泰 (銅鑼灣廣場二期) (已結業)

邊個話剩係得薯條可以shake㗎？海鮮都可以食㗎！估唔到泰式餐廳都有海鮮食呀！ShakeShake海鮮揀左3款海鮮($298)有十款海鮮比你揀！揀左墨魚仔、鮑魚同大蜆。墨魚仔勁大隻！好爽脆。鮑魚彈牙。大蜆鮮甜冇沙。海鮮配合酸酸辣辣嘅生蝦醬同吃好開胃！半隻海南雞雞啖啖肉，肉質嫩滑。配合旁邊三款醬汁同吃更添滋味😋。重有酸青瓜、酸紅蘿蔔同埋白蘿蔔同配菜。原個菠蘿炒飯食材豐富，有提子乾、肉鬆同雞肉，當然唔少得清甜菠蘿啦！每啖飯都食到提子乾同肉鬆，口感豐富！蒜蓉炒通菜落左蒜蓉炒，好香呀！原個鮮椰子好大個，飲到我成肚水！要同朋友share先飲得曬。最後食埋個甜品就為今餐劃上完美句號啦～椰子雪糕糯米飯原本以為係用碟上，點知係用椰子殼裝住d糯米飯，上面擺放左兩大球雪糕，好吸睛！椰子下面用了一碗碎冰承托。整體賣相十分吸引😍！凍雪糕配熱糯米飯真係冰火交融。椰子雪糕入面原來重有椰子粒，為雪糕添上咬口。

位於銅鑼灣的Thaiology，是一間新開業的新派泰國菜餐廳。香港人向來喜歡吃泰國菜，這間餐廳由資深泰廚主理，除了推出正宗地道風味的菜式外，更了解港人喜愛新鮮感的特質，把澳洲的Shake Shake海鮮籃融入在泰菜當中，想法創新又特別呀。 餐廳裝潢以墨綠色為主調，當中融入泰國特色元素，散發著異國風味。餐桌寬敞舒適，適合多人用餐。 食物種類和款式繁多，而套餐非常抵食，每位只需$200元，便能吃得飽飽，所以吸引不少年輕人光顧呢。 咖哩炒新鮮大肉蟹 $288 賣相超吸引的炒新鮮大肉蟹，傳來香噴噴的咖哩香氣。肉蟹肉鮮味甜，果然非常新鮮! 咖喱味道甘甜，稱不上辣，配有大量粟米筍和蘿蔔，好豐富呀~ 素菜春卷 $38 泰式沙嗲串燒 $88 泰式沙嗲串燒由客人自己搭配，選擇牛肉、豬肉和雞肉也可以。我們每款選兩串，可以一次過品嚐到不同口味。當中，我們比較喜歡豬肉和雞肉串燒，肉質較為幼軟彈牙。 泰式鮮蝦炒金邊粉 $88 微酸微辣的泰式鮮蝦炒金邊粉，廚師炒得乾身不油膩。金邊粉有四隻大蝦，足夠兩人分享。芒果糯米飯 $78 最後不能不試大份又好吃的芒果糯米飯，芒果多汁鮮甜，糯米飯有點鹹鹹的，很特別呀。

🥢Shake shake海鮮 3款海鮮 $298總共有12款海鮮可以揀。我哋試咗墨魚仔（6隻）、大蜆（8隻）、魷魚圈（8件）。醬汁就default咗泰式酸辣汁。鮮味嘅海鮮沾滿醬汁，味道酸甜開胃。🥢生菜包（豬）$78比起其他餐廳，呢度嘅豬肉碎冇咁鹹冇咁油。豬肉碎好重香茅味，辣度偏低但好惹味。🥢泰式小食拼盤 $118一碟齊晒串燒、魚餅、蝦餅、雞翼、春卷。串燒肉質軟腍易咬。但沙嗲醬其實只係粗粒花生醬。蝦餅除咗蝦膠外仲有粒粒蝦肉，爽口彈牙又鮮味。🥢榴槤麻糬 $58煙韌嘅外皮包住軟滑濃郁嘅榴槤夾心。裏面仲有絲絲榴槤肉。

