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2012-03-05
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二月十九日 (星期日)行完山,由鳳園搭小巴回到大埔火車站,在運頭街附近落車後本想走到陳漢記,同行友人見到森泰遠,指著說點名很特別,想一試當然可以了!老公仔最欣賞它的並不是心太軟而是麵包布甸!到了陳漢記見到太多人,就轉移目標到三小姐,晚飯過後,就過來森泰遠吃甜品看過餐牌,四人各點了一個甜品,在老公仔大力推介的情況下,友人也點了一個麵包布甸記得情人節當日學過製作麵包布甸,原來製作過程遠比我們想像中簡單但說穿了,這可是一個易學難精的甜品款式呢這裡的麵包布甸的麵包份量比平日吃到的多,而且甜度剛好,做到甜而不漏質感也十分幼滑,有頗豐富的牛油香麵包也很軟綿,比我們自家製的好吃很多呢…哈哈!來到森泰遠當然不少得叫心太軟!該店的新品 - 白朱古力心太軟(混士多啤梨醬)白雪雪的外表,相當吸引切開後,白朱古力醬似乎較稀,加入了士多啤多醬白朱古力醬本身味淡,遇上較濃的士多啤多醬更失去了地位有點喧賓奪主,宜再改進朋友們另點的香蕉船,賣相趣緻用上兩條甘大支和香蕉,配有三球雪糕賣相色彩繽紛,正是香蕉船吸引之處雪糕質感味道均中規中距無論如何,這裡首選的仍是麵包布甸也令我們深深領會易學難精的道理~
行完山,由鳳園搭小巴回到大埔火車站,在運頭街附近落車後
本想走到陳漢記,同行友人見到森泰遠,指著說點名很特別,想一試
當然可以了!老公仔最欣賞它的並不是心太軟而是麵包布甸!
到了陳漢記見到太多人,就轉移目標到三小姐,晚飯過後,就過來森泰遠吃甜品
看過餐牌,四人各點了一個甜品,在老公仔大力推介的情況下,友人也點了一個麵包布甸 記得情人節當日學過製作麵包布甸,原來製作過程遠比我們想像中簡單
但說穿了,這可是一個易學難精的甜品款式呢
這裡的麵包布甸的麵包份量比平日吃到的多,而且甜度剛好,做到甜而不漏 質感也十分幼滑,有頗豐富的牛油香
麵包也很軟綿,比我們自家製的好吃很多呢…哈哈! 來到森泰遠當然不少得叫心太軟!
該店的新品 - 白朱古力心太軟(混士多啤梨醬)
白雪雪的外表,相當吸引 切開後,白朱古力醬似乎較稀,加入了士多啤多醬
白朱古力醬本身味淡,遇上較濃的士多啤多醬更失去了地位
有點喧賓奪主,宜再改進 朋友們另點的香蕉船,賣相趣緻
用上兩條甘大支和香蕉,配有三球雪糕
賣相色彩繽紛,正是香蕉船吸引之處
雪糕質感味道均中規中距
無論如何,這裡首選的仍是麵包布甸
也令我們深深領會易學難精的道理~
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