意粉狂熱 (雅蘭中心)

營業中

休息中

同老公出咗旺角砵蘭街睇裝修材料，朗豪坊附近雅蘭商場2樓和民集團嘅《意粉狂熱》，中國元宵佳節(情人節)兩個人撐枱腳輕鬆下食餐好嘅，日式意粉薄餅都好啱 一家大細，朋友相聚，情侶拍拖。特別餐牌今期做帆立貝，日本產帆立貝配蒜蓉蕃茄鮮製寬麵($138)~大大隻日本帆立貝伏咗係手製意粉上面， 山咁高，鮮製關係，寬條麵較煙韌有口感，感受到意大利風味。香草烤雞凱撒沙律($38)~喺好肚餓時能夠迅速上菜好重要，新鮮蔬菜雞胸肉最啱開餐前開開胃。蒜味芝士雞翼4隻($38)~配蒜味芥末醬，雞翼面灑上大量芝士粉，新鮮熱辣辣炸起，即叫即做，特別美味。海蝦牛油果法包多士($38)~牛油果好有益，豐富飽和脂肪，加入海蝦彈牙爽口，一道美味的小食。美式辣肉腸披薩(小)($58)~食意粉又點可以冇pizza呢，呢個size二人份量啱啱好，意大利薄餅加入新鮮沙律菜及辣肉腸，材料豐富值得一試。玫瑰蜂蜜果茶(熱)($48)~暖暖的果茶，香香的花果味，一壺兩杯同老公慢慢歎。

第一次來，餐廳的定價不高、價錢相宜，當晚所見食客不少呢‼️👅▫️❥$𝟭𝟯𝟴 日本產帆立貝配蒜蓉蕃茄鮮製寬麵🍝餐廳最新系列的菜式‼️日本製小麥粉製成的寬麵口感爽彈‼️🫶🏻 加了大量的蒜蓉蕃茄醬，一整碟色彩鮮豔、氣味迷人，不知不覺中令人食慾大增‼️🤤 輕微煎過的日本帆立貝一絲絲的纖維鮮甜得很‼️👍🏻▫️❥$𝟵𝟴 帕爾馬火腿三色沙律披薩🍕所有的食材放在熱乎乎的餅皮上，一目瞭然‼️🥬🥓 這裡的ᴘɪᴢᴢᴀ是薄批，輕輕鬆鬆吃掉半底絕無難度‼️🙌🏻▫️❥$𝟱𝟴 忌廉煮青口🦪略為失望的青口，還好醬汁是不錯的‼️▫️❥$𝟭𝟴 日本牛乳布甸🍮小巧的牛乳布甸擠上了大量的忌廉，香滑無比又不過甜‼️😉▫️❥$𝟰𝟴 玫瑰蜂蜜果茶🫖有玫瑰香又有士多啤梨的果香，氣味清新，擁不錯的喔‼️🌹🍓

2023年2月1日 星期三放完假返咗幾日工，都好似不在狀態咁，所以決定今晚放工之後同老婆出去食返餐好嘅係旺角雅蘭中心見到呢間主打意粉嘅餐廳，睇門面嘅圖片好似幾吸引咁，而且好似係新開左冇幾耐，我哋又未試過，一於決定食黎睇下入到去坐低咗再睇返餐牌，發現種類都幾多，而且咁啱做緊日本帆立貝祭，有帆立貝嘅菜式新登場，價錢唔算太貴，旺角商場來講反而仲覺得有啲平添，意粉加大1.5倍都只係加$10，於是我哋點咗一個帆立貝意大利飯、卡邦尼意粉、小食拼盤同果茶首先嚟到嘅係玫瑰蜂蜜果茶，原來係成個壺咁上，見到裡面加左好多玫瑰花，所以一沖出嚟就好香，而且因為加咗蜂蜜，所以甜甜哋幾清新之後有溫泉蛋芝士卡邦尼意粉，份量已經加到1.5倍，兩個人食啱啱好，醬汁好濃郁，令到意粉每一條都好掛汁，唔算太鹹，食完都唔覺得口渴，加上意粉煮得好彈牙，煙肉都唔算太韌，上面仲灑上咗芝士粉，增添左鹹香呢一個小食拼盤，除咗有薯角之外，仲有炸雞同煙三文魚包芝士，炸雞同薯角炸得好香口，點埋茄汁一齊食更加滋味，至於煙三文魚包芝士就有好香嘅芝士味，因為芝士好大粒，又夠鹹香，同三文魚好配合最後仲有帆立貝意大利飯，飯煮得啱啱好，唔會太過硬，醬汁好C

