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港鐵北角站 A1 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28805224
開飯介紹
喝啤酒的碗很有特色,炸榴槤、炸雙卜及雙蝦會是必點菜式。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀開飯廣東菜館 (2008), 最優秀東區開飯熱店 (2013, 2015)
特色
適合大夥人
附加資料
訂座時間只限每天14:30-17:30。
營業時間
今日營業
17:30 - 00:30
星期一至日
17:30 - 00:30
付款方式
現金
其他資料
酒精飲品
電話訂座 詳細介紹
食評 (499)
有人對買名牌、化妝品有一份追求,而我則對吃有一份執著。我是一個喜歡尋找美食的女孩,FoodGirl,「民以食為天」是我的人生座右銘。原來愛吃真的可以將人吃窮,「月光族」的族人不一定敗於瘋狂購物,享受美食也是一項高消費活動呢!尤其我相信「獨食難肥,獨樂樂不如眾樂樂」,因此在發掘各地美食時,不時會帶回雙份甚至多份的美食與好友親人同事分享,結果開銷自然倍增。今天跟大家分享一次尋找美食的中伏經驗,一間近年評分不高卻多人慕名而來的餐廳 - 東寶小廚。不知為何總對這餐廳沒什麼好感,食物水準不穩定,時好時壞,等待上菜的心情猶如彩票開獎前一刻,患得患失。有友人從外國回來,向我查詢香港的美食好去處,如無必要我都不會推介此餐廳,無謂將不愉快的用餐經歷帶給來自遠方的朋友。這次剛好有同事在北角附近完成工作,她忽然冒起勇者的初心,打算一試「盛名在外」的東寶小廚。好吧,「明知山有虎,偏向虎山行」,為了不令同事失望而歸,唯有捨命陪君子,深吸一口氣,準備與「boss」過招吧!餐廳位於街市樓上的熟食中心,地面非常濕滑,猶如勇者鬥惡龍前必須經過深淵與荊棘的考驗一樣。我忽然重心一失,腳下一滑,彷彿遭人暗算,不禁心中驚呼『今次當黑了,唉!』。幸好同事眼明手快,馬上把我扶住,否則肯定會破相呢!經過第一關的考驗後,終於成功入座,進入「惡龍城堡」靜待「Boss」現身。NPC店員姍姍來遲,我跟同事只是兩位少女,她的食量不大,我又不敢胡亂點菜,以免觸發危機劇情。在店員的催促下,最終從芸芸菜式中選了三道大家認為較安全的菜式,小試身手。「屠龍」之前必須飲酒壯膽。忽然熱血一下子沖昏頭腦,豪氣干雲地大喝一聲「小二,大啤酒兩枝!」這裡喝酒有一個頗特別的方法,會用一隻寫有「飲勝」字句的公雞碗,很有懷舊的感覺,像古人大碗酒大塊肉的豪邁奔放。我認為這隻碗算是東寶的鎮山寶物,吸引了無數好事之徒前來cosplay魯智深、林沖等梁山好漢高呼一聲「飲勝」,以大碗聚會一較酒量。不過我還是更喜歡手持一整枝啤酒一口接一口優雅地喝,這樣更貼合少女的法國貴族風情。需要應戰的第一個小頭目是「梅菜蒸茄子(凍食)」,冷冰冰的樣子宣告著它並不好惹,有一種「冷如冰、寒如雪,劍俠西門吹雪」的陰寒。梅菜入口較乾,茄子味道較清淡,或許叫「梅菜乾蒸茄子乾」更為貼切。「終極Boss」「豉椒蒸大鱔(粉絲底)」終於在萬眾期待之中上場,大鱔就像一條盤踞於餐盤中的蛟龍,吐息出根根的粉絲。粉絲吸收了豉椒的香味與大鱔的鮮味,但醬汁略鹹。而且份量較少,價錢頗貴,不值得花大代價試食。反而「鴨油荷葉飯」頗有驚喜,鴨油比一般菜油、花生油更香,令飯粒更有黏力。荷葉包住油飯,鎖住水分,更令飯身帶有一陣清香。東寶小廚,被兩位少女勉強征服了,最好還是可一不可再。Thank you for visiting, and I wish you a pleasant day!感謝你的瀏覽,我希望你有愉快的一天!Thanks for your support 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2018-03-08
