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2022-06-01
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呢日打邊爐癮起，見到網上post好多介紹呢間新開嘅泰式邊爐任食店，就一於嚟試下，我地叫咗lunch價錢最貴嘅放題lv*澳洲產草飼頂級黑安格斯 $198*，食90分鐘呢度嘅湯底好特別，充滿泰國風味，有檸檬香茅鍋、冬陰公、馬來喇沙、青檸椰汁雞湯、泰麻辣鍋，可以揀一人一鍋，或者一個大鍋。我哋揀咗冬陰功鍋，同埋泰式麻辣鍋，冬陰公湯底幾正，唔係hea嘅清水湯底，係可以真係當冬陰功湯飲嘅湯底😍，麻辣鍋都好食，但係就同平時嘅冇乜分別肉類方面，我地encore咗好多碟草飼頂級黑安格斯牛肉，肥瘦程度啱啱好，肉質唔鞋，次次叫嘅水準都一致，唔會切到碎濕濕。另外仲有牛舌，一般邊爐放題店比較少見，牛舌打邊爐都幾好食，有啲咬口。羊肩肉都推介，同麻辣湯底好夾配料都算多，一般大路嘅丸類同埋菜都齊款，擺得都乾淨企理，比較特別嘅有泰國🇹🇭mama面，一路食，一路幻想自己係泰國酒店食宵夜。飲品有啤酒🍻啱晒我地。甜品方面，原來下晝冇泰式甜品😞，剩係得雪糕，不過有呢掛好興嘅泰國熊貓雪條、西瓜雪條。臨走嘅時候見到職員準備晚市，流水蝦好生猛咁游嚟游去，下次一定要晚市再嚟食過！
呢度嘅湯底好特別，充滿泰國風味，有檸檬香茅鍋、冬陰公、馬來喇沙、青檸椰汁雞湯、泰麻辣鍋，可以揀一人一鍋，或者一個大鍋。我哋揀咗冬陰功鍋，同埋泰式麻辣鍋，冬陰公湯底幾正，唔係hea嘅清水湯底，係可以真係當冬陰功湯飲嘅湯底😍，麻辣鍋都好食，但係就同平時嘅冇乜分別
肉類方面，我地encore咗好多碟草飼頂級黑安格斯牛肉，肥瘦程度啱啱好，肉質唔鞋，次次叫嘅水準都一致，唔會切到碎濕濕。另外仲有牛舌，一般邊爐放題店比較少見，牛舌打邊爐都幾好食，有啲咬口。羊肩肉都推介，同麻辣湯底好夾
配料都算多，一般大路嘅丸類同埋菜都齊款，擺得都乾淨企理，比較特別嘅有泰國🇹🇭mama面，一路食，一路幻想自己係泰國酒店食宵夜。
飲品有啤酒🍻啱晒我地。甜品方面，原來下晝冇泰式甜品😞，剩係得雪糕，不過有呢掛好興嘅泰國熊貓雪條、西瓜雪條。
臨走嘅時候見到職員準備晚市，流水蝦好生猛咁游嚟游去，下次一定要晚市再嚟食過！
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