民華餐廳

營業中

休息中

民華又係一間香港人一定會知道的連鎖式大型茶餐廳。民華最不同就是在於點心！佢可以算得上係一間點心店民華的菜單好簡單一邊係點心，一邊就係最出名的粉麵套餐。識食一定會叫個茄潤通（鮮茄湯豬潤通粉）我會豪不留情地飲哂個茄湯，但係飲哂之前會留返少少比個多士用一脆一林！身為一個男仔一份茄通套餐又點會夠食！所以我會叫多兩個點心！糯米雞！牛肉球！ 要比就比不上酒樓的點心！但民華的點心都算得上係好味！

怕迫人的我們, 好日唔黎旺角, 因為要買兔兔用品, 他第一次陪我來了。旺角要找一個泊車位難過登天, 下雨天, 很難才等到一個, 泊低車, 行兩步就來到。下午茶時間, 等了一會就有位。我們叫了兩個常餐, 兩杯奶茶, 十分香滑, 8.5分。多士香口, 炒蛋也滑, 餐肉正常。牛肉通熱熱的, 湯底也夠清, 很好。座位比較狹窄, 吃完了都不想多留一會, 非戰之罪, 因為這是旺角。下次再有機會來旺角, 都會再回來! 

大家可能會覺得旺角有很多美食, 要什麼有什麼. 實情是, 如要在假日下午茶時段找一個常餐而是沙嗲牛麵, 不是說笶, 真的很難. 因為現今潮流是蕃茄牛和叉燒通. 很不容易終於找到文華有供應, 真的非常雀躍. 但卻換來一次失望.常餐(HK$38)自選炒蛋餐肉, 厚多士, 熱阿華田, 一切也很完美, 炒蛋夠香夠滑, 餐肉邊也夠香脆, 熱阿華田也夠熱, 但可惜主菜強差人意. 這可是筆者吃過最差的沙嗲牛.先說湯底, 一大片沙嗲醬在麵上, 筆者可不是點選撈麵. 廚師可否煮一煮那些沙嗲醬, 給一點誠意? 麵的質感是很幼和淋, 一點咬口也沒有, 牛肉兩片, 算有牛肉味, 但也不是特別好吃.喊是給沙嗲牛麵.一碗好的沙嗲牛麵真的很難求.

星期五放工同老公出去旺角行下街街， 行到通菜街見到民華餐廳。  由於都好耐無去民華吃飯， 我和老公就二話不說入去坐低吃飯。  我和老公點了蕃茄牛肉通餐、薑絲牛肉湯米餐、燒賣點心和鮮竹卷點心。跟餐可以選擇餐肉、火腿、炒蛋配多士， 我和老公喜歡吃牛油厚多士， 所以兩個餐都配了厚多士。  我和老公交換了半邊餐肉火腿， 所以這個厚多士夾住熱哄哄的餐肉、火腿和炒蛋， 真係好好味。  蕃茄牛肉通粉飲一口這個湯底， 那份濃郁又香的蕃茄味道滲透出來， 味道酸酸帶微甜， 可能我比較喜歡吃蕃茄， 所以每次黎到民華餐廳都只會order這個湯底。  這個通粉份量都多， 牛肉薄切夠滑。 薑絲牛肉湯米這個湯底清清甜甜帶有薑味。 雖然這個湯底帶有薑味， 但不會感覺到薑的辣味， 不會影響到牛肉的味道， 味道亦很好。  點心: 燒賣和鮮竹卷每次到民華， 我和老公都喜歡吃這裡的燒賣和鮮竹卷。  點心蒸到熱辣辣， 上到枱面碟點心仲冒熱煙中。  燒賣咬落去有很多鮮甜的鮮肉汁， 又有冬菇的菇香散發出黎， 而蠔油鮮竹卷汁多又多材料， 都十分好味。

常餐豬潤係鞋的 唔彈牙多士有心機燶的程度剛好牛油足面炒蛋滑的 有蛋味常餐係唔錯喎但印象最深係雞札豬皮 有毛的豬皮味道如何真的不知道因為唔敢食雞札皮乾其他冇特別比起常餐失色得多

剛剛病完，嗜甜的我非常懷念民華餐廳的厚厚西多士，約了同事Lunch Time 去完成我的願望~好彩還未到午餐最多人的時間，去到剛好有卡位，首先當然點個自選午餐，蕃茄豬膶通，太陽蛋加餐肉（勁愛民華這多元化的選擇），厚多士，檸水~甜品當然是厚厚的西多士啦，民華的西多士跟一般不同，除左厚切之外，加的是煉奶而不是蜜糖，感覺更滑更好味~這一個Lunch，真是大滿足啦^^

看見常餐可以有牛油多士, 又有餐蛋腿蛋之類, 再加雪菜通、腿通等等, 還有飲品, 38元, 好抵, 想入去之際, 見到門口有成十人左右排隊, 想起今天是星期一, 1:00pm, 肯定很多白領放lunch, 就決定逛逛書店再來4:30回來, 不用等位了, 但空位不多, 侍應姐姐的服務在茶餐廳來說算不錯, 因為怕晚飯吃不了, 就要一份28元的鮮茄豬潤通粉, 等了約五分鐘, 來了... 嘩!! 勁大碟~ 熱騰騰! 好美味, 湯很濃蕃茄味道, 質感有點像西餐的南瓜湯, 很濃厚的, 還有茄粒, 豬潤的味也很濃, 和蕃茄湯的味道很配合, 不過對於我來說, 大多了! 可以兩人share看見旁邊的少女點了一份西多, 很厚啊! 用鍊奶代替糖醬, 好吸引啊! 她不停說好味! 我下次要試試....