想快想平但又要有位星期日旺角真係要搵地方食飯都唔多易呀當日6點15食仲有位遲多30分鐘都無位呀268加一一個2人餐包2湯，一沙律，2主食，2飲品同2件小甜品都叫抵呀希望唔好太頹食估唔到又ok wo上菜快，味道無想像中咁頹洋蔥湯甜，而且幾多洋蔥粒無hea蘑菇湯就怪怪地用咗菇粒有啲怪味主食叫咗千層麺同檸檬汁蝦意粉後者比較好啲千層麺一般啦啲粉唔太入味唔夠食後加咗個明太子海鮮pizza細size有3件雖然唔係好食得出有明太子味但都幾creamy味道唔錯

和民集團企下的這間意粉狂熱主打西餐，有意粉，pizza, 焗飯等多款選擇，重點是價錢平民化。近排餐廳推出了一系列的日本帆立貝菜式，日本帆立貝配羅勒醬鮮製寬麵$138, 賣相不錯，鮮製寬麵頗有咬口，跟圖片一樣，有4粒帆立貝，輕輕煎香，配上什菌，車里茄及香濃的青醬，好味。忌廉蘑菇湯跟蒜蓉包都只是$28, 十分抵食。檸檬蜜糖香烤雞翼，4隻都只是$38,雖然比較細隻，但味道不錯。精選沙律，有三文魚，有蛋，有水牛芝士配新鮮沙律菜，$38 抵食。烤北海道產香草豬扒$148, 賣相不錯，鐵板盛上，夠熱，可自行加上牛油再烤到自己鍾意的香脆程度，薄切的豬扒烤得不乾身，夠入味，配上脆薯角。

日本產帆立貝配羅勒醬鮮製寬麵$138 選用日本產帆立貝，微微香煎帆立貝保持原有鮮味和口感爽滑，配上日本小麥粉製作而成的寬麵，吃起來口感比一般寬麵彈牙，而且有質感非常軟滑， 寬麵沾滿濃濃醬汁，惹味非常。鮭魚牛油果忌廉焗飯$78 焗飯有大量芝士，作為芝士控嘅我表示好喜歡，每一啖都有拉絲效果，鮭魚冇骨，可以放心大啖大啖吃，配以牛油果，是健康之選。玫瑰蜂蜜果茶$48 內裏有士多啤梨，菠蘿，玫瑰花等材料… 茶味甘香醇厚，香味怡人，花茶有助美容及抗衰老功效，女士們至愛。黑松露蘑菇披薩 (Small)$58 批底又薄又脆，熱辣辣即叫即整，配料有芝士，蕃茄，蘑菇，黑松露…黑松露香味突出，與蘑茹嘅味道非常之夾，喜歡烤至有少少焦脆，非常香口。香烤雞翼(檸檬蜜糖)4隻$38 烤雞翼配蜜糖，越食越開胃，檸檬清新，可解除雞翼油膩感覺，烤雞皮很好吃，雞皮很有彈性，內裏肉汁豐富，肉質很嫩滑。地點很方便，旺角站E出口 雅蘭中心，上兩層電梯就到，遇著打風落雨都唔洗怕。

見OpenRice都幾出名，而且喺公司附近，所以就去咗試吓，同朋友去所以揀咗個二人餐，味道都不過不失嘅，千層麵都好邪惡，醬汁都好足夠，而且成個套餐都幾抵食，因為最尾都叫咗兩杯白酒都只係加$12😍而且環境都坐得幾舒服好闊落

今日去到旺角雅蘭嘅意粉狂熱到Dinner 佢係和民集團旗下嘅西餐 但係價格都幾親民 一個意粉/細Pizza/小食先幾十蚊 就算兩個人嗌幾款唔同嘅嘢食一齊Share都係幾百蚊有交易精選海鮮蒜香蕃茄意粉 有大蝦青口魷魚香港海鮮 美式辣肉腸披薩 我都幾鍾意呢度Pizza個餅底 唔會太乾亦唔會太厚 薄得嚟帶點鬆脆又有咬口脆炸薯角 即炸嘅薯角當然香口 而且薯角夠曬薯味香烤雞翼 - 配檸檬蜜糖 雞翼簡簡單單點啲甜甜地又酸酸地嘅檸檬蜂蜜 Juicy又開胃蒜味芝士雞翼 - 配蒜味芥末醬 面頭灑滿芝士碎 個人比較鍾意蜜糖蜂蜜味多啲香煎日本產帆立貝配鮭魚子 呢個係佢哋seasonal menu 帆立貝個表面煎香都未全熟 食落有點煎香得黎又帶點刺身嘅感覺 加埋鮭魚子爆汁 底下配咗啲蘆筍墊底

