日月堂

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清燉半筋半肉麵 - 這碗麵的湯頭非常鮮美，與那份半筋半肉的牛腱子肉完美融合，肉質軟嫩，筋的部分綿密有嚼勁，配上麵條，每一口都是幸福的滋味。牛肉蔥油拌麵 - 蔥香四溢，牛肉好入味，拌上蔥油，簡單卻非常開胃。這碗拌麵真是夏日的最佳選擇，清爽又不過分飽脹。台灣香腸 – 是懷舊味，香腸的香味濃郁，肉質緊實，配埋蒜片，一口咬下，鮮香四溢。芋泥肉鬆蛋捲餅 - 外表看來普通，內裡卻是驚喜，芋泥的甜度適中，肉鬆的鹹香增添了層次感，蛋捲餅外皮酥脆，整體口感豐富，非常享受。凍百香果紅茶 - 這杯冷飲非常解渴，百香果的酸甜與茶香結合恰到好處，冰涼的口感在夏日裡帶來了丝丝涼爽。桂圓薑母茶 - 這杯熱茶溫暖了心脾，桂圓的甜與薑的辛辣相得益彰，特別是在吃完重口味的菜品後，來上一口，非常舒緩。

以前黎過日月堂試過佢啲牛肉麵、蛋餅都好高質 今次食其他款都有驚喜！✢ 起司雞排麵 $55戒牛的話呢個都係好好嘅選擇!! 雞排新鮮炸起超級香口🤤被芝士纏繞住 再拉絲無難度👍🏿欣賞佢炸粉厚度適中 重點內裡肉嫩多汁 少邪惡但好滿足kekee 🍜碗麵大份到成哂成個餐基本上夠哂你飽🤣有質感嘅刀削麵再加埋多種配料 真心幾有誠意🫡有我想食嘅白菜仔 + 比想像中香甜嘅紅蘿蔔jenggg 係嗰湯底對小妹黎講咸咗啲😉建議大家一開頭唔洗撈勻哂面頭啲冬菜先kekee✢ 虎咬豬 =刈包 $36話說嗰麵咁抵食就梗係唔好錯過啲小食🤤估唔到唔係就咁紙包比我咁簡單 豬腩肉口感恰好 連埋酸菜、香蔥、花生粉等配料食 整體唔會太油膩 想再酸啲可以夾埋側邊啲酸菜哈哈✢ 凍珍珠奶茶 $28食台灣麵就係要配珍奶 (籍口😛飲完見真章 感覺少甜嘅口味剛好 茶底真係幾香濃 珍珠夠哂軟糯☺️係幸福嘅感覺xd 唔飲奶茶都！逢點飯麵餐 飲其他茶類、冬瓜茶養生茶都有半價😎

📍#日月堂 (觀塘)觀塘興業街14號永興工業大廈4樓C2室▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️觀塘最愛台式餐廳！ ！ 每次都keep到水準，最愛佢既芋泥肉鬆蛋捲餅，真係超好食☺️💓✨#牛三寶麵｜牛腱肉 牛筋 牛肋條 💰$80牛腱肉煮得好入味，軟嫩得嚟又唔會過爛，咬落去肉汁好豐富。牛筋彈牙，食落去有啲嚼勁，搭配牛肋條更加香口，麵條吸收咗湯汁，味道真係好正。✨#起司雞扒便當 💰$63起司雞扒外脆內嫩，起司融化得啱啱好，唔會太膩，好滿足。✨#家鄉水餃 💰$40家鄉水餃皮薄餡多，餡料新鮮，咬開就有肉汁流出，味道鮮美。內裡嘅豬肉同蔬菜搭配得宜，唔油膩✨#芋泥肉鬆蛋捲餅 💰$42呢個蛋捲餅真係唔錯，蛋皮滑溜，包住香濃嘅芋泥同肉鬆，口感好豐富。芋泥甜而不膩，肉鬆嘅鹹香令整個餅更加有層次感，咬落去好綿密。✨#香芋鮮奶 💰$34香芋鮮奶味道正，香芋味濃郁但唔會過甜，飲落去好順口。奶香味同香芋配合得好和諧。✨#黑糖珍珠鮮奶 💰$34黑糖珍珠鮮奶口感十足，珍珠彈牙，黑糖嘅香甜味道好正。鮮奶滑順。

