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知道公司附近最近新開了一間日本餐廳, 午餐決定到此一嚐!因為年近歲晚怕人多的關係, 中午前先致電留位囉!到達後即安排預留位置, 省時方便不用等候.顧整間店舖地方不大, 裝潢環境優美蠻有日式風格 .用餐方面, 因為午餐沒有提供餐牌, 我們光看在牆身上已既定的午餐定食來點餐, 店長還會親自介紹A+B餐刺身及壽司的種類, 店長解說因為每日刺身種類來貨不同, 所以我們吃到的都是當日時令新鮮的刺身壽司囉!店員很快遞上了配菜積物, 沙拉前菜..還有熱騰騰的味噌湯, 因個人喜愛飲味噌湯, 知道店長介紹是每日新鮮用魚骨淆製而成, 用材新鮮, 有別於一般味噌湯(開粉做), 所以這碗湯成為我大愛啊!因為第一次光臨, 加上我們又心大心細又有選擇困難症下, 我們考慮後才點餐, 還好是...店長或服務員沒有任何催促我們點餐的意思, 這點實屬難得(讚) 而且上餐也分層次及次序上, 好讓我們好好先品嚐新鮮的刺身壽司才再來是熱騰騰的Q彈手打烏冬.小食方面, 我們點了炸牛肉薯餅, 日本餃子, 日本燒魚翅等, 店員也很清楚說明份量 (黑板上已寫明), 所以我們也按人數再增加數量即燒日本燒魚翅, 趁熱食, 簡直是秒殺, 我
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知道公司附近最近新開了一間日本餐廳, 午餐決定到此一嚐!
因為年近歲晚怕人多的關係, 中午前先致電留位囉!
到達後即安排預留位置, 省時方便不用等候.
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顧整間店舖地方不大, 裝潢環境優美蠻有日式風格 .
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用餐方面, 因為午餐沒有提供餐牌, 我們光看在牆身上已既定的午餐定食來點餐, 店長還會親自介紹A+B餐刺身壽司的種類, 店長解說因為每日刺身種類來貨不同, 所以我們吃到的都是當日時令新鮮的刺身壽司囉!
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店員很快遞上了配菜積物, 沙拉前菜..還有熱騰騰的味噌湯, 因個人喜愛飲味噌湯, 知道店長介紹是每日新鮮用魚骨淆製而成, 用材新鮮, 有別於一般味噌湯(開粉做), 所以這碗湯成為我大愛啊
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(B) 六點壽司餐
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因為第一次光臨, 加上我們又心大心細又有選擇困難症下, 我們考慮後才點餐, 還好是...店長或服務員沒有任何催促我們點餐的意思, 這點實屬難得(讚) 而且上餐也分層次及次序上, 好讓我們好好先品嚐新鮮的刺身壽司才再來是熱騰騰的Q彈手打烏冬.
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小食方面, 我們點了炸牛肉薯餅, 日本餃子, 日本燒魚翅等, 店員也很清楚說明份量 (黑板上已寫明), 所以我們也按人數再增加數量
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即燒日本燒魚翅, 趁熱食, 簡直是秒殺, 我相信是佐酒的好物 
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另外還讓我覺得驚喜是熱辣辣炸牛肉薯餅, 整個沒有厚厚的炸粉, 食下來沒有很油, (個人很怕很重的千年油益味), 這個剛好, 沒有很油膩的感覺.
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同事們點了泡菜豚肉飯, 免冶拖羅三文魚籽丼等定食, 由於他們是男子大漢, 起初還擔心份量很小, 但吃起來份量剛好, 味道不錯啊!
泡菜豚肉飯
$68
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免冶拖羅三文魚籽丼
$88
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這個親民的午餐價錢又不需加一, 可以吃到這個服務及有品質的日本餐廳, 下次一定再來啦
!
(B) 六點壽司餐
$88
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-01-26
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級2
8
0
2017-01-16 801 瀏覽
1月1日元旦行落街 ,1行數人搵好嘢食 見到呢間日本菜。 係新開張試業中,見到佢個餐牌都幾好喎,真係街坊價錢最平66蚊有交易。 咁就今餐食好啲, 唔食茶記啦。 行入去 , 裝修清雅, 門口有落地大玻璃陽光照入嚟 。一室明亮,坐得都幾舒服 。環境完全不似在舊區。 牆上擺設了 sake清酒樽,我相信晚上會化身居酒屋。先試試午餐:揀咗六點壽司 烏冬餐($88)。9點魚生($158) .灼燒魚生飯($78)月見豚肉燒($66) 。4個set都包前菜。雜菜沙律 ,蘑菇麵豉湯。Salad 菜新鮮個麵豉湯 唔係好咸,幾好味,裏面仲放咗幾粒蘑菇仔,。店主話每日用sashimi 魚骨做湯底 , 加味噌煮湯. 不是開粉.1.六點壽司餐:有甜蝦,立魚,章紅…有帶子雖然個隻带子係薄身啲但係一啲都冇雪味,係好鮮甜嘅貨色,咁當然仲有三文魚,烏冬都好彈牙QQ,有咬口又夠熱。唔係急凍cheap烏冬.真係抵食。CP值高。2. 月見豚肉燒($66):豬肉炒到好香, 連埋啲洋蔥 洋蔥食好好味.但係跟左隻生雞蛋, 店主話咁樣係正宗食法,生雞蛋我唔知 点食!! 點肉 ? 或伴飯個人覺得可有可無,不過隻雞蛋 蛋味 就好香. 3.
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1月1日元旦行落街 ,1行數人搵好嘢食 見到呢間日本菜。

