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行開紅磡區見到時新個招牌,見過呢度食評唔錯,於是入去食番個正地道出產的漢堡包,今次要了個黑椒汁雙層漢堡,由落單起,到烤個包,再到兩塊漢堡牛肉落鑊,簡直香氣四溢,無幾耐個包便送到面前,一咬落去,肉汁豐厚,牛肉味仍保存其中,黑椒汁好好味,配合個漢堡扒味道無得頂,跟老麥和上教雞的不同,但個人較喜歡時新的那種味道,值得推介,亦會一試再試
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行開紅磡區見到時新個招牌,見過呢度食評唔錯,於是入去食番個正地道出產的漢堡包,今次要了個黑椒汁雙層漢堡,由落單起,到烤個包,再到兩塊漢堡牛肉落鑊,簡直香氣四溢,無幾耐個包便送到面前,一咬落去,肉汁豐厚,牛肉味仍保存其中,黑椒汁好好味,配合個漢堡扒味道無得頂,跟老麥和上教雞的不同,但個人較喜歡時新的那種味道,值得推介,亦會一試再試
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20070916說了好久,終於有機會來試一下。一個漢堡加一杯飲品15元,其實和麥記差不多,最緊要是現場烤制出來吧,香氣撲鼻,熱辣辣的新鮮得很。洋蔥粒比較多,脆脆的中和了牛肉的濃香。整體上感覺不是與麥記有太大區別,可能多少會有點感情分在裏面:)最漂亮還是那張紅白雙色的包裝紙,絕對可以進“G.O.D”:)
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20070916

說了好久,終於有機會來試一下。

一個漢堡加一杯飲品15元,其實和麥記差不多,最緊要是現場烤制出來吧,香氣撲鼻,熱辣辣的新鮮得很。洋蔥粒比較多,脆脆的中和了牛肉的濃香。整體上感覺不是與麥記有太大區別,可能多少會有點感情分在裏面:)

最漂亮還是那張紅白雙色的包裝紙,絕對可以進“G.O.D”:)
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2007-09-16 11 瀏覽
今日機緣巧合之下, 食完鄰檔之川北涼粉, 發現埋這間出名食漢堡包的店舖....我都不知原來是咁近咋..幾大都試埋..我叫了個雙層芝士漢堡包...只得一塊芝士兩件牛肉漢堡...包來的時候已聞到那股馥香撲鼻的味道, 放進口中那種感覺簡直是超好正...那牛肉的汁非常豐滿好野味並夾著沙律汁及芝士...不知幾相配, 無包能及..今日終於食咗你...hahaha..好彩多得那幅的廣告牌, 我才能有幸食埋這個包包...
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今日機緣巧合之下, 食完鄰檔之川北涼粉, 發現埋這間出名食漢堡包的店舖....我都不知原來是咁近咋..幾大都試埋..我叫了個雙層芝士漢堡包...只得一塊芝士兩件牛肉漢堡...包來的時候已聞到那股馥香撲鼻的味道, 放進口中那種感覺簡直是超好正...那牛肉的汁非常豐滿好野味並夾著沙律汁及芝士...不知幾相配, 無包能及..今日終於食咗你...hahaha..好彩多得那幅的廣告牌, 我才能有幸食埋這個包包...
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2007-09-15 10 瀏覽
當你中秋節食緊似和果子多過似蛋黃蓮蓉月的冰皮月餅同時,食緊變種又圓又甜似蜜柑的多過似柚子的泰國柚而忘記傳統又難開又厚皮又乾巴巴但濃鬱柚子味的沙田柚時,工序復雜又用心但增值潛力低之又低的傳統菜式慢慢就被市場淘汰了,當見到賣價百多元的低成本高附加價值及以一個極品牛肉作心口勇字標誌的漢堡包同時,我們傳統的香港漢堡包會否站在旮旯飲泣呢。時新的漢堡包絕對不會飲泣,起碼有班紅磚屋裡未來棟樑知識分子們實際支持,更有多年相見如陳積彬仔跟茂叔的街坊,當然更離不開像向西殿山出發朝拜似的老饕們,而這個自為老饕的到人家快要成仙得道之時才上門模拜,罪過罪過。當了半天紅磚屋的代課生崖,說春風化雨,不如說說紅磡的美味小食,這裡不是三甲就是五強,當然坐言起行。始終是香港八三的人與事,就連自已都熔化進去,來個雙層漢堡,什麼黑椒咖哩汁絕對不是那個年代,茄汁近磅一點。看見阿茂叔老板從雪櫃裡拿出兩片等於某美式連銷漢堡店四片份量的漢堡扒慢慢細煎,這邊箱嘉頓芝麻包的慢火輕烤,大家好像祁盼重遇一天但又翩翩被老板的慢條斯理而激得滋滋作響,原來茄汁是在漢堡扒滋滋作響時像澆頭倒水似的加在漢堡扒上來跟烤得快要返魂乏術的芝麻包相互結合,新生
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當你中秋節食緊似和果子多過似蛋黃蓮蓉月的冰皮月餅同時,食緊變種又圓又甜似蜜柑的多過似柚子的泰國柚而忘記傳統又難開又厚皮又乾巴巴但濃鬱柚子味的沙田柚時,工序復雜又用心但增值潛力低之又低的傳統菜式慢慢就被市場淘汰了,當見到賣價百多元的低成本高附加價值及以一個極品牛肉作心口勇字標誌的漢堡包同時,我們傳統的香港漢堡包會否站在旮旯飲泣呢。