今日同個朋友入到黎觀塘食好西😋聽聞觀塘工廈區有間隱世高質台式菜，一直bookmark住未有時間試，今日終於有空檔入來順便探下朋友仔，一舉兩得❤️🫶🏻炸排骨新竹米粉👍🏻炸排骨外酥內嫩，米粉滑順入味，兩者搭配非常和諧👍🏻排骨預先醃製過再炸，食落好入味又唔會乾身😋排骨既香氣與米粉清淡相輔相成😍🫶🏻起司雞排便當👍🏻雞排外脆內嫩，融化左起司增加滑順感，拉絲感十足👍🏻👍🏻 芝士濃郁與雞肉鮮嫩形成絕佳搭配，整體味道豐富🤤滷肉飯肥而不膩係一個令人滿足便當選擇，芝士控必食❤️🫶🏻宜蘭花枝丸👍🏻花枝丸彈牙有嚼勁，外皮金黃酥脆，內餡鮮嫩🤩🫶🏻虎咬豬外層刈包與內部柔軟肉質形成鮮明對比，口感層次分明🥰🫶🏻荔枝綠茶 + 盧薈茶香清新，盧薈脆感增添左飲品口感層次，呢款飲品非常適合炎熱天氣，清涼解渴❤️🫶🏻香芋珍珠奶茶香芋滑順搭配Q彈的珍珠，口感豐富🤓整體來講台菜質素好高質，大推起司雞排便當👍🏻拉絲足十足，芝士迷必試🤩宜蘭花枝丸亦勁彈牙，價錢性價比亦都好高，不妨一試💕

1. 芝士肉鬆蛋捲餅金黃蛋皮包裹濃郁芝士與鹹香肉鬆，口感層次豐富。芝士拉絲效果誘人，肉鬆增添酥脆感，目前食過香港最好食嘅。 2. 芝士雞扒便當厚切雞扒外酥內嫩，覆蓋融化芝士，罪惡感十足。配菜清爽平衡油膩，飽足感滿分。 3. 清燉半斤半肉麵湯頭清澈帶藥膳香，半筋半肉燉得軟嫩入味，麵條彈牙，冬日暖胃佳品。 4. 鹵水豬大腸大腸處理得當，毫無腥味，鹵汁鹹甜適中，嚼勁十足，佐酒絕配。 5. 鳳梨綠茶酸甜鳳梨與清新綠茶完美融合，甜度適中，夏日解渴首選。 6. 荔枝綠茶荔枝香氣濃郁，綠茶底襯托果香，清甜不膩，尾韻回甘，值得回味。

今日出開觀塘，朋友推介呢間台灣餐廳，專登想去試吓，味道果然唔錯,值得推介.清燉半筋半肉麵:喉嚨有啲唔舒服，所以叫咗個清湯， d 麵煙煙韌韌，好有口感，啲筋同肉都好入味同好淋身紅燒半筋半肉麵：紅燒湯底都好惹味啲 ，微辣， －様好味， d 筋同肉都唔少， 食晒已經好飽宜蘭花枝丸：即炸，上枱熱辣辣，用料十足， 外脆內軟蚵仔煎：好多蚵仔，出面食唔到d 個味道百香果綠茶：酸酸甜甜，好開胃凍仙草奶茶：仙草配奶茶，最佳配搭👍👍

❣️觀塘地道台式餐廳日月堂❣️今日去觀塘shopping，突然之間又好想食台灣嘢😍最後就嚟咗日月堂💟整體嚟講都幾有驚喜，價錢合理，味道亦都唔錯，值得再encore🤗虎咬豬刈包💜個名已經夠晒得意！！包身蒸得軟熟，夾住一層肥瘦適中嘅滷肉，加埋d酸菜，食落去鹹香得嚟又帶少少甜，口感層次非常豐富😋個滷肉入味得嚟又唔會太膩，酸菜仲可以中和返個油膩感，整體配搭得幾好👍🏻👍🏻梅子地瓜條❤️呢個係我嘅至愛😍每次食台灣菜都一定叫！份量十足！地瓜條炸得外脆內軟，咬落去仲好粉糯，梅子粉灑得夠均勻，酸酸甜甜咁，好開胃。🤗 桂圓薑母茶💙薑味夠濃但唔會辣喉，桂圓嘅甜味平衡得啱啱好，飲完成個人暖笠笠，好舒服🥰

