旺記冰室 (九龍中心大廈)

營業中

休息中

由於喺尖沙咀返工既關係，所以幫襯過好多次，開頭食係幾好既，但係之後一次差過一次，尢其係叫外賣時野飲永遠少一半，真係好離譜！店內d姐姐服務還可以，但d男侍應就好鬼死寸，好似得罪左佢咁，不過間野好明顯係做大陸人生意的，算把啦，都無得要求咁多既...今次又係幫襯外賣自取，大概10分鐘有得攞。食依個西多士乾到不得了，練奶又落得少....杯紅豆冰更加係唔知點形容，好似飲緊成杯糖水咁...所以幫襯埋今次就拜拜👋🏻啦，

The food tastes ok ,but male employees have a bad attitude.The place is not big, employee attitude feels he is the boss.It's supposed to be on hold in the morning, but it's pretty fast about ten minutes.Eggs will do, but the rest is ok.The environment is reasonably clean.

今天和朋友在尖沙咀逛街，在亞士厘道見到有間餐廳大排長龍，心理也不自覺地想排一排試一試，近日農歷新年長假，尖沙咀都迫到水泄不通，周圍都是遊客，我們也不認輸排，幸好店內流轉快，等了大約二都分鐘就安排入座。餐廳裡雖然有點擠，但我都習慣了，這就是香港的特式吧，餐牌主打牛肉滑蛋飯，因是用了正宗日本雞蛋，餐廳內都見到很多箱日本雞蛋，用料成本高，價錢又不算太貴，我當然也一定要試試滑牛肉蝦仁滑蛋飯$59，配凍飲只加$2，再另加了一杯朱古力。滑牛肉蝦仁滑蛋飯 - 餐牌註明是旺記秘製甜豉油，果然味道不錯，醬汁甜帶差香，牛肉嫩滑，滑蛋鮮嫩，滿分💯。總評：整體非常滿意，下次會介紹朋友來。

香港地道美食真係不得不提叉燒滑蛋飯，好多茶餐廳都會以呢樣野為招牌菜，例如中環既四季，上環既蛇竇⋯⋯但係聚多餐廳黎睇，呢間旺記我覺得做得最好！平日朝早11點去到，都要等左3分鐘位就知呢間野唔簡單。尖沙咀分店地方都算大，不過d位有少少迫。叫左招牌叉燒蛋飯，佢先放鼓油係碟，放放飯，咁就令到底下既飯都索到汁，細心！個蛋煎得好靚好均勻，唔會太生唔會太熟，亦無放過多既生粉落去扮蛋白，食落好香口，正！叉燒肥瘦平衡，份量亦唔少，每一啖都有叉燒食到，好！50幾蚊有埋野飲真係算係咁啦。整體係完美，唔洗等位就最好啦！希望佢keep住呢個水準。

選擇這家茶餐廳自然也是小夥伴篩選了後帶我去吃的，也是在尖沙咀附近，過來也方便，白天出去玩了晚上就過來吃宵夜了。晚上八九點過來的，沒想到還要排隊啊，生意太好了！關鍵是不管生意再好，都是專門留了一個員工就餐位置哦。 在香港這個寸土寸金的地方，餐廳都好小，拼桌也是常事。我們兩個點了一個飯和一份面，然後分別再加2蚊換了兩杯飲品。滑牛蝦仁雙拼蛋飯，裡面的蛋口感真是又滑又嫩，味道不說有好特別但是吃起就是很爽，食材新鮮，蝦仁粒大飽滿啊！ 然後還有個名字我都念不完的野菜番茄麵，有咬勁的面，裡面配料多，湯也好喝，早知道就不點飲品了，點了杯杏仁露居然覺得味道怪怪的，喝不來整體算是性價比很高的一家茶餐廳啦！

