泰簡單

營業中

休息中

「Thai Simple Kitchen 泰簡單」位於銅鑼灣總統戲院頂樓，地點非常方便。餐廳的裝潢充滿泰國風情，室內設有落地玻璃，可以一覽鬧市的景色，另外亦設有戶外露天座位，晚市好有氣氛好chill，好適合打卡呢！餐廳主打傳統泰菜，主理廚師及侍應都係地道泰國人，真係好似去左泰國咁😍椰汁雞湯 (細) $75椰汁雞湯加入大量椰奶，味道可辣可不辣，南薑芳香，香茅和檸檬葉清新，椰奶帶微甜，濃郁開胃，好有層次感👍湯料仲有嫰滑嘅雞肉，好下飯呢😊燒豬頸肉 $96豬頸肉🐖口感軟滑爽彈，加入醬汁蜜糖慢燒更惹味焦香，蘸埋店家自家製泰式酸辣醬，非常香口。馬拉盞炒椰菜苗 $125食泰菜點都要叫碟菜中和一下，馬拉盞味道香濃同帶微辣，椰菜苗夠嫩🥬口感帶爽脆，鑊氣十足！蟹肉炒飯 $128飯粒炒到粒粒通透乾身，夾雜鑊氣和油香，底部還有焦香和蛋香，非常惹味，份量好夠喔，夠晒我家米飯班主食🤣相思飄香 $45呢杯飲品即係紅豆加椰奶🤪飲落口感清爽滑順，唔會好甜☺️Bubble Orange/Buck's Fizz $56晚上有得order cocktail，咁好氣氛我就叫番杯飲下😊呢杯由大約兩份香檳及一份橙汁混和而製成，橙味突

Thai Simple is my regular place for Thai food! I love their roof top with the rooms for great privacy! We orderedineapple Fried Rice- this was kids favourite, it was all gone before I could take a photo Prawn Pad Thai- this dish is not only delicious but visually stunning! I love the eggs wrapped noodles and the peanuts on side! Minced Beef with lettuce- my favourite dish tonight! The minced beef was seasoned well with right amount of spice and herbs! The mixed platter- deep fried fried goodies,

🍺在銅鑼灣想找一個有戶外露天bar位而且性價比十足的餐廳，🍽️可以試試銅鑼灣總統戲院頂樓的「泰簡單」。🍀餐廳環境很chill，有室內落地玻璃及戶外露天位置，🎄臨近聖誕節更有聖誕樹的裝飾，💬很適合約朋友聊天放鬆打卡。👨‍🍳無論廚師還是侍應都是地道泰國人，很禮貌很熱情，🇹🇭整個氛圍都充滿東南亞🍜冬陰功 細$92吃泰國菜必點的香濃冬陰功湯，湯料有大蝦，菇菌，香料味和椰香味很重，酸辣開胃。而且煲湯湯後的大河蝦仍然爽口，個人非常喜歡。🥬肉碎生菜包 $95豬肉碎炒得好香又帶點小辣，用爽脆新鮮的生菜包住豬肉碎，口感上減低油膩感。🦐黃金大蝦蛋網炒金邊粉 ＄138用蛋漿燒成的蛋網包裹着金邊粉，蛋味香濃，有兩隻燒大蝦鋪面，口感彈牙。金邊粉炒得乾身有鑊氣，伴碟還有辣椒粉花生粒，酸酸甜甜是很典型的，泰式風味。🌱鹹魚炒芥蘭 $95芥蘭爽口又不會太硬身，咸魚香炒令到芥蘭入味香氣撲鼻。🍹珍多冰 $43珍多冰所用的椰漿都經過特別調製，為了增加椰奶的甜味，會加椰子糖及鹽拌勻，令椰漿的味道更香濃。綠色粉條質感爽滑味道清甜，咬落爽脆。🍸Mojito $52吃過酸辣的主菜後必然來一杯清涼系飲品。Mojito就是把薄荷葉、糖、檸