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大陸既同事來香港玩,佢想食d地道野, 所以帶左佢來東寶試下d鑊氣小菜。本身唸住星期五晚一定要等位等好耐, 點知又唔係喔,等左10分鐘就可以入座。 今晚老闆請吃飯,就梗係要食好野啦, 但其實我地得四個女仔,所以都無叫太多, 首先係椒鹽九肚魚,不過今次既做法同以前食開既有d唔同, d魚開左邊來炸,以前係成條炸,咬開還會見到白色好嫩既魚肉,但今次既做法唔咁好食,不過味道還是保持水準。薑蔥魚雲煲,好香好有鑊氣,送啤酒一流, 可惜份量比較少。黃金蝦,好鍾意食佢個蛋黃既鹹香, 今次d蛋黃唔算多,唔會太漏, 蝦有炸過,蝦殼好脆, 成隻可以連殼食落肚。薑汁芥蘭, 切得比較大條,有少少over cook, 係今晚比較失水準的一道菜最後壓軸出場既係椒鹽瀨尿蝦, d 瀨尿蝦好大隻, 上碟時已經剪為三件,方便人客進食,都既貼心, 肉質不算包滿, 但有蝦膏,都不欺場。不過兩條已經要5百幾蚊, 都係尼d場合先適合出現 繼續閱讀
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等級3 2018-03-08
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懷念以前放工成日同啲舊同事黎飲🍺吹水gathering,至從轉左工之後就好少黎lu🤦🏼‍♀️ 難得朋友仔生日同埋有台灣朋友黎香港,梗係要帶佢地黎感受一下😏 (然後台灣朋友説這裡很cool👍🏻)。。。。。。。。。。。。。。。風沙雞 (半隻)▸每次黎都必嗌👍🏻 雞皮好薄好香脆,雞肉好嫩滑,加上大量嘅炸蒜,真心正😋🤤。。。。。。。。。。。。。。。避風塘炒蟹 (中辣)▸中辣原來真係好辣,辣到咀都潤埋🤪 蟹好大隻好多肉,啲肉好鮮好滑,如果小辣應該會更好食😍。。。。。。。。。。。。。。。青芥辣八爪魚沙律 (小)▸八爪魚份量好少,主要青瓜為主😅 但味道好正,加左wasabi嘅青瓜,連我呢個唔中意食青瓜嘅都食到停唔到口 (然後我地發現原來wasabi青瓜可以解辣架)。。。。。。。。。。。。。。。燒牛仔骨 (自家製黑椒汁)▸牛仔骨燒得岩岩好,好香好重牛味,而個黑椒汁香得黎唔咸唔搶味,點完唔會蓋左個牛味😋。。。。。。。。。。。。。。。炸大腸▸大腸清理得好好,而且無乜肥膏,食多幾件都唔會漏🤤 菠蘿好清甜,加埋一齊食仲正😋。。。。。。。。。。。。。。。另外仲食左個很不錯的糯米飯,好胡椒嘅胡椒湯浸時蔬,最後還附送好夠薑嘅蕃薯糖水👍🏻 整體味道很好,好有風味,只是價錢偏貴🤭 繼續閱讀
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等級4 2018-02-16
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由於新年期間不在港,所以一早便跟朋友吃一個團年飯,選址是東寶小館,因為夠氣氛,雖然東寶佔了一半場地,但前來用餐一定要預早訂檯,否則等位都食唔到友人訂檯後告知用餐時間是7:00-8:30pm, 雖然不是常常來,但第一次有分時段入座朋友先點了數款小菜,吃到一半時再加菜,店員已經說點完後不能再下單打頭陣是風沙雞,分半隻或一隻, 風沙雞上灑上炸蒜,雞肉是嫩滑,味道不錯,不過價格偏貴炸南乳豬手,重骨膠原,每一件都有好多肉,再沾上南乳汁,更惹味菠蘿炸大腸,大腸清理得乾淨,味道又幾夾豉油皇炒麵夠大碟,加上白芝麻好惹味薑汁芥蘭,只有薑絲但薑汁味吃不到呢個素菜腐皮卷即點即炸,皮夠薄夠脆,入面有幾款素菜材料,幾香口,推介炸豆腐,豆腐唔夠滑,沒有口感,可以不點黑椒牛仔骨煲,味道濃夠入味 繼續閱讀
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等級3 2018-01-14
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明明行完山好肚餓..正常應該狂食..但一入黎..見到d價錢已經O左..唯一一碟平過$100既 只係沙拉骨...其他都勁貴..想食隻雞都要成500幾..點食呀..好啦..個沙拉骨成100蚊..但一人只可以兩舊..個味完全無特別..一碟牛柳粒得幾條菇..牛柳粒得幾粒..盛惠188..只有無奈..果碟炒飯..清過酒樓果d..又百幾蚊..最離譜係個雜菜煲!完全無調味可言...幾條菜$128...價錢離譜得癲左..完全唔值..一個白飯$15..我自問唔係遊客..真係無下次..唔該晒..價錢仲要收0.5服務費..何來服務!!!!!! 繼續閱讀
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