時新的漢堡包絕對不會飲泣,起碼有班紅磚屋裡未來棟樑知識分子們實際支持,更有多年相見如陳積彬仔跟茂叔的街坊,當然更離不開像向西殿山出發朝拜似的老饕們,而這個自為老饕的到人家快要成仙得道之時才上門模拜,罪過罪過。

當了半天紅磚屋的代課生崖,說春風化雨,不如說說紅磡的美味小食,這裡不是三甲就是五強,當然坐言起行。
始終是香港八三的人與事,就連自已都熔化進去,來個雙層漢堡,什麼黑椒咖哩汁絕對不是那個年代,茄汁近磅一點。
看見阿茂叔老板從雪櫃裡拿出兩片等於某美式連銷漢堡店四片份量的漢堡扒慢慢細煎,這邊箱嘉頓芝麻包的慢火輕烤,大家好像祁盼重遇一天但又翩翩被老板的慢條斯理而激得滋滋作響,原來茄汁是在漢堡扒滋滋作響時像澆頭倒水似的加在漢堡扒上來跟烤得快要返魂乏術的芝麻包相互結合,新生命就此誕生了,多感人的一刻,可惜沒有來杯飛沙走奶,反而來了鑵健宜可樂,像基斯杜化里夫看到現代的coin而從1912年回到1980年一樣,始終回到現實。
味道怎樣,咱家過來試吧,總比起什麼什麼無過而不及,況且以這個差點連大企業都想榨取的繩頭微利的殺戮戰場,我們就來支持一下吧。

說來像個臨時演員在香港八三跟茂叔落單的老臨過鏡情況一樣,快來快去。咱家又回到現實的同時而這裡又回到他的的香港八三,但怎說,參加過演出而這亦是一套不可多得細水長流老式的港產電影,算是值得。
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2007-09-08 18 瀏覽
Wow the burgers here r so cheap........so we ordered a fish fillet burger, egg and beef burger, and the double beef and cheese burger.I like the fish one the most, thinnly sliced fish, crispy and juicy. As for the beef, the onion went well with it.
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Wow the burgers here r so cheap........
so we ordered a fish fillet burger, egg and beef burger, and the double beef and cheese burger.

