東寶小館 (已搬遷) 新店位置

同honey 去開北角, 順道晚飯差不多九點先到, 好在唔洗等位, 不過依然有好多客我地order 了:中式牛仔骨- 無乜特別, 有幾舊仲好 "銀", 咬唔開好似香口膠咁 ($65)特式泰國奶油蝦配4 個細細的豬仔硬包 - 勁好味, 蝦好大隻好鮮甜, d 汁唔會好辣又香口啱晒honey.....d 包 "點" 汁食好正, 用黎送白餸都gd (叫咗半斤, 每兩$16)避風糖炒蟹 - 我地order 小辣, 點知佢黎咗碟連我食開麻辣的人都覺得有點頂唔順, 結果honey 食咗一隻鉗同埋半隻腳就無食, 全碟蟹幾乎係我一個食晒味道: d 辣椒好味, 不過隻蟹麻麻地, 唔算新鮮, 肉又唔多, 膏就ok 夠, 或者因為係膏蟹啦....同埋炒得都唔入味 ($15一兩, 有d 貴)連埋兩碗白飯+ 兩支汽水埋單$520, 勁唔抵食, 呢個價錢可以去d 正宗海鮮店食d 新鮮游水海鮮大排檔仲要收5$ service charge, 勁無奈....總括, 間唔中同朋友去下ok, 不過海鮮就唔好叫好d, 如果叫小菜我諗會特別d~

前日同朋友, 一行三人, 齊齊去試下依間獲 2百多個笑面o既食"市" 食飯 , 開下眼界..點知係失望o既, 亦決定唔會再試.價錢方面 : 真的偏貴 , 以市政大廈o既環境 加上 食物o既味道不是太出色, 絕對唔值. 打開餐牌 , 好多都起碼 $78 以上. (比酒樓還貴) 請番食物 :1) 馳名風沙雞 : $110一貫酒樓o既炸子雞, 不過酒樓好食d.真係無雞味, 只係層雞皮較為好味.超麻麻地..2) 墨汁墨魚丸加意粉 (另一馳名菜式) : $98Oh, Totally Disappointed! 佢一上菜, 我就 o 咀. $98 咁細碟o既?$98 入面 , 著左 $78 係sell gimmick~~完全無味道. 我d friend 都話點解連鹽都唔落粒~我第一啖食..打從心底都係依個問題.食完 , 成個口 / 碗 / 筷都全係黑色.著白色衫o既朋友 , 小心~不過雖然話細碟 , 不過實在無味無道 , 所以最後都係你推我讓下先完成依碟野.3) 豉椒炒蟶子 $98 一碟 (一隻大概 6-8cm長)唯一一碟我係覺得正o既!!辣辣地吊味,

The last time I was here was about two years ago on a hot summer night. I guess it is about time to try this place again. Booked a table for 4 @ 7pm and we arrived at 7:05pm. The place was fully packed already and I approached the staff notifying him of our booking. "You are late Mister! You dare to be late !? Brave indeed!" said the staff; and I replied , "I am sorry, we got lost, we rushed up as fast as we can already." Apparently our table was already taken over by someone because we were 5 m

由三月等到六月，終於可以來「東寶小館」會一會傳說中的「風沙中的戰鬥雞」。一行十一人在七時半前到達，坐在貨物升降機對出的位置，算是自成一角。是晚搞手一早已預訂了五款菜色，另再多點八款菜色，如下︰炸芝士青瓜雲吞豉椒炒聖子牛肋骨包生菜狗仔鴨椒絲腐乳炒通菜九層塔炒齋黃金蝦墨汁墨魚丸鴨汁荷葉飯風沙雞芥辣魷魚絲炒麵藍莓芝士蛋糕薑汁涼粉開餐前先來兩支麥啤「ERDINGER」，當然要用冰凍的戰鬥碗來品嚐，苦澀味不重，對不多嚐啤酒的我來說實在是不錯。一籃「炸芝士青瓜雲吞」先上桌，厚厚的雲吞皮，內裡包著已被炸溶的芝士，另加一顆小小的青瓜，在濃郁中點綴一下，一啖雲吞一啖啤酒，相當匹配。「豉椒炒聖子」的辣味有點重，聖子嫩小而鮮甜，唯獨未夠乾身，否則評價會更好。再來一味辣的菜色，就是「牛肋骨包生菜」，材料切得十分細碎，老實說，要分辨是那種材料確是有點困難，味道方面沒啥特別，辣味有點過了頭，如不用生菜包著食，用白飯來送會更合適。聽說「狗仔鴨」的由來，是因為此菜色的烹調方法，正是用炆香肉的方法改良而成，我未有食過香肉，亦沒有打算品嚐，所以未知是否屬實。味道濃郁，汁濃至漿口，鴨的味道已被帶南乳味的醬汁蓋淹，感覺是「吃