好中意呢度，由樓下到走廊到𨋢內到餐廳，都設計得好有泰國特色！尤其係頂樓全層，有室內同室外位置，環境好chill，亦有好多打卡位！👉🏻皇宮大蝦蛋網炒金邊粉 $138新鮮嘅大蝦同吸睛嘅蛋網，配柔軟金邊粉，非常入味！醬料同花生碎增添口感！👉🏻冬蔭功 $92足料，辣味同酸味營造出濃烈嘅香氣，仲有大頭蝦，好開胃！👉🏻燒豬頸肉 $96份量多，遠睇以為係成塊豬扒！每片都好嫩滑，燒過更惹味！👉🏻咸魚炒芥蘭 $98芥蘭配咸魚嘅獨特鹹香，入口爽脆！👉🏻Pattaya Beach Sunset $60呢度仲有cocktail飲！呢款唔算強烈酒精味，易入口！👉🏻漫天飛花 $48 即係鮮火龍果＋橙汁，酸甜味相互融合，充滿水果嘅清新感！呢度廚師同侍應都係地道泰國人，夜晚又有 cocktail飲，夠哂chill！

自從上個月去完泰國之後，都有一段時間冇食過泰菜，心血來潮想食，諗起銅鑼灣泰簡單，無論餐廳環境、菜式味道都非常地道。椰汁雞湯掙扎左好耐諗叫冬陰公定椰汁雞湯，最後揀左椰汁雞，椰奶味非常香濃，飲落有少少辣味，好醒胃。泰式豬頸肉入口爽脆唔靭，沾上醬汁好開胃。菠蘿炒飯材料豐富，飯粒分明，有別於中式炒飯，加上菠蘿及提子乾，令炒飯帶少少酸甜味道，無咁飽滯。炸蝦餅拼香辣炸魚餅蝦餅炸到漲卜卜，基本上成舊都係蝦肉，彈牙鮮味，魚餅配上泰式香料，同樣都係熱辣辣，非常有風味。菠蘿炒飯材料豐富，飯粒分明，有別於中式炒飯，加上菠蘿及提子乾，令炒飯帶少少酸甜味道，無咁飽滯。自從上個月去完泰國之後，都有一段時間冇食過泰菜，心血來潮想食，諗起銅鑼灣泰簡單，無論餐廳環境、菜式味道都非常地道。椰汁雞湯掙扎左好耐諗叫冬陰公定椰汁雞湯，最後揀左椰汁雞，椰奶味非常香濃，飲落有少少辣味，好醒胃。炸蝦餅拼香辣炸魚餅蝦餅炸到漲卜卜，基本上成舊都係蝦肉，彈牙鮮味，魚餅配上泰式香料，同樣都係熱辣辣，非常有風味。菠蘿炒飯材料豐富，飯粒分明，有別於中式炒飯，加上菠蘿及提子乾，令炒飯帶少少酸甜味道，無咁飽滯。皇宮大蝦蛋網炒金邊粉大蝦大大隻，金邊粉

#泰簡單，係銅鑼灣都好出名既泰菜，位於總統頂樓，一入去既裝修又靚又精緻，非常吸晴🤙🏻佢有天台既户外座位氣氛完全無得輸，餐牌實在好多選擇，飲返杯Singha生啤同Apple Cider再揀野食🫶🏻先試下佢嘅冬陰功湯，賣相不錯而好香，香料足，味道正唔會太辣而又夠味，風味十足，冬天飲啖好暖身😘另外叫左個泰式香草烤豬頸肉，份量特多，十幾廿塊燒烤味好香，做到外脆而都仲有肉汁既，肉質嫩，推介😎咸魚炒芥蘭，咸魚好香，唔油，炒得幾有鑊氣，泰式咸魚好香唔死咸，炒埋芥蘭無敵配搭，好好味😋皇宮大蝦蛋網炒金邊粉，賣相超靚，蛋網好特別，大蝦幾鮮，肉質爽彈，金邊粉炒得幾惹味，份量好夠😆氣氛環境無得輸，飲野食野又高質，好正既泰菜餐廳👻大力推介🙌🏻🙌🏻

是日同朋友過嚟食lunch, 佢要6個人先book位，好在walkin都仲有位置， order咗個什錦海鮮南瓜飯，煲仔飯咁，上菜時熱辣辣。估唔到d海鮮唔hea，種類又幾多有青口、蝦、蜆咁，不過覺得個汁略嫌多咗d (其實味道ok)，個飯底勁香，類似炒飯底咁，食到最後係個煲底油咗少少，整體ok芒果糯米飯佢最開心係可以揀黑糯米 or 白糯米，叫咗個黑嘅先，食落幾軟糯唔係好滯，芒果又多，最後仲叫多咗個白糯米嘅😋😋