久聞民華 - 厚多士之大名, 响試菜之前仲特登"擺食"早午餐 , 為求空肚可以食多幾件 (由朝早餓到三點三, 都算唔話得)!一坐底, 因太肚餓, 連餐牌都唔睇, 就同阿姐重覆話要 "厚多士. 厚多士. 最厚嗰隻多士" 三次 (因為驚落錯單) 。厚多士 ($15)件多士上枱, 以為落錯單, 望望枱面MENU, 實在落差太大!!!即時無語, 心情一沉, 好似IQ博士咁, 頭頂有兩隻烏鴉飛過, 又或者去旅行以為住半島, 點知原來係住半島大賓館...... 但心中被Think Positive的天使打敗, 嚐一口啦, 可能好好味 !咬一口......AH...即時想吐返出嚟!!!件鮮油無蒲頭 (失踪) 之餘, 食落只有一鼓 "死咸"味, 牛油味呢, 唔知去咗邊!!!望望後面張枱, 成個常餐食晒, 獨留低件厚多士, 掂都冇掂過。朋友: 叫其他嘢食啦! 我 (無心情, 但肚餓): 你俾一兩條河粉我得嫁啦! (心想: 幾肚餓都唔掂件多士, 可見我幾灰)五香牛筋腩湯河粉 ($30)為民華賺回一些分數, 賣相很好, 夠大碗!牛筋腩很足, 入口即化.湯五香味重, 有點咸, 但OK.河粉亦煮得好, 無一PA

SAT 放工 朋友話食完野想行花園街就提意食呢間茶餐廳 佢話 平靚正 又食得飽肚~去到我都見好多人排隊等位 等我仲好期待~入到去叫返個常餐$38 凍飲+$2烘底牛油多士 炒蛋 餐肉 ~ 茄潤通，成間餐廳好迫 好亂 一齊落單 D野食就黎到亂哂龍~最後我要等左15 MINS 我先上到個凍檸茶 茄潤通 仲要不停催先上埋個烘底牛油多士 炒蛋 餐肉~但我朋友同其他就已經上哂 今日真系黑黑地~ 一食~ 個蛋幾滑 唔錯唔錯 不過太油~ 唔油又點會滑~多士正正常常~ 哇 個茄潤通真系好茄AR~一食落好濃郁既茄汁開湯味~豬潤煮得太耐 已經硬哂 而且苦的，$40 我覺得MK有好多選擇囉 唯一可取既系佢杯凍檸TEA幾好飲~講真我唔識欣賞。成個餐真系好似上飲食節目咁試味 除左個烘底牛油多士 炒蛋餐肉我系食哂~

今天跟老婆仔是百忙中抽空見一見面原先今天是帶老婆仔見我的朋友的日子帶她見人其實是件不容易的事基本條件是那人必須是認定了的而我早已經認定她是我老婆仔了但最後因為有朋友生病而改為我跟老婆仔的二人世界由於我太掛念老婆仔早到了接她而她也剛好早放了所以馬上可以出發共進晚餐沿途老婆仔一時超興奮一時超累但我看得出她其實很累真是有點心痛走著走著, 終於來到這間民華餐廳老婆仔坐下後馬上精神了一點我們都叫了38元的滋味常餐都叫了多士我要了火腿炒蛋, 老婆仔要了午餐肉炒蛋另外我要了叉燒通粉, 老婆仔要了沙爹牛肉通粉先吃的是多士多士很厚, 烘得剛剛好厚得老婆仔的小口無法吃下牛油也塗得很均勻接著吃的是炒蛋蛋也炒得很滑份量也頗多不過總覺得可以炒得再香一點而我吃的火腿也是很普通整碟就是一般的茶餐廳水準最後吃的是通粉其實也是一般水平味道沒什麼特別而且味精味還頗重不過還好叉燒和沙爹牛肉也算多所以感覺上味道也算多元化其實這個價錢來說份量已經是很多了所以都不能要求太多然而這裡還算提供了一個良好的環境讓我聽著老婆仔講述她最近的夢與她分享近況簡簡單單度過我們最後一個暑假的最後晚飯想不到暑假這麼快結束我很想念這個暑假想念有老婆仔

