木玥巷

營業中

休息中

有沒有台灣粉的吃貨呢？一定要來試這家環境又舒服，帶點文青小氣色的木玥巷。天口熱，先嚟兩杯喝的～～🍵金沙抹茶奶泡（推👍🏻）賣相不用多說，看就能裝b了😂其實也非常好喝，入口超順奶味不怕太重，沒有掩蓋抹茶的香，甜度宜人，真的好喝😋🍍木玥黃金水果茶（鳳梨、百香果) 看size就是爽！滿滿新鮮多種的水果粒，清新又養眼，杯面的泡泡，就是台式手搖的味道！個人就是覺得偏向有點酸，卻是好開胃口的😆所以跟下配了滷肉飯是不錯的選擇。🍠夜市地瓜條太想念台灣夜市的美食，就來一炸地瓜條，一口咬下，熱呼呼的～～外皮好脆、裡面鬆軟、微甜，好好吃啊！撒在上面的粉，有點特色卻說不上，就跟在台灣吃的梅子粉，沒那麼的甜，但是總體是非常好吃的！真的要試！🐂黯然銷魂安格斯滷肉飯🍚（推）看照片很普通？No🤭加入香港特色的創新卻不失台灣味兒！首先就是這顆黯然銷魂的太陽蛋🌞，蛋下有乾坤，就是安格斯牛肉做的滷肉，再是用珍珠米的呢～～還有還有飯面上的牛筋超嫩超Q彈，酸蘿蔔配菜讓你不膩口👏🏻蛋汁+滷肉汁撈飯，juicy🤤 大讚👍🏻🦀蟹肉明太子炒新竹米粉炒得乾身又不會太油膩，一端來就聞到陣陣的蟹肉明太子香，米粉根根分明不會糊掉，配著脆脆的椰菜

一聽到係由酒店前大廚大師級主理，即刻眼前一亮，非常期待呀！間餐廳個名令人聯想起旅行時會碰上o既秘境，而佢亦都位於一個相對較靜o既角落，個style 有少少似居酒屋。一坐低，店員即刻送上一兜琥珀合桃，係免費的，好客貼心。作為精製o既餐前小食，佢內裡鬆脆之餘，外面仲有一層糖衣coating，再蘸上芝麻，甜甜的，先來過一過口癮。牛扒豬扒雞扒就食得多，原來蝦都可成扒。蝦排拼椒麻拌麵($74 未加一) 將d 蝦肉蝦膏打成一大塊再拎去炸，但係佢同泰式蝦餅o個d 係唔同的，呢度係明顯足料得多，尚有原粒蝦肉，而且酥脆程度高好多，食起o黎都係甜甜地。至於d 麵，掛汁吊味，辣度好低，怕辣o既人都可以試~餐廳主打食台灣牛肉麵同埋牛肉滷肉飯，對牛肉要求自然好高，連綜合滷味拼盤($86) 都有住各種牛雜同其他打冷名物。我特別鍾意牛肚煙韌o既口感，亦有多個皺摺，吸汁一流；同樣非常吸汁o既仲有炸豆卜，佢呈螺旋長條型，質地脆口，內裡充滿空間，每一口都係滷汁o既精髓。有諗過叫鹽酥雞($42) 定澎湖花枝丸($38)，最後揀o左後者。實物原來好大粒，六粒脹卜卜，彈牙實淨，炸完外面瀋上少許鹽酥雞o個d 調味粉。附有辣醬，點

味道算正常，份量極細，牛肉麵，鹽酥雞粒飯。作為一份午餐，即使女士亦覺得不夠食。價錢偏貴，一份午餐連飲品over 70元。在同區餐廳比，唔抵食。見openrice食評好，所以打算一試，結果另外更有不快經歷。門外寫明用餐時間為1小時30分鐘，明明12點進入用餐，鹽酥雞粒飯足足等了25分鐘才有，更是要自己催餐才有。一位男員工12點50分就要求埋單，到1點就說用餐時間夠，要求離開。總體來說，十分普通，唔會再幫襯。

🧆綜合滷味拼盤 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️拼盤相當豐富 有牛筋、牛展、鵪鶉蛋、豆卜串、金錢肚 好入味👍🏻 特別一提係豆卜串 先炸後淋汁 所以特別脆🥳🍚黯然銷魂安格斯滷肉飯 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢碗滷肉飯用咗安格斯牛肉做肉粒 食落去更加香口🤤🍡澎湖花枝丸 ⭐️⭐️⭐️⭐️口感彈牙 有墨魚肉粒 炸得甘香又唔油膩👍🏻🐓鹽酥雞 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️每一舊都細細粒 一口食哂 份量好多 炸粉唔厚 雞肉都算滑🍹木玥黃金水果茶 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️超級無敵大杯嘅水果茶 加入多種水果 甜得嚟又茶味十足☕️台灣手搖焦糖咖啡 ⭐️⭐️⭐️⭐️咖啡味香濃 焦糖得嚟又唔會太甜 加入面頭嘅cream 口感變得有層次

