泰簡單

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放工和同事去咗銅鑼灣總統戲院睇戲，之後去附近嘅餐廳食飯，泰簡單主打地道泰菜，廚師及侍應都是地道泰國人。室內設有落地玻璃，可以睇到鬧市的景色，另外亦設有戶外露天座位，甚有泰國風味感覺，環境好chill, 適合打卡。冬蔭功湯好足料，味道香濃，酸酸辣辣好開胃，蝦肉和菇菌好爽口。肉碎生菜包，清爽可口的生菜包裹香辣惹味的肉碎一起吃，滋味無窮。飛天通菜炒得好有鑊氣，熱辣辣上枱，通菜沾滿醬汁，辣辣哋超惹味！ 皇宮大蝦蛋網炒金邊粉，賣相唔錯，大蝦新鮮， 肉質爽彈，金邊粉用上一層蛋網包住 ，內有大蝦和配料炒嘅金邊粉，味道酸酸甜甜的，十分美味！黃金夢，用鮮菠蘿和鮮芒汁做成，飲落感覺清爽香甜。心有靈犀，用雜果、梳打、珍珠芝麻、石榴汁做成，雜果加上有氣梳打，層次感豐富，消暑又解喝！另外夜晚重有cocktail飲。

喺銅鑼灣嘅「泰簡單」開咗好多年，keep 到每次去食嘅時候真係食得好comfort好滿足，座得又勁舒服！一座低就有免費既前菜蝦片，蝦片好脆好香，真係好開胃😆冬蔭功湯就當然係必飲經典，湯裡面有辣椒、檸檬葉同椰漿，再加上海鮮同蔬菜，勁大隻蝦好爽彈，每一口都有酸辣嘅風味，正！泰國靚餐廳必有既招牌菜「crying tiger」，就即係泰式牛扒。呢度嘅牛肉好嫩好多汁，配埋辣椒、青檸同香草等調味料，味道好鮮明好特別。每一口食落去都有炭烤牛肉嘅香味，真係好好食😋😋😋鹹魚炒芥蘭都唔錯，鹹魚嘅鮮味同芥蘭嘅清爽口感好配合。炒得啱啱好，芥蘭仲保持住脆嫩嘅口感👍🏻泰式炒米粉係主食，佢用米粉炒得好香，加上豬肉、豆芽同青菜等配料，米粉口感好，配料組合得好好，好豐富😋飲品我哋試咗佢哋嘅黃金夢，係用芒果同菠蘿製成嘅飲品。呢杯飲品清涼又解渴，有芒果同菠蘿嘅天然甜味，推介鮮椰青夠清爽，飲落去令人心曠神怡😆

今日晏晝太多不如意既事發生，所以夜晚決定要同朋友訴苦haha，今日天氣超級凍，除咗打邊爐外食泰國野都一樣可以暖身(´▽｀).餐廳環境好chill好岩打卡，而且侍應廚師同侍應都是地道泰國人，夠唒正宗！.冬陰功湯 $92 細我呢d眼闊肚窄既人咩都想食，有細份就岩我😂每樣都可以食到(´▽｀) 冬陰功湯用料充足，相當惹味，酸酸辣辣好開胃，又唔會太油膩.肉碎生菜包 $95味道辣中帶微酸 ，用生菜包住肉碎食落清爽又健康。.飛天通菜 $95通菜新鮮夠鑊氣，亦唔會太鹹.皇帝蝦蛋網炒貴刁 $138賣相有心思，貴刁口感煙韌，大蝦爽口入味，再配埋旁邊辣椒粉一齊吃，香香辣辣，正~.椰青 $55呢到夜晚有cocktail飲，不過朋友唔飲酒，我一個飲就唔夠開心😂最後同朋友一人一個椰青，飲椰青都開心(´▽｀)

今次去咗銅鑼灣食一間好有氣氛嘅泰國菜，全部侍應都係泰國人，仲有outdoor位置，當日人流不斷，人氣十足🫶🏻.❤️心有靈犀❤️椰青❤️馬拉盞炒通菜炒菜唔油膩，好惹味，每次食泰國菜都會點！❤️豬頸肉沙律豬頸肉肉質軟稔入味，仲可以用生菜包住一齊食，更有口感❤️冬陰功湯好濃味，配料豐富，有蝦同菇菌等❤️虎蝦蛋包金邊粉賣相唔錯，金邊粉質感唔會太稔，調味好食.📍 泰簡單 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓

泰簡單位於銅鑼灣，係一個食泰國菜嘅好選擇，今晚好好彩，打電話預約即刻有位，所以去到唔使等直接入座。餐廳有分戶外和室內，座位舒適，適合幾個朋友傾偈食飯。入座後會有脆蝦片，個蝦片都脆卜卜幾好味，我哋點咗燒豬頸肉、菠蘿炒飯、豬肉生菜包、咖哩南瓜軟殼蟹同埋一人一個椰青。燒豬頸肉燒得好惹味，有焦邊嘅效果，而且份量都唔少。豬肉生菜包就正正常常，雖然佢嘅餐牌放咗辣椒符號，但真係一啲都唔覺得有辣，有點失望。

🐽 冬陰公蝦湯湯底鮮甜而濃郁，仲有大隻新鮮嘅蝦仁，真係好開胃。佢哋嘅湯底夠濃郁，但又唔會太油膩，係我試過嘅泰式餐廳中比較出色🐽 泰式馬拉炒通菜有啲辣辣嘅味道，但唔會太辣，好適合我嘅口味。通菜爽脆又新鮮，炒得剛剛好🐽 肉碎生菜包用生菜包住肉碎同其他配料，食落清爽又健康。辣辣地既肉碎夠香口，加上生菜嘅脆度，味道好平衡。呢道菜可以當作開胃菜或者健康小食🐽 Pad Thai炒得恰到好處，麵條彈牙，配料豐富，包括蝦仁、豆腐、花生同蔬菜，味道鮮美

泰簡單🥘如果想喺銅鑼灣，搵間環境好chill、適合打卡、乾淨企理、嘢食好味既泰國菜餐廳，就真係泰簡單啦！😌😌呢間餐廳仲要好地道，廚師及侍應都是地道泰國人，估唔到去銅鑼灣食飯，都可以好似自身泰國食飯咁呀！😆😆我哋今次就嗌咗四樣嘢食，包括燒豬頸肉🐷$96、細冬陰功湯🌶️$92、馬拉盞炒椰菜苗🥬$125、皇宮大蝦蛋網炒金邊粉🍤 $138，其中皇宮大蝦蛋網炒金邊粉最有驚喜，大蝦既肉結實，加上調味，好好食！如果呢個蝦係一個餸嘅話，我應該會再嗌😆😆另外馬拉盞炒椰菜苗🥬呢個值得一讚，好多餐廳炒出嚟都好油，呢度炒出嚟味道啱啱好，會令人忍唔住一啖接一啖，食到底碟底嘅醬汁都係冇油，感覺上健康好多👍🏻👍🏻👍🏻至於飲品方面，我哋就揀咗鮮椰青🥥$55 同埋Asahi 生啤🍻$80，兩個都好好飲同泰國菜好夾😋😋😋💯

想Chill & Relax ? 泰簡單🌟露天小草屋仿如置身泰國 環境味道高水準🌟室內環境寬敞 佈置精緻 室外露天泰式吧台和小草屋🛖 也很泰 坐低咗就chill到唔想走 食物水準高 廚師和侍應也是泰國人👍🏻服務也不錯喲🦐冬陰功非常足料 辣度適中 香料和香茅味香氣撲鼻熱辣辣夠暖身 冬天坐在露天也在怕冷必叫🐖香辣炒肉碎味道辣中帶甜 微酸 香氣濃郁 口感豐富多樣 生菜嫩脆 炒肉碎有咬勁辣椒和香料帶來刺激口感🍍菠蘿炒飯外觀色彩繽紛 菠蘿的甜味和果肉的軟嫩質地為炒飯增添了一種獨特的口感 加上肉鬆增加層次感🥬鹹魚炒芥蘭鹹魚的鹹香和芥蘭的清香相互融合味道鹹甜平衡 口感豐富多樣 芥蘭嫩脆鹹魚酥脆 散發出一種淡淡的清香帶來了一種美妙的食用體驗🥥加上珍多冰和鮮椰子汁 簡直覺得自己去咗泰國