I like the fish one the most, thinnly sliced fish, crispy and juicy. As for the beef, the onion went well with it.
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2007-09-08 5 瀏覽
當一眾外地名牌漢堡包店進駐香港,大家也趨之若騖地湧著嘗試新東西,更不惜花個多小時排隊。但在同一土地上,有誰願意去發掘一些,一直長在身邊的同類食品?沒有國際集團的財力支持,沒有地理位置上的優越,沒有看得人花多眼亂、賞心悅目的餐裨,沒有形造歐陸式露天茶座感覺的設計。但這裡卻有一種七八十年代「橙色防火板+ 圓角檯面」的港式快餐店裝修,依牆身訂造的「L形」餐檯。善用空間之餘,亦有一種港人對全世界一直引以自豪的「快、快、快」感覺。不計戶外的空間,室內大約可容納廿四人左右,收銀機感覺已呈半退休狀態,因付款找贖全在快餐店專有的「開放式廚房」內處理。由於不知有此程序,入店後有數十秒的迷茫,最後由友善的店員提示下得知。站在「開放式廚房」前點了「芝士漢堡包」($10.00)、「雙層漢堡包」($10.00)、「炸薯條」($10.00)、「熱檬茶」($9.00)及「凍奶茶」($10.00)。當廚房部收到漢堡包的訂單,馬上將三塊約半吋厚的漢堡扒放在鐵板上。「炸薯條」不是由開放式廚房處理,是由「內部廚房」安排。先來的飲品,茶味算香濃,只是檸檬有一點苦澀,但仍可接受。奶茶所用的奶是「黑白淡奶」,比起「雙喜奶」淡一點
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當一眾外地名牌漢堡包店進駐香港,大家也趨之若騖地湧著嘗試新東西,更不惜花個多小時排隊。但在同一土地上,有誰願意去發掘一些,一直長在身邊的同類食品?

沒有國際集團的財力支持,沒有地理位置上的優越,沒有看得人花多眼亂、賞心悅目的餐裨,沒有形造歐陸式露天茶座感覺的設計。但這裡卻有一種七八十年代「橙色防火板+ 圓角檯面」的港式快餐店裝修,依牆身訂造的「L形」餐檯。善用空間之餘,亦有一種港人對全世界一直引以自豪的「快、快、快」感覺。

不計戶外的空間,室內大約可容納廿四人左右,收銀機感覺已呈半退休狀態,因付款找贖全在快餐店專有的「開放式廚房」內處理。由於不知有此程序,入店後有數十秒的迷茫,最後由友善的店員提示下得知。

站在「開放式廚房」前點了「芝士漢堡包」($10.00)、「雙層漢堡包」($10.00)、「炸薯條」($10.00)、「熱檬茶」($9.00)及「凍奶茶」($10.00)。當廚房部收到漢堡包的訂單,馬上將三塊約半吋厚的漢堡扒放在鐵板上。「炸薯條」不是由開放式廚房處理,是由「內部廚房」安排。

先來的飲品,茶味算香濃,只是檸檬有一點苦澀,但仍可接受。奶茶所用的奶是「黑白淡奶」,比起「雙喜奶」淡一點,不會令奶味蓋過茶味,而奶味亦不會久久留在口內不能散去,可以說是「我杯茶」。過了三分鐘左右,兩個漢堡包同時送上,是否好味還未知,但肯定是熱辣辣。

「雙層漢堡包」內兩塊半吋厚的漢堡扒,再加上兩片麵包的厚度,要一次過放進口內,就算是男士也不太輕易,而且還要應付不時在不同方位流出來的沙律汁,食相也頗狼狽。漢堡扒內除了肉之外,還混入了洋蔥,雖然肉汁也盛,但肉味不夠及肉質頗鬆散,不太感覺在吃「肉」。其實加入的「沙律汁」味道也不錯,酸度適中,只嫌不太夠,如早知便該叫店員「多汁」。