旺記冰室喺尖沙咀開咗分店之前喺灣仔食過 都幾好食👹佢講到明全部用日本農場雞蛋🥚🐥自家製叉燒日本滑蛋飯配旺記秘製甜豉油 ($54)賣相好吸引😽白飯完全被滑蛋同叉燒遮蓋同埋啲叉燒都好大塊唔韌又冇乜肥膏 甜甜地日本雞蛋真係好滑😛.另外嗌咗鮮薑汁豬膶鮮雞湯通粉配鮮牛油麥包多士 及4.3牛奶炒滑蛋($46)豬潤好滑同埋帶啲粉湯底有薑絲味🤔🤔不過我最鐘意係個炒蛋🤤用咗4.3牛奶炒 比北海道牧場嘅炒蛋更加好味🍳

呢間餐廳由朝早到夜晚都係排長龍，我經常一個人食，唔明點解餐廳裏面有咁多空位，我一個人佢都要我排隊。每次起碼排半個鐘！仲有到晚飯時段八九點，佢就會話食物沽清，好心入多少少貨，本身關十點，但八九點就已經話食物沽清，呢個現象已經係持續左好耐，唔係一時三刻！佢要有排長龍，玩飢餓營銷，羊群效應，居心叵測！

唔知第幾次食旺記了🙈 每次都係叫一樣既野，自家製叉燒日本滑蛋飯 ($54 跟餐飲) 今次比起正常午餐時間早少少黎，好幸運地係唔需要排隊！但係食完出去嗰一刻條龍已經好長😂喺尖沙咀灣仔區黎緊其實都應該算抵食，因為係真係好食☺️ 叉燒肥瘦適中，都幾冧幾薄。而主打一定係蛋同豉油，蛋炒得好滑仲帶點濕潤，係炒蛋最高境界，加埋啲甜豉油係好食到...😻飲埋杯熱奶茶就已經好滿足，好滑好香。係正宗茶記嘅風味！🤤🥰🥰

有一日下午茶時間經過，一望之下嘩唔洗排隊喎，有位喎，唔洗講即刻入嚟坐底，叫返個下午茶餐醫下肚。我嚟親多數都係叫呢個下午茶餐架，所以好快就可以叫職員落單喇。「茶B」：鮮忌廉雞湯鮑魚火腿絲通粉；鮮油麥包多士；4.3牛奶炒日本滑蛋；熱奶茶。HKD38嚟講，真係好味，足料，有質素。（試過另一D有幾間分店既茶餐廳，一樣三十幾蚊既下午茶餐，係好細好細份架咋），佢又用麥包嚟做多士，相比起白麵包感覺高纖一點，健康一點。

炸南乳雞脾餐 $34，旺記烘麥包三文治四重奏 $32炸南乳雞脾餐：可以揀配薯條 ／ 薯餅，我明明叫左薯餅，黎到變左薯條。雖然佢無寫，其實個餐有重D沙律菜，仲要係用醋而唔係沙律醬，好fresh，完全平衡到食完炸脾既罪惡感。雞脾非常juice，一路切一路爆汁！唔介意粗魯D，用手食可以啖啖汁唔好浪費。唔知係咪入面太juice，個皮脆得黎有少少濕，但南乳既香味好正，令我完全可以無視既個小問題。旺記烘麥包三文治四重奏：四重奏係肉類 + 炒蛋 + 花生醬 + 生菜。肉有4款揀: 咸牛肉, 午餐肉, 五香肉丁, 鮮免治牛。三文治好足料，非常之厚，包唔使加錢已經係烘底。我地叫揀左午餐肉，午餐肉偏乾身之餘，最神奇係一D味都無，完全唔知食緊咩，講真有D失望。個炒蛋爆晒汁，小心食得太慢個包會變淋，花生醬只係薄薄一層，但都幾香。

