意粉屋 (已結業)

farewell飯第N擊，彷彿越來越高級的意粉屋，之前食dinner同tea set就食得多，lunch set其實係第一次試。lunch menu不算便宜貨，都差唔多$80一個set，不過各款選擇都幾吸引。跟lunch set的蒜蓉包同紅湯，很認真的想說句 同一般西餐廳比，佢又真係高一個層次 塊包夠脆夠味，個湯好多料又煮得好溶 西班牙風乾牛肉海蜆扁意大利麵(菠菜汁) ($76)睇個名已經非常吸引，風乾牛肉好少機會食，加特別分(笑)海蜆亦係我常會揀的選擇~~而佢蜆的數目係比我想像中多好多~!! 菠菜汁亦有驚喜，唔「傑」好多菠菜同唔會太鹹~~!意粉屋作為一間老脾香港意大利餐廳，但非常努力去革新同抹掉自己舊有印象(無哂橙色燈lol)~~如果入左去，唔話你知係意粉屋，我諗你都唔會聯想到佢地!!由於價錢唔算平，我會覺得比較適合大家同同事食生日飯/farewell飯/welcome飯等等event~~~

早已心有所屬「芝士火鍋」，正在猶豫吃意粉屋或必勝客比較好。不過由於是即興團，要看看那裡還有座位，幸好中午致電意粉屋即日晚上也有位呢。3人行點了芝士火鍋餐、黑椒蜜汁雞翼及番茄醬煙肉、法蘭克福腸片、蘑菇意大利粉。芝士火鍋餐非常豐富，提供麵包、薯條、腸、三文魚、豬肉等。全部已本身熟透，只要放進芝士鍋加加熱就行了。火鍋好夠熱，沾上食物後尚算熱騰騰。最簡單的麵包，但沾上芝士火鍋後，非常好吃。芝士鍋好濃郁，不太鹹，不過滾耐了收水後，便開始鹹了。至於最不討好是三文魚，因本身有點鹹，當放進鍋內後，更鹹且太薄身易散開。黑椒蜜汁雞翼味道好重，但醬汁太濃及厚身，有點鹹，味道尚可。煙肉、法蘭克福腸片、蘑菇意大利粉備有忌廉汁或番茄醬選擇，我們則選了後者。意粉好彈牙，而且吸了番茄醬，味道足，另腸片外皮亦有少少脆身，不過煙肉就比較硬，但整體味道不俗。雖然意粉屋價錢有點貴，但為了吃美味的芝士，久不久才花一次也是值得的......

近年乜乜乜Fondue係香港都幾熱門話說講起芝士火鍋，就會諗起係瑞士旅行食既芝士當然仲有Raclette都好正點芝士火鍋係屋企其實都整到，只係自己真心懶得準備了今年就一於就手順手食哂兩大連鎖店既出品啦:^)尊貴芝士火鍋套餐　$388+10%芝味比Pizza Hut既濃郁可口，並帶香草香氣雖然單睇意粉屋出品，都唔夠芝士香味，但連鎖店相比之下我會揀佢稠度亦較Pizza Hut濃，只係冇酒香醮點食材後凝結較快，也叫可以黏附食物外層不易掉落不過就唔係好似牽絲芝士咁稠身同煙韌，當係點醬汁啦美國特級燒牛肉帶牛肉香味，冇咩油份感覺清爽而且咬下會有點肉汁，濕潤易入口，少筋位挺好嚼的份量比想像中多，其實是合格的，性價比不會太低西班牙風乾牛肉．蘇格蘭煙三文魚黑醋沙律風乾牛肉有點過於乾硬，當然並不是未食過所以誤當佢係太乾身只係入口都仲係硬片不軟化既感覺，頗韌味道固然是偏鹹，不過切得薄身就冇咁油膩煙三文魚鹹度剛好，油香肉香不突出，只係點完芝士都唔會好溜勝在稔軟冇筋位，易嚼咬不黏牙兩者本身就帶油份，配上酸甜清新既黑醋醬，以及新鮮爽脆既蔬菜整體油膩度隨之而降，亦有助去膩感以品嚐其原味加拿大藍青口外表乾身，無水光泛