繼續迎接新一年，接放工出街食晚飯，搵到呢間環境休閒，價錢親民嘅泰國餐廳，平日都好熱鬧。🥣 Tom Yum Soup (small) $92Spicy & Sour Prawn ～冬陰公湯，仲有只開邊大虎蝦😋，味道唔會太辣太咸。🐖 Minced Pork w/ Lettuce $95～肉碎生菜包，辣辣地嘅豬肉碎、紫洋蔥，味道唔錯。 🐟 Fried Kale w/ Salted Fish $98～咸魚炒芥蘭，清清地，又唔太咸。🦐 King Prawn Fried Noodle in Egg Net $138～皇宮大蝦蛋網炒金邊粉，好正宗地道，味道好好。🍹Iced Mint Soda $48～薄荷葉梳打，味道酸酸甜甜👍🏻 🥃 Bangkok Night $60～ 濃烈酒味，蘭姆酒、PX 雪莉。

今晚約朋友響銅鑼灣食個early dinner，一心諗住食屹立喺銅鑼灣已經有好一段時間嘅泰簡單，估唔到去到7:00已經係非常之多人，好彩我哋有Booking，如果唔係都要喺門口等一陣😆環境好chill, 適合打卡，唔怪得咁多人！我哋叫咗以下食品:🥢冬陰功湯:呢個係食泰國菜必飲！見到佢非常多配料去煲，夠酸夠辣，好啱凍凍地嘅天氣飲👍🏻再配合埋佢入邊嘅大頭蝦，食得出蝦嘅鮮味🥢菠蘿炒飯- 永遠對原個菠蘿炒飯有一種情意結，好有儀式感❤️重點係份量非常大，我哋兩個女仔只係食咗一半已經好飽❤️配合埋面偷嘅豬肉鬆，酸酸甜甜的菠蘿，好啱味🥢燒烤豬頸肉沙律-呢個係朋友嗌嘅，平時我會驚豬頸肉肥，唔會點食，點知一食呢個就覺得佢都烤得非常之入味，冇晒啲肥膩感，而佢嘅泰式處理方法亦都令成個感覺清爽好多，包生菜食令我覺得自己好似真係食緊沙律👅🥢蝦醬炒通菜-呢個真係重點推介，火候十足，蝦醬非常之重本，呢個通菜有一百分💯🥢新鮮椰青- 夜晚有cocktail飲，不過想清清地同朋友每人叫一個椰青飲，椰青最開心係有埋椰青果肉食，都係食泰菜必叫嘅飲品之一👏🏻同侍應傾計先知原來廚師同侍應都是地道泰國人，唔怪得咁正宗！

依家位於總統戲院樓上嘅泰國餐廳，除咗有室內位置仲有室外，地方10分寬敞，環境好chill，呢度廚師同埋店員都係泰國人，正宗泰國風味，晚市嘅時候人流非常之多。椰汁雞湯香甜濃郁嘅椰汁配上嫩滑的雞肉，味道帶點酸甜，好開胃。鮮炸蝦餅拼香辣炸魚餅炸蝦餅用料豐富，炸到外脆內軟，加上香辣炸魚餅味道同泰國食嘅一樣。飛天通菜好有鑊氣，通菜幼嫩無渣。椰青大大個，飲落入口清甜，椰肉爽口。黃金大蝦彈蛋網炒金邊粉黃金大蝦好惹味，肉質爽口彈牙，金邊粉炒到好乾身，加埋辣椒花生碎增加口感。

餐廳佈置得好有氣氛，環境好chill, 適合打卡！平日既夜晚無論室外定室內都坐滿人，好熱鬧。好地道, 原來包括廚師及侍應都是地道泰國人。🌟#肉碎生菜包好新鮮，配埋肉碎一齊食，十分好惹味，幾開胃🤤。🌟#香葉辣椒肉碎煎蛋飯炒飯好香，蛋黃保持流心，配上泰式香料同辣椒的味道，香辣十足，流心蛋香滑，好好味。🌟#鹹魚炒芥蘭爽脆鮮甜，鹹香味道濃郁，份量足，好食到唔到口。🌟#椰汁雞湯雞肉及蘑菇份量十足，椰香清甜，暖笠笠十分滋潤心扉。🌟#黃金夢夜晚有cocktail飲，望到隔離枱叫左，好吸引，但因為要揸車，只可以叫泰式飲品，菠蘿酸甜可口，好好飲。🌟#鮮椰青勁大個，入面嘅椰青水份量比其他餐廳較多，同埋好鮮甜。餐廳環境好舒服，氣氛好，鍾意食泰國菜嘅朋友值得一試。