晚上食左碗$96 紅燒牛肉麵+$32 水果茶 牛肉麵湯底似係味憎醬油湯,味道吾算係太大問題,不過同傳統台灣紅燒牛肉麵個味係背道而馳麵份量係一碗譚仔米線既3/4, 如果你吾係好細食既話, 應該要加份小食先會夠飽, 牛展肉係無味的, 不要期望最敗筆係舊炸豆卜, 好似食緊舊好乾既木碎, 店主有無考慮過吾好放落去, 雖然好似美觀好睇d又大碗d,但又有幾多個人真係會完全食晒,奉勸吾好浪費食物吧成碗麵最好食係個紅蘿蔔 同金錢肚算係入味的, 水果茶正常的起碼我有飲晒總結: 起屯門紅橋位置較偏僻, 環境裝修吾係行高級路線, 消費$128仲要加一服務費, 值吾值見人見智

見呢間餐廳咁多好評 一於去試吓價錢真係幾貴 話用安格斯牛肉 諗住應該好OK啦 叫咗個安格斯滷肉飯 一上枱係幾靚嘅 上面加隻流心煎蛋 識落嘅味道同鍋蛋牛肉飯冇分別 差唔多一舊水一碗 真心想講粗口 自己整都好食過佢 之後叫咗一碗牛肉麵 80幾蚊 從來未食過咁難食嘅牛肉麵 呢碗應該係叫［牛展牛肚牛筋面 ］牛展係幾大塊幾林 但係啲牛筋韌到咬唔入 牛肚有浸怪味 然後配菜有兩舊蘿蔔 完全冇味仲要超級硬 真係唔知食咗啲咩落肚🤮杯飲品就幾大杯 都算OK嘅 同埋叫咗鹽酥雞 份量都算正常 竟然小食好食過主菜 真係幾失望😪唔會再有下次

同大隻仔發現一間幾有風味既台灣料理🍱環境坐得舒服之餘仲不停播d好有回憶既廣東歌🎤餐前小食仲有懷舊鬆脆甜甜地既合桃，值得去值得去💃🏻🕺🏻❐ 木玥招牌紅燒牛肉麵🍜 $96評分 ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▯ ▯ 💁🏻‍♀️推介❗⟰好耐冇食過湯底咁清甜嘅紅燒牛肉麵🌟湯底簡直可以用回味無窮嚟形容💫⟰ 全個麵有好多配料，牛肉脂肪分明炆到又入味又夠淋，牛筋同牛肚都超好味🌟麵底好有口感有d似手作麵好煙韌❗️⟰除左牛肉仲有紅蘿蔔同白蘿蔔，全部都好清甜🌟最驚喜係有炸豆卜💥新鮮炸嘅脆卜卜💥浸湯底食好正💃🏻✨❐ 鹽酥雞🍗 $42評分 ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▯ ▯ 💁🏽‍♂️推介❗⟰新鮮炸起熱辣辣🔥份量又多兩個人都夠晒食⟰鹽酥雞肉質彈牙多汁💦皮薄又酥脆💥⟰最驚喜係佢配以柚子汁💯中和左鹽酥雞嘅肥膩感之餘就更加開胃🙆🏻‍♀️❐ 櫻花蝦煮娃娃菜🥬 $64評分 ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▯ ▯ ▯ ⟰娃娃菜一上枱就有好香嘅櫻花蝦味🦐⟰娃娃菜鮮甜無渣上湯浸到好淋好入味🍲⟰上湯飲落仲有淡淡櫻花蝦鮮味🌟❐ 白桃桂花烏龍冰茶🍹$32評分 ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▮ ▯ ▯ 💁🏻‍♀️推介❗⟰冰茶夠晒凍好解渴🧊⟰飲

自己係台灣菜的忠實粉絲，bookmark左呢間好耐架啦😍。係虹橋井財街，第一次黎，要花少少時間先揾到。今晚好幸運👍，甘啱仲有個窗邊位，聽聞平時假日多數要排隊架😛。點左黯然銷魂安格斯肉燥飯😋，牛味好濃👏🏻好有誠意! 我下次一定要試埋個牛肉麵! 仲叫咗炸花枝丸同埋滷水拼盤🥢入邊有牛展，牛肚，牛筋，鵪鶉蛋，豆腐浸係果份味道岩岩好嘅滷水入邊，夠晒入味😍。另外呢度嘅飲品非常巨型😲，點左柳橙百香果茶😋加埋新鮮嘅水果🍉好有口感！呢度除咗擺設好有🇹🇼台灣Cafe嘅感覺，播嘅歌都係台灣歌，冇得去旅行嚟呢度食下野都幾有去左台灣嘅風味 👍！

