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樂天皇朝高級滬菜
2024-08-15 348 瀏覽
相約朋友放工去銅鑼灣食全新裝修上海高級滬菜，餐廳係銅鑼灣利舞臺廣場由6樓搬上16樓，餐廳環境時尚高雅，坐位寬敞舒適，餐廳主打上海滬菜小籠包，服務員招呼態度一流友善。醋醬海蜇頭頭盤醋醬海蜇頭份量都不少，大大片的海蜇頭好有口感，夠爽口又彈牙，有青瓜墊底，好清爽。肉碎欖菜乾煸四季豆肉碎欖菜四季豆脆身有口感，又有鹹香味，餸飯一流。雲吞雞一大煲砂鍋雲吞雞有半隻，雲吞皮薄餡靚又大粒，配有小棠菜和金華火煺，整個湯底鮮甜。無錫鮮肉鍋貼廚師煎得好出色，鍋貼底煎到金黃香脆，餡內好飽滿。招牌原味小籠包招牌原味小籠包皮薄肉質嫩滑，餡內湯汁爆滿，整個口腔都係湯汁，每口都係美味的鮮肉。桃膠紅棗桂圓湯桃膠紅棗桂圓湯係一個健康滋潤補五藏排毒的有益甜湯。飲品有青檸檸檬茶和百香果檸檬茶。
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相約朋友放工去銅鑼灣食全新裝修上海高級滬菜，餐廳係銅鑼灣利舞臺廣場由6樓搬上16樓，餐廳環境時尚高雅，坐位寬敞舒適，餐廳主打上海滬菜小籠包，服務員招呼態度一流友善。

醋醬海蜇頭
頭盤醋醬海蜇頭份量都不少，大大片的海蜇頭好有口感，夠爽口又彈牙，有青瓜墊底，好清爽。


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肉碎欖菜乾煸四季豆
肉碎欖菜四季豆脆身有口感，又有鹹香味，餸飯一流。


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雲吞雞
一大煲砂鍋雲吞雞有半隻，雲吞皮薄餡靚又大粒，配有小棠菜和金華火煺，整個湯底鮮甜。


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無錫鮮肉鍋貼
廚師煎得好出色，鍋貼底煎到金黃香脆，餡內好飽滿。


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招牌原味小籠包
招牌原味小籠包皮薄肉質嫩滑，餡內湯汁爆滿，整個口腔都係湯汁，每口都係美味的鮮肉。


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桃膠紅棗桂圓湯
桃膠紅棗桂圓湯係一個健康滋潤補五藏排毒的有益甜湯。


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飲品有青檸檸檬茶和百香果檸檬茶。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    肉嫩多汁小籠包😍
    2024-08-15 268 瀏覽
    店名: 樂天皇朝 地址: 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場16樓A號舖銅鑼灣站A出口，行2分鐘環境: 4.5/5價錢: 4/5味道: 4/5樂天皇朝嘅小籠包一直聞名既中菜餐廳，今次黎到佢地新開既利舞臺16樓分店，新裝修環境舒適，座位闊落😉特式皇朝小籠包 ❤️❤️❤️❤️❤️$148小籠包有8隻顏色，分別代表8種味道，而呢款亦都有店員悉心教導，要順次序食，由原味到川味，真真正正咁感受小籠包既味道，小籠包熱辣辣☺️肉嫰多汁，一咬落去，滿滿既肉汁即時湧出😌款款都飲到不同味道，但樣樣都鮮味十足😝蘿蔔絲酥餅（三個） ❤️❤️❤️❤️$52熱辣辣炸好🔥外皮非常鬆脆，配上內裏蘿蔔絲，一絲絲既質感，軟軟綿綿，非常好食😌芝麻醬油麥菜 ❤️❤️❤️❤️$72芝麻醬油麥菜有滿滿既中式沙律風味，每卷油麥菜中間都會有一條青瓜包住，籍此增加左菜卷既口感，加上芝麻醬甜甜既口感，作為開胃菜一流😗竹炭流沙包（三個） ❤️❤️❤️❤️$48新鮮熱辣啱啱出爐，外皮係竹炭味，加上入面滿滿既流沙，一咬落去係口中爆發，咸甜咸甜嘅內餡十分滿足🤩香辣水煮魚 （少辣） ❤️❤️❤️❤️$208魚片非常嫩滑，而配料則有薯粉、木耳、芽菜等，配料非常索汁，而且香味十足，薯粉份量亦多，
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    店名: 樂天皇朝