一間唔泰簡單既泰簡單泰菜館位置唔系鬧市大街但都相當易揾同便利系銅鑼灣總統戲院上面上到去已經好唔簡單門口都好靚，好似泰國啲按摩店入面更加感受到泰國氣氛所有擺設同裝修都好有心思更要一讚系外面有個天台定露台區佈置到小草屋咁肚未食已經飽左眼球去番食物，今次一於試番大路野睇下咩水準先首先系-冬陰公湯料好足，味濃郁，好刺激到味蕾之後到-蝦餅拼魚餅四塊都大大舊，又脆又彈牙跟住到泰菜必叫-馬拉盞炒椰菜苗菜新鮮爽口，醬汁調得好香濃食到停唔到口最後系-大蝦蛋網炒金邊粉靜系個樣都好打卡炒得好香，重配埋兩只另外醬汁者既大蝦添

我跟朋友昨晚去了位於銅鑼灣的泰簡單吃晚餐。 ☺這家餐廳的食物非常地道，廚師和侍應都是泰國人，所以能夠保證菜品的正宗口味。餐廳的氛圍非常輕鬆愜意，非常適合拍照留念。menu長這樣。 我點了一些招牌菜，包括黃金夢（鮮芒果汁+鮮菠蘿汁）。這款飲品非常鮮美，充滿了水果的香甜味道。另外，我朋友點了凍泰式奶茶，我的朋友說這是一款非常地道的泰式甜甜的奶茶，他非常喜歡它的口感和甜度。除了飲品，我還點了一些主菜。其中一道是皇宮大蝦蛋網炒金邊粉，這道菜的份量非常豐盛，適合兩個人分享。裡面還添加了花生碎，增添了口感。另外還有咸魚炒芥蘭，這道菜的味道非常獨特，咸魚的鹹香與芥蘭的清爽相互融合，非常美味。還有一道香辣炒肉碎（豬），這道菜搭配了生菜，生菜的清爽中和了炒肉碎的辣味，兩者搭配得非常完美。最後，我還點了一碗冬蔭功湯（小），這碗湯有著甜甜辣辣的味道，但並不會過於辣，裡面還有蝦和菇類，增添了豐富的口感。

近期係成日見到人介紹有#銅鑼灣小泰國 之稱既🇹🇭Thai Simple Kitchen。係總統戲院頂樓有rooftop bar喎，當然要上來 #chill 啦。🍤炸蝦餅拼魚餅- Prawn&Fish Cake 經典小吃 🐽燒豬頸肉- Grilled Pork Neck唔柴、唔油、唔痴牙～ 非常驚喜！🦐大蝦金邊粉- King Prawn Fried Noodle份量大大的Pad Thai！🥥椰汁雞湯- Chicken Coconut Soup一飲落去就覺得好舒服｜飲品方面，港女通常會揀啲天花亂墜嘅名：🍹漫天飛花Dragon Fruit + Orange Juicy🧉白馬王子 (珍多冰)Water Chestnut in Coconut Juice飲品新鮮製造，珍多冰啲料煙煙韌韌，唔同平時出面硬骨骨嗰啲。Thai Simple Kitchen係 #地道泰式＃餐廳，食飽出rooftop去叫坐低飲吓嘢，#打卡一流。

❣︎ 正宗泰國菜唔洗去九龍城都食到😋連員工都係泰國人 即刻感覺好似去左泰國咁🇹🇭地方好大 一團人去都好適🈴️食飯時間幾多人 建議訂枱穩陣啲👍🏻♡⋯⋯食評⋯⋯♡ ☻ 4.7/5 ✨皇宮大蝦蛋網炒金邊粉 $138旁邊有辣粉同花生可以自己撈落粉到大蝦真係好大隻 拌左蕃茄汁 又香又滋味金邊粉炒得好乾身 味道酸酸地咁好開胃✨肉碎生菜包 $105足料半肥瘦肉碎拌九層塔 好正😊生菜新鮮爽脆✨冬陰功 細$92好足料 湯入面有蝦有蘑菇同不同香料味道好正宗 小小辣2人叫細的話可以每人分到碗半左右👍🏻✨飛天通菜 $95大大份量好足好抵食✨鮮椰青 $55食泰國野一定要飲椰青😛✨鮮青檸特shake冰 $45有得自己shake shake有得玩同打卡都幾得意🤣

