的位置，地方很大，座位寬敞舒適！炭燒豬頸肉豬頸肉份量十足，而且每片都大大片，絕不欺場！豬頸肉外層燒至微微焦香，內裡油香四溢，肉味香濃，加一些泰式辣汁，更滋味！冬蔭功蝦湯河冬蔭湯底的酸度和辣度都恰到好處，開胃醒神！材料包括有不少蝦、青口、魷魚、車厘茄和草菇，十分豐富！而且有很多泰式香料，有香茅、檸檬葉、辣椒等，令整個冬蔭功湯河味道更有特色！海南雞飯薑黃飯夠熱夠軟熟， 海南雞尚算嫩滑，可以點少許薑蓉和泰式醬汁！