旺記冰室喺尖沙咀開咗分店之前喺灣仔食過 都幾好食👹佢講到明全部用日本農場雞蛋🥚🐥自家製叉燒日本滑蛋飯配旺記秘製甜豉油 ($54)賣相好吸引😽白飯完全被滑蛋同叉燒遮蓋同埋啲叉燒都好大塊唔韌又冇乜肥膏 甜甜地日本雞蛋真係好滑😛.另外嗌咗鮮薑汁豬膶鮮雞湯通粉配鮮牛油麥包多士 及4.3牛奶炒滑蛋($46)豬潤好滑同埋帶啲粉湯底有薑絲味🤔🤔不過我最鐘意係個炒蛋🤤用咗4.3牛奶炒 比北海道牧場嘅炒蛋更加好味🍳

一向好鍾意食芙蓉蛋飯，朋友介紹旺記冰室有滑蛋炒飯食，而且讚不絕口，所以決定去試下。由於去既時間係lunch time,好多人排隊，睇黎真係名不虛傳。等15分鍾左右就可以入坐，環境都舒適，一坐底緊係睇下menu 先。朋友極力推介下，叫左午餐1，义燒滑蛋飯，佢地啲蛋係日本蛋，睇下有幾好味先。出餐都好快，一上枱，賣相 相當吸引佢啲蛋睇上去好滑，我重加左飯，睇上去勁大碟。一入口，啲蛋真係吾同啲，好正👍🏻👍🏻👍🏻而且啲义燒都好好味，一般啲义燒會煮到濃濃，又好硬，佢地啲义燒無呢個問題，比起芙蓉蛋飯，呢個出色好多，精神，精神👍🏻👍🏻下次會再去試埋個滑蛋蝦仁飯，朋友第二推介👍🏻👍🏻

I queued this restaurant because of my girl friend. We saw the recommended Cha Siu fried egg rice on Instagram story for numerous time. Therefore, we decided to go and have a try. The dish is filled with sweet soil sauce, which is perfectly match with rice . The Cha Siu is a bit dry and the fried egg isa bit over-cooked. We also ordered the luncheon meat in tomato soup. The soup is full of tomato but a bit sour.In general, the food is perfect for picture, especially Instagram, but not so in the

單憑炒滑蛋成為火紅店, 分店越開越多, 犀害! 今晚來到尖沙咀分店食EARLY DINNER, 點知晚上六點未到已見一條人龍在門外。我們唯有乘乘地排隊，大約等了10分鐘左右已經可以入內。 餐牌都好簡單, 有早餐、午餐等，另外點的碟頭飯也付送餐飲。 我點了人氣最高 $58由點餐到上枱時間不須五分鐘， 賣相和餐牌上的相片基本是一模一樣。 因為用上日本雞蛋, 蛋色和味道方面也特別濃郁，嫩滑度就中規中矩。  蝦仁爽口、牛肉就無乜味。 自家製 令整體味道提升不小，而飯的份量略小，食完一碟完全唔覺得飽。  忌廉雞扒烏冬 $58這個炒蛋明顯較嫩滑，感覺到震騰騰的滑蛋，加上鮮黃的蛋色，入口直SIR 入喉嚨，這才稱得上是名物。大大件雞扒相當入味，除了基本醃料外更加入有輕微燒酒去癖雪味。  雞皮煎至薄脆將油份迫出，用上了雞比肉，更加厚身肉質細嫩可口。烏冬也煮得剛好，口感有彈性，份量十足，好味抵食之選!  

超趕時間係尖沙咀唔知食咩好，想快食就諗起旺記。行到過泥發現冇籌派，人龍有20人左右不過d人食得好快，應該好快交枱，所以我地就排下啦。果然，15分鐘內已經到我地。其實坐低之前已經落左單。午5跟炒蛋多士，蛋夠滑，多士夠脆，入面好軟熟餐肉唔hea，6面都煎過，金黃香脆茄通都唔係hea，湯好濃，味似茄膏，偏酸叉燒都唔錯，唔肥唔乾蛋繼續滑，豉油微甜唔咸，真係幾好味如果你鍾意我今次既分享，請你馬上立即宜家就俾個♥️同關注我😬按我個頭像然後按「關注」🙇🏻‍♀️