    地址: 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場16樓A號舖
    銅鑼灣站A出口，行2分鐘

    環境: 4.5/5
    價錢: 4/5
    味道: 4/5

    樂天皇朝嘅小籠包一直聞名既中菜餐廳，今次黎到佢地新開既利舞臺16樓分店，新裝修環境舒適，座位闊落😉

    特式皇朝小籠包 ❤️❤️❤️❤️❤️
    $148
    小籠包有8隻顏色，分別代表8種味道，而呢款亦都有店員悉心教導，要順次序食，由原味到川味，真真正正咁感受小籠包既味道，小籠包熱辣辣☺️肉嫰多汁，一咬落去，滿滿既肉汁即時湧出😌款款都飲到不同味道，但樣樣都鮮味十足😝

    蘿蔔絲酥餅（三個） ❤️❤️❤️❤️
    $52
    熱辣辣炸好🔥外皮非常鬆脆，配上內裏蘿蔔絲，一絲絲既質感，軟軟綿綿，非常好食😌

    芝麻醬油麥菜 ❤️❤️❤️❤️
    $72
    芝麻醬油麥菜有滿滿既中式沙律風味，每卷油麥菜中間都會有一條青瓜包住，籍此增加左菜卷既口感，加上芝麻醬甜甜既口感，作為開胃菜一流😗

    竹炭流沙包（三個） ❤️❤️❤️❤️
    $48
    新鮮熱辣啱啱出爐，外皮係竹炭味，加上入面滿滿既流沙，一咬落去係口中爆發，咸甜咸甜嘅內餡十分滿足🤩

    香辣水煮魚 （少辣） ❤️❤️❤️❤️
    $208
    魚片非常嫩滑，而配料則有薯粉、木耳、芽菜等，配料非常索汁，而且香味十足，薯粉份量亦多，絕對係飽肚之選😙

    宮廷驢打滾 ❤️❤️❤️❤️❤️
    $59
    作為老北京既宮廷甜品，表面灑上黃豆粉，而入面既糯米皮超煙韌軟糯，加上紅豆餡料，非常綿軟，必叫😍

    茶位
    $12/位

    小食
    $15
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    環境
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    衛生
    抵食
    用餐途徑
    堂食
    等級3
    81
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    Teatime Paradise
    2024-08-14 199 瀏覽
    Overall, my experience at Paradise Dynasty was fantastic. The combination of classic Xiao Long Bao, flavorful noodles with spicy dumplings, and the refreshing sliced pork made for a delicious meal. Visiting during afternoon tea time not only allowed me to enjoy these dishes at a great price; but dinner might be a bit pricier. If you’re in the area, this restaurant is definitely worth a visit! Sliced Pork with Garlic SauceFor a starter, I had the Sliced Pork with Garlic Sauce, which was served ch
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    Overall, my experience at Paradise Dynasty was fantastic. The combination of classic Xiao Long Bao, flavorful noodles with spicy dumplings, and the refreshing sliced pork made for a delicious meal. Visiting during afternoon tea time not only allowed me to enjoy these dishes at a great price; but dinner might be a bit pricier. If you’re in the area, this restaurant is definitely worth a visit! 
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    Sliced Pork with Garlic Sauce

    For a starter, I had the Sliced Pork with Garlic Sauce, which was served chilled. The pork was tender and flavorful, enhanced by the aromatic garlic sauce that provided a nice punch. This dish worked well as a refreshing appetizer, setting the stage for the heartier items to follow.


    Xiao Long Bao

    I started with the classic Xiao Long Bao, and they did not disappoint. Each dumpling was perfectly crafted, with a delicate skin that held a burst of flavorful broth inside. The pork filling was juicy and seasoned just right, delivering that satisfying combination of savory and slightly sweet flavors. The experience of biting into these dumplings is truly delightful, as the broth spills out, adding to the overall enjoyment.


    Noodles with Spicy Dumplings

    Next, I tried the noodles with spicy dumplings, which were equally impressive. The noodles were cooked to perfection—springy and firm—tossed in a savory sauce that complemented the dumplings beautifully. The dumplings themselves were plump and packed with a spicy filling that added a delightful kick. Together, they created a comforting dish that balanced heat and flavor.

    Quick Summary
    I was pleasantly surprised by the special discounts available, making it a fantastic deal for such high-quality cuisine.
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    等候時間
    10 分鐘 (堂食)
    人均消費
    $100 (下午茶)