意粉狂熱 (雅蘭中心) (旺角)旺角彌敦道639號雅蘭中心2樓208號舖Avocado Salad牛油果🥑沙律$48超級正，牛油果🥑大大隻，好鮮甜，沙律🥗新鮮。Japanese Scallop in BasilSauce Fresh Fettuccine日本產帆立貝配羅勒醬鮮製寬麵$138寬麵彈牙，羅勒醬超入味，帆立貝Q彈，一啖一粒，爽歪。Rose with HoneyFruit Tea (Hot)玫瑰🌹蜂蜜果茶(熱）$48玫瑰果茶甘醇高雅，香氣怡人，餘韻清新，有美容及延缓老化的功能。Pepperoni Pizza small美式辣肉腸披薩🍕$68細細塊，足夠飽，芝士味濃，辣肉腸唔會太咸，餅底夠脆。Classic Tapas Platter(3 kinds)經典3式拼盤$88Salmon & CreamCheese Roll意式薄切三文魚忌廉芝士卷第一碟清枱嘅美味，忌廉芝士粒味濃，三文魚Juicy。Homemade Deep-fried Chicken秘製炸雞🍗脆卜卜，外脆內軟，Juicy爆汁。Potato Wedges脆炸薯角酥脆惹味，角切口感大快朵頤。

呢間餐廳位於旺角雅蘭中心！地點十分方便，而且餐廳環境舒適，主打日式義大利🇮🇹菜，名為「意粉狂熱」，超多西餐既菜品選擇，好似pizza、意粉、肉排等等，價錢合理，適合朋友聚會！如果喜愛西餐既朋友仔千萬不要錯過。🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🌱日本產帆立貝配羅勒醬鮮製寬麵 $138期間推出嘅special menu有四件日本帆立貝清新羅勒醬配上煙韌寬麵 都幾配搭！🌱香烤香草羊架 $128兩件羊架用鐵板熱辣辣送上濃濃嘅羊肉味 卻無乜羊肉臊！🌱帕爾馬火腿三色沙律披薩 small $58鹹香而肉質細嫩的柔軟帕爾馬火腿配上沙律與酥脆薄皮的披薩，入口香脆即使細size，都夠食！🌱 玫瑰蜜蜂果茶 $48天氣乾燥寒冷最適合飲滋潤的花茶陣陣玫瑰花香和蜂蜜滋潤皮膚有玻璃壺和玻璃杯 文青又打卡🌱 Non-alcohol Fresh Strawberry Mojito $38士多啤梨配薄荷葉梳打好多士多啤梨果肉夠哂fresh，更可以加多$5轉酒精飲品！

澳門一開關朋友立即過來港一日遊，我不想walk-in 等餐懵又想交通方便，想起都有一段時間冇去旺角區，睇下邊間食店可book位，最後揀咗這食店，一鋪兩間食店原來佢同「和民」連埋一齊架！今次四位美女都叫咗好多野食，朋友唔使駕車好想飲啤酒🍻，我平時真係好少中午飲酒，好啦我陪你飲啦，爽呀👍🏻我地叫咗好多野食，四重芝士薄餅芝士味道好濃好香，我地想食多啲其他野所以叫咗個細size。忌廉汁煮青口細細隻，但隻隻都有肉👍🏻薯角外脆內軟熱辣辣可以呀，香烤雞翼配蜜糖不過失，烤雞沙律ok啦，黑松露芝士大咖菇意粉都幾好味！但不得不講嘅係碟安格斯一口牛柳粒稍為失色，份量太少！希望佢多番少少就好啦！今次去食客不多，環境也算寧靜，坐位也舒服，ladies talk 最適合不過。服務員態度很好👍🏻

今日放工去咗旺角雅蘭商場嘅意粉狂熱 感受一下異國嘅風情 我哋兩個人入到去 之後揀咗一個卡位坐 較寬躺 服務員嘅態度亦都非常友善 我哋跟住就點菜 首先點左個雞扒pizza 啲雞肉非常之鮮嫩可口 亦都係非常之香脆 之後我哋嗌左個牛油果沙律 牛油果本身新鮮 沙律菜亦都係非常之新鮮 非常好味 跟住嗌咗個羅勒醬帶子闊條麵 羅勒漿食起嚟味道都比較特別 味道啱啱好 帶子好新鮮 鮮甜 第四樣嘢我哋嗌咗個豪華三色拼盤 有雞翼個雞翼嘅味道亦都頗有BBQ嘅風味 隔離仲有埋一個蜜糖甜甜地 又有魷魚圈亦都炸得非常之鬆脆 同埋有Parma ham 絕對唔似一般茶餐廳嘅 正