「芝士漢堡包」雖只有一塊漢堡扒,但跟芝士一起吃反而有一種十分「夠味」的感覺。但由於我只吃了一小口,不能完全領略整個芝堡是否如我所預期的一樣,但結論是這裡的漢堡扒最好跟芝士一起吃,才能有「味覺豐富」的化學作用。

「炸薯條」之中以「波浪」最為我喜歡,「老麥」的幼身薯條,總不能帶給我「重薯味」之感覺。此店貴為港式快餐店,當然是供應「波浪薯條」,不過其質素亦未具備上述的條件。還有隔油時間不夠長,令碟底的薯條還浸在油裡,算是一般貨色。

來這裡的顧客大多是附近的街坊,但環顧他們所點的食物款式中,包括我倆在內的十位人客,有八位點了漢堡包,約佔八成。

雖然此店未能帶給我們驚喜,但作為土生土長的香港人,此等有著本土特色的快餐店,感情分總會加多一點。
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2007-09-08 20 瀏覽
呢排響D討論區好HIT時新,見番學響果面即管試試先~嘉頓包被烘一烘又熱又脆,厚身牛肉的確又好多肉汁,加上洋蔥粒粒打左入牛肉裡面好香口! (無番茄O既正!!)好味過McDonald's多多聲呀~
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呢排響D討論區好HIT時新,見番學響果面即管試試先~
嘉頓包被烘一烘又熱又脆,厚身牛肉的確又好多肉汁,
加上洋蔥粒粒打左入牛肉裡面好香口! (無番茄O既正!!)

好味過McDonald's多多聲呀~
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2007-09-02 4 瀏覽
牛肉不錯但本人較喜歡灣仔樂景的牛肉較簡單及用茄醬.但這裡十二元一個双層芝士漢堡還是不錯的.
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牛肉不錯但本人較喜歡灣仔樂景的牛肉較簡單及用茄醬.但這裡十二元一個双層芝士漢堡還是不錯的.
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2007-09-01 18 瀏覽
第二次到此消費, 同樣是點了漢堡包,兩層漢堡包, 沙爹牛通跟男友share.漢堡扒一試難忘, 很有肉汁, 而且每份都是新鮮做的,,超美味....價錢平!!超棒!很難再找到一家這樣的餐廳了.
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第二次到此消費, 同樣是點了漢堡包,兩層漢堡包, 沙爹牛通跟男友share.
漢堡扒一試難忘, 很有肉汁, 而且每份都是新鮮做的,,超美味....價錢平!!超棒!
很難再找到一家這樣的餐廳了.
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2007-08-23 21 瀏覽
不好吃。牛肉漢堡太林、太黏、太咸;唯一的賣點是熱的!!!!
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不好吃。
牛肉漢堡太林、太黏、太咸;唯一的賣點是熱的!!!!
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跟男朋友去完星座冰廳他說好像不夠飽..我便提議到時於吃漢堡包...我要了雙層芝士漢堡..男朋友要了漢堡包餐..我以為我的雙層芝士漢堡有兩塊芝士但原來不是的..只是雙層漢堡扒..漢堡扒與扒之間塗滿沙律醬..每口咬下去都有很多肉汁..而且沙律醬滴到滿手也是...不過每口都很滿足..可惜紅磡真的太遠了..如果在附近我一定會常常去呢!
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跟男朋友去完星座冰廳他說好像不夠飽..我便提議到時於吃漢堡包...我要了雙層芝士漢堡..男朋友要了漢堡包餐..我以為我的雙層芝士漢堡有兩塊芝士但原來不是的..只是雙層漢堡扒..
漢堡扒與扒之間塗滿沙律醬..每口咬下去都有很多肉汁..而且沙律醬滴到滿手也是...不過每口都很滿足..可惜紅磡真的太遠了..如果在附近我一定會常常去呢!
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其實$8一個好抵,間野在橋下面,而且是一間不太起眼的店,以前成日經過都會對佢有白眼, 點知一食.....上左癮啦~最好是叫雙層.因為加多二蚊,都是$10. 比mos x 好好多.最緊要是港式本地.平人地三分二.一定要去食~而且d伙計都好好人
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其實$8一個好抵,間野在橋下面,而且是一間不太起眼的店,以前成日經過都會對佢有白眼, 點知一食.....上左癮啦~
最好是叫雙層.因為加多二蚊,都是$10. 比mos x 好好多.最緊要是港式本地.平人地三分二.一定要去食~而且d伙計都好好人
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2007-08-21 5 瀏覽
聽人講話呢間野d漢堡包好好味~琴晚去搵~但搵極都搵唔到?!?!我係條黃埔街來回行左幾次都見唔到間野~~間野係咪搬左呀????
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聽人講話呢間野d漢堡包好好味~
琴晚去搵~
但搵極都搵唔到?!?!
我係條黃埔街來回行左幾次都見唔到間野~~
間野係咪搬左呀????
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2007-08-15 5 瀏覽
I had two burgers and a glass of cold milk tea there today. The cook fried the burger and toasted the bread immediately after I placed the order. It was ready in few minutes without waiting long.The double cheese burger only have 1 piece of cheese, however, 12 dollars for 2 piece of crispy bread, 2 2-cm thick juicy beef-onion mixed meat, 1 thin piece of fake cheese and some mayo sause is really a good deal comparing having a rock-like big-mac in McDonald or 3x-dollar luxury burger in Triple O.Th
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I had two burgers and a glass of cold milk tea there today. The cook fried the burger and toasted the bread immediately after I placed the order. It was ready in few minutes without waiting long.