"Stupid"是我模仿名人金句後加的設計對白，不過意思是原汁原味的。詳情篇末再說。難得召集師兄姐弟妹們美食之旅，當然是要名菜盡出吧。先來醒胃前菜芥茉魷魚，wasabi汁緊緊包住每條魷魚，冰冰涼涼配合微辣的汁醬，對我來說是一條接一條的好味之選。吃過多次黃金蝦後，明白到菜式本身就是膽固醇之友，要吃就去盡點，始終是東寶的算是上乘之算，外表最黃金，毫不吝嗇的咸蛋黃油滲入肥美的中蝦內，加入炸得香脆的蝦殼，實在過癮。狗仔鴨菜底是在扮狗仔肉的鴨仔乎？在精銳盡出的一餐來說不算是很深刻的一味，但單論鴨的肉質又確不是一般製鴨方法可比。那濃濃的醬汁確是夠特別的。蟶子肥大肉厚，製法也已是不俗，可是味道卻也不突出，可能是不當造吧？風沙雞一般，個人認為跑馬地嫦記的風沙雞(2008-04-08食評)比較好一點。魷魚春滑蛋連多士texture古怪，問題就在於那滑蛋滑得來還帶點"潺"，是那春的問題麼？試過就算了。其他的菜和荷葉飯，是大排檔應有的水準，夠鑊氣足料。是日highlight來了，其他菜式差不多吃完，點了的炸榴槤還未見蹤影，於是便舉手想催催，怎料召來了老闆sammi，一問之下，便被其捉住還未放下的手指教「炸榴

星期五同朋友去試下呢間高評餐廳, 點知冇咩驚喜,,,我地一行四人冇訂位, 八點三開始等位, 九點半先有得入座...坐底之後覺得唔係好對路, 間食店開恆個喇叭播D ROCK音樂...真係嘈到爆炸...我覺得食飯食成咁...真係有D受罪...想清清靜靜食餐飯....免!餐牌有三句野, 真係好離譜, 內容大致如下:1) 訂台時間下午二時至五時, 其他時間我地會好忙, 唔會有人聽你電話2) 食物要等三十分鐘, 肚餓就點D小食食住先3) 開瓶費30蚊, MUST CHARGEWA! 咁寸爆既野都寫得出, 真係一D都唔客氣...今時今日咁既服務態度, 我睇到真係唔會再幫襯佢!!!懶係巴閉咁...我地點左五樣野食1) 風沙雞...$110半隻, 脆皮, 不過肉質鞋口, 冇咩驚喜...2) 荷葉飯...$80足料, 有荷香, 入味, 好食3) 魚湯浸黃牙白...$68, 味道OK, 不過份量唔夠...唔抵食...4) 沙拉骨...唔記得幾錢, 得骨, 完全冇肉, 只係食個味, 不知所謂!!!5) 椒鹽鮮魷...$68...OK, 冇咩特別, 同出面大排檔冇分別藍妹啤25蚊一支...最攪笑係佢比個叫做『

我和男朋友一起吃晚飯, 好味道, 我地7點鍾己經去到, 所以吳洗"等位", 一去到就有位, 但係要"搭台".......(1)牛肋骨包生棻......好野味, 加埋D三種調味料, 更"好味" & 更"野味"(2)墨汁墨魚丸意粉.......墨魚丸勁彈牙, 但係吃完後, 成個口都是"黑色"(3)黃金蝦......都好味, 味道無特別, 勝在"蝦"夠脆***吃完都勁飽, 三個小棻, 夠曬飽**但係要收加一服務費

