泰簡單

營業中

休息中

難得過銅鑼灣上堂，晏晝又唔知食咩好，經過總統戲院先發現原來中學回憶泰簡單仲營業緊！而且呢set lunch仲好似幾抵只係60幾蚊起仲包嘢飲冇加一，即刻叫埋同事一齊去試吓而家有冇退步。同事叫咗個泰式紅湯雜豆腐金邊粉，感覺有啲似泰式嘅拉麵，酸酸地咁幾好味。我就保守啲叫返個Pad thai，一上碟已經見到賣相唔錯，加上鑊氣十足唔會太濕，好味道。而且呢度雖然已經經營咗超過20年，但呢幾年應該又再裝修過，坐得都幾舒服。好天嘅話外面仲會有室外座位，啱晒想食煙嘅朋友，今次好開心搵得返童年回憶，而且仲要冇退步好難得🥰

泰簡單行開銅鑼灣想食泰國野，一搵之下就試下泰簡單環境好chill好打卡，廚師同侍應都係泰國人，感覺好地道💛Green Shredded Papay $94入面有蝦、木瓜絲、花生、豆角、腰果、車厘茄等等配左青檸酸酸咸香味道，好開胃蝦爽口彈牙，口感好豐富💛Thai Yellow Curry $108黃咖哩椰香味十足，豬肉大小合適每片都掛滿咖哩汁，十分惹味加配左薄餅$34，配咖哩真係一流！💛Crab Meat Fried Rice $128上枱就聞到好香，以蛋炒飯做底入面有蟹肉同蔥花，炒飯炒得好夠鑊氣，好惹味好香口😋💛椰青 $58💛珍多冰 $48價錢：$ 467（二人）(另加一）⭐️⭐️⭐️評分：8/10⭐️⭐️⭐️📍泰簡單 (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓

泰式氣氛之《泰簡單》餐廳位置好方便，地鐵站行兩分鐘就已經到，餐廳環境氣氛十分好適合打卡，而且夜晚有cocktail飲，可以chill下，廚師同侍應都是泰國人，十分地道，蟹肉炒飯：蟹肉十足，夠鑊氣，即炒即出，份量方面有每人大約有3.5至4碗🤪。燒豬頸肉 / 椰汁青咖哩(雞)：豬頸肉厚切，燒得剛好，冇燶邊，椰汁青咖哩雞肉，椰汁入口幼滑，雞肉每人有四至五舊，另外咖哩汁非常香濃，用嚟撈飯一流。馬拉盞炒通菜：馬拉盞汁加上本身香辣嘅口感，食落非常之惹味。白馬王子 & 荔枝特飲：白馬王子其實係椰汁沙冰， 椰汁夠滑奶味，加上小小椰汁絲，令其外型更加吸引；荔枝特飲則適合打卡人士，即係我🤣我叫呢杯嘢飲，主因就係因為要打卡🤣味道亦都好夠荔枝味，唔錯👍🏻。總結：餐廳有indoor同outdoor呀兩邊都有酒吧枱，兩個酒吧枱都好靚，好適合鐘意影靚靚相嘅朋友。outdoor會比較適合一啲食開煙嘅朋友。 indoor方面 兩人枱略嫌少少細張，但坐位係絕對舒服既😊。

平時去總統戲院都係睇戲，但原來上面有一間泰國餐館，睇唔到戲，就一於上去食下野先🐷燒豬頸肉 $96肉質爽脆又有彈性，肥中帶瘦配上甜酸風味羅望子醬，將豬頸肉既油膩感減低🥗木瓜絲蝦沙律 $94泰國道地菜，辣椒再配上青檸汁，又酸又辣超級開胃🤤另外仲有蝦米提鮮🥥椰汁雞湯 $75濃厚既椰子香味，但飲落酸酸辣辣，真係意想不到，好飲🍍菠蘿炒飯 $128炒雞上有雞絲、海鮮、肉鬆等等，粒粒米都金黃色🥭黃金夢 $60鮮菠蘿汁+鮮芒果汁，芒果味較重，係沙冰：飲落冰冰涼涼，係新鮮水果既香甜🍹珍多冰 $45椰奶的味道香濃，仲有滑滑既果凍呢間餐廳好地道，無論員工定廚師都係地道嘅泰國人。另外佢哋有室外同室內，內外都好適合打卡，夠chill 。夜晚仲有cocktail 飲岩哂一班人傾計💬