話說在下一直都有幫襯民華，最愛佢地既厚多士今晚如常叫最愛既常餐時，問題出現了...首先侍應落錯單，我地要1個腿蛋1個餐蛋佢寫成2個腿蛋呢個問題唔大，侍應知道搞錯咗好快幫我地換返岩但隨即我地要既炸菜肉絲麵(落岩單)黎到變成炸菜肉絲通就有點O咀再者有去過民華既人都知要自己拎餐具但無論自己定隔離枱既櫃桶都係冇叉俾我地用，呢個時候真係有d嬲。。。食物方面，除咗厚多士同炒蛋外，其他水準都急劇下降炸菜肉絲麵既麵係生既，勁少炸菜肉絲奇怪在侍應拎走個錯既炸菜肉絲通換返炸菜肉絲麵都等好耐，個麵點解仲可以咁生？熱鴛鴦好鞋好難入口，連出名既奶茶比以前難飲不過最恐怖既事仲未發生。。。話說在下臨走前去洗手間，女廁零舍要隔多度門奇就奇在度門明明係室內，但上面會滴水落地下，搞到成張地毯濕曬到女廁喇。。。情況有如大陸茅廁一樣，垃圾桶堆滿垃圾地下都係濕既，亦都有垃圾，馬桶沖唔到水又唔貼告示我見更表話早上11點有人清潔過，但我幫襯時係夜晚9點即係足足有10個鐘冇人清潔過。。。如果我食得飽d的話應該會嘔返曬出黎好難想像香港會有咁嘔心既洗手間致民華既負責人：其實你地大可以宣布廁所壞咗，叫客人唔好去，總好過搞到個廁所咁核突你地

星期六早上的金魚街...水盡鵝飛!  甚麼水族店、寵物店也還未營業, 想探探朋友仔的機會應該都是渺茫, 因為再過多幾個小時就要到旺角出席試食活動呵!  倒不如去吃過早餐來打發一下時間, 橫豎民華餐 廳的茄牛通聽就聽得多, 食又未食過。當踏入民華...噢! 難道全金魚街的遊人都全湧入店內吃早餐!?  我們等位等了數分鐘, 剛好有對男女離座, 不過那個位置正是一張長檯的中間面對面兩人位   以我巨熊般的身型...唯有盡量把自己夾扁來坐 早餐就是分別從ABCD項中任選一款, 價錢雖然是$31, 數字上好似略貴, 不過食過就知超值。烘厚多士確實是多麼的鬆脆, 多士面頭被烘到薄薄脆口, 熱溶牛油亦塗了厚層, 鹹鹹地幾惹味。包芯新鮮軟熟, 每咬一啖都感到滿足。  炒滑蛋帶有奶味, 嫩嫩滑滑的很容易溜進喉嚨；煎午餐肉的麵粉含量不多, OK好吃!沙爹牛肉麵 ... 最好味就是那些即食麵, 煮到麵質煙韌而非硬身；沙爹醬有沙茶味及花生香, 味道偏辣；牛肉是有被鬆肉粉過, 不過撈過沙爹醬後, 連僅餘的牛肉味也掩蓋了。茄膶通 ... 豬膶熟過頭, 頗韌不過就沒有被鬆肉粉過；茄漿湯底味道酸美, 有薑絲還

黎食左兩次, 兩次都係食西多士加凍奶茶雖然感覺上好似好少野 但真係好足夠! (女仔)西多士黎左, 上面既牛油係真係一直溶緊證明真係即叫即做!食第一啖真係好驚喜 因為真係超鬆軟 一直食都好開心, 但食到一半左右已經好飽!!第一次食果陣我仲要係成日冇食過野 差唔多5 點先食野所以如果大家食下午茶可以同人share^^西多士同凍奶茶可能有人覺得唔係好夾哈哈,不過因為太鐘意飲奶茶所以一定要叫,呢到既奶茶係可以接受的 值得一試阿!

晚上來到太子，行街，太子左近一想便想到民華，之前下午茶吃過一次，認為不錯，今次朋友主動要再來一次，贊成，等了數分鐘便入座，本身兩女迫在一邊的四人卡位，感覺好迫，對面的情侶更迫，要求店員給我們卡位座對面，因我們看到在我們前一個進去餐廳時可要求二人座四人卡位，所以問一下，店家都好有順道安排了，可能不太多人，那時9時多，蠻滿的，如果繁忙時間會座得較迫了，選一個常餐，餐^_^牌簡單易明，最合我有選擇困難的我，經常要想食哪一種，火退炒蛋，多士，豬潤米粉，加多個凍可力，好快點了，上餐時間也快，見到店貼上溫馨提示，多士趁熱食，食物一到，一開始食多士，熱騰騰，牛油溶在當中，好鬆軟，好像比第一次來的進步了。火退炒蛋不過不失，主打朱潤米粉薑絲不少，好味，飲品足料，不會份量過多水和冰，環境光線夠，但有小許蚊子，冷氣好足，叫熱飲已經好快被吹涼了。下次會再來，32加凍飲2，有水準，平時的食的午餐比晚餐更貴呢

久不久都有幫襯,食物都算ok,只是座位有些迫,雖然加咗價,還可再幫襯.點知今次離哂大譜,叫咗個蕃茄豬膶通粉,啲豬膶少到嚇死人!問個伙記,佢話應有5塊,係就係有5塊,碎濕濕,加埋先似一塊正常size嘅豬膶,雖然食材係貴咗,但都冇理由咁離譜㗎,有圖為証!食水咁深!以後都唔使再去啦!