完成了南丫島之旅後, 爸爸想吃一餐美味的晚餐, 記起openrice內東寶的食評, 所以在沒有訂位的情況下碰碰運氣!去到見到個場爆晒, 所以連忙問問0係邊隻攞位, 拎左非之後, 就0係一個狹小的空間同一大班人共處一小時, 繼續我未完的排隊之旅。由七點等到八點幾, 終於都有位了。由於家人不太好海鮮關係, 叫左下的野食墨汁鮮魷-好味, 鮮魷新鮮, 墨魚汁不太漏魚香茄子魚雲煲-好味, 我的至愛鴨汁荷業飯- 好香, 好濕, 好好味, 份量好大, 五個人食都嫌多京都骨-家人喜愛. 好入味, 好脆, 男友話好味過outback個ribs火腩豆腐-個豆腐好味椒鹽九肚魚-外面脆, 入面軟林林是晚風沙雞賣晒, 可惜可惜真的值得為佢等!開頭覺得呢間鋪好串, (店內的字眼, 什麼我們不賣米粉及干炒牛河, 請問不要再問, 或是過左5:30他們忙得很, 電話打到死都冇人聽等等), 但佢地串得起的。

是晚本來預10人飯局, 成班友仔放哂半飛機型式, 得返4個人去, 唉~以後都係唔預咁早約人喇墨汁墨丸意$98 已經一早做好心理準備先嚟, 點知都比呢個意嚇親!!!!真係好黑呀......同d廣告彩嘅黑色顏料都一模一樣, 仲要有dd杰杰地, 所有掂完個意嘅碗筷都報銷, d待應唔洗叫都主動比過d新碗筷我地用, 事關真係水洗都唔清呀! 墨丸少許彈牙, 又未去到好彈嘅地步, 不過食得出好新鮮呀!個意粉煮得個時間好好, 只係個汁實在好濃味, 好清楚聞到墨汁味之餘, 即係聞到同食到好腥嘅味, 比較難接受, 好彩個份量係好少嘅, 一個人都食得哂, 不過我地就唔會囉~呢個都算係一個幾特別嘅菜, 大開眼界!不過如果問我地嘅話, 都應該唔會再叫下次鴨汁荷葉飯$80 我唔會話佢差, 但亦唔覺好好食, 因為成個都好濕(本人較為鐘意食咬落一粒粒嘅飯), 唔係好香, 不過好多碎饀, 譬如菇呀咁, 同埋真係唔好睇少個份量, 4個人食唔哂囉, 我唸起碼6個人先叫呢個會好好多, 因為你仲想叫第d餸架嘛蟶子兩食(蒜蓉蒸 / 豉椒炒)$38 x 4 = $152 個笑面係想比呢隻巨型又爽口甜美嘅蟶子嘅, 大家都認為用

經同事介紹後，一行 8 人去到東寶。已經聽過佢多人，所以早幾日既下午已 book 定位，服務生都好有禮貌話可能要等一等位。今日 7:40pm 遲左 10 分鐘到已經俾人 cancel 左個 booking.....後尾有個哥哥仔話「哦，遲大到個位小姐呀？」Orz....只是 10 分鐘 jeh.....一坐底顧住影相，侍應生叫落單既時候，淨係記得呢度見過人食乜就照嗌。Carlsberg 姐姐過黎話其他啤酒都係廿幾蚊，得 Carlsberg 係 20 蚊，為左要佢個戰鬥碗，一於啤啤佢。雪凍左既碗飲啤酒真係好有 feel，這才是王道，乾！沙拉骨 - 有sesame and salad 醬並沒有蓋過個肉味，都算淋都幾好味墨汁墨魚丸麵 - d 墨汁好犀利，染左對筷子同個咀做黑色！墨丸炸左少少，所以好香口，不過意粉就無味，得過黑字，份量亦不多。南乳炸豬手 - 我都唔食豬手既，不過個個都話好味姑且一試。豬手外層好脆，肉質暖而淋，點埋個南乳醬，正！黃金蝦 - 12 兩 = 10 隻 - 全部大大隻爽蝦呀，個外層既咸蛋味唔會太咸！牛仔骨煲 - 牛仔骨都 ok 啦，有 d un。大肚婆抄飯 - 唔知係咪

