樂天皇朝 (將軍澳中心)

營業中

休息中

將軍澳中心自從裝飾後開左唔少餐廳，今日就去左食樂天皇朝，之後有食過佢個fd樂天經典都唔錯。一入到去裝修都幾靚，可能平日仲早都唔系太多人，唔洗等位入去仲有卡位=]一黎緊系整籠小籠包先，正呀，又好多汁，又唔會好燙口，仲要有好多口味，不過我都系鐘意原味既之後仲有我好鐘意既蘿蔔絲酥餅，外脆內嫩，一流！！！醉雞砌成個太空館咁，差d想用laserpointer射下佢，食落份量都唔少，好香酒味，適合做前菜之後叫左個肉絲夾餅，好似片皮鴨咁食，不過系夾肉絲，不過肉勁鹹，系勁鹹，我一塊皮包2舊肉已經鹹到一個點，但系佢得6-8塊皮，最後要叫白飯送肉，但真系太鹹。好彩叫左個滑魚柳，原來又系用酒煮既，個汁都ok，有酒味都幾香，魚柳都滑既，味道比較清，岩岩好最後叫左個上海炒年糕，可能食完個肉覺得咩都鹹，最後都食唔曬個年糕本身諗住叫甜品，但因為叫埋白飯，真系太飽，唯有留番下次，都想試下佢d湯麵，見隨離■好似唔錯整體都ok，除左個肉絲真系太鹹三個人食大約五百幾，中菜黎講都算差唔多p.s. 個碗送既燘花生都幾好食，不過唔記得影相 哈哈

星期日與家人於將軍澳中心商場購物後，順道到樂天皇期吃午飯。樂天皇期內部佈置得優雅，裝修帶中國風而不古老, 座位舒適。桌上小吃花生與粟子味道很不錯。招牌原味小籠包$75，我們四個人都很喜歡吃小籠包，所以選了每籠十隻的。小籠包皮摺紋細緻，皮薄豬肉味鮮、內裏湯汁美味，果然是招牌小籠包。溫馨提示:第一啖咬時要輕力, 小心豐富的湯汁噴到身上。鮮蝦雲吞拉麵$78，雲吞飽滿皮滑，蝦肉鮮美可口，湯底新鮮淆製，清甜無比, 拉麵的質感幼滑。蒜香排骨豬骨湯拉麵$78，豬骨新鮮淆製，非常清甜美味，排骨酥而不硬身，配上蒜香味，很好吃。蒜香排骨豬骨湯拉麵$78，豬骨新鮮淆製，非常清甜美味，排骨酥而不硬身，配上蒜香味，很好吃。皇朝擔擔拉麵$60，感受到花生的香味，再配上麻辣，具備五種味道:甜、酸、麻、香、辣，五味達到平衡境界，香辣開胃又美味，是我們必的拉麵！紅油抄手$62，內餡味美，辣味適中，很好味。蘿蔔絲酥餅$42，上海傳統著名小吃, 外皮鬆脆, 內餡是一條條新鮮的蘿蔔絲，口感豐富。

好耐之前我哋試過銅鑼灣嗰間樂天 已經覺得唔錯 難得喺將軍澳開分店 梗係要捧下場啦 因為得兩公婆加埋小b 食唔到幾多嘢所以今次冇叫七彩小籠包 我哋今次叫咗糖醋魚柳 呢個真係好鬼死好味 外脆內滑 係屋企一定整唔到 另外再叫咗個芝麻醬油麥菜 呢個都冇得輸 清爽 脆 加埋個芝麻醬汁 簡直perfect 另外我哋再叫多咗個炒麵 炒麵炒得好靚夠乾身 你見到佢每條麵都有油光但係個碟見唔到有一灘油， 整體嚟講呢間都係好好食嘅樂天 下次都要約多幾個朋友可以食多幾款

8️⃣色小籠包呢個一定樂天皇朝嘅經典菜！有唔同味 佢會suggest由淡味食到濃味 幾有趣 湯汁味到夠！👍🏻👍🏻無錫鮮肉鍋貼 煎得金黃香脆既外層 內面d肉汁多到一咬即爆（小心燙口）🤭！仲有個上海炒年糕 年糕唔會太硬 食落夠煙韌😄

將軍澳開咗樂天，唔使再去銅鑼灣，今晚一家三口去幫襯，其實兩大一小，所以決定唔食出名嘅小籠包，因為個細要食酸酸甜甜嘅好送飯，所以點咗糖醋魚片，嘩，皮脆而魚肉嫩滑，100分；胡麻醬油麥菜，用一片青瓜將卷起嘅油麥菜扎住，點麻醬嚟食，香口而清新，絕配100分；木樨肉炒麵，炒得唔重味夠乾身，兩公婆爭住食；最差係杯凍檸茶，太甜喇，難飲，扣分，決定下次再去試其他食物

