村爺爺龍蝦湯.泡飯.燉湯專家

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之前已經帶屋企人食過呢一間超級抵食嘅龍蝦泡飯！！ 今日行開旺角決定再食多次～ 首先梗係嗌啲小食填下個肚仔先啦！！ 南乳炸雞翼 脆卜卜 ～而且肉質嫩滑非常入味， 必食必食！ 之後黑毛豬拼墨魚圈，有兩款秘製豉油，畀我沾嚟食！！ 首先 蒜蓉豉油有好重的蒜蓉味～用來點黑毛豬啱啱好！ 辣椒豉油就最好拼墨魚圈呀！墨魚圈新鮮爽脆，而且有咬口～～ 當堂開曬胃！！😉跟住黑毛豬鮮雞龍蝦泡飯就上嚟啦， 唔好睇佢好清淡咁！ 戲內喺個上湯度， 上湯有濃郁嘅海鮮味， 最好嘅食法就係掉曬成碗飯落去😍😍 等啲飯粒吸收曬個湯嘅鮮味， 湯飯裏面嘅雞件 ，可以食到淡淡的酒味， 令成個飯更有層次。而且我仲專登叫咗個響鈴， 一路食一路沾住汁！！ 媽咪呀！！點解會咁幸福㗎～～😎呢個唔使多講喇～大家睇個陣容就知道抵食！ 首先咩都唔好講～ 飲啖湯先！ 嘩。係好濃嘅鮮雞味呀！！ 即時覺得自己好補， 自信心返曬嚟～抵抗力好似提升咗！！ 哈哈 捱完夜 最好過嚟食一次啦～ 雞肉非常嫩滑， 而且足料， 真係夾到幾條花膠㗎！！ 總括嚟講真係 不可不去～ 一定要叫！！！

好多好多伏位：1）2點到都排左20分鐘2）雞雖然係大份，但韌到好似食硬香口膠，好鞋，同完全唔入味3）花膠1件，好好好好好薄，薄到根本唔覺自己食緊花膠哈哈哈哈4）螺頭硬到一個極點5）湯一定有落味精，個甜味好假，飲左一啖無再飲，因為係落左味精都唔好飲哈哈哈哈6）好窄好油膩張檯....$68有雞有花膠聽落係便既，但我都幾肯定雞同湯係分開煲架！不過呢個世界度度都係一分價錢一分貨架啦，小心中伏呀各位真正食家！

心疼香港人民，吃个味精酱油捞饭都要68。点单才能进店，每人必须消费一碗饭，店里面有冷冻肉和宠物店的味道。龙虾捞饭的汤里大多数是唐生菜，剩下的是贝壳类，扇贝蛏子青口贝什么的，百佳超市20港币一大包的那种，非常不新鲜。68的只有龙虾头，摆设，希望不会重新利用吧……花胶鸡比龙虾饭稍微好点，至少有半只整鸡，花胶就不必期待了，整体稍微冷了以后汤表面的油超级厚，汤还少盐，真的油腻到反胃。吃完之后特别渴，味精放了不少。在香港也吃过很多排队店了，这家是当之无愧的难吃，街边大排档茶餐厅粥铺都完爆它。

今日見餐廳排行榜上有名，便來朝聖，中午2點多左右開始排隊，排了15分鐘，便可入座。門口有大風扇及傳媒採訪片段，感覺應該不會太伏!這裏的老闆很有禮貌，員工服務還可以，餐廳裡座位大約有20個，不過衛生環境一般，枱面同地下都有水滴，見到好多雞無遮掩地放在廚房櫃頂！我地叫了殿 海鮮龍蝦湯泡飯（含半隻龍蝦)$98+花膠螺頭雞煲翅 （$68)先講龙虾泡饭，應該说是一碗海鮮料湯+一碗饭自己拌。海鲜料很足，有青口，蜆肉，魷魚，但是湯味真的很難覺得好喝，有點腥，一來湯不是熱的，只是暖，大約只有60度，這樣的話，怎會用來泡飯呢🙄海鮮料是很多，但没有海鲜该有的鲜美，龍蝦也是。 另外花胶螺头鸡煲翅，湯也是不熱的，只是暖，花胶都算大塊，但有点硬及腥味，鸡有半隻，找不到螺頭及翅。我們只吃了1/3便放棄了，真不明白那些傳媒採訪片段及好的評價怎樣來的？亦會對本餐廳排行榜失去信心，以後都唔跟餐廳排行榜去揾食啦