呢間泰國餐館原來喺同 Mini Friday 及「日本野」屬同一集團! 好多元化呢! 呢度地方寬敞, 有坐卡位🤩, 空間感十足, 好舒服~ #泰式炸魚餅 - 炸至金黃色, 魚肉有彈牙嘅口感, 食落有陣陣檸檬葉味, 充滿泰國風情~ 味道香又帶點辣, 醮上酸甜醬更滋味! #黃咖喱牛肉咖喱汁好濃郁, 充滿泰式風味! 食咖喱一定要叫香酥薄餅! 將酥脆嘅薄餅沾滿微辣嘅咖喱汁, 惹味又香口😋!#泰式鮮蝦炒金邊粉配料有雞蛋絲、鮮蝦、豆乾、芽菜, 金邊粉炒至乾身, 唔會太油膩。金邊粉帶一點彈牙嘅口感, 甜辣中又帶酸味。原隻鮮蝦有5-6隻, 份量都算多, 有爽口彈牙嘅質感, 亦為金邊粉帶出鮮味! 加上青檸汁, 清爽又清新✨

If you’re craving Thai food, Thaiology is the place to be!  Their menu here all boils down to basic, with the common Thai staples such as Tom Yum Goong, Green Papaya Salad, Green Curry ... etc.  The dishes here are the most common Thai foods so it’s hard to go wrong regardless of what you ordered!Tom Yum Seafood Soup（HK$108)👍👍👍👍👍A perfect blend of spicy, sour, sweet and savoury, as well as the aroma from the Thai herbs and spices.  Rich flavours with so many seafood in one pot.Thai’s Shrimp Sash

Tom yum seafood soup $108Love its relatively thin texture and user friendly spicinessNot much coconut milk in the soupHuge portion of seafood spottedCredit to the mega squid It’s so tender and full of umamiThe shape is also perfect to be stuffed with Tom yumSo you can have a mouthful full of soup and squid flesh The mushroom is also a perfect match with the soupWish to encore that!

天氣咁熱，真係熱到去左泰國咁...個人都無咩胃口好想食啲開胃野～一於就去銅鑼灣廣場新開既泰菜：Thaiology食泰菜,望左，食左，當去左～～環境環境光猛，有卡位。餐廳有泰式設計配墨綠色調，給人一種摩登泰菜的感覺。食物天氣熱熱辣辣，真係酸甜食物先有百份百感覺。二話不說即刻點菜先。餐牌最特別就係出面比較少有的有shake shake 海鮮袋泰菜 x shake shake 海鮮袋-shake shake 海鮮 (三款）任選menu上3款海鮮，有得shake有得食。我地叫左大蜆，鮑魚及扇貝配泰式醬。只要將所有已經預備好嘅海鮮放入袋，再淋上精心調配嘅泰式辣醬，自己落手綁好再搖匀，shakeshake令醬汁均勻咁分佈係海鮮嘅上面，shake幾下就可以開動啦。海鮮加泰式醬，酸辣的醬汁令海鮮更鮮味。最推介鮑魚，真係好彈牙。冬陰功海鮮湯以爐上湯，可以保持住湯既熱度，就是好味道。酸辣味道較濃但不算太辣，適合唔食得辣既朋友。海鮮非常足料，又有大蝦又有青口。酸酸辣辣咁繼續開胃又惹味。原個菠蘿炒飯原個菠蘿裝著即炒炒飯，熱辣辣飯有鮮甜菠蘿香味氣，唔會油。配料有飽滿提子乾，菠蘿，肉粒，淡淡果香炒飯，令人一啖接一

今日約咗朋友食lunch, 因為佢唔食牛嘅，所以我就揀咗一間泰國餐廳。呢間餐廳好似開左冇耐(又或者我最近較少去銅鑼灣廣場第二期搵食)，同層仲有兩間餐廳，今次就試咗呢一間餐廳先。我哋1:45去到，都仲有好多返工嘅人食緊晏，我預先訂左枱，佢安排張卡位俾我哋坐👍🏻👍🏻我哋叫咗兩個午餐，另外再加咗一個冬陰功湯。冬陰功湯：二人份量，有兩隻大蝦，味道唔錯，唔會太辣無骨海南雞飯：油飯香口，無骨海南雞啖啖肉，加上醃製蘿蔔，好開胃沙嗲豬串燒(追加): 沙嗲汁香濃，豬肉大大件，抵食黃咖喱豬肉飯：黃咖喱微辣，椰汁香，餸飯一流一字雞翼 (追加 ): 炸得香口泰式奶茶：正宗由於我哋好耐冇見， 都傾咗好耐，餐廳4:00落場我地就走了。

