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2020-11-02
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Bookmark左後街牛扒超過一年 奈何山區兒童比較少過港島🥱咁啱尋日過開港島就拿拿淋係社交平台到book位🤣❣️值得一提嘅係 上菜前waiter好用心咁用燈照過枱上嘅餐具黎殺菌 可謂非常用心🥰🥰-首先係每位都送嘅湯🥘蘑菇打到好碎但不失咬口👍🏻一入口就有好濃嘅菇味 然後係奶香 好似我咁係菇類愛好者會好like🤪-飲完湯就上左免費小食🍞呢個好似藝術品咁嘅就係當晚嘅免費小食啦😍擺得好細緻優雅 本身仲以為上錯左🤣牛油果醬入口酸酸地壓過左牛油果本身好強烈嘅味道 連同行嘅人本身唔食牛油果都讚好👍🏻-非常值得稱讚嘅係後街”做慢唔做爛” 唔會話好快上曬啲嘢 又趕你走咁款😖上完前菜 就開始上side dish同main😆-主菜之一 牛腰扒❤️叫左三成熟❤️真係煎到岩岩好 相信係煎嘅前後都有rest到塊扒👍🏻口感非常柔軟 有牛味 脂肪分佈平均就算咁生都冇血水 十分juicy🥰凍左都唔會膩🥺真係好高質！如果兩個食肉獸share就會稍稍唔夠喉啦😟-另外叫左個Side Dish- 美式芝士焗牛肉醬薯條🍟呢個價錢💵呢個份量 會 唔 會 太 過 份 ！ 後街牛扒你有冇賺錢架？😭雖然啲芝士唔係非常拉絲 但的確好濃
❣️值得一提嘅係 上菜前waiter好用心咁用燈照過枱上嘅餐具黎殺菌 可謂非常用心🥰🥰
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首先係每位都送嘅湯🥘
忌廉蘑菇湯
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蘑菇打到好碎但不失咬口👍🏻
一入口就有好濃嘅菇味 然後係奶香
好似我咁係菇類愛好者會好like🤪
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飲完湯就上左免費小食🍞
炸羽衣甘藍配牛油果醬法包
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呢個好似藝術品咁嘅就係當晚嘅免費小食啦😍
擺得好細緻優雅 本身仲以為上錯左🤣
牛油果醬入口酸酸地壓過左牛油果本身好強烈嘅味道
連同行嘅人本身唔食牛油果都讚好👍🏻
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非常值得稱讚嘅係後街”做慢唔做爛”
唔會話好快上曬啲嘢 又趕你走咁款😖
上完前菜 就開始上side dish同main😆
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主菜之一 牛腰扒❤️
美國Brandt Beef Prime荷斯登牛腰扒
$238
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叫左三成熟❤️真係煎到岩岩好
相信係煎嘅前後都有rest到塊扒👍🏻
口感非常柔軟 有牛味 脂肪分佈平均
就算咁生都冇血水 十分juicy🥰
凍左都唔會膩🥺真係好高質！
如果兩個食肉獸share就會稍稍唔夠喉啦😟
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另外叫左個Side Dish- 美式芝士焗牛肉醬薯條🍟
美式芝士焗牛肉醬薯條
$68
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呢個價錢💵呢個份量
會 唔 會 太 過 份 ！ 後街牛扒你有冇賺錢架？😭
雖然啲芝士唔係非常拉絲 但的確好濃芝士味🧀
唔係好似坊間咁一堆假芝士醬😛
牛肉醬亦即係蕃茄肉醬🍅好足料
薯條亦係粗身個種 炸得岩岩好
68大元嘅邪惡之選😋😋
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最後先上菜嘅係另一主菜- 牛肝菌汁大蜆意大利飯
牛肝菌汁大蜆意大利飯
$138
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張相影得唔好😂突顯唔到有幾多大蜆！
同忌廉mix and match後牛肝菌味唔算太濃🥺但又係另一個天空😂味道上好好
大蜆冇沙 十分鮮甜 同個醬本身好夾❤️
但要彈嘅係啲意大利飯有啲硬唔夠煙韌😖(影響唔大嘅
如果再煙韌多少少🤏🏻就105分啦🤣
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總括黎講全餐飯都好滿意😍遺憾係當日甜品得翻焦糖布丁🍮本身想試心太軟同焦糖燉蛋嘅😫😫
但個侍應話轉緊甜品menu🤨
希望下次去會有新野試啦😚~
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