係新開張試業中,見到佢個餐牌都幾好喎,真係街坊價錢最平66蚊有交易。

咁就今餐食好啲, 唔食茶記啦。


 行入去 , 裝修清雅, 門口有落地大玻璃陽光照入嚟 。一室明亮,坐得都幾舒服 。環境完全不似在舊區。 牆上擺設了 sake清酒樽,我相信晚上會化身居酒屋。

先試試午餐:

揀咗六點壽司 烏冬餐($88)。9點魚生($158) .灼燒魚生飯($78)月見豚肉燒($66) 。

4個set都包前菜。雜菜沙律 ,蘑菇麵豉湯。Salad 菜新鮮

個麵豉湯 唔係好咸,幾好味,裏面仲放咗幾粒蘑菇仔,。店主話每日用sashimi 魚骨做湯底 , 加味噌煮湯. 不是開粉.
1.六點壽司餐:有甜蝦,立魚,章紅…有帶子雖然個隻带子係薄身啲但係一啲都冇雪味,係好鮮甜嘅貨色,咁當然仲有三文魚,烏冬都好彈牙QQ,有咬口又夠熱。唔係急凍cheap烏冬.

真係抵食。CP值高。


2. 月見豚肉燒($66):

豬肉炒到好香, 連埋啲洋蔥 洋蔥食好好味.

但係跟左隻生雞蛋, 店主話咁樣係正宗食法,生雞蛋我唔知 点食

!! 點肉 ? 或伴飯個人覺得可有可無,不過隻雞蛋 蛋味 就好香.


3. 9點魚生: 有海膽,甜蝦,三文魚Salmon 魚,章紅…Super fresh. 海膽夠甜.. 沒有腥味.. 如果在其他日本連鎖店單點海膽sashmi軍艦, 至少$50.. 現在$ 158有海膽 + 加其他....超值

對不起,掛住食,忘了食前拍照. 我的圖片看來有點亂,原來上檯時好漂亮!


4.灼燒魚生飯: 外觀不吸引,伴壽司飯,超級美味 !! … Champion of the Day !

5. 見到個餐都幾好食,就加咗4隻炸餃子($28)上到枱熱辣辣,個皮又脆卜卜。

6. Service- 店主加咗幾次 茶,service OK. 又坐得好舒服,

Conclusion:

食咗一餐高 CP value lunch

 唯一要扣分的,就係待應上咗茶,又唔比menu, 等咗成10分鐘,才發覺,然後對餐單又不瞭解。


我相信因尚在試業中,很快便會適應。我好快又會返嚟食啦
灼燒魚生飯
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9點魚生
$158
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-01-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (午餐)
推介美食
  • 9點魚生
  • 灼燒魚生飯
等級1
1
0
2017-01-15 470 瀏覽
Table for 6 plus 2 children, very spacious. So glad that the owner didn't try to fit as many table as possible. Even thou it is not the biggest restaurant you been to but not cramped or elbowing the guy next to us was appreciated. The food is amazing, the sashimi was very fresh and it was thick cut. The best was a minced chicken skewed absolutely must try! Sorry didn't get a picture thou. The menu was very simple but if you want some good stuff it is best to ask for suggestions on that day's spe
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Table for 6 plus 2 children, very spacious. So glad that the owner didn't try to fit as many table as possible. Even thou it is not the biggest restaurant you been to but not cramped or elbowing the guy next to us was appreciated. The food is amazing, the sashimi was very fresh and it was thick cut. The best was a minced chicken skewed absolutely must try! Sorry didn't get a picture thou. The menu was very simple but if you want some good stuff it is best to ask for suggestions on that day's special. Very helpful staff and friendly. Over all I give 9 out of 10
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-01-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • Minced  chicken  skewers