〔 晚市2人套餐 〕 $398 .〔 冬陰功海鮮湯 〕用火鍋爐上確保湯的熱度真係加唒分, 湯的份量大約有三碗左右, 湯好足料, 蝦/墨魚/蜆/菇, 材料一啲都唔小, 湯非常濃郁, 湯會有點辣,不吃辣人士注意.〔 脆炸蝦餅 〕脆粉不會太多, 脆而不油.〔 青咖哩牛助條 〕青咖哩偏甜, 牛助條好硬, 不太建議叫這.〔 泰式炒雜菜 〕炒得油左小小, 菜炒得不會太軟.〔 油飯 〕有點預想不到的好吃, 油飯的油香一吃下去香味很出, 可惜冇叫海南雞.〔 椰汁紅豆冰 〕椰汁味濃, 紅豆都好多一啲都唔會小, 不會太甜.(好味指數: 8.5/10)

銅鑼灣新開嘅泰國餐廳，去到嘅時候有一段小插曲，就係同行嘅朋友有打電話嚟訂位，但餐廳冇紀錄，好彩未到晚餐滿座嘅時間，所以仲可以安排入座、限時90分鐘，餐廳雖然唔大，但環境都唔錯👀❣️泰式小食拼盤 $128小食拼盤有多款小食，岩晒人少又想試晒咁多款野食嘅人，拼盤包扣括4串串燒，2串豬2串雞、2塊蝦餅同魚餅、2條春卷同埋4隻單骨雞翼，蝦餅較為結實，有幾隻蝦在內，但蝦味不太濃；串燒都算大串，雞肉同豬肉都燒得香，而另上嘅沙爹醬花生味超重，似花生醬多啲；雞翼唔知點解偏甜，但可接受；魚餅同春卷就冇咩特別🤪❣️醃酸辣鳳爪 $78辣度不高，可能醃嘅時間不長，而且個醬大多都係鋪左係面，但味道唔差嘅🤓❣️生菜包（豬）$78肉碎超惹味，香茅味超濃，配上大量嘅香料炒，超惹味，辣度及酸度可接受，但略嫌生菜仲有好多水🥸❣️泰式炒粉絲 $78粉絲炒得夠乾身，味道入味，推介👍🏻❣️泰式奶茶 $38冇試到，但望上去夠濃郁🤓❣️椰汁紅豆冰 $48呢杯野就唔推介，唔知係咪叫左少冰，紅豆冰已經夠甜，再加上椰汁仲甜，成杯野就係甜甜甜🌚🏦是次消費總額 $492.8（人均消費$246.4） 🍴須加一服務費👅好味度：8（10分滿分）食物味

突然想食泰國菜💭夜晚同朋友去左銅鑼灣「Thaiology」醫下肚😜.Shake Shake海鮮🍴揀咗扇貝、鮑魚、小龍蝦🦞廚師先用冬蔭功湯灼熟🌶再放入真空袋內加入冬蔭功汁，shake一分鐘就食得啦😗酸辣味道令幾款海鮮更提鮮🤤.泰式鮮蝦炒金邊粉🥢先擠少少青檸汁🍋金邊粉炒到幾乾身🔥配上雞蛋絲🍳芽菜、 爽彈鮮蝦，值得一試架👍🏻.脆炸蝦餅(4件)🦐外皮金黃酥脆 😍蝦肉非常彈牙😆沾上泰式酸辣醬，滿滿泰式風味🇹🇭.馬拉盞炒通菜🥬通菜充滿蝦醬香味😋香辣惹味.原個鮮椰青🥥清甜冰涼😌.椰汁珍多冰🥤椰汁香濃😙粉條爽滑

對某樣嘢太着迷？對泰國菜太着迷？睇個名 Thaiology就知，泰迷必到，我自己都真係幾鍾意食泰國嘢，網上見到呢間舖頭裝修又幾靚，就揀咗紀念日來。環境以墨綠色做主調，配上燈光，設計都幾有格調。餐牌餐牌一張過，泰菜必吃嘅菜式都有。 冬蔭公海鮮湯 $108 又係一嚟到就要飲冬蔭公湯，好有誠意，因為用爐坐熱上枱，有兩隻大蝦，湯底味道唔會好濃郁，酸度足夠，再辣啲就更好。鮮蝦柚子沙律 $88 除咗青木瓜沙律係泰國菜必食之外另一款係柚子沙律，呢度特別之處在於佢嘅柚子沙律係辣嘅，加咗乾辣椒，都係第一次食辣嘅沙律，做前菜真係醒神開胃！泰式沙嗲(半打) $88 豬、牛、雞各2串，燒得好靚仔，而且每串都好大串，食起上嚟果然冇令我失望，每串都有焦燶嘅香味，但又唔會燒到肉質好嚡好老，必點！青檸明爐魚烏頭 $188 烏頭都可以話係泰菜嘅招牌之一，同樣以明爐上枱，烏頭鮮嫩度十足，擠少少青檸令到鮮味更加突出，前菜食咁多重味嘅嘢，結尾食返比較清淡嘅烏頭都係唔錯嘅選擇。泰式奶茶 $38 睇色水就知夠正宗，味道都係！椰汁珍多冰 $48 夠晒多料，鍾意飲椰汁冰嘅一定要點。總括而言，喺銅鑼灣來講，仲要裝修靚，以呢個價錢來講好