1.炸茄子加甜酸汁呢個要黎送啤酒一流.有機會一定要叫啤酒,因為佢隻"戰鬥碗"好攪野,仲有就係佢將隻碗雪到冰咁涷,天熱飲簡直一流!!!!!2.豉椒炒蟶子d蟶子都有手指咁粗,味道唔錯,新鮮3.風沙雞呢個雖然都叫招牌菜,不過一般而已,其實即係炸子雞4.黃金蝦味道拍得住澳門"水佬榮",當然無咁大隻蝦,味道亦都係"水佬榮"再好些少.價錢係貴咗d,不過但試無妨.5.蒜茸豆苗大大碟6.炸榴槤是日因為不夠供應,本來碟有十隻,後來變成我同朋友仔每人一隻,共四隻.一生從未食過榴槤的我幾經朋友勸誘下,終於踏出歷史性第一步,聞落真係好臭,臭到我爭d想調頭走咁滯,不過食落又幾好味.佢整得好的骰,好似個布袋咁,我d朋友話d榴槤唔夠好,但係小妹都未食過榴槤,唔知咩野叫好唔好,但係我覺得好食lor.呢個強列推介作飯後甜品,每人一個會好d,食得多會太飽滯下次會想試吓食佢個炒麵同南乳豬手,因為見隔離臺食好似好正咁.

一行廿多人來提早團年, 地點是搞手早已選好, 雖說訂了位都要等上半小時才有得入座, 而且熟食中心外條隊真係長到你唔信。身為北角原居民竟然才第一次來東寶, 真係講起都無人信; 不過此高檔大牌檔又真是要多人來才夠熱鬧盡興的。其實東寶在這個熟食中心幾乎是獨市生意, 他一個估了三五七個舖位, 剩下的另一家店當然門可羅雀, 但為何又可以生存到的呢?菜色也是搞手寫定的, 大家一坐下, 先來一人一隻戰鬥碗啤啤佢先啦! 之後食物便嘩啦嘩啦地上桌了, 實在太多, 記得就寫啦:炸乳鴿 - 吃了一邊, 炸得太勁的東西其實我不大喜歡, 也不算出色菠蘿咕嚕肉 - 給我搶到一件, 幾爽口咸魚蓉炒芥蘭 - 很油呀瑤柱扒豆苗 - 也是很油, 比前者好一點豉椒炒蟶子 - 蟶子都算大隻, 炒得相當惹味, 新鮮爽脆, 所以很快清碟!南乳炸豬手 - 這裡的名菜之一, 當然不錯; 豬皮炸的不乾, 其實最好的部份是鹹香的南乳汁黃金蝦 - 這個也炸得很透, 黃金蛋黃均勻地鋪在蝦上, 連殼都要吃下呢!墨汁墨魚丸意粉 - 又一名菜, 別怕它一碟烏卒卒的, 墨魚丸看/吃得出是手打之作, 有點粗獷的味道, 墨汁有點點的腥味, 不過墨魚就是

同爸爸媽媽一齊食order 左 黃金蝦，墨魚丸麵, 風沙雞(半隻）, 麵豉醬唐生菜唐生菜係幾得意，幾特別，食到成口成碗都黑曬, 墨味香,　墨魚丸好吃, 但意粉普通, 份量少，索價$99,頗貴風沙雞(半隻)炸得個皮幾脆，又唔會太咸，好吃麵豉醬唐生菜唐生菜, 很普通最好吃是黃金蝦, 食得出用新鮮蝦,　同咸旦黃出乎想像的配合, 很好吃$110 ９隻蝦....好貴呢街市地方都預左唔會坐得舒服，不過d枱一陣臭味....食得唔係好舒服=v=下次想吃南乳豬手，荷葉飯,　好多人叫, 好似幾好味呢!!

東寶小館已聽聞過不少飲食節目的介紹,於是朋友帶來,即管一試!!!當日BOOK左6點半晚餐,所以無需等位,但已經坐滿8成人,果然' 響晒朵' !!!!我們總共7人,叫了7尾送~南乳炸豬手 (炸到乾晒,唔好食)風沙雞 (可以接受,但肉質唔夠滑)黃金蝦 (唔錯,可以再脆d)沙拉骨 (唔係好match)醉乳鴿 (好入味,好食)XO醬炒豬喉嚨 (呢個真係要介紹,好食又惹味,極速掃清)菜湯 (好普通)~總括黎講食物冇乜特別,但戰鬥碗幾型~

嘩, 6點黎到, 都已經有9成TABLE坐左.叫了南乳炸豬手 - 冇咩肉 , 但都JUICE風沙雞 - 皮脆但冇CHICK味, 可能是用上冰鮮CHICK荷葉飯，荷葉飯好大個,只售88, 味道唔錯, 係個色深D姐墨魚麵 - 墨丸好彈, 食完成口都黑色 .黃金蝦 - 超級正！！！ 咸蛋黃好香！椒絲腐乳通菜, 很入味l