故鄉俱樂部 (已搬遷) 新店位置

大家常推介這裡的紅豆餅, 終於試了~買的時候暖暖的, 咬一下,皮一面厚一面薄, 蛋味一般，不過紅豆餡蠻好, 起沙, 而且不會太甜,$4一個, 合理,經過大可一試,不過不是必食

常常也聽見其他人說~入長洲~點都要試下個紅豆餅~同手卷~故鄉茶寮~好像是由日本夫婦開的~但我從來都無見過這輩子入長洲ge次數一隻手都數得晒~第一次和朋友入長洲ge時候~已經試過~見到之後第一個感覺係~e~咁似以前細個~8佰伴個部公仔餅機個d~~好有親切感~點知~一咬落~~~~點解個皮可以咁薄ge.......佢~都幾勁~咁薄都唔爛又唔係即整~放係個發泡膠箱一早入好晒~一d好感都得唔到~已經決定試過就算~但今次第一次同大比入長洲~就當買比佢試下~感覺~~~~都是這樣啦~或者係我地都食過最最最好味ge大判燒餅~所以知道咩叫好味~不過~可能係因為細細個已經食過呢種東西~無乜新鮮感而己我見買紅豆餅的人很多都表現出興奮的心情....我真係唔識欣賞~大家如果真係想試好味ge大判燒餅~銅鑼灣/ 尖沙咀citysuper~有一檔是即整的~有時還會有日本師傅駐守~真正好味的大判燒餅~應該是有鬆軟泡泡質感的蛋糕皮~但餡又不會太少~~

奴隸獸與朋友閒聊，才知道錯過了今年在長洲賞櫻的機會，但仍然與主人在上週末再赴長洲，尋找櫻花樹的蹤跡。果然，櫻花樹已沒有了花兒，但我們卻看到果實。小小的櫻桃，主人覺得非常開心，決定明年三月一定要再來。雖然錯過了櫻花，但並沒有錯過『故鄉茶寮』的豆沙餅（HK$4.0）。餅身軟綿綿，暖暖的，有香噴噴的蛋味，豆沙餡不會太甜，果然美味。如果一邊賞櫻一邊啖著此豆沙餅，人生一樂也。

也有好一段日子沒有來長州了, 這次再來, 首要目的當然唔係行山而係食, 真係由頭食到落尾的. 辛苦了大家的肚皮. 第一站就係人氣旺盛的故鄉茶寮.這家小店原來係真的由日本人開的, 係這個小島上去惠顧家正宗日本店, 幾得意的感覺, 但其實這裡係茶寮定係俱樂部?剛飲完茶, 吃不得太多, 只吃紅豆餅好了. $4一個, $15四個, 我們十個人就要了八個, 我跟文迪只分吃一個好了.紅豆餅$15 /四個: 8分, 當然不週圍行, 一取到就即刻食件紅豆餅. 紅豆味係好濃郁的, 不過個皮偏厚, 麻麻靚.這家連叮噹也要排隊的店, 經濟抵食, 也有水準, 來得長州, 也值得一試的.

來到長洲除左睇景, 踩單車, 去張保仔洞外, 梗係去搵好野食la~每次來哩度都會食佢o既紅豆餅~多紅豆, 又唔甜, 有食紅豆沙o既感覺~ 好like~佢d手卷就冇乜特別~ 食過魚子腸仔/蟹柳腸仔, 一般~

3月14日, 繼續長洲櫻花之旅~ 步至近東提之B&B西洋式酒店附近, 已經見到有個牌棟住寫住日式紅豆餅. 就係個薯塔附近, 2樣野食都好易揾~ 仲有, 我地唔洗排隊!::: 紅豆餅::: $4舖入面個日本叔叔好怕羞, 一貫日本人風格埋頭整餅~ 隔離企左一個姐姐負責賣野~個紅豆餅(即係大判燒) 同我地係sogo freshmart買到既差唔多大. 成個餅整得熱烘烘軟綿綿, 紅豆蓉好rich好甜, 不過個餅就冇乜蛋味, 反而粉味重左d~佢d手卷料有點普通所以冇試. 但係聽人講佢地手卷好味在d壽司飯!有機會再試下先!