做完運動，要揾食，上op見有人推介，近近地同老細衝咗上去揾台式麵，果然冇令人失望～🥰👍🏻🍜紅燒半筋半肉麵老細至愛！一上枱就聞到超香濃湯底🤤 ▫️牛筋：淋到爭啲夾唔起！入口即化！😋 ▫️牛肋肉：入味到癲，仲要一咬就散 （佢食到唔捨得講嘢，淨係狂點頭😂） ▫️麵底：又彈牙又滑～高質！👍🏻👍🏻❤️🐮牛三寶新竹米粉（我轉咗米粉） ▫️牛腱+牛筋+牛肋肉大滿足✨ ▫️新竹米粉超驚喜🥰！索晒湯汁又夠爽身 （喉嚨痛都要清碗，抵死！😭😅） 🍢小食開胃組合▫️台灣香腸：脆皮爆油💥 又脆又甜～ ▫️麻辣拍青瓜：爽脆痲辣…… 其實又唔係好辣，幾清新🌶️ 🍹飲品▫️黑糖珍珠奶茶（怕太飽～少珍珠）老細話甜度剛好，好彩珍珠QQ得嚟唔會飽到頂胃！ ▫️金桔檸檸綠茶：救我狗命🐶😓！喉嚨痛飲完，即刻順晒🥰～酸酸涼涼超fresh😜💬總結價錢抵食！百零蚊食個好味晩餐！*牛筋真心無得輸*💯分建議轉米粉～仲索湯！更好味！

紅燒牛肉麵 $70湯底濃郁得嚟唔會太鹹，飲落好舒服。牛肉煮得夠淋，一啖咬落去就散開，仲要大大塊，絕對冇偷工減料！麵質彈牙，吸晒湯汁精華，每啖都係滋味。牛三寶麵 $80有齊牛腱肉、牛筋同牛肋條，每樣都煮得啱啱好，師傅火候掌握得幾準！牛腱肉厚切夠晒大方，滷得入味之餘又唔會太柴；牛筋燜到啱啱好，入口即化得嚟仲保留到少少彈性，滿口膠質黏嘴唇，正到痺！牛肋條就最驚喜，肥瘦均勻，鬆化得嚟帶少少咬口，越嚼越出肉香。 炸鹽酥雞 $48即叫即炸，熱辣辣好脆口！調味唔會過鹹，入面肉汁保持到，咬落去啖啖肉超滿足！外皮金黃酥脆，食落咔咔聲，真係停唔到口！蚵仔煎 $42蠔仔算大粒，煎得香口，蛋漿同薯粉比例剛好，唔會太粉或太實。醬汁酸甜開胃，外皮微脆，內裡軟滑，香氣十足，食落更醒胃！經典台灣風味，地道又抵食，一定要趁熱食！百香果綠茶(凍) 跟餐+$14黑糖珍珠奶茶(凍) $34

🌞🌛日月堂位於觀塘工業大廈入面，有啲偏僻但一開門見到全場爆滿！🙀咁就知有幾popular! 👏🏻佢主打台式野食飲品，全部都煮得好正宗！👍🏻滷水雞翼麵🐣湯底light但又好濃味，滷水雞翼唔會太咸～一個主食夠兩個人食，因為要留肚食甜品！🤭愛玉凍🍋甜品係愛玉凍，檸檬味夠晒開胃！愛玉好滑～麻辣鴨血🌶️🩸呢個係我至愛，鴨血又滑又淋，麻辣味好入味，一口接一口停唔到！台灣香腸🌭台灣香腸係我至鍾意既就腸，西式腸同廚師腸都比唔上台灣香腸！有🍯蜜味又濃味～凍金桔檸檬紅茶🍊我鍾意呢杯多過凍黑糖珍珠鮮奶，因為酸酸地嘅嘢飲好開胃！😋凍黑糖珍珠鮮奶🧋呢杯都唔錯，但珍珠唔夠彈牙，黑糖唔會太甜，🥛鮮奶好fresh～@sunmoon_402c

日月堂係觀塘工廠大廈入面嘅一間人氣台灣餐廳，岩岩入座唔算多人，但臨走果陣成場滿晒人清燉半筋半肉麵🍜 冬粉換咗，湯底清甜，牛肉同牛筋都幾腍，冬粉掛湯力OK，食落無咩油膩感，成碗都幾舒服！紅燒半筋半肉刀削麵🍲 紅燒味濃，牛筋牛肉都入味，刀削麵有咬口，唔會太淋，食落幾滿足，真係唔錯！梅子地瓜條🍠 酸酸甜甜，地瓜條外脆內軟，梅粉味幾突出，食到停唔到口，幾開胃！酥炸魷魚🦑 炸得夠脆，魷魚唔韌，外層有少少椒鹽，幾香口，啖啖彈牙👍凍黑糖珍珠鮮奶🥤 黑糖味香，珍珠彈韌，鮮奶唔會太甜，飲落順口，解渴一流，夏天飲最啱！🧋凍百香果綠茶🍹 百香果味清新，綠茶底唔澀，飲落幾清爽，真係夏天消暑必備！🌞日月堂📍 興業街14號永興工業大廈4樓C2室 ______________________________ ______________________________

