星幕

營業中

休息中

聖誕節去將軍澳食個tea。見到個樣都幾靚諗住試下，點知味道就真係一般到不行。每樣甜品都甜到喊。由頭甜到落尾，本來食得甜既我，都覺得不行。得個甜字唔知想點。旁邊枱的人都剩下好多。多都個侍應都問，係咪有咩問題？旁邊枱話好甜囉😩個景都一般，坐中間曬到喊😏為一優點係高47樓

和同事一行10人想搵個好地方食晏，星幕確是首選，因為地方寛趟坐落好舒服，景觀亦非常開陽。12點入座冇人爭，但1點已經坐滿。食物方面選了半自助餐，即是前菜和甜品任食再加餐湯主菜和餐茶。前菜選擇大家睇相，味道我覺得很好，煙三文魚不是便宜貨，沙律菜也非常新鮮。餐湯是普通南瓜湯，夠熱就ok了，主菜有牛架仔，龍脷柳，牛尾，豬面頰，和齋菜任君選擇，各人都滿意，但我那碟上的龍蝦仔冇乜味，龍脷配菠菜就好滿意。服務方面不過不失，洗手間也是5星酒店質素，整體用餐感覺很滿意。

家庭聚會選址在將軍澳皇冠假日酒店47樓餐廳，望著無適遠景，享受一頓半自助午餐，輕鬆渡過週末了。頭盤是自助的，款式不算多，火腿，芝士，沙律菜，樣樣新鮮，都能滿足到我。麵包藍無限供應，熱辣辣又軟熟，ok wor!主菜失敗了，原先是慢煮牛肋骨，賣相ok 㗎！但一刀切下去，出事了....太肥太韌，跟本切不下去。要求換了蘋果蟹肉沙律法包，餡料頗多，味道豐富，法包脆脆。最欣賞炸薯條，能炸到外脆內軟，熱騰騰好滋味。自助甜品好啱胃口，甜而不膩，可食多幾款都唔怕。水果好新鮮。最後一杯香濃咖啡，但回甘味略欠。整體算不錯，環境舒適，服務周到，希望食物水準可待進一步的空間。

今日諗住一家人開開心心食聖誕大餐，點知上菜勁慢 。食完一碟之後又要一催再催先嚟下一碟。我呀爸等到瞓著咗食物又唔算好味。價錢貴就預咗。服務態度都算ok嘅。不過我一定唔會再黎。

首先必須要講，尼度菜上得非常非常慢，之前食飯前點個D飲品竟然唔記得落單，然後係從外面轉入去食飯個時，提醒他才幫我上。晚餐價格不便宜，所以很期待出品，結果意大利面煮過頭了，真的很差，要的最後一個菜大家都吃完了都沒上，等了超級久。菜上得非常非常慢，之前食飯前點咗飲品竟然唔记得落單了，然後從外面轉入边食飯時候提醒他才幫我上。晚餐價格6个人3600，所以对出品有D期待，結果意粉全部overcooked，真系好差，最後一個菜大家吃曬其他野都沒上，等咗超級耐。

呢度啲午餐又平又有質素好驚喜！appetizer 任食 以為唔會好食得去邊，畢竟唔係貴！點知啲刺身勁新鮮囉☺️☺️🤤🤤🤤🤤尼知帶子他他真係冇得頂 Encore左兩次 好新鮮啊🤤🤤🤤其他嗰啲沙律菜都好好味，仲有火箭菜！ 其他頭盤仲有鮑魚沙律 , 𩶘魚沙律、煙三文魚....搞到我有一刻諗過不如淨係食頭盆😂😂煮食帶咗個牛扒同埋三文魚share食！牛扒食落OK 不過太薄就唔係我口味反而個威靈頓三文魚好滑好好味仲有自助甜品 已經食唔落 食咗少少生果，生果就真係麻麻地好味 好硬而且唔甜～不過整體好享受因為環境都好好！有機會一定會再嚟食Ps 好似人手不足上菜好慢🤔

現時在 OpenRice 預訂午市半自助午餐可享八折優惠，昨天和太太中午12時來到星幕，人數不多，我們選擇了近窗的卡位，來到自助沙律bar，眼前一亮，因為新添了很多食品，如他他、鵝肝醬、蝦多士 和多款甜品，以前衹有普通食物如沙律、芝士和三文魚，今天總算喜出望外，吃過了豐富的頭盤，已有六成飽，跟著又有磨菇忌亷湯，再來主菜，實在有點吃不消，最後還有精美甜品和咖啡，享受了一餐豐富和滿意的午餐，埋單每人衹是$187，非常超值！

Autumn🍃🍃🍃it's the perfect moment for outdoor afternoon tea💛🍰🍢☕️🍯🥂🍾✨✨..有時候 只想靜靜地`休閒地吃個下午茶。。然後什麼都不幹 只想可以賴在沙發上放空一下 享受著這樣奢侈的時光。。悠悠閒地渡過一整個下午❤ 世界真的很美好。這裡會是我其中一個好選擇。地點方便`環境開揚`露天既空中雅座，真的環境地點都攞滿分。讓我頓時忘卻自己身處在市區中呢。..秋天🍃🍃🍃又是露天下午茶的好時光呢💛✨✨

