380
63
19
港鐵中環站 F 出口, 港鐵香港站 A2 出口 繼續閱讀
電話號碼
2825 4008
開飯介紹
文華餅店由著名設計師Alan Chan設計,用玻璃甜點櫃展示糕點,獲得「糕點界的卡地亞」的稱譽,蛋糕、麵包及玫瑰果醬深受歡迎。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀中西區開飯熱店 (2012, 2014), 最優秀服務開飯熱店 (2013, 2015), 最優秀開飯甜品店 (2010-14)
營業時間
今日營業
08:00-20:00
星期一至六
08:00-20:00
星期日
08:00-19:00
公眾假期
08:00-19:00
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯 JCB
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
加一服務費
食評 (553)
等級4 2017-06-21
528 瀏覽
下大雨的生日,原本打算的outing都出不了,還是來吃些甜品cheer up一下。 3點前到,没什麼人。但15分鐘後,食客開始多。我想大家都為3pm的pastry而來吧? 店前很多甜品裝飾,最喜歡這肉肉植物 蛋糕選擇不算很多,但足夠要我想10分鐘了......男友說任選,那我就不客氣啦 XD Classic Hot Chocolate $68 - ★★★★☆   熱朱古力很幼滑,與奶的比例恰到好處,甜度剛好。 附上的朱古力匙羮讓熱朱古力味道更濃郁。 本想試埋Extra Bitter Dark但没有,惟有留待下次吧。 有藉口生日,差不多點晒所有cake 款式劃一$48,比某些新式餅店還要便宜。泡芙外脆內鬆軟,配上creamy吉士醬,為這個甜品盛宴來個好開始。 拿破崙蛋糕 $48 - ★★★★★   拿破崙蛋糕的酥皮做得很好,厚身而酥脆。頂層的糖漿没令酥皮變軟,反而更加脆口。吉士醬香甜、幼滑濃厚,還帶淡淡雲尼拿香。 Scone - ★★★★★  剛好3pm,立即來個scone!Scone有原味/提子。烤得暖暖的,非常鬆軟,但不易散。帶點點點牛油香,配上自家果醬,滋味萬分。 1963文華芝士餅 $48 - ★★★★★  文華餅店的signature cake,果然不負所望。芝士味濃中帶甜,味道有層次。Cheese cake 幼滑creamy、口感濃厚,絕不漿口。 Passion Fruit Chocolate Jivara Cake $52 - ★★★★☆  吃得有點膩,來件酸酸地的Passion Fruite Choco Jivara Cake吧。外層翻糖薄薄一層,熱情果味甜中帶酸,口感依舊幼滑。 綠茶紅豆蛋糕 $48 - ★★★★☆  賣相最美的莫過於這件綠茶紅豆蛋糕 這件蛋糕的綠茶味對我來說有點不夠濃,要撇開面層的cream才嚐到更重綠茶味。 但蛋糕層次分明,讓我非常深刻。綠茶cream、海綿蛋糕、紅豆、脆餅,每一層都很突出,配得剛剛好。 自家mix的花茶,幽幽茉莉+玫瑰花香。 不算太特別,但用來清一清吃得太多的飽濟感還可以。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2017-05-21
878 瀏覽
Went to this place couple of times and still love this place. This afternoon tea set if for 2 people and I found the portion is good enough for 2 people. I come here for tea usually coz of their scone and their famous rose petal jam. Their warm scone with this rose petal jam is just unbeatable! Heavenly yummy! I like their savory more it's delicious! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2017-05-04
1278 瀏覽
The mandarin cake shop is my favourite place for a quiet brunch/ afternoon tea. The teas/ coffees range from $80-$90 and the cakes are around $48 each. The staff are super helpful and were extremely attentive. The American cheese cake is always my favourite cake here. Highly recommended! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2017-04-27
1236 瀏覽
我的朋友是很喜歡吃有流心的酒味朱古力的,剛巧今晚和她在這吃自助餐。所以一早訂位時也順道訂一盒給她。好彩有順道打去餅房問問,原來有酒味朱古力是要預訂的。價錢比軟心朱古力還要便宜。但酒味朱古力只有威士忌或香檳選擇,也可以好像我那樣兩款都要。(可惜無流心的。) 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2017-03-21
2825 瀏覽
本來想上four season 不過book 唔到枱 所以黎左mandarin.叫左一個for two 既afternoon tea set賣相一如既往咁精緻先講scone 上枱既一刻唔夠熱 略略減左少少分Scone 個口感亦粉左少少 (真係好少)所以都減左少少分Strawberry jam好香 食落口亦好濃Cream 我自己鍾意再creamy dd 只係講scone 我都係鍾意原本想去個間酒店多啲另外兩款熱既咸點Sausage roll 同 toasted cheese sandwich 味道不錯架上面 第二三層唔多講因為唔係我既重點味道亦只係屬於不過不失最高個層 係屬於文華餅店既甜品四件都有一定既水準New York cheesecake 一向係文華餅店既鎮店芝士味濃 入口札實 食落唔會太"利"Mix berry fruit tart 另一樣我最愛既餅個tart岩岩好 唔會太淋唔會太碎吉士係底亦唔會太甜Chocolate mousse cake 朱古力係用上黑朱古力兩邊用上牛油餅食落口 口感好豐富紫薯個件我無食 不過友人都話唔錯總括依個tea set 加埋一 七百蚊應該都係我食過最貴既一個afternoon tea 但佢亦係我食過最好食既afternoon tea set之一配埋文華餅店既四件餅 我覺得都算值間唔中 一次半次 都可以去既 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)