快要新年了，很久沒見ivy，今天一於約她吃個晚飯，來個新年前一聚，嘿。意粉狂熱十分近，因為公司一上電梯就會見到，所以叫她來食意粉狂熱，哈哈，我真是夠方便。溫泉蛋芝士卡邦尼意粉 $98加$10升級意粉1.5倍份量 因為想着大家互相share吃，所以就加了$10來個升級的份量，怎知，份量真是不少，一大碟的意粉，感覺有4碗那麼多，哈哈。我習慣將溫泉蛋和意粉攪拌在一起吃，溫泉蛋和芝士的混合，令卡邦尼意粉的醬汁味道增添一個層次。意粉粗彈有口感，食完都已經有半飽狀態。蒜味芝士雞翼$38一碟4隻，雞翼上面已經滿佈芝士粉，加上有蒜味芥末醬 ，令入口的蒜芝味更加濃郁。牛油果沙律$48大家都知牛油果營養豐富，又養顏，哈哈，所以我就不客氣，第一口就大大口吃上面的牛油果。至於沙律菜正常翠綠爽口、車厘茄、香橙都多汁新鮮。忌廉蘑菇湯$28 每一口都食到蘑菇碎，材料足，濃濃菇味。特濃南瓜粟米忌廉湯$28賣相好，橙黄色色澤鮮明，南瓜粟米配忌廉烹調，美味可口。（人均消費$194 ）

好友生日飯，試試旺角意粉狂熱🥰🥰餐牌選擇多，其實單看都多款套餐，價錢仲大眾化。點了頭盤香草烤雞凱撒沙律🥗-女仔必選，新鮮羅馬生菜，仲有三文魚，烤雞肉，糖心蛋，煙肉多士粒，滿滿芝士粉，好fresh👍🏻忌廉磨菇湯-多多磨菇粒，不是水汪汪，相當香濃，喜歡磨菇一定心心眼，超正😍法式芝士洋蔥湯-經典洋蔥湯，放滿了洋蔥粒，炒香帶出香濃味道，再係湯上放上法包，更滿足 👍🏻瑪格麗特披薩🍕-配水牛芝士-即叫即焗，餅底簿又脆。芝士拉絲不可小，有蕃茄醬配合得好好，加入幾滴辣椒仔🥰正，日本產帆立貝羅勒醬鮮製寛麵-好惹味羅勒汁，帆立貝大粒，自家制寬麵特別不同，口感，煙韌度都好好，口感不錯Fresh strawberry mojito-好fresh 粒粒士多啤梨🍓Mango Yakut-香芒配益力多，清甜又清新👍🏻整體不錯，價錢合理🫶🏻

今晚在旺角購物，順道在附近吃晚飯，在雅蘭中心發現這家意粉狂熱好像不錯，於是來試試水準。餐廳位於雅蘭中心2樓，位置空間感足夠，環境有情調，正好可以舒舒服服地傾計，星期一晚上亦接近全院滿座，但記得要先訂位。晚市提供多款套餐，亦有前菜小食、意粉、意大利飯、肉類主菜等，性價比高，今晚想食時令日本產帆立貝餐牌，所以沒有叫套餐。特濃南瓜粟米忌廉湯 $28忌廉湯口感細緻綿密，有著濃郁的南瓜香甜味道，加入粟米令口味帶點鮮香，味濃上口有層次感。蒜味芝士雞翼 $38雞翼先炸得外脆內嫩，加上大量巴馬臣芝士，一咬口味咸香可口，配以特製蒜味芥末醬，雞翼輕蘸醬汁，入口濃郁的蒜香味道，十分惹味。瑪格麗特披薩(細) $55按照習慣，點了一客最經典的Margherita試試水準，口感及味道都十分對辦，批底厚薄適中，外層香脆同時內裡鬆軟，加上大量新鮮水牛芝士，一流。日本產帆立貝香濃忌廉意大利飯 $138一上枱看見四粒大大隻的日本產帆立貝，光是賣相已經十分吸引，日本產帆立貝以牛油煎香，呈半生熟軟糯鮮甜，而意大利飯用上真正的意大利米，故此飯粒較有嚼勁，外層煙韌帶點彈牙，乾濕合度，加上忌廉淡淡香氣，滋味鮮美，尤其精采。溫泉蛋松