The double cheese burger only have 1 piece of cheese, however, 12 dollars for 2 piece of crispy bread, 2 2-cm thick juicy beef-onion mixed meat, 1 thin piece of fake cheese and some mayo sause is really a good deal comparing having a rock-like big-mac in McDonald or 3x-dollar luxury burger in Triple O.

There are also burger sets like hamburger + drink for 14 and hamburger + HK style salad for 20 available.

Fusion of HK milk tea and burgers is a good experience. I highly recommand it if you want to try some real burger without budget.
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2007-08-11 16 瀏覽
近期突然很想吃漢堡包,今個週末除了試川式涼粉外,更少不得近日hit爆的時新。推門入內已見小人龍,等候期間環視一周,大多食客都是為漢堡包而來;環境也是香港8x銀禧快餐店的格局,對我這種年紀的人當然很有親切感。跟一位叔叔點菜後,看著老闆即時取麵包去烘熱,再取牛肉餅去煎;幾分鐘後加上醬汁就完成了這個著名的港式漢堡包。普通的嘉頓包被烘過後又熱又脆,味道即時提升數倍!頗厚身的牛肉餅質感鬆軟,內有洋蔥粒粒,增加香味之餘也增加了爽脆感,加上酸甜沙律醬,咬下去的時候,一種久違了的味道和兒時感覺就回來了!看到其他客人點的豬扒包也很不錯,下次要試!!
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近期突然很想吃漢堡包,今個週末除了試川式涼粉外,更少不得近日hit爆的時新。

推門入內已見小人龍,等候期間環視一周,大多食客都是為漢堡包而來;環境也是香港8x銀禧快餐店的格局,對我這種年紀的人當然很有親切感。

跟一位叔叔點菜後,看著老闆即時取麵包去烘熱,再取牛肉餅去煎;幾分鐘後加上醬汁就完成了這個著名的港式漢堡包。

普通的嘉頓包被烘過後又熱又脆,味道即時提升數倍!頗厚身的牛肉餅質感鬆軟,內有洋蔥粒粒,增加香味之餘也增加了爽脆感,加上酸甜沙律醬,咬下去的時候,一種久違了的味道和兒時感覺就回來了!

看到其他客人點的豬扒包也很不錯,下次要試!!
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