屯門井財街不嬲都出名多嘢食，原來喺角落開咗間台灣嘢，位置有少少隱蔽，我哋揾咗一段時間先揾到🤣🤣餐廳唔算好大，裝修幾靚，偏向文青風，整體都坐得好舒服~🥢琥珀合桃我哋一坐低店員就送上前菜 呢個合桃真係好好食 好香但又唔會太甜 亦都唔痴牙😋🥢木玥招牌紅燒牛肉麵 $92第一次嚟食一定要試吓佢嘅招牌菜😆湯底比平時出面食到嘅清淡，但飲到好清甜嘅蘿蔔味🥕🥕配料方面有一串炸豆卜、牛𦟌、牛筋、牛肚、白蘿蔔同紅蘿蔔炸豆卜好有驚喜！炸得好脆好乾，浸湯食一流😍牛𦟌好入味，而麵質比較幼身🍜🥢戰斧鹽酥雞扒 $82呢個雞扒真係好大塊！塊雞扒大到可以3個人share都夠食🤣🤣外皮好酥脆，仲加咗啲紫菜粉好惹味🤤另外配咗個有少少檸檬味嘅酸汁，咁就冇咁膩喇🍋🥢基隆甜不辣 $42小食方面我哋叫咗個甜不辣，食到入面有好多魚肉，口感煙韌程度啱啱好，同喺台灣夜市食到嘅係一樣㗎！！再加埋個酸酸辣辣嘅汁，真係食到停唔到口啊🤤🤤🍹白桃桂花烏龍清茶 $32朋友唔太鐘意飲甜嘢，所以就叫咗呢個無糖嘅烏龍茶，飲落有淡淡嘅白桃同桂花味，非常解渴🍃🍹木玥招牌水果茶 $42呢個水果茶真係好大杯🍹有西柚、百香果、西瓜等果肉，飲落酸酸甜

呢個位置食店雖多，但搵一間企理啲嘅就有啲難，所以都幾鍾意同同事黎木玥巷度食，餐廳嘅木系裝修有啲文青feel㗎。小店係街口轉角位，唔熟路嘅話都有啲難搵嘅。店員先送上水同餐牌，午餐有七款選擇，飲品以優惠價換購。同事點的木玥滷豬手便當，賣相幾靚吖。豬仔滷得十分軟腍入味，一咬已經肉骨分離，而且份量好多，同事分左幾舊比我都仲有好多。另外配菜仲有青瓜，泡菜同滷鵪鶉蛋，飯是珍珠米，綿綿的好好味。自己點左紅燒牛肉麵，賣相也是相當吸引。牛肉有三大件，牛筋腩黎，軟腍得黎又有咬口，旁邊吸了牛肉汁的蘿蔔好鮮甜，勁正。湯底甜中帶鮮，不油膩，好味到幾乎飲晒啲湯。是日涼菜係青瓜，入面仲有少量手撕雞，呢碟都好好味。仲有鹹酸菜同炸蒜送麵，正。另外加了一份小食台灣香腸，一客有三條。甜甜的好肥美，有啲蠟腸嘅感覺，不過兩個人食有啲漏，今餐點左太多肉啦，哈哈。最後就係加埋特飲，天氣咁熱有呢杯凍飲即刻舒服晒，自己點左白桃桂花烏龍清茶，呢杯係無糖㗎，飲到清香嘅茶味好正，同事杯係台灣手搖焦糖咖啡，個咖啡好香滑，甜度啱啱好，同事話勁正喎。午市時段只有60分鐘用餐時間，建議下午茶先去，lunch time十分爆，哈哈，但要留意餐廳3點鐘

有晚放工去左屯門紅橋覓食，周圍亂行之下，經過木玥巷，就入左去啦，可能時間尚早，七點鐘暫時都唔多人，但食食下大約7點半，就開始愈來愈多食客。一坐低之後，餐廳即刻送上依個合桃小食，佢包左糖衣，所以甜甜地好好味😋我地兩個人，分別叫左台灣雙色腸、招牌紅燒牛肉麵同安格斯滷肉乾拌麵。個人推薦招牌紅燒牛肉麵，食材非常多，有大大舊牛肉、牛肚、牛根，牛肉好林身，湯底好清但好重牛肉味，但食得出唔係味精既味道，食完係唔會好口渴👍🏻而安格斯滷肉乾拌麵呢，餐廳用安格斯滷肉代替傳統滷肉，食落無咁肥膩，但感覺就淡左少少。