我最鍾意食泰國嘢㗎啦！去到銅鑼灣Thai simple, 真係一啲都唔簡單㗎！我經常都嚟呢間泰國餐廳㗎！因為呢度嘅廚師及侍應都係泰國人，夠晒地道！除此之外，呢度嘅裝修由地下大堂開始就已經係好有泰國色彩！連等候區都好靚㗎，仲有呀，佢有個露天用餐位，如果約埋成班朋友，坐露天位食飯飲嘢，真係好 chill！食物方面，當然有返咁上下水準啦！我至愛嘅冬蔭公 冬陰功湯非常常足料，大大隻嘅蝦爽口彈牙，酸辣度非常適中，夠晒嘢味飲到停唔到口😋烤豬頸肉沙律呢個係沙膽嘅至愛嚟㗎，豬頸肉烤得好香，肥瘦適中，唔單止爽口，肉邊有炭烤嘅香味，再加上醬汁，真係齒頰留香配上生菜🥬及加青瓜🥒中和一下，正皇宮大蝦蛋網炒金邊粉 賣相非常之靚，又有特色，面層的金黃蛋網，非常精緻，睇得出廚師嘅用心！金邊粉夠乾身，拌勻花生碎及辣椒粉，層次感十足，仲要加上皇宮大蝦🍤，爽口彈牙，CP值非常高！仲有不可不記嘅飛天通菜啊！鑊氣十足大滿足🥰餐廳夜晚其實有cocktail飲，可惜揸咗車，所以都係印返杯漫天飛好了！

由上車到落車行咗半個鐘都唔知食咩好🤦🏻‍♀️想去食壽司，但係幾間都排晒隊🥲最後都係去返呢度食個lunch🙃午餐款式又多，有油飯，有炒飯，有炒粉麵，有湯粉麵，兼包杯冷熱飲品，仲免收加一服務費！！🤩

店名/Shop Name：泰簡單地址/ Adresss: 銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓種類/Type：泰國菜推介/Recommend：蝦醬炒飯，椰汁雞湯，木瓜絲蝦沙律人均價錢：$250店舖環境: 環境好chill, 適合打卡，揀座位可以室內定室外，室外就係吸煙區，好鍾意等位嗰個lobby位置，裝飾得好有氣氛，成間餐廳都係泰國人處理，但係廣東話亦都好好 交通:銅鑼灣地鐵站行5分鐘上菜速度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️食物口味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️銅鑼灣環境好chill, 適合打卡，味道非常好的泰國菜蝦醬炒飯蝦醬鹹鹹香香飯嘅口感煙煙韌韌，加埋蛋絲，泰國香腸，和秘製豬肉，口感非常豐富木瓜絲蝦沙律調味得非常好，木瓜非常鮮嫩爽脆，啲蝦都算好大隻椰汁雞湯呢個湯係全場中最鍾意嘅，調味得非常好，加埋椰漿非常惹味香濃，湯裏面嘅材料非常豐富，有雞菇類同埋不同類型嘅香草馬拉盞炒通心菜呢個炒通心菜一個字正特飲心有靈犀呢杯有唔同材料造成嘅特飲，口感豐富柑橘茶柑橘茶比較消滯，茶味香得來清新

今天要介紹呢間餐廳位於銅鑼灣總統戲院頂樓，係一間位於鬧市同由泰國人主理既泰國餐廳。除左廚師是泰國人外，連店員都係。餐廳的裝潢有泰式風情，設有室內同室外都有用餐區，室外環境闊，可以坐在藤椅有放鬆既感覺。除左泰菜，夜晚時段可以叫cocktail，一試泰式cocktail。冬蔭功湯$92冬蔭功湯呈橙黃色，香料同蝦味好重，原因係湯加入左大量泰式香料大頭蝦、細蝦，秀珍菇和草菇等，味道具有層次，而湯辣度屬於小辣。湯飲落酸辣，幾開胃惹味。咸魚炒芥蘭 $98芥蘭爽脆冇渣食到粒粒咸魚，而且炒得好有鑊氣，咸魚既咸香味亦到好出，令整碟菜都咸魚既咸香味。肉碎生菜包 $95肉碎可以從牛豬雞肉選出一款肉，今次揀左豬肉碎。豬肉碎混入左九層塔、紫洋蔥、辣椒、紅蔥、等香料炒成，再用非常新鮮既生菜包埋肉碎住食皇宮大蝦蛋網炒金邊粉 $138面頭既蛋網整得幾靚，金邊粉要趁熱食食落口感煙韌彈牙，粉味道酸酸甜甜。配上有大蝦同幾隻細蝦，配料有豆乾、芽菜，再可以撈花生碎同辣椒粉一齊食。泰簡單銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約2分鐘