今天放假老公提議不如開車到將軍澳區逛逛街，原來將軍澳興建左不少新住宅，住宅下面全是商場，很久沒有來這區了。晚上來到將軍澳中心的樂天皇朝用餐，想不到平日晚上也有不少食客。無辣不歡的我，口水雞是我最喜歡的菜式，味道不錯，但略嫌不夠辣。想不到這碟海蜇頭反而很好味，海蜇頭入口爽脆，配上酸酸的醬汁令人很開胃。雪菜蛋白炒飯，味道還好，不過不失。整餐飯不太喜歡就是這碗燴麵，魚吃下有腥味，湯底也一般。其實我們也有點那個招牌八色小籠包，不過忘記影相了，有八種不同味道但我們還是一致比較喜歡原味。

今日係星期日，我同阿爸阿媽都放假，咁梗係喺屋企附近將軍澳搵啲地方食午餐啦，之前已經知道樂天王朝開到嚟將軍澳，所以今次一於去試吓呢間嘅質素同出面嗰啲有冇大分別。嚟到都好多人係出面等緊位，結果我哋喺出面等左半個鐘到，就有位俾我哋入去。當然唔少得一定要叫呢度嘅七色小籠包啦，呢度錯絕對係呢間店最出名嘅餸，所以質素係有保證嘅，非常美味👍🏻👍🏻👍🏻當然我哋有叫其他送啦，有叫菜心啦，有炸饅頭，四季豆，中規中矩啦，因為份量唔算太大。仲有叫碟蛋白炒飯同埋酸辣湯，不過唔記得影相。呢間餐廳都OK啦，不過啲餸嘅份量可以多啲。

將軍澳中心經歷一段長時間嘅裝修之後，有好多大型連鎖食店進駐。之前只係幫襯過銅鑼灣分店，今次就試下將軍澳呢間。芝麻醬油麥菜用青瓜捲住新鮮嘅生油麥菜，點芝麻醬，食落好似日式沙律咁，好fresh嘅感覺，冇草腥味。木樨肉炒拉麵有肉絲，木耳同椰菜絲，味道似上海粗炒，不過係炒拉麵，正正常常。心太軟材料簡單，紅棗夾住糯米，但味道又好夾，軟軟哋，好有咬口，食唔停口，係份量少啲。淮揚三絲春卷齋嘅春卷，裡面包住小小菜，涵料唔算多，冇汁點，都係鍾意食傳統春卷點喼汁多啲。風味沙拉排骨不過不失，最重點的沙拉醬唔算好好食，茶記嘅沙拉骨好食啲。黑糖流沙小籠包新產品推廣，試一試，但唔試好過試。小籠包皮包住黑糖汁同埋椰絲，完全唔夾，個配搭好怪。最後，講一講服務，真係好一般，大部份時間啲侍應都係圍埋喺側邊傾計，要搵個人嚟都要睇佢幾時傾完之後望過嚟先見到。

🐹肥老鼠約左兩位朋友dinner，近近地選了popcorn 的樂天皇朝。大約七點到，按號碼要等十二張台。前面的人都等走了，最後等了七張台就到，大概等了不超過二十分鐘，還好。等位期間，我們都選好了菜式，所以坐下來就下單。菜水跟花生一到就準備好。但茶壺實在是太細，我們三人沖了一杯滿，基本已經沒水了，經常要加水。川味涼皮（$55）開胃小菜很快就上台，十分開胃涼涼的不會很冰，口感爽滑，真係百吃不厭只是比較辣，食到嘴仔麻了少少京醬肉絲（$85）沒有叫飯都不用擔心要淨食肉絲，貼心地配上北京填鴨的薄餅皮皮很薄，不過數量少，幾片就沒有了，所以不要慳，一塊皮多夾些肉絲。一口滿滿的很過癮其實基本上是北京填鴨醬的味道，就是鴨變成了肉絲，而蔥有點少不夠夾。雪菜火腿炒年糕（$82）年糕煙韌，少少咸香。不過味道有點沉悶，多食會有種在循例食東西的感覺另外，火腿十分咸，配年糕還可以接受，但還是很咸，最後都是放棄了火腿。8色小籠包（$118）重頭戲來了，我們都襯熱先食小籠包。小籠包皮適中偏薄，湯汁很足，有爆汁感覺不過問題來了，原味算是不錯，但其他味道就......朋友說黑松露都可以。我們一致認同原味還是最好，其他味道都

星期六晚上一行六人去試下樂天皇朝攞飛的時候叫到C22，我地C34，中間都幾多人唔係度，所以大概等左30分鐘等位期間發現原來可以用新鴻基app攞飛，早知一早拎定🤦🏻‍♀️上海炒飯 $85有幾多蝦仁，但無咩味道個飯對我黎講就偏咸，整體係好食菜肉雲吞豬骨湯拉麵 $72雲吞飽滿皮滑，拉麵正正常常雪菜咸肉炒年糕 $85以下係比人夾過後的份量，辣椒係後加咸肉非常咸，雪菜年糕係雪菜加年糕的味道無咩特別特色皇朝小籠包 $118彩色小籠包好靚，打卡一流📱我地6個人食一籠，每人只能夠食1-2粒我有幸食到黃色個粒芝士小籠包裡面有舊肉加舊芝士，係火鍋芝士丸裡面的芝士友人們話整體味道淡淡，川味有辣味但唔太辣個人黎講鍾意傳統小籠包多啲成都口水雞 $85有啲辣，幾香幾過癮👍🏻黑糖流沙小籠包 $0開幕優惠，只送不賣係facebook/instagram打卡就送裡面有椰絲，味道似椰子糖，但無黑糖味，可以話係甜品🚬紅油抄手 $62⭐️⭐️⭐️少少辣幾好味一友人同我喜歡食方向餃子的紅油抄手多啲.聞香蔥油餅 $40⭐️⭐️外皮酥脆的蔥油餅.茶芥 $8/位係單上面茶係6+2，以為2份花生另計埋單問一問，原來係計多左，侍應都有禮貌幫我地改返

