樂茶軒 (香港公園)

營業中

休息中

這間因為地點的關係，中午時段，全區的打工人基本上都過去吃飯了，根本上如果你沒有訂位，就不用過去了沒位。 而且環境比較逼夾，非常非常嘈吵，也完全沒有地方讓你等位。還要走一段戶外的路才能過去，香港的春夏秋過去吃飯或者吃完出來會很辛苦。 晚上都是。而且這間休息得太早了，中午沒辦法跟打工人搶位置，七點過去吃晚飯的話，半個小時就截單了，八點關門，簡直是個笑話。更笑話的是，你一定要被強制點一種茶，光吃飯不行。所以說香港人都北上吃飯，這種餐廳，這種玩法，恕我接受不能。

去過樂茶軒唔止一次，通常都係喺度招呼客人，特別係外國人。因為首先佢坐落喺香港公園裏面，環境非常舒服，餐廳裏面嘅裝飾亦都好雅致，喺度享受吓食嘢嘅環境已經好滿足。坐低首先要好有耐心咁揀一款喜歡嘅茶葉，佢嘅茶葉餐牌非常詳細，係打開話題嘅好機會。而每張枱佢都會準備一個水煲，等你可以自己加水沖茶，呢個過程好多人都覺得好好玩。呢間係素食店，佢嘅點心份量都比較少，味道亦比較淡。今次我叫咗薑汁素肉小籠包、香煎芋絲、粟米餅、素卷、鹹水角、燒賣⋯⋯等等，配合唔同嘅茶感覺特別清新。綠茶軒係一個放鬆傾偈嘅地方，如果想有多啲唔同味道嘅刺激，咁就可能揀返傳統酒樓會啱啲。

本身不太喜歡中餐的和因為長老的關係所以有時需要到酒樓陪他，但是真的非常討厭酒樓的嘈吵和擠迫感覺。所以今日相約了他到香港公園的樂茶軒品茶。九成的食客也是外國人，茶館的佈置相當有特色，牆上擺放了名貴的茶葉，茶館內亦有存放很多不同類型的茶具可供售賣。因為長老喜歡陳年普洱的關係，我們叫了兩壺及一壺鐵觀音。當然他們認為普洱的味道比較香濃，即使浸泡了多個小時也非常濃郁，但每位的茶錢差不多要$100以上。至於點心方面，其實不太多選擇，反而飲茶才是總店。XO醬煎腸粉腸粉的份量不算太多，但是味道也不錯。腸粉的外皮夠香脆， XO醬略嫌少，如果可以多加份量會比較。蟲草花姬松茸湯水餃可能因為太大期望的關係，我覺水餃皮偏厚，不過對於素食者來說，這間茶館的選擇十分之多。香煎鍋貼外皮煎得尚算香脆美味，餡料亦不少，一咬之下，肉汁亦流出。黑松露燒賣這個有黑松露的燒賣相當名貴，外貌和有豬肉的燒賣完全一樣，口感也不錯，黑松露令整個燒賣的賣相提升，感覺高級了。海苔甘筍餃這個味道10分清新，反而這個皮算薄，再送多點心中最出色。高麗菜餃這個菜餃就一般般，不過因為點心選擇不多的關係，我們也點選了

因為工作關係來到香港公園附近，見有時間，便在香港公園內找個地方歇一歇。恰巧見到有間茶館，裏面主打素食點心。🍄環境古色古香🍄門口擺放了很多不同的茶具🍄茶譜上有很多茶可供選擇，最後選了店舖推薦的綠茶。🍄錦鹵雲吞，聽說不多地方可以吃到了。我還是第一次吃呢⋯⋯🍄薑汁榚、紅棗糕🍄茉莉花茶湯圓，好有趣的配搭，湯圓配茶。🍄芝脆素蝦卷，超級酥🍄紫菜腐皮，味道出人意表之外的好吃😋🍄香煎芋絲🍄竹炭包🍄XO醬煎腸粉，沒有想到份量也很足，一大碗。🍄菩提腐皮卷，名字頗有禪味。

漫步樂茶軒：探索中國古老的茶藝傳統懶惰二人組真係好鍾意飲茶架！今日我地去左位於金鐘香港公園茶藝館地下既樂茶軒。響呢間古式古香既茶室，主打係品茶，每人要點一客茶，淨係見到個茶譜已經令有選擇困難症既人頭痕。點心方面都是素食點心。既然係主打品茶，呢次我地就點左我地平時飲茶都會飲既普洱。同試下茶師推介既2023年明前獅峰龍井。《陳年珍藏普洱 Select Aged Brown Pu’er》$78飲開平時飲茶同埋老豆買既平價野，呢壺普洱真係又香啲！《2023年明前獅峰龍井 2023 ShiFeng (Lion Peak) MingQian LongJing 》$168相比普洱，龍井梗係冇咁濃啦！聞落飲落都有種甘香。《XO醬煎腸粉 Pan-Fried Rice Roll w/ XO Sauce 》$38賣相擺盤精緻，外觀上腸粉上色度唔錯，不過味道就清淡左少少，好似得淨腸粉既味道咁。《香煎蘿蔔糕 Pan-Fried Turnip Cake》$38聞落去有香菇味，不過食落胡椒粉味重啲，同平時食開嘅蘿蔔糕比較，可能因為為係素食點心，冇臘肉嘅關係，口味亦屬清淡。《 紫菜腐皮卷（2件）Seaweed Bea