呢黎個呢度好多次 ，但次次都畀啲人龍嚇走咗 ，今次終於都食到啦！今日睇戲之前諗住黎呢一度排下隊，不過遲咗出門，得返一個鐘就開場，都諗住無望， 所以就放棄咗，去咗第二度食。都睇完戲，都係心癢癢咁嚟咗呢一度 ，心諗撞下彩，如果條龍少過30個人就排隊試下啦。行到過去，果然已經有條人龍，數咗22個人，好彩排隊都係唔使一個鐘。坐低咗之後即刻叫咗佢嘅招牌龍蝦湯底，因為睇戲之前食左餐晏，已經唔肚餓，所以我同我朋友都轉咗米粉同米線。落完單好快就上咗菜，一睇，真係好足料！啲海鮮舖滿曬碗麵！我哋第一時間試下個湯底，真係幾鮮甜喎！見到佢有好多蜆肉，同埋大大隻龍蝦，即刻食指大動！朋友嗰個冇叫到龍蝦肉，但都非常足料，有齊曬各種貝類海產：包括帶子、青口、同埋無限咁多嘅蜆肉難得嚟到，點都要試下佢有龍蝦嘅海鮮麵。 雖然冇帶子同埋青口，但係都有好厚肉嘅魚片鮮雞肉，同埋無限咁多嘅蜆肉！個湯底真係鮮甜到不得了！我同朋友其實已經揀曬啲海鮮嚟食，麵都冇食得幾多，但都飽到不得了，呢間村爺爺真係又抵又好食，如果下次喺非繁忙時間都會嚟撞下彩試多次！

慕名而來一試，未夠6點已經滿座，自行入座後無任何招呼可言也算了吧，就當體諒你人手短缺！冷漠的店員跟你落單後，本人發覺有另一款食物較合適，已即時(絕對是即時數秒時間內)向店員表示欲作更改，店員充耳不聞當聽不到並離開，當佢再經過我身邊時我再次提出改單要求，他才拋下一句無得改!!無他的，因我99.99%肯定原因是更改的食物價格比原先下單的食物價格為低!我向職員表示下單後數秒內即時提出改單為何未能做到，他就是表示我自己落單，叫左係乜就係乜!！坦言如果我落單後一段時間才提出改單，你拒絕我要求我亦無話可說，因我也理解廚房可能已經製作我的食物中，但在高朋滿座情況下，幾秒之內提出的改動要求你卻拒絕我，這種“明屈”的卑鄙生意手法，不值得去幫襯！縱使此店生意唔憂做，但咁低下卑劣手法，不知所謂

較早前係FB及IG度見到洗版式post龍蝦湯泡飯，後期又有「影帝黃秋生」大哥嘅極力推介，光是龍蝦海鮮的賣相已令人蠢蠢慾試了！趁著熱潮稍微退，呢日我倆來到油麻地嘅「村爺爺」一探究竟...呢間平民化小店，其賣點係以大眾化的價錢食到好西，包括其招牌海鮮龍蝦湯泡飯以及花膠螺頭雞煲翅燉湯等。我倆都唔執輸，即時一人嗌一碗龍蝦湯泡飯嚟食。殿。龍蝦湯泡飯：平30蚊嘅「極上」唔揀反而走去㨂「殿」，點解嘅？皆因「殿」款含有半隻龍蝦囉！作為龍蝦控嘅我倆，又豈能只吃龍蝦頭呢？果然無揀錯，龍蝦肉質十分彈牙爽口，隻龍蝦鉗又大隻，入囗啖啖滋味！其他海鮮都唔弱，扇貝肥大肉厚，墨魚仔又係king size，青口、花甲等多不勝數！唯獨湯汁較淡味，鮮甜欠奉，汁撈飯應該就麻麻嘞！好在我哋怕飽肚無揀飯，加咗4蚊及10蚊轉出前一丁及手打烏冬啫! 手打烏冬軟滑兼有彈力，食到舔舔脷呢！天啊每一碗嘅份量都好大，料多麵量也多，搞到差啲食唔落碟小食添🤪!炸蝦拼吉列蠔: 估唔到啲炸物同樣出色，吉列蠔炸得非常鬆脆，蠔肉嫩滑，剛好熟。炸蝦🍤脆身香囗，令人一試愛上！凍檸茶：凍檸茶大大杯，確係透心涼！價錢合理，抵唔抵食就見仁見智喇！