新開的樂天皇朝分店，超多人等候，星期日8點半開始等的位子也要一個小時才等到。【芝麻醬油麥菜】油麥菜冰凍香脆，沾上芝麻醬更添香口，吃下去脆脆的口感讓人一吃再吃。【揚州炒飯】不太油，但也不太乾身的炒飯，材料十足，拌其他菜也挺好吃。【刀切炸饅頭】最愛的炸饅頭，顆顆口感飽滿，外脆內軟，沾上煉奶很難不好吃啦～【原味小籠包】上菜時沒有熱騰騰的感覺，正常小籠包吃的時候要小心翼翼，會怕裏面的湯汁燙口，但這個完全沒有燙的感覺，咬開發覺裏面的湯汁已經是暖的，有點失望。【揚州槽溜滑魚片】至愛的一道菜，魚片厚，但不實，咬下去嫰滑無比，而湯汁更是精華，裏面點點的酒味為魚片加了幾分纏繞舌尖的香氣。【白灼秋葵】本以為真的是很單純的白灼秋葵，但它配上了相當濃味，甚至可說是過鹹的湯汁。而秋葵過軟，完全沒有爽脆的口感，浸在湯裏過鹹又軟身，很扣分。【淮揚三絲春卷】裏面是包了三種的菜絲，外面脆卜卜，但裏面的口味卻挺清淡，感覺不太夾。

先利申吓 : 我係本土上海仔一名，從小吃慣地道上海美食。今次乘樂天皇朝第二天做半價優惠，再次去到嘗試唔同嘅美食。外婆紅燒肉 : 色、香、味俱全，但略嫌炆得唔夠淋😋蟹黃炒飯 : 差評👎🏻 蟹粉蟹黃芡汁有鮮味仲有腥味， 個炒飯唔夠熱又有啲油仲濕濕立立揚州糟溜滑魚片 : 酒香味足，魚片夠滑，黑木耳夠爽，值得一試👍🏻咕嚕肉 : 脆漿夠薄肉夠嫩口彈牙，火候控制得唔錯，菠蘿甜酸汁味道啱啱好，值得一試😋擂沙湯圓 : 甜度適中夠煙韌，可以一試👌🏼香煎豆沙鍋餅 : 豆沙甜度不太高，但係香煎出嚟實在太油啦，連我都要搵紙巾索油，大家考慮下先好order😑心太軟 : 抱住試下嘅心態，終於確定自己挖咗個坑仲跳咗落去😫大家都係唔好試啦，買粒紅棗夾舊糯米咁解啫😥都係食返驢打滾啦

先利申一下 : 小弟係上海人，由細食上海菜到大趁佢呢兩日做特價，去將軍澳樂天皇朝試吓，睇下佢個八色小籠包係咪咁好食，響我嘅認知中， 小籠包講究皮薄、皮滑、內裏湯汁夠鮮肉餡結實不鬆散。佢嘅八色小籠包皮夠薄，但有細微粉粒感(頂端皺摺位)，尚算夠滑，湯汁鮮但微偏鹹，肉餡有點散。😥海中寶調味不錯，值得一試😋醉鷄鷄味夠，酒香足，入口卻不夠酒味，值得一提用鷄略肥皮脂厚😑 京醬蔥炒肉絲配薄餅，建議大家可以唔考慮， 簡直就係太鹹，鈉含量肯定超標勁多😥驢打滾夠煙韌、不太甜，可以一試😋

我覺得八式小籠包夠特別又好食，餐廳環境又舒服，我叫左個水煮魚，雪菜蝦仁炒飯同意米水，個水煮魚夠辣岩晒我鍾意食辣既人，杯意米水唔係好甜，超好飲。我都好滿意，下次我叫埋我家人一齊黎食

一路都係樂天皇朝fans ,今次黎試下新店將軍澳食物水準保持到，個咕嚕肉好脆，酸甜度okay ,比其他中式酒樓好食，海蜇頭個味好特別，又爽口，一試難忙，好鐘意食，四季豆炒得好香，好惹味，其他大部分都可以，皇朝小籠包一貫好食，甜品宮廷爐打滾係值得推介。新店環境好靚，坐得好舒服，人手充足，收碟同take order 都好快手,食甜品會換碟咁，overall 係好好，食完見到佢地出面有個牌 22/6-23/6 有半價優惠，一定會再黎