Winter is fast approaching... Are you thinking "hotpot" yet? Well, thanks to the ever so catchy MTR ads, the Cheese Fondue promotion at Spaghetti House made it on my to-eat list. (Those metro ads really do get one's attention.) As part of a friend's birthday celebration, we decided to have a go at Spaghetti House. Since this friend has not tried Cheese Fondue before, I thought the less traditional taste at Spaghetti House should be a good start for her. And so the Deluxe Fondue for $388 it was.

They put promotion menus with credit card companies at EYE-Catching place at front door.  But no one gave us those menus after sitting down.  Guess had to ask.  Not a good practice. We ordered salad Salmon tasted very good.  But the garlic bread was too grease.  Portion was a bit too small. A pizza set menu which soup was includedThe cream soup smelled very good.  Pizza was so so.  Not special at all.We ordered red wine as well.  House wine from Italy sold out.  haha house wine sold out?!  So we

放工往旺角雅蘭中心相約好友往意粉屋食芝士火鍋，趣「意」酥皮太空館和凍泡沫咖啡，個芝士火鍋有加拿大鮮嫩藍青口，美國特級燒牛肉、煙三文魚、西班牙矜貴風乾牛肉、面飽、香腸、potato chips、炸肉丸和磨菇，初時以為火鍋細細煲以為不夠食，原來食食下會越食越飽，芝士味湯底好濃好香，好好味!^v^而趣「意」酥皮太空館內有焗蘇格蘭煙三文魚+小龍蝦扁意大利面，個面味道好入味，加埋d酥皮感覺好有層次，好食! 今餐有報紙七五折優惠券，抵食!

芝士焗蝦蟹肉磨菇意粉第一眼看見這碟意粉是頗震憾，以為有很多芝士鋪面，且碟頭也不小，但一吃便很失望。意粉有點淋，所以碟頭變大，鋪面的不是溶芝士，而是似罐頭金寶忌廉湯的味道的白汁，沒想到在此付出百多元是吃罐頭湯做汁的偏淋意粉，且加了過多麵粉之類勾芡，結果一pat pat，企圖令意粉好味些。我可吃得出的芝士份量少得可憐，普通餐廳還下得比它多。配料有5粒中型未完全清理腸臓的蝦，幸好沒有過度啤水，未致於完全沒蝦味；蟹肉絲不多，由於可以吃到一小撮蟹肉，吃出有點不夠新鮮。除了汁面有油脂，吃完碟底還有油剩下，可說是價錢及多油高脂與味道不成正比，嚐過此款之後，可令我知道不用試意粉屋的意粉，尤其是所謂芝士及白汁類意粉。

Honey在雅蘭中心看醫生，所以就在旺角區找吃的。光顧過幾次雅蘭中心附近的食肆，好多人、又嘈雜！竟然未想過在雅蘭中心找吃的。今天紅雨，才想起不如在雅蘭中心吃飯啦！午飯時間，雅蘭中心內幾間食肆都不必等位。意粉屋座位排放疏落，暗光，食客看樣子應該是附近工作的辦公室員工（而非吵鬧的自由...）環境不錯。 Open kitchen：見㕑師炒食時火光紅紅，但餐廳卻沒有油煙味。 午餐可選湯或沙律：磨菇忌廉湯好味！蒜蓉多士沾湯吃，稔脆夾雜。沙律就太淡！汁醬太少。 主菜：香煎魚柳鮮茄意粉意粉軟硬剛好，不太稔。茄蓉新鮮，不會太酸。魚柳也點煎起，外層點點焦脆。 菠蘿火腿Pizza：看樣子就麻麻，但好吃！溶芝士加香脆薄餅^^餐飲：凍、熱咖啡好香濃！ 食物不錯，已叫人開懷。環境氣氛也佳。服務員禮貌周風，值得一讚！是旺角繁囂中的寧靜一角！