今日同朋友去了銅鑼灣總統戲院頂樓的"泰簡單"泰國菜館。有專門入口，搭𨋢上頂樓。餐廳有分室外和室內區我們坐了室內區我們點了泰式炒米粉馬拉盞炒椰菜苗肉碎生菜包椰汁雞湯鮮芒果汁鮮椰青泰式炒米粉入面有豬肉，椰菜......米粉炒得好香好野味。馬拉盞炒椰菜苗馬拉盞好咸香，椰菜爽爽的。肉碎生菜包生菜好新鮮，肉碎香香小小辣辣，好好味。椰汁雞湯白白的湯色，味道酸甜咸香，椰奶香滑。鮮芒果汁好濃郁的芒果汁。鮮椰青好新鮮，好香甜。

泰國菜永遠唔會失望，銅鑼灣 Thai simple Kitchen 更是有驚喜 ，第二次探味！餐廳樓底高，有戶外和室內座位空間十足。長方木臺為主，有格調。冬陰功湯😋大概三大碗份量，食材優選，可食到蝦肉！酸辣香，四味俱全！生菜包 以新鮮的生菜作為包裹，餡料有肉碎和其他配料，配以搭配泰式調味醬，帶來一口清新的口感。每一口生菜包都讓人感受到蔬菜的清爽與餡料的豐富，泰國菜特色菜式。炒椰菜仔 以新鮮的椰菜仔為主要原料，經過高溫快炒後，椰菜仔仍然保持著脆嫩的口感。牛肉炒粉絲 嫩滑的粉絲和鮮嫩的牛肉為主要材料，經過炒煮後，粉絲的細嫩和牛肉的鮮香，在咀嚼時充分釋放出各種鮮美的口感。石榴汁 鮮甜的味它不僅口感絲滑，還富含維生素C等多種營養物質。無論是在炎熱的夏天還是飯後消暑，一杯石榴汁都能帶給我們一份清涼和滋補。鮮椰子 清甜潤喉。總的來說，餐廳環境舒服，高雅，食物平均有 水準，值得舌尖再回味！

呢間泰國餐廳佈置得好有氣氛，環境好chill, 適合打卡！平日既夜晚無論室外定室內都坐滿人，好熱鬧。呢度嘅食物種類好多，飯、麵、湯、海鮮、串燒咩都有😆 好地道, 原來包括廚師及侍應都是地道泰國人。🌟#肉碎生菜包生菜好新鮮，口感夠脆，肉碎加入適量的調味料，好惹味，而且仲保存到肉汁，配生菜好幾開胃🤤。🌟#香葉辣椒肉碎煎蛋飯煎蛋金黃酥脆，蛋黃保持流心，一讀開蛋黃流出嚟撈埋啲飯，聞落好香！肉碎加咗好多泰式香料同辣椒的味道完美融合，食落去香辣但不會太油膩。🌟#鹹魚炒芥蘭芥蘭嫩脆鮮甜，鹹魚的鹹香滲透其中，味道濃郁，配飯好夾！🌟#椰汁雞湯好足料！入面勁多雞肉同蘑菇，加埋陣陣既椰香同青檸嘅清香，感覺惹味同滋潤，熱辣辣好啱冬天飲🥰。🌟#黃金夢夜晚有cocktail飲，但朋友想試泰式飲品，呢款主要係鮮菠蘿汁同鮮芒果汁，食得出係用新鮮水果，甜味自然，濃郁的菠蘿香氣，酸甜可口，好好飲。🌟#鮮椰青勁大個，入面嘅椰青水份量比其他餐廳較多，同埋好鮮甜。餐廳環境好舒服，氣氛好，鍾意食泰國菜嘅朋友值得一試。

嚟個偽泰國旅行🧳餐廳有室內外座位，環境寬敞舒適，侍應同埋廚師都係地道嘅泰國人😌整個環境令人好似置身喺泰國一樣，好舒服，環境好chill好適合打卡😍ღ皇宮大蝦蛋網炒金邊粉 $138大蝦🍤蝦肉新鮮爽彈，金邊粉用咗大大個蛋網包住，拆開入面有勁多蝦肉，金邊粉份量十足，兩至三個人share就啱晒🤤ღ肉碎生菜包 $95（豬，牛或雞）揀咗豬肉，炒得好香口，用新鮮嘅生菜包住食好滿足😌ღ冬陰功 $92酸辣得滋味，刺激味蕾🥵香味濃郁，令人胃口大開ღ鹹魚炒芥蘭 $98芥蘭加上鹹魚炒，味道更濃郁更惹味ღ鮮芒果汁 $52ღ泰式奶茶 $40