彌敦左岸

營業中

休息中

我加了人工又獲得bonus，當然要找間高質餐館食大餐慶祝一番，所以就重臨一年前來過的彌敦左岸，只因當時不論食物飲料及環境氣氛都留下美好印象，加上這裡有live band表演，實在值得再次回味。分開兩層，下層感覺是casual 一點，最適合和朋友happy hour 把酒談歡。上層面積廣闊，每張枱之間留有不少空間，坐得舒服寬敞，配合昏暗柔和的燈光，氛圍確實浪漫得令人沉醉，氣氛悠閒，很適合情侶來約會呢！過了大約十時左右，中間的大枱更會搖身一變Beer Pong，可以邊喝邊玩盡興而歸。星期六大約九點開始就有live band 演出，滿足味蕾之餘，同時欣賞現場演唱，這天更是full band 上陣，氣氛熱鬧，讓客人感受Live Music的即興魅力。餐牌選擇很多，小食更分有大細size。美式芝士煙肉焗薯皮 $58薯皮焗得金黃，外面脆卜卜， 濃郁的芝士鋪滿整塊薯皮，煙肉焗得香脆，惹味又香口。裡面的薯仔口感綿軟，以芝士煙肉和酸忌廉配上熱騰騰薯皮，滿是鹹香滋味，作為薯仔控的我表示無法抗拒！美式煙燻醬燒西班牙黑毛豬肋骨 $128雖然只點了半份，但豬肋骨加上沙律薯條等配菜，可說是份量十足。豬肋骨肉質軟腍

香港人除左鍾意食，原來都好多飲野。呢日黎彌敦左岸同朋友食飯只係星期二晚，但係呢間酒吧餐廳一樣可以高朋滿座朋友唔帶我黎，都唔知呢到咁出名！入到去環境超黑電視播緊足球賽事，我男性朋友話遲下黎呢到睇世界杯一流，chill到佢呢～睇返餐牌，又未去到酒吧小食款式，感覺同Out Back, Ruby Tuesday個d都似，要好多人先share到個d價錢中等，如果多人share人均大約$250未連飲品.我地3個人其實食得唔多，叫左1個小食同2個肉食share。香蒜辣橄欖油煎虎蝦多士(full) $128問過伙計Bite同Full既分別，佢話Bite得2塊包，Full有3塊，所以我地先點Full。點知黎到原來同想像中既蝦多士好唔同！唔係炸個種，而係多士還多士，包還包至於Full同Bite分別係邊？就不能解答了......講返個味道，其實d蝦真係好彈牙既蒜味其實唔出，不過鍾意佢d炸蒜片～呢道菜都唔辣，只要唔特登去咬佢d辣椒仔塊包烘到好脆！.12小時低溫慢煮烤乳豬 $238食過好多間西班牙乳豬，呢間真係一食難忘佢肉質幾乎入口即溶，誇張講，如果唔切就咁拎住「齒」，都無問題呀！因爲佢散到唔會切到一件件，只會

一入到去已經覺得環境唔錯. 下層有大電視 方便飲野 傾計 睇波既朋友. 上層比較有氣氛. 夜小小仲有live band 可以同朋友relax 飲返杯. 一邊享受音樂 美食.Sofa位亦幾舒服. 但如果想傾計就可能要坐遠小小.服務質素更加令我對呢度加分. 我地點左好幾樣野. 亦細心提醒我地會點次序上菜. 而且會主動幫我地加水！串燒拼盤 香烤腸拼盤兩款都好正 串燒方面 每樣都火力剛好 唔會話燶 . 腸仔方面 不過不失 烤薯角好香口.另外 豬手冇影到相 好脆好入味再黎就係蟹肉自家制意粉配海膽見到係限量供應就試一試. 汁還不錯 但個麵質有代改進！黑毛豬火腿pizza最後兩款甜品為今餐劃上句號.以後尖沙咀飲野relax又多個好去處

近日公司發生很大的變化，面對唔少的工作壓力，有點吃不消。大家既為同事，亦為朋友，所以找了一家就腳的酒吧吃晚飯飲嘢，吐一番悶氣。這家酒吧位於尖沙咀赫德道，旺中帶靜, 在openrice 有成340篇好評，相信我們都不會失望。餐點選擇唔少，既有送酒小食，也有主食、各款扒類同自家製pizza 等供應。這兒既有酒吧的chill out 感覺，又有餐廳的食品供應，完全打破了我對酒吧只有finger food的固有形象。由於我們也是不好酒之人，一於點兩杯mocktail 同薯條chill 下。Peach black tea, home made lychee syrup,Nata de coco這蜜桃特飲入口冰涼，沒有太強的茶味，味道輕怡而清甜。一啜之下，還有粒粒椰果在內，滿有口感，再吃一粒酸甜荔枝，暑氣全消。Crazy juice $62Pineapple juice, orange juice, coconut syrup, coconut milk這杯crazy juice 真的有點天馬行空. 估唔到菠蘿汁加橙汁拌以椰奶，是這樣好飲！既有菠蘿橙的香甜，又有濃濃的椰子香味，熱帶風情十足，推介！