喺銅鑼灣收工，約朋友食泰國菜，近近哋揀咗位於總統戲院頂樓嘅呢間餐廳。呢度環境夠chill，分室內同室外區，裝修都幾靚，適合打卡；而且夠地道，侍應同廚師都係泰國人，菜式夠晒泰國風味，夜晚仲有cocktail飲添。 冬蔭功食泰國菜當然唔少得冬蔭功。唔算太辣，酸味相對較重，相當開胃。材料豐富，草菇、秀珍菇同大頭蝦嘅份量都幾多，加上香茅、檸檬葉等香料，夠晒惹味。 柚子沙律酸酸澀澀，新鮮柚子肉好清新，配上魚露味等醬汁，好有泰式風味；脆口嘅腰果令口感更豐富。 飛天通菜面豉醬鹹香，辣椒香辣，通菜保持翠綠爽口。 蝦醬炒飯炒飯乾身，蝦醬味濃得嚟唔會嗆口。肉片同炒蛋都好嫩滑，配泰式臘腸鹹甜鹹甜，味道豐富。

個場好full要book位就穩陣，上菜勁快，抵讚！1.Fried Vermicelhi 泰式炒米粉(w/ Dried Pork, Pork and Mixed Vegetables）足料，肉夠多，米粉好幼好食！抵食！2.鮮炸蝦餅拼香辣炸魚餅唔錯～3.咸魚炒椰菜苗幾有咬口，吸哂d汁都幾juicy入味野飲：1.珍多冰點都要試試傳統野飲，好濃味幾正～～～2.黄金夢（鮮菠蘿汁+鮮芒果汁）一開始仲驚酸，點知又幾fresh!地理位置：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️

🔸 蟹肉炒飯   $128炒飯香氣撲鼻，用一個超大方盤盛起一大盆蛋炒飯，份量足三四位用，蛋花相當多，而且炒蛋內係藏住好多蟹肉，泰國師傅做得好企理，將蟹鉗拆肉，啖啖鮮蟹肉做得乾淨，沒有一粒蟹殼在飯內，最適宜愛食蟹肉又懶得拆蟹嘅朋友來大快朶頤。味道：8/10性價比：7/10🔸 鹹魚炒芥蘭   $98炒芥蘭好有鑊氣，係猛火快炒，芥蘭炒得剛熟仍保持爽脆，菜係甜甜哋，咸味主要來自幾枚鹹魚，這家泰國餐廳畀得好足靚鹹魚，切成指頭大方塊有六七枚，十分香口惹味。味道：8/10性價比：7/10🔸 椰汁雞湯   $75白雪雪一大碗，像西餐廳白湯，一口飲落就中招了，原來辛辣味道超勁，係正宗泰國冬蔭功，而且係大辣嗰隻，椰汁味就相對較微，湯內有好多片雞髀肉同各類香料如香茅、大蔥、胡椒...能夠食大辣嘅朋友應該來挑戰一下。味道：7/10性價比：7/10🔸 炸蝦餅   $75一大盆炸蝦餅，件件炸得皮脆內爽，蝦肉相當厚身，好有鮮蝦香味，係一碟大件夾抵食嘅足料炸物，好食，特別蘸上泰簡單自家制泰式酸甜酱，超级好味。味道：7/10性價比：7/10🔸 另叫凍飲黃金夢   $60鮮菠蘿汁加鮮芒果汁，没有加糖，係純鮮果味嘅冰沙。心

趁着銅鑼灣SOGO大特價去咗shopping行到攰，朋友話想食泰國餐就同佢去咗之前總統戲院樓上嗰間泰國餐廳食晚餐。冬陰功湯用了非常充足入面有大大隻嘅蝦肉，入面仲有好多蘑菇添！湯底更加上椰奶增添風味，入口酸酸辣辣非常之開胃惹味。皇宮大蝦蛋網炒金邊粉金邊粉炒得非常乾身，而且仲好入味。旁邊仲有啲花生碎同埋辣椒粉可以俾你撈勻嚟食，配料方面有好多舊蝦肉入口彈牙爽口，同埋有d豆乾仲有啲豆芽增添口感，呢款真係必點之一。馬拉盞炒椰菜苗椰菜配上馬拉盞嚟一齊炒得十分有鑊氣，入口微微香辣十分惹味口感豐富。鮮炸蝦餅估唔到個炸蝦餅份量非常之多件件都非常大件，外皮炸到金黃鬆脆咬落啖啖鮮甜嘅蝦肉味令人非常滿足。