話說今日去咗村爺爺到食飯，八點鐘就開始等，等左至少一粒鐘先有得食飯！見到個後生仔係我地排隊嗰陣俾個餐牌我哋又問我地食咩，原來就係鼎鼎大名嘅村爺爺。雖然等到我已經有啲想走，但係見到佢對客人嘅親切服務，不得不繼續等落去。😊入到去唯一有兩樣野我覺得唔好嘅就係一.搭枱🤔 二.可能自己嗅覺比較敏感，但有一陣類似狗味係間鋪到🤧雖然今次係第一次去食，但係我對佢地既Top1 花膠螺頭雞煲翅特別留底左深刻嘅印象❤️用咁既價錢比到咁既質素，真係要比個like佢地👍🏻 下次一定會再去試埋個龍蝦湯泡飯😋

無諗過要等成個鐘首先落單方面 覺得餐廳有少少唔flexible 只要落左單 仲係門口 未入去坐底都就唔比改 大家要諗清楚食乜先好落 加單都唔得架！叫左兩個真。魚腩海鮮鮮雞龍蝦泡飯($98)呢款係真係有半隻龍蝦 一上檯當然即刻試左個湯先湯除左有龍蝦、魚腩同雞之外入面仲有墨魚、青口、蜆同娃娃菜娃娃菜索晒湯係好正個湯唔似西式咁濃 但都真係好重龍蝦味 但就唔係好飲到魚味同雞味我諗無論邊款個底可能都係一樣雞既份量我覺得太少 但肉質非常嫩龍蝦入面有好多膏 但肉質未去到話好爽口 可能煲得太耐了 其他海鮮就不過不失 飯另上有個好處 唔會浸到淋晒我都飲晒成碗湯一滴不漏小小插曲 我地叫嘢飲個杯凍奶茶叫左少甜點知都係真係超級甜 同佢講返 竟然倒左少少就咁溝啲熱奶茶上去沖淡返成杯凍飲都唔凍不得只 仲要係熱既覺得食物唔錯 值得試一次有半隻龍蝦都係$98 價錢合理但服務真係有待改善

今日走來試吓見平時咁多人排隊，個價錢真係好吸引嘅，今次大約排左半個鐘地方就真係屈質，冇辦法地方細，跟住我哋叫咗個魚頭蟲草花雞拉麵，龍蝦海鮮湯飯，花膠螺片雞魚頭蟲草花雞，啲啲湯好濃郁，好食足料好大隻雞，一個人根本食唔晒，加＄10仲有菜同嘢飲龍蝦海鮮湯飯，龍蝦好差，梅嘅啲肉，個湯一啲都唔鮮味，總之全部都係雪藏煲出嚟嘅真係麻麻哋花膠螺片雞，個湯都唔錯， 花膠就好普通啦呢個價錢唔好諗住有啲乜嘢質素，但係個螺片就真係硬到甩牙， ＄68你想點？總括來講呢度係抵食嘅，男仔更加一定食得飽，個人應為龍蝦一啲都唔出色，反而佢咁大隻雞係有雞味嘅，同埋肉係滑，如果唔使排隊真係Fit！久唔久食一次真係唔錯窮人因物

最近好多人談論呢一間村爺爺， 自己都經過幾次見佢排晒長龍， 今日決定同女友黎試一試佢花膠雞呢啲簡直就係自己嘅最愛，唔黎試一試都唔心息雖然排長龍不過流量都算快， 所以唔駛等好耐都已經可以有位，雖然餐廳好忙不過服務都算唔錯㗎好食嘅嘢排隊係好正常嘅，最緊要係值得排食梗係食佢招牌嘅花膠雞啦龍蝦湯泡飯都係必食的除咗龍蝦湯，都有其他嘅湯泡飯加＄10就會有埋套餐殿.海鮮龍蝦湯泡飯，真係有大大隻龍蝦㗎主菜上場啦！好大隻雞呀！會俾埋手套你手撕雞好貼心既安排小食都幾好食，個辣醬簡直就係經典

