沙嗲軒 (中港城) (已結業)

　　前幾日跟友人于尖沙咀逛街，其中一朋友提議去中港城一間名叫沙嗲軒食飯，由于這店在北角總店也曾有名氣，頋此亦想品賞一下…　　　　　１．海南鷄飯～～鷄脾肉不但旡骨而且非常鮮味嫩滑！有鷄味，再配上它們的辣椒醬．鼓油一齊食．味道十分鮮美！　　２．豬．牛沙嗲～～燒得很乾身．好香，好入味，唔錯！　　３．炒蘿蔔糕～～超大份，勁抵食！炒得幾乾身．又够鍋氣！就連平時不喜歡食蘿蔔糕的我都覺得好好味…　　４．香辣炒飯～～係我既至愛！簡直太意外．因為實在太大份，炒得又够乾身，抵食又好食！　　５．胡椒蝦～～原先以為的蝦肉會好霉，點知原來的蝦肉不但爽口兼且帶有胡椒味．好香，實在回味旡穷！　　終于食完了，這一餐我們都食得好飽！好開心！因為樣樣都太好味！實在講唔出有咩缺點…埋單．每人１３０圓，完全可以接受，不過對于貪靚的我們．唯一美中不足的是明天又要多做運動，因為實在太飽了！　　服務態度都ｏｋ啦！個經理都好nice！總之物有所值！以後我們都會再去，再食一的今次未食過既菜！因為對佢哋有信心，所以相信都會好好食！

Well buddy, you might have a bad luck there since those people treat me not too bad..swear to god! OR you shouldn't go there coz you should go to 4 season since you are just a king. Who would expecting for a glass of water if you walk into a hotel?! Don't be so cheap if you pay no tip and wants to be a king! Scheme on U!!!

今日同老婆唸住試下呢到有名的海南雞飯同沙嗲串燒, 不過經驗就十分不愉快.不愉快經驗就由座位安排開始. 星期日晚上六時到達沙嗲軒, 時間尚早, 我們是第2枱客, 整間餐廳空枱處處, 我們要求室內較入之位子, waitress推說所有枱已預定好, 拒絕安排, 只供我們在大門口旁之位子. 眼見周圍空枱, 自己卻只坐在門口旁, 己經不是味兒, 不過無奈接受.整晚飯局, 雖然食物和味道ok, 但係services 就不知所謂. 這一間所謂酒店級之餐廳, 待應服務散漫, 愛理不理, 又無禮貌, 叫極都冇反應, 令人覺得很想快些食完離開.就算呢處之食物再吸引, 味道再美味, 我也不想再幫襯了. 貼錢買難受.不過, 如果餐廳真的要結業, 廚師們請不要氣餒, 錯不在你們, 只不過是管理上之遺憾.

今晚抱有期望的心態去了早前蘇絲黃推介加上近期飲食男女100間終極美食店內介紹的其中一間#085"沙嗲軒".....位於中港城marco polo hotel 內,環境高檔,另有露天位置,但我們選了室內因比較舒適,點了五個菜,整體味道並非想像中出色,以這酒店價錢有這麼大的份量總算合理(好彩有某信用咭優惠)不過我們一致認為尖東"好時沙嗲"好食好多, 抵食好多,難怪多年以來都有支持者!!!不過2間都係有共同缺點....就係Service 差!!這一間所謂有酒店級水準的服務坐了十分鐘有多待應連水一杯都欠奉,人影唔見,無人理會我們四人,或許我們四人談話時略為音量大了,但都不致於要趕客吧??!!期間待應們三番四次問我們還要枱上食物嗎??(因實在太大份量,吃不完)像趕客般,整間店舖內4-5枱全都是西人,只有我們1枱是本地人,有位沒有禮貌中國籍肥女仕待應好像狗眼看人底似....對我們一點Service都沒有,就連眼都唔望我們,整夜只見她向周遭西人的食客獻欣勤,最後埋單時她連多謝一句都欠奉!!!真是氣死,需要改善!!!

其實呢度ｄ野食都ok的,我同老婆叫左海南雞飯, 炒蘿蔔糕同串燒半打, d味道都有少少星洲風味, 但係睇來都無下次, 事源係咁........但其中一個中年而且肥的女侍應超..超唔掂!!! 原本埋單前問下邊張信用卡有折(因為聽朋友講有折), 佢唔想理我地, 好不願意下答話臨近聖誕節無優惠, 跟住即走, 想叫佢埋單都叫唔切.....原來佢去左SERVE隔離一檯6-7位的人客, 佢又多野講, 又換碟, 不知幾好服務, 同SERVE我地判若兩人, 望下原來有2個鬼佬, 唔掛得知啦!!咁祟洋, 狗眼看人低...下次大家無外國朋友就咪去啦, 廢事食到好似無人理咁!!正如有D食友咁講, 酒店無可能有D咁O既服務態度, 出面普通酒樓都好過佢地多多聲啦!! 8:30PM走先明白點解呢間野咁少人(得4張檯)??!! 睇佢地捱得幾耐??????