觀塘有好多唔同好嘢食，咁岩今次同老公去工業區睇嘢，行過樓下個水牌見到有間台灣嘢，上到去見到好多人，咁相信應該唔差，見到menu 價錢合理就入去試試。食得台灣嘢，牛肉麵一定唔少得，見到牛三寶有齊晒signature items，所以就揀左佢•牛三寶麵：一黎到見到配料好多，肉有5-6件大大舊，湯底幾深色，以為會好濟好咸，點知佢煲得好濃郁嘅蔬菜湯，湯頭帶甜，吊起埋牛嘅鮮味，再加上佢地既粗麵條，好夾。另外，牛腩、牛筋、牛肚三種部位，都整得好淋好入味，仲一啲都唔鞋，真係店入面既必食之一•炸鹽酥雞：炸皮酥脆唔厚，雞肉保有肉汁，面有香鹽、胡椒搭配九層塔增加風味，十分唔錯•蚵仔煎：蚵仔煎我地一致認為係好正，因為出面好多時食都已經唔脆，佢就算淋上特製醬汁都可以保留到個酥脆，再加上有大大仔既蚵仔新鮮唔腥，同蛋液結合之後外焦內嫩，是日必點！•愛玉凍：清爽透明既果凍，搭配檸檬汁，酸甜岩岩好，適合飯後消滯

今日同朋友一齊食晚飯，觀塘呢間台灣麵店都近我地，而且易去，所以就揀左佢🤗 質素都唔錯，而且份量都可觀紅燒牛肉麵賣相唔錯，湯底夠濃。紅燒牛肉有三塊，而且算厚，咬落去軟軟地，易入口，燉得唔錯。湯底有台灣既味道，而麵既份量麵多，配埋羅白牛三寶麵有紅燒牛肉、牛軟骨、牛肋。牛軟骨多骨膠原，岩女士食，每樣各兩舊，可以試晒咁多野。 湯底同紅燒牛肉麵差唔多，值得一試。每個麵都配小食，揀左時菜同埋煎蠔餅，蠔餅多汁多蠔👏凍黑糖珍奶🧋奶味濃，冇溝水，唔會太甜，好飲，珍珠有咬口桂圓黑糖薑母茶岩女士飲，保暖又暖胃，唔會太甜，岩岩好甜度總結：價錢合理，味道好😃值得試

👈🏻日月堂#japjapjap_觀塘#japjapjap_台灣菜麻辣牛肉麵 $75湯底麻辣夠味牛肉煮得軟腍入味🫶🏻麵條彈牙同湯汁完美融合食落一啖熱辣辣嘅滿足感超正麻辣鴨血麵 $75鴨血嫩滑Q彈配上麻辣湯底味道層次豐富💕啲冬粉勁有咬口又夠滑吸咗湯汁之後更加惹味係嗜辣人士嘅心頭好梅子地瓜條 $36地瓜條煎得外脆內軟梅子粉嘅酸甜味同地瓜嘅天然甜完美平衡🤭食落清新又唔膩係小食之選蚵仔煎 $42蚵仔新鮮肥美煎蛋鬆軟香口配上微甜嘅醬汁咬落每一啖都有海鮮嘅鮮味超開胃❤️凍檸檬紅茶 +$10檸檬嘅酸爽同紅茶嘅香氣混搭得啱啱好🥳冰凍飲用清涼解渴食辣後嘅解膩神器凍鳳梨紅茶 +$15鳳梨嘅香甜同紅茶嘅濃郁融合🤫飲落清新又帶水果嘅天然甜Overall食評最高5粒🌟)📌好味程度：🌟🌟🌟🌟📌回頭度：🌟🌟🌟🌟🌟📌環境：🌟🌟🌟🌟📌服務：🌟🌟🌟🌟

自費自己俾錢呢間係台灣小店佢有好多嘢食嘅我哋嗌咗一個主菜同小吃主菜我哋嗌咗拌麵佢啲杯麵刀削麵都係好味入味嘅同埋啲材料都多嘅同埋都有小吃就係炸雞啲小食好多款味，大家又唔揀全部都即叫即整脆卜卜我覺得好味嘅同埋佢嘅味道唔會太鹹食完唔會太口渴同埋都有好多台式飲品鼻涕嘅一間鍾意食台灣嘢嘅朋友都可以揀珍珠奶茶，佢都好大杯價錢適中佢哋嘅老闆同埋服務質素都係好好嘅超級好人超級友善我好鍾意呢間好有溫馨嘅感覺好有人情味價錢適中快啲