🌕 𝑻𝒐𝒎 𝒀𝒖𝒎 𝑺𝒑𝒊𝒄𝒚 𝑺𝒐𝒖𝒓 𝑷𝒓𝒂𝒘𝒏 冬蔭功💲92🌟冬陰功係泰國菜特色酸酸辣辣口味嘅湯，主要食材有海鮮🦞、香茅、檸檬汁、菇，色香辣嘅味道，配合新鮮嘅海鮮😋正。份量兩個人飲啱啱好。🌕 𝑴𝒊𝒏𝒄𝒆𝒅 𝑷𝒐𝒓𝒌 𝑾𝒊𝒕𝒉 𝑳𝒆𝒕𝒕𝒖𝒄𝒆 肉碎生菜包💲95🌟肉碎生菜包最關鍵係肉碎嘅同泰式香料，個人口味鍾意香料多辣，令肉碎香濃惹味，爽脆嘅生菜配合軟滑炒香嘅肉碎，有泰式嘅地道風味。🌕 𝑮𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒅 𝑷𝒊𝒈'𝒔 𝑱𝒐𝒘𝒍燒豬頸肉💲96🌟必點菜式😋 豬頸肉的外層金黃，入口依然微微焦香多汁，大人細路都會鍾意食🤭 一定要配埋秘製嘅酸辣汁，夠晒醒胃。🌕 𝑭𝒓𝒊𝒆𝒅 𝑽𝒆𝒓𝒎𝒊𝒄𝒆𝒍𝒍𝒊 𝑾𝒊𝒕𝒉 𝑫𝒓𝒊𝒆𝒅 𝑷𝒐𝒓𝒌 泰式炒米粉💲118🌟菜式一上台，已經聞到淡淡嘅鑊氣。豬肉入口嫰滑唔會太多油脂👍🏻加埋泰式配料落幼米粉☺️夠晒惹味😆💡🥚🅃🄸🄿🅂 💡ツ銅鑼灣港鐵站🚇E出口步行幾5分鐘ツIndoor outdoor座位選擇🫶🏻ツ座位寬敞舒適😊

「Thai Simple Kitchen 泰簡單」位於銅鑼灣總統戲院頂樓，地點非常方便。餐廳的裝潢充滿泰國風情，室內設有落地玻璃，可以一覽鬧市的景色，另外亦設有戶外露天座位，晚市好有氣氛好chill，好適合打卡呢！餐廳主打傳統泰菜，主理廚師及侍應都係地道泰國人，真係好似去左泰國咁😍椰汁雞湯 (細) $75椰汁雞湯加入大量椰奶，味道可辣可不辣，南薑芳香，香茅和檸檬葉清新，椰奶帶微甜，濃郁開胃，好有層次感👍湯料仲有嫰滑嘅雞肉，好下飯呢😊燒豬頸肉 $96豬頸肉🐖口感軟滑爽彈，加入醬汁蜜糖慢燒更惹味焦香，蘸埋店家自家製泰式酸辣醬，非常香口。馬拉盞炒椰菜苗 $125食泰菜點都要叫碟菜中和一下，馬拉盞味道香濃同帶微辣，椰菜苗夠嫩🥬口感帶爽脆，鑊氣十足！蟹肉炒飯 $128飯粒炒到粒粒通透乾身，夾雜鑊氣和油香，底部還有焦香和蛋香，非常惹味，份量好夠喔，夠晒我家米飯班主食🤣相思飄香 $45呢杯飲品即係紅豆加椰奶🤪飲落口感清爽滑順，唔會好甜☺️Bubble Orange/Buck's Fizz $56晚上有得order cocktail，咁好氣氛我就叫番杯飲下😊呢杯由大約兩份香檳及一份橙汁混和而製成，橙味突

Thai Simple is my regular place for Thai food! I love their roof top with the rooms for great privacy! We orderedineapple Fried Rice- this was kids favourite, it was all gone before I could take a photo Prawn Pad Thai- this dish is not only delicious but visually stunning! I love the eggs wrapped noodles and the peanuts on side! Minced Beef with lettuce- my favourite dish tonight! The minced beef was seasoned well with right amount of spice and herbs! The mixed platter- deep fried fried goodies,