這間餐廳是位於酒店頂樓，晚上有半自助餐供應。有煙三文魚但很快便會清空，等了一會店員也沒有添加，看見其他客人主動要求他們便添加了，味道好食。也有各類芝士選擇有茄子配翠玉瓜，加一些醋在上面很開胃。這個牛奶芝士配無花果合桃也很特別啊。我超愛吃芝士！！所以看見這麼多種類發癲了也有很多不同沙律選擇，味道一般。叫了一個雜錦，有豬立骨，半隻燒春雞，香腸牛扒叫了韓國牛扒，半成熟，味道香，牛味濃。這個Pizza必讚，大家都看見芒果大大粒的！再配上濃厚芝士超超超好味。

I came here with my family one evening based on the ratings. They ordered steak (approx $450) paired with an additional salad bar ($150), while I ordered a truffle risotto (approx $284).  The salad bar was alright, not bad but the steak and risotto was very disappointing. The steak didn't taste fresh and was very chewy, while the truffle tasted like dirty towels! I was very disappointed because the truffles should have been the star of the dish, but it tasted so bad I spat it out. It was inedibl

上到去覺得環境好靚，落地玻璃可以360度睇夜景，亦都有露天座位可以坐出去飲杯野。自助salad bar: 有鵝肝、海鮮，用既料都好靚南瓜忌廉湯: 好creamy，南瓜味都好突出Surf 海洋薈烤龍蝦: 好鮮甜燒得好香，肉質彈牙阿拉斯加皇帝蟹腳: 蟹味好香甜，啖啖肉好滿足，亦都冇燒到乾哂鱈魚: 有少少入口即溶既感覺，加少少檸檬汁更加帶到魚既鮮味大蝦: 都一樣咁鮮甜好味，加左啲鹽同黑椒調味青口: 咬落好juicyTurf 草原薈肉眼: 生熟程度適中，好香既炭燒味，亦都好香牛味烤豬小背排: 燒得乾左少少，但豬肉好入味，配埋bbq醬都好好食牛仔腸: 偏淋身但味道幾好燒春雞: 有少少乾，調味唔錯

之前去左將軍澳high tea,我地叫左個high tea for 2, 都好多野食食物有鵝肝麥包三文治，黑松露雞蛋三文治，蘋果批，檸檬Tart, 蟹肉Tart, 蝦肉杯，藍莓芝士餅，雲呢拿泡芙，朱古力杯，馬卡龍，提子鬆餅同冬甩，另包2杯餐茶黑松露雞蛋三文治好吃，好香松露味，正呀 鵝肝三文治塊鵝肝都好味，檸檬Tart有d酸，我麻麻，蟹肉Tart正，啖啖蟹肉，藍莓芝士餅都好味。。。。係馬卡龍甜左d,其餘大致都唔錯好抵食，酒店high tea for 2埋單$400都唔駛，唔知依加有冇加價呢? 這個就要問番星幕了

難得朋友生日，又係星期日請食飯就梗係走唔甩啦！呢間野話就話係酒店樓上以為好high，但D服務由起初到現在都未見佢pro 過！都唔緊要嘅食野最緊要講食物質素姐！甘講又即係唔係好得囉！叫左兩個lunch set week-end, 盛惠$496，轉rib eye 麻煩加多$20呀！係香港通常見到牛排餐都好想叫，不過通常都會令自己失望！呢間都唔例外！食貴D以為有驚喜啦，點知都係唔好食！唯有focus外邊個個半自助餐啦！叫做有其他野食開下，晚上朋友傾計可以考慮飲杯野嘅，食飯就唔喇

之前睇食評都是一般,但由於住得太近,還是想一試首先水杯很污糟除了主菜的燒雞扒普普通通之外, 其他的食物是不錯的, 燒牛肉也很美味唯一有問題是人手方面,經理很努力安排人手,我也很意外他在人手不足的情況下仍對我們的服務態度很好, 表現專業其實所有客入座後,門口的接待員亦可以幫客人下單,這樣便不需要客人等得太久想講的是有一個很奇怪的安排,主菜燒牛肉是放在buffet枱旁, 1: 客人一直以為是buffet的一部份而問廚師提取 2: 更奇怪的是一位廚師亦站在旁邊,眼見兩個多小時用餐時間廚師一直呆站在哪裏, 當有客人order燒牛肉廚師才需要把一份燒牛肉放上碟上,若把燒牛肉放回廚房,相信絕對可以加快所有上菜時間因為總括整個用餐過程最主要便是........等得很久

第一次去酒店hightea，帶點期待和興奮呢﹗這裡在酒店的47/F，從玻璃窗看出去有遠挑山景的感覺。可惜今天天氣不太好，大霧令景色有點被阻擋，不過被安排到窗邊位置還是很高興。三層架很快便送到，像個摩天輪呢！不知道有沒有進食的次序，我們只隨意地由淡味吃到濃味。大部分都中規中矩，咸點水準不錯，壽司雞翼出色。另外值得一提的是抹茶類的甜品。基本上抹茶甜品也好吃啦，尤其是混和芝士。但最後吃的那個抹茶紅豆湯很難吃，味道很古怪。我們用膳時間差不多二小時，看著遠景，吃著美食，這個下午茶真嘆！