好彩有訂檯，勁多人入到去但係因為冇訂冇得食~係皇家太平洋酒店既平台，好似好高級咁，但係食既野係星馬就周街都有得食~想食海南雞飯，但係竟然唔俾人叫，只可叫一隻/半隻雞及另外叫雞油飯，咩道理!!!叫左椰汁辣飯(辣死阿媽)，另上一碗雞油飯，沙o爹同炒蘿蔔糕。椰汁辣飯個味唔多似馬來西亞食o固o的，雖然有江魚仔，辣汁，花生，但係唔鐘意佢係煎蛋~!!隻蛋仲要好油~沙o爹係即燒，不過幾乾身~蘿蔔糕本來幾好味，但係一凍就唔好食同埋分量都幾多，多人食會好o的~埋單有85折，$280，勉強可接受~服務有待改善~好多時叫極都冇反應~

星期五和朋友三人到這裡吃晚飯, 第一次在這裡吃晚飯, 之前在這裡吃中午飯, 都算是OK. 今晚order了咖哩雞, 馬拉盞通菜, 星洲炒蘿蔔糕, 酥油餅和福建薄餅, 咖哩雞唔得, 不香不辣, 蘿蔔糕和酥油餅都好食, 保持到一定水準. 但奇怪是沒有印度薄餅.. 至於沙嗲, 上次食過, 味道一般, 今次坐在戶外, 有風, 覺得都很舒服, 上兩次坐在室內, 冷氣太大, 感到很凍, 女士最好有外套.

小弟今次第一次寫食評- 多多指教.....21-09-2007 晴今日小弟媽媽生日, 諗住食好dd, 全家人去酒店.....酒店喎.....出事喇.....落單食物: 炒蘿蔔糕, 海南雞飯, 牛腩通菜煲, 芝麻雞, 串燒豬肉環境- 3分噪音太大.....原本都好地地.....一多兩檯食客坐低姐.....即刻變左街市.....同埋我入坐既位置可能靠邊左dd, 光線不足.....仲有烏蠅仔飛下飛下.....味道- 3分其實呢度d食物真係唔差, 係有水準既.....不過個海南雞飯d雞冇乜雞味; 牛腩通菜煲.....一件牛腩都冇.....奇境; 炒蘿蔔糕.....咁多個菜式.....呢個最好味.....夠鑊氣.....味道香濃; 芝麻雞.....太甜喇.....冇乜預期中既感覺.....雞骨亦切得唔係咁好.....差d插損我d牙肉; 串燒豬肉.....普通料.....好多地方都食到.....大家可能會問點解冇點牛, 雞同羊? 係囉, 我都唔知點解.....7點半就話冇晒.....奇境2.....扣兩分.....俾足面啦.....服務- 2分冷氣機滴水.....係咁2用紙吸左就算, 隔離d位ch

最近常常由報紙及雜誌看到非洲吧的優惠廣告。反正皇家太平洋酒店極近我回家搭車位置，一夜晚餐後來飲一杯。　酒吧有美麗維港夜景，雖然偏斜，但已足夠醉人。Weekday關係，人客不算多，令環境更顯輕鬆悠閒。八點半後，還有現場演唱，同行有愛音樂人士，聽著那半熟識的樂韻，哼哼唧唧，大家都樂在其中了~　要了一杯tequila sunrise，其實我不懂cocktail，但覺得甜甜的，算是不錯，至少比上次bulldog's兩款cocktail都好。不想沾酒精的友人，點fruit punch亦過關。又叫了一客瑞士雞翼及蜜汁燒肋骨，被我們發現是從樓下Cafe on the Park送上來的，味道又ok喎，而且份量不小呢~　始終是酒店，服務十分之好，不斷添加花生之餘又會細心詢問要否續杯；我心裡好想答：「好」，卻又是時間回家了。明天還要工作呢!悠閒一點的生活?期待八月中的大假吧~

31/12 同埋班fd一行8人去玩...$180/人+10% 任飲.10pm-2am...每人都有D聖誕PARTY既帽比我地帶下..都唔算太貴...果度報置得都唔錯,我好鐘意天花板d氣球..仲有個舞池可以跳下舞...