難得入到長洲，點可以唔試下日本紅豆餅﹗賣餅個位置轉左去第二條街‥被B&B迫遷初初排隊前面有十幾人，排左好耐排到後面多左十幾個人，都未排到。等到頸都長，終於有得食紅豆餅熱到辣手，真係聞名不如見面﹗香噴噴﹗好好味﹗個皮好有蛋味﹗紅豆蓉們起晒沙﹗正﹗唔食真係走寶﹗

今次和朋友到長洲一行,午飯時特意留肚,一心想試試長洲有名的小食,今次要試食的是十分出名的紅豆餅.當去到小舖前,一看,心知不妙,門前是一條長長的人龍,好歹也有二、三十人,幸好看舖的妹妹手腳十分俐落,等了大約十五分鐘已經買到想吃的紅豆餅.單憑外表,紅豆餅燒得不是太金黃,但拿到手中也是熱辣辣的,感覺不錯,但是並無嗅覺之剌激,放到口中便知原因,因為紅豆餅的皮是沒有味道的,不像其他店舖會加入奶和糖,所以入口時只是吃到淡淡的蛋味和紅豆味,內裏包住的紅豆並不是紅豆泥,而是有紅豆粒的,所以口感不錯,但略嫌清淡,但以15元4個的價錢來說,試試無妨,個人則較喜愛大埔中心的鯛魚燒,因為無論食味及買相也略勝一疇

3月20號...我地3個女仔特登入長洲搵美食..紅豆餅亦都係唔少既1種..^^我地1人叫左個食..umum...隻餅未食個陣真係勁香,好吸引!!!食左,感覺冇想像中呁好味...不過佢紅豆餡真係好多,鐘意食紅豆既人一定鐘意整體黎講,都係值得一食^3^

四蚊一個紅豆餅, 十五蚊四個09 Mar 08 星期日既下午排左好長既人龍, 約十幾人等左成十幾分鐘整得好慢只有等等等而手卷係唔洗排隊既但係見到有人買既手卷個樣一d都唔吸引終於買到紅豆餅好白, 我覺得未燒夠可能太多人等既關係唔差, 但係談不上好記得多年前既沙田新城市廣場既公仔紅豆餅好食得多但係如果響隔黎排隊買薯塔就同朋友分開排多樣野試下都係一個好方法

之前一路有食開佢o的日式紅豆餅，一向都比出面的多餡料、外皮香脆裡面軟熟。今次黎長洲玩，第一樣食既野就係紅豆餅，可惜係預先整好存在保溫箱內，唔夠新鮮之餘外皮亦已經焗淋左，口感欠奉，味道都有少少刺口，同時亦令到賣相欠佳(好似俾其他餅壓到變左形)。食落仍然好多紅豆餡，紅豆餡的水準保持到，甜度o岩o岩好，唔會覺得漏。如果可以的話，我情願等耐o的去買一個新鮮熱騰騰的紅豆餅，好過買一個即時有但焗淋左的紅豆餅。

長洲之旅(第一趟)已經是第二次來長洲了，但這次我們是為美食而來。十元三個紅豆餅，我覺得在香港裡，這是最好吃的紅豆餅。而我曾經到日本旅行,我覺得這還是要屈居於那些正宗的日式紅豆餅!我想原因是老闆要控制成本吧?(我在日本買6元一個)總括來說．．吃得過！！！

Came here to specially try out their red bean cake, which was recommended by TV and other food lovers. As mentioned by others as well, the cake was very so-so. Either 4 dollars apiece or 15 dollars for 4. The only good part was it wasn't too sweet. No need to come all the way to Cheung Chau to just try this.

懷念以前老闆娘親自操刀的車仔檔，紅豆餅烘得脆脆哋，在爐邊等候著，現在改變了不少。越搬越入，旺鋪己經轉讓了！現在請了兩位無表情的女仔做紅?餅，從發泡膠箱取出預先做好的餅，冷漠的遞給你，不消五秒鐘；餅---依然熱，但己經淋哂，沒有烘香的味道；皮的味道明顯變了，有種刺口的感覺。特意跑去長洲吃紅豆餅，是因為那種獨有的感覺，現在己經消失了。

特意找這間食店作為我們長洲之旅開餐第一站...望左好耐都無人整野食...但又見到有人拎住紅豆餅喎!原來要叫老板娘出泥架=]叫左手卷同紅豆餅...可能已經紅豆餅有期望,所以無咩驚喜不太甜...軟軟的外皮=]反而手卷就好好味=]不是甚麼名貴材料,只係腸仔蟹柳同埋蟹子加Ｄ沙律醬但已經好正啦!臨食晚飯之前仲特意行返上去買多兩件手卷添=]老板娘好nice呢...