難得閨蜜主動提議吃素，趕午餐時間到香港公園的樂茶軒用餐。店舖裝修雅致，充滿中式風情，只是午餐時間，食客衆多，令環境有點嘈吵。茶的水準穩定，鐵觀音和黃菊各自帶應有的香味，泡好的茶可置於茶湯小壺中不用長時間浸泡令茶湯變苦。羅宋湯的茄膏味過份強勁，而且是溫溫吞吞的，不喝也罷。黑松露燒賣的口感比較實，橫切面可以看見有很多食材，可惜感覺像是在咀嚼一粒實實的粉團。香菇梅菜斑蘭餃及菩提腐皮卷是比較像樣的點心，斑蘭餃翠綠的餃皮很醒神，梅菜也為餃子加添了一些獨特的香味，而腐皮卷的用料大部份是天然食材，口感相對真實。腸粉令人失望，淡而無味兼欠缺温度，放涼了的腸粉變得硬實，非常難入口。西蘭花是清水煮的，冬菇片則是以素蠔油處理過，然後合成為一碟時蔬，味道可想而知。

每每想寧靜的享受一下港式飲茶我就會來此～環境高雅舒適～茶品種類繁多～點心美味之餘種類也不少而且每次來都有些點心與上次不同～趁放假日又約朋友來此嘆茶～😋🤤😍我比較喜歡綠茶或淡味的所以選了烏龍👉四季春烏龍朋友喜歡紅茶和濃茶而且特別喜歡普洱👉陳年正山普洱👉芝脆素蝦卷～外脆內裡的蝦好彈牙～😍👉麻醬海珊瑚～雙雙脆脆的涼菜～口感很特別不過味道比較淡～😀👉XO醬煎腸粉～腸粉煎得剛好～每次來必點～😍👉香煎金瓜粟米餅～香口鬆脆～也是每次必點～🤤😋👉香煎蘿蔔糕～👉薑汁素肉小籠包～皮太厚、餡不夠鮮、也吃不出薑味～需要改進👉迷你荷葉糯米包～挺多料的～👍👉菩提腐皮卷～好吃～👍#樂茶軒#lockchahk#金鐘#香港公園#素食#vegetarian #mobilefoodphotography

如果品茶屬新手，想易入口的話，選黑茶或紅茶會比較好，因為黑茶及紅茶比較香純，不會澀澀的，也不會帶有刺激性。今次我選的是蜜香紅茶。樂茶軒的茶都是用紫紗茶壺沖泡的，小小的茶壺🫖倒出來的茶蜜香甜美。薑汁小籠包🫚薑汁味不濃，有少量湯汁，味道不俗。流心麻蓉竹炭包😋麻蓉很香口，包體很軟。龍華寺素卷🥙賣相一流，新鮮煎煮，脆香美味。香菇豉油皇炒麵🍄麵條夠乾身，味道偏向淡淡的，送茶都很香口。Xo 醬煎腸粉🫙腸粉一條條的口感分明，味道偏淡。香煎鍋貼🥟鍋貼很大隻，點喼汁，很香口惹味。椰汁紅豆糕🫘是凍糕來的，紅豆分佈平均，糕的味道唔錯。迷你荷葉糯米包🍃呢個係雞珠雞來，有香香的荷葉味，味道不錯。玫瑰茉莉花湯圓🍵湯圓是用玫瑰茉莉花茶浸泡，味道唔錯。店舖的環境清幽，是一個古色古香既茶室，慢慢泡茶食點心，可以慢慢聊天。個人覺得相比起普通茶樓，樂茶軒的茶的味道是更勝一籌，可是，樂茶軒的點心味道就略為遜色。

星期日下午2:00到達，入座前告知未能提供蒸點，問可以嗎？(事後雖解釋已售罄，但一行五人的慶生聚會，又可以點呢?)。原先餐牌選擇巳不多，必點的沒有，唯有不理口味，全數選下剩低不足10款的二線點心。令我這位替友慶生的攪手尷尬不已，就算環境、服務、茶水好又如何呢當天全選餐牌上的食物(除了2款甜點)，不足10款。