輕鐵景峰站呢邊不嬲都好多嘢食，呢間隱世台式小店好出名。由於好肚餓，我哋叫到成枱都係野食😺一坐低送左碟琥珀核桃好好味💛💛💛🥇干貝醬蝦仁炒飯呢個炒飯真係世界級好食🤹🏻‍♀️你想像下佢係好懷舊嘅楊州炒飯味，有鑊氣，唔係大排檔都有鑊氣真係好犀利。個飯定價小小貴，不過份量夠兩個人分。佢啲海鮮真係多到爆，大大隻蝦，一共5、6隻，仲有好多BB帶子，超正😭🥈滷水豬手聽店員講係新菜式，一於試下。份量又係好多，每一嚿都炆到好淋，好多胶質。朋友咬唔到硬野都無問題。而且佢個味道係唔太咸，就咁食都唔覺重口味。🥉鹽酥雞食台灣野點可以唔食鹽酥雞呢？岩岩炸起好酥脆。雖然我地好飽，呢藍仔滿滿既雞粒最後都被K.O.🎖蟹肉明太子炒新竹米粉炒得好乾身唔油，我覺得味道可以再濃啲😺可能個炒飯太高分呢樣有啲失色。🎖西柚百香果茶超大杯。呢個價錢有咁大杯真係好有良心。食咁多炸野，飲水果茶好解渴。佢個menu畫得好靚💛💛💛

🐓鹽酥雞飯以為係幾粒鹽酥雞？成兜呀有😍脆香岩岩好 唔會過廣炸而太乾亦冇好重味精感覺 好驚喜！有汁比客人一齊食 少少柚子味 幾清新唔會覺得啲炸物太膩珍珠米飯都好好 唔會太硬 🍱香酥排骨飯好大塊排骨呀 好脆肉質超淋不過 鹽酥雞驚喜大啲難免會多油 不過ok嫁 有梛菜係底同青瓜前菜🍖蘋果醋豬軟骨好少食豬軟骨 但呢個真係試得過肉質超淋 軟骨位軟硬適中 多肉 唔會得骨 而且非常入味🍹白桃桂花烏龍清茶超大杯！清清地 桂花同烏龍茶都幾夾但可能無糖 連白桃甜味都少🍹木玥黃金水果茶呢杯有鳳梨同百香果🍍仲有塊鳳梨仔 酸酸甜甜幾啱夏天~

💛木玥巷💛屯門高汁黃店🤤🌟木玥招牌紅燒牛肉麵《$96》🍜麵彈牙、牛肉兩大塊又夠淋，睇相就知幾厚切啦～筷子輕輕一夾就爛喇！牛肚正常發揮，牛根係軟糯帶少少張口既派系，如果鍾意食滷到jelly咁既就未必鍾意喇，但對我黎講就緊係好ok啦～最必須要提一定係佢個湯🍲呀！入口清甜、好似係屋企飲緊媽媽煲既老火湯咁，食完麵同朋友忍唔住飲哂成個湯添🤤(p.s. 筆者對味精好敏感，飲完成個湯成晚都冇喉嚨唔舒服，真材實料，正！)—————————————————————🌟黯然銷魂安格斯滷肉飯《$84》安格斯吸哂滷汁既甜味、加埋安格斯牛肉既牛肉香，好出色！唯一投訴係今日個飯偏硬，同埋飯量太多、滷肉唔夠撈飯，雖然有隻半熟煎蛋、有蛋黃撈飯，但整體都係偏乾左啲，建議可以改用溫泉蛋👌🏻————————————————————🌟鹽酥雞《$42》🍗同係台灣食到既一樣味道、肉質嫩滑又有肉汁，份量超足大大份、加埋醬汁酸酸甜甜咁超級解膩，筆者同朋友忍唔住一粒接一粒食曬成碟！————————————————————🌟木玥柳橙汁/招牌水果茶《$34/34》咁既價錢又大大杯，真係冇咩好投訴，不過不失啦！不過幾鍾意佢唔會甜到起哂痰咁🤣

呢一間台灣餐廳喺屯門區算非常之有名氣今日我哋終於可以食了首先嚟到就已經有啲合桃做餐前小食咁我哋就叫咗兩杯水果茶一杯就係黃金水果茶另一杯就係招牌水果茶一嚟到真係嚇親我因為勁大杯我覺得食得出水果嘅新鮮而且甜度亦都啱啱好之後我哋就叫咗個招牌紅燒牛肉麵佢嘅牛肉麵同平時出面嘅牛肉麵湯有啲唔同佢有牛肉味之餘亦都有嗰種平時青紅蘿蔔湯嘅嗰種味道非常之清甜麵嘅口感亦都相當唔錯我哋仲叫咗個三星蔥餡餅勁香口我哋仲叫咗個戰斧鹽酥雞扒呢個嚟到真係嚇親我哋喺出面食從來未見過咁大塊鹽酥雞頭一來都仲好驚會好膩點知佢一啲都唔油膩 食完仲想再食添