閒日晚飯時間去到都幾多人排隊，等左一個鐘，人齊先入得，由於時間關係，下一張檯到你老闆已經係門口問你食咩落定單，揀左最多人推介既＜花膠螺頭雞煲翅＞$68，轉套餐加$10有飯有菜有飲品，真係好抵食，朋友叫左＜殿。海鮮龍蝦湯泡飯＞$98。兩款試晒都係覺得花膠螺頭雞煲翅值得推介👍足足有半隻雞😍 花膠螺頭雞煲翅既湯好濃厚，真係足料炮製，雞肉仲好嫩滑，咁既價錢，咁既食物質素，性價比高！ 可以加多個炸魚皮浸湯食，都唔錯😋餐廳仲有提供手套方便用手食，服務貼心❣️

睇完黃秋生個廣告，覺得勁吸引！見今日放假就約咗朋友嚟呢間位於油麻地嘅村爺爺朝聖，睇吓係咪真係咁好食先！離遠已經見到門外有一條人龍佢嘅皇牌花膠螺頭雞煲翅都只係＄68！真係好平好吸引另一個王牌就係龍蝦湯泡飯，價錢一樣便宜！除咗湯飯仲有小食選擇，價錢也不貴。餐廳入邊貼左好多老闆同唔少明星嘅合照，睇嚟間餐廳真係幾出名，唔怪得咁多人慕名而來！先來個殿·海鮮龍蝦湯泡飯，份量超級十足！除咗半隻龍蝦之外，仲有大量嘅蜆肉、青口同帶子等，湯底鮮甜，果然好味！再來個必試嘅花膠螺頭雞煲翅。係真係有花膠同螺頭架！仲有半隻雞，大大隻！雞肉嫩滑，湯底先甜無比！＄68真係超級物超所值！我哋仲叫咗個黑毛豬片拼墨魚圈。墨魚彈牙，豬片嫩滑，值得一讚嘅係個醬，都幾辣又惹味，鍾意食辣嘅你一定要試！

失望，受罪。夏天排咗成粒，入到去都係熱，間舖得近廁所個邊涼，臨走見到一半人食到面紅流汗，妝都溶有d仲，唔好彩座係間舖既中間都熱到彈氣，無冷氣到，想轉位個伙記話無得轉，要轉重新排，串到飛起，食野受氣，認真d伙記態度差，唔憂做。地方環境好都好污糟下。好啦，等到食物黎，點咗個top既雞煲翅個款，以為無死錯人，點知唔熱，d雞連脾位都係*鞋*，係足料但魚翅腥既，之後湯味精重唔駛講，我中伏完一次真心唔會再食，朋友都唔會推介，食個飯要食到受罪咁款，真係所謂既平野無好野。

有時經過這裡，見很多人排隊，都想找機會來食。恰巧經過這裡，今次未有太多人排隊，即決定到這裡食晚餐。友人來到，剛好入座 門外有大大的餐牌，在等位時都可諗下食乜......店內地方不算大，幸好我們坐在門口附近的二人枱，自成一角 ^_^店員推介「花膠螺頭雞煲翅」，我們都覺得很抵食，由 $128 減至 $68，仲要限量，只限堂食。即急不及待點了這款 「花膠螺頭雞煲翅」及「極上海鮮龍蝦湯泡飯」，以為只食雞煲翅不飽，原來可加 $10 轉套餐，包油菜、飯及飲品，非常好！極上海鮮龍蝦湯泡飯，首先飲啖龍蝦湯，湯頗濃，但都鮮甜，放入飯內一齊食就更好味！除了湯底好，仲有很多海鮮，海鮮都滲入龍蝦湯的味道 花膠螺頭雞煲翅，有半隻雞 店員很貼心放了兩隻膠手套，話可以手撕雞食，之後亦放了刀叉，方便我們切來食^_^雞湯濃郁但頗甜，雞肉頗滑，足料、美味且很飽！油菜新鮮，可中和一下！再配飲品，很滿足，非常飽！