同朋友出銅鑼灣食飯，咁佢就推介左間泰國野食下，好似話同隔離日本野同一間，咁日本野都唔錯就試吓🤣咁佢門面都幾靚幾有feel既，座得好舒適😆咁頭盤就叫左個串燒拼盤，估唔到勁有驚喜，可以話係食過最好食既泰國串燒，，有雞牛豬三種肉，真係燒到勁香勁好味，入面啲肉超級Juicy，呢個極度推介，一定要叫既如果有啲spicy啲既汁就更惹味🤣另外就叫左豬手，睇相就知道大隻到不得了，最岩一班人叫返隻！最後條魚都唔錯，一路熱住食幾方便👍🏻

🥢銅鑼灣舒服環境服務有禮的泰式美食🥢近期天氣好好，仲熱到好似泰國咁，咁熱既天氣梗係要搵間泰國菜食吓，食返d 酸酸辣辣既野開吓胃，今日喺銅鑼灣搵咗間地點方便，裝修幾型格又坐得舒適的泰菜🥢冬蔭功海鮮湯$108食泰國菜必定要點個冬蔭功湯飲吓，冬蔭功湯入面有大蝦青口等海鮮煮夠曬鮮味，酸酸辣辣咁開胃又惹味🥢shake shake 海鮮 (三款）$298估唔到泰國菜都有shake shake 海鮮袋，今次叫了大蜆鮑魚及魷魚圈三款試試，可以選擇泰式醬或冬蔭功醬，海鮮同醬汁一起放入shake shake 袋一起拌勻，海鮮加泰式醬辣辣的味道令海鮮更能提鮮🥢香葉肉碎炒飯$88充滿泰式風情用了豆角粒同香葉一齊炒，如果再辣少少就更正啦🥢泰式沙嗲（半打）$88可以自由選擇豬牛雞串，今次就要左每樣兩串，燒得夠乾身之外，入面都有少少肉汁，醃得料都幾入味，點埋沙嗲醬味道更正🥢泰式奶茶$38奶茶味道夠晒濃，同泰國飲到的差唔多味道，少少偏甜感覺🥢菠蘿梳打$38夏天飲菠蘿汁係絕配，入邊仲有少少菠蘿肉🥢同值得一讚嘅係店員非常之有禮貌，服務好好而且有細心主動，個人幾鐘意環境同服務，好適合慢慢坐低嘆吓，最特別就係出面比較少有的有

想食泰國野唔一定下下都去九龍城嘅，今次搵食搵到來銅鑼灣，有間新開嘅泰菜餐廳唔錯😚👻椰汁🥥雞湯 （$88）同中式嘅椰汁雞湯唔同，飲落係冬蔭功味，有好多香料熬成，包括九層塔、洋蔥🧅雞肉亦好嫩滑炭燒原條茄子 🍆（$68）茄子大大條，好香好惹味，蒜蓉味唔會係好重味精到鹹果隻，茄子亦煮到好腍泰式沙嗲 （$68 半打）有牛、豬同雞，個人最中意牛肉，牛味夠重👍🏻👍🏻沙嗲醬甜得來仲有濃濃嘅花生味，係精髓！芒果🥭糯米飯🍚（$78）食泰國嘢一定要叫！！呢到嘅芒果超級甜，糯米飯勁大份，唔會太硬，椰漿仲要超足料！📍 Thaiology (銅鑼灣)#銅鑼灣 駱克道463-483號銅鑼灣廣場2期6樓#小丸子搵食記 #小丸子銅鑼灣-#hkig #hkigfood #hkfoodblogger #hkfoodie #食好西 #香港美食 #香港 #hkfries #hkiger #852 #hkfoodlover #hkfood #hkfoodstagram #hkfoodporn #香港泰菜