坐落在香港公園內的樂茶軒，我已十多年沒有幫襯，今天中午約了朋友來舊地重遊，好好品茶同吃細緻點心。朋友早一日打電話去訂位，我們兩人安排坐四人方枱，位置濶落。室內佈局也相當雅致。首先，我們點了兩款茶：1. 茉莉香片2. 四季春烏龍等了差不多5分鐘，兩款茶先上齊。我們共點了六款點心。香菇豉油皇炒麵～額嫌太鹹，不推介。香煎金瓜粟米餅～不太油膩，味道正常。蟲草花姬松茸水餃～饀料充足，味道可口。海苔甘筍餃～推介給喜歡味道清淡的朋友。重點推介：龍華寺素卷。主要材料是腐皮、紅蔔葡絲、冬菇絲等。綠茶西米糕～抹茶配上西米，口感清新。第一次食這款糕。值得推介給大家。整體來說，食物、環境、服務都很好。非常值得推薦比大家來品茶吃點心享受生活。🙂🙏❤️點心餐單：

生活，就是慢品人間煙火色，喝喝茶，談談心～٩(◕‿◕｡)۶一週一次的聚餐這次選擇了位於香港公園茶藝館內的［樂茶軒 ］～喜歡這裡的原因除了可以品嚐到各類中式好茶外～茶館的室內裝修和環境雅緻、舒適～令人輕鬆自在～重點是館內提供的各類素食點心味道也相當不錯～😍#龍華寺素卷#XO醬煎腸粉#香煎栗米豆角餅#香菇豉油王炒麵#香煎蘿蔔糕#迷你荷葉糯米包#高麗菜餃#玫瑰茉莉花茶湯丸

這裏的環境非常好，好有特色，茶的品種有很多提供選擇，特別推介梨花烏龍及白牡丹 。 但這種茗茶方法適宜慢慢享用，如太趕時間是不能體會當中味道， 其他點心一般但可考慮食腐皮卷，送茶是一個很的選擇

一直都想來，終於如願已償，果然卿不負我。首先一進門，純白的牆體，一行濃墨重彩的仿宋正楷店名“ 羅桂祥茶藝館”映入眼簾。進得店來，店內人員親切友善，很快給我們安排雅座，整體環境古朴典雅，茶色茶香，絕對是品茶吃點心的好去處。我們點了有機雲霧茶和陳年正山普洱。一紅一綠，相得益彰。綠茶沁人心脾，普洱蕩氣回腸，峰回路轉之際，夹一塊香煎鍋貼入口，便恰似金風玉露一相逢，便勝卻無數！全程身心放鬆，享受喝茶。如果再有素食茶餅之類的點心似乎更好。

下雨天嚟到香港公園樂茶軒品茶、食素食點心🍵 今次係第1次為咗「飲茶」去一間餐廳，坐吓飲吓傾吓計，咁就2個幾鐘🤭 茶單有幾十種茶葉選擇，今次我選了「極品有機牡丹王」，個人鍾意濃茶，所以都會貪心比建議時間焗耐啲啲😁 素食點心方面，味道會比較清淡，平時重口味嘅我，竟然鍾意食無咩調味嘅靈芝菇時蔬🥬 黑松露燒賣大大粒，點少少辣椒醬好味道！甜品推介湯圓，佢唔係用薑汁糖水，竟然係用茶嚟煮，擺入口之前無諗過係咁，幾特別吖✨

位於香港公園內的茶具文物館，除了有關茶文化的展品外，還有一家叫「樂茶軒」的食肆，提供不同的茶品及素食點心，真是可以看可以嚐。這裏可能是遊客區，有不少外籍遊客光顧。這裏的茶品眾多，六大茶種都有。聽餐廳經理介紹，在這個秋意濃的季節，可以試下單叢類，是烏龍茶種，不過這裏的普洱茶，是餐廳老闆特別搜羅，普洱茶最少是十年以上的陳年普洱，如果想飲淡口少少則可考慮綠茶。事實上，六大茶種每種都有很多的選擇，但除了黃茶外，黃茶茶品相對比較少，因為工藝功夫多但買價不高，所以不是太多茶農願意去做，較為稀有，這裏只有一款提供。所以今次點了黃茶，黃茶如其名茶湯色呈淨黃，品茗時有回甘生津的感覺。這裏的黃茶泡了約十泡仍湯色明亮、滋味回甘，而茶葉仍帶淡淡的香氣，茶葉質素不錯。今次點了三款蒸點和一款甜點，黑松露燒賣賣相不俗，尤其是燒賣頂的黑松露，有點澎湃的感覺，不過燒賣的肉質比較腍，不像一般以豬肉做的燒賣般彈牙。潮州粉果和海苔甘荀餃的水晶外皮也十分腍不爽，略嫌有點厚，口感一般，不過饀料不欺場，彌補了外皮的缺憾。甜點桂花糕呈米黃色，不像一般酒樓是透明的，糕底爽滑，帶清幽的桂花味且甜度適中，糕身也帶有點點碎茶葉，味道不錯。