早已聽聞這家泰人主理泰菜店多年，原本今晚很爆場，有幸被我留到兩個位，決定大吃特吃環境是很有泰國風，而服務員是廣東話帶濃濃東南亞口音的泰國人，感覺非常親切出品Spicy & Sour Prawn 🍤 冬陰功湯 細92.0辣🥵度頗高，口味酸辣，裏面的幾隻蝦仁🍤均很結實，相當開胃🐷Grilled Pork Neck (Tamarind sauce) 烤豬頸肉108.0口感結實的豬頸肉，用上了酸辣汁醃製，生菜10分爽口，其實是生菜包的變調吧🍝King Prawn Fried Noodle in egg net 皇宮大蝦蛋網炒金邊粉138.0兩隻大蝦，加上數隻細小的蝦仁，加上正宗的辣椒粉花生碎，拌勻上桌時熱辣辣的金邊粉，正點🥬Morning Glory Malay 飛天通菜105.0馬來亞風炒通菜，鹹香濃郁，份量也大，入口順滑無渣，不俗🧋Thai Iced Tea泰式奶茶40.0正宗的泰奶茶☕️讓人喜愛🫗Fresh Lime Shake 鮮青檸特shake冰45.0自己用shake shake杯搖好青檸汁，再倒進有少量糖漿的冰杯中拌勻，很是消暑解渴！食品質素不錯，服務好座位舒適，位處旺區，值得一訪

濛仔小浣熊為食妹發掘美味泰國菜上次在中環吃過泰國菜,念念不忘,因為泰國菜實在太好味啦~今晚趁母親節的機會來到銅鑼灣,一入餐廳就見到幾位地道泰國人,環境又幾舒服幾chill,夜晚還有cocktail飲,等了15分鐘才能夠入座都算快啦~冬蔭功湯(細）辣度非常,用上大量香料,還有鮮蝦提味,味道豐富有層次!飲落酸辣開胃,湯裡有齊大頭蝦、秀珍菇和草菇等配料,十分足料~皇宮大蝦蛋網炒金邊粉 雞蛋網面設計得比在泰國曼谷吃到更精緻,大量金邊粉炒至乾身,甜酸入味~配料方面的兩隻大蝦新鮮彈牙,豆乾/芽菜/蛋絲/花生碎等都跟泰國當地的炒金邊粉一模一樣,豐富精彩~蝦醬炒通菜炒的火候都算十足,蝦醬好多,幾惹味啊~鮮炸蝦餅第3道有蝦的菜式,卻是所有中最佳,因為蝦餅太爽口彈牙啦,而且有4大片,跟金邊粉一樣飽肚~飲品:黃金夢(鮮菠蘿汁+鮮芒果汁) & 心有靈犀(雜果汁)泰簡單銅鑼灣謝斐道517號總統戲院頂樓#泰簡單 #銅鑼灣 #泰國菜 #thaifood #總統戲院 #銅鑼灣小泰國 #chill #地道泰式 #打卡一流 #浣熊 #濛仔 #為食妹 #Fatty #happyhappy #蝦餅 #蝦醬炒通菜 #炒金邊粉

去咗間間泰國餐廳，環境真係十分高級，令人感到舒適又尊貴。燒豬頸肉，佢係一道烤得香脆多汁嘅肉菜。肉質更加鮮嫩，外面嘅炭燒香氣令人垂涎欲滴。每一口食落去，都可以感受到豬肉嘅濃郁味道同炭燒的香味，令人回味無窮。肉質嫩滑，搭配埋醬汁，真係一絕！馬拉盞炒通菜，通菜炒得恰到好處，保持住蔬菜嘅鮮脆口感，而馬拉盞醬汁則帶來一股濃烈嘅咖哩香氣。每一口都可以感受到辣椒同咖哩香料嘅絕妙結合，辣而不過分，令人回味無窮。冬蔭功，湯底酸酸辣辣，帶有檸檬葉同香茅嘅清香，令人胃口大開。湯裡面有新鮮嘅龍蝦同，質地鮮嫩多汁，配合湯底嘅酸辣味道，真係開胃又解膩。皇宮大蝦蛋網炒金邊粉，佢係一道豪華又美味嘅泰式炒麵。金邊粉炒得剛好有彈性，炒得香口，而大蝦嘅鮮甜味道更加提升咗整個菜式嘅水準。網狀蛋皮裹著炒麵，外脆內軟，增添咗一份口感層次。每一口都可以感受到蝦肉、麵條同蛋皮嘅完美結合，美味又滿足！