收工去左彌敦左岸happy hour位於尖沙咀繁華鬧市中樓下係飲酒既地方樓上可以食野飲酒黎緊睇世界杯就啱哂同朋友一人叫左一個dish share食烤龍蝦意大利飯龍蝦好大隻而且分開左一半 方便兩個人食龍蝦肉夠爽口新鮮 上面仲有咸蛋黃夾埋一齊食 味道剛剛好咸蛋黃襯托起龍蝦肉既鮮甜下面仲有粟米法邊豆意大利飯原隻法國黃油春雞烤得外表香脆裡面雞肉鮮嫩中間仲釀左意大利白豆同辣肉腸都幾特別食落口感幾rich仲配埋炸得黃金既薯條 正！一人仲叫左杯cocktail我叫左crazy juice飲落有淡淡既菠蘿汁同椰子汁既味道都幾得意清新得黎又甜甜地幾適合夏天飲朋友叫左杯peachy coco賣相都幾靚上面仲有荔枝佢話幾好飲之前都有食過同一集團既其他餐廳質素都好ok呢到都唔例外

尖沙咀既寶勒巷附近一向都係覓食集中地，有酒吧有餐廳想食野又得想飲又得，今次去既有得食有得飲有歌聽場都唔駛轉。店舖分左兩層，下面係開放式既，有部大螢幕同埋大家可以坐係度飲下酒，雖然係地下層不過地方都幾足夠幾寬敞。上到去又係另一種感覺，因為可以俾Live Band表演，所以會有一個表演台有埋燈光好有感覺，則邊就放左中文同英文既店名燈牌。上面有小圓枱，有大枱俾一班人坐，仲有一啲高枱，有酒吧枱見到酒真係幾齊全，黑黑地既環境就更有Feel。牆上都有唔少既畫，畫得好有心機有一啲好似窗咁畫左自己既店名上去，台上面都放左盞燈仔影出黎都幾靚。員推介左呢杯《Nathan Garden》($88)，上面放滿左當日最靚既鮮花，靚到勁岩女仔影相，飲落清香甘菊花同蘋果汁。呢一杯係Cocktail《Taste of Life》($138)，即使無咁多鮮花但都好精緻，甘菊加上檸檬同西柚，微酸清香既酒味濃厚。先黎一個健康系列，《薄切北海道鮮帶子及鮮三文魚卷伴鮮海膽》($158)，三文魚番到之後成條用左橙同檸檬黎特製過，食落有清新香味同鮮味更出，上面再淋上柚子醋。第一個主菜《12小時低溫慢煮烤乳豬》($238)，賣相吸引

母親節食飯一定唔少得，彌敦左岸環境加live band 同食物都好正走到餐廳內木檯、木椅子、木地板、開放式bar，走進餐廳有英倫酒吧感覺慢煮三文魚黎物沙律慢煮三文魚好滑，加上芒果黎物沙律又健康又開胃12小時低溫慢煮烤乳豬乳豬經12小時慢煮再烤，皮烤得香脆，像薯片一樣薄脆，肉質比平常乳豬嫩滑多肉汁，更欣賞脂肪不多。本身肉質已經juicy夠味，可以不需要旁邊醬汁海膽意粉 鮮甜海膽打成汁，再煮自家製意粉，意粉入口軟硬適中，掛上香濃海膽忌廉汁，再加上數片海膽，十分鮮味Cocktails: Taste Of Life 入口啖啖花香同蜜糖香，after taste 有檸檬澀味，好似人生甜酸同辛苦，生活甜酸苦辣在心頭．Menu

今天是慶祝姐妹淘生日大日子，食物好好吃😋飲品好好飲🍹餐廳職員們服務態度有禮貌和友善，上菜速度都算合理，多謝職員給我們上蛋糕的時候，給我們一個驚喜的禮物，謝謝餐廳的職員😊🎊🎊🎊🎉🎉🎉🍺

以前去酒吧大多數只係得小食、炸薯條、串燒咁~而家特式酒吧越開越多~而M1旗下既酒吧都睇住佢轉左模式，例如寶勒巷M1轉左The Right Place之後都食過幾次飯，中意佢既cocktail玩埋自釀酒。而呢間彌敦左岸既前身M1更加有不少回憶~裝修後都同朋友黎飲過幾次野，感覺幾舒服。特別鍾意呢度既嘅氣氛，有live band聽吓歌，為一日忙碌既工作放鬆吓心情~剛黎既時候尚早, live band唱d比較舒情,文青既歌,之後中場休息~睇睇drink menu~ 老公中意飲whiskey，所以揀左Sour Cask，whiskey幾重手，小紅莓味都好突出,兩者味道好夾喎!! 我就揀左Break up，好草藥味，味道來自Campari, Absinthe(苦艾酒), 兩者都係草藥成份，香味有點複雜~先點我至愛既墨西哥雞肉烤餅,一切落去脆卜卜ga, 中間啖啖芝士雞肉,好豐富,每一口配埋酸忌廉、牛油果醬、蕃茄莎莎, 3種配搭份外滋味~再黎係12小時低溫慢煮烤乳豬件,陣陣烤香,切開係鬆鬆化化的，無諗過慢煮過既乳豬皮係如此脆口, 而且脂肪仲特別香滑,唔會覺得油膩。點埋芥末蘋果燒汁，更加正吖！Live

彌敦左岸店面的霓虹招牌非常搶眼，餐廳氣氛都唔錯，就同朋友黎食飯兼飲杯野 catch up下左邊係 Taste of Life，有 homemade gin，易入口味道好 Fresh，而右邊係 Passion Fit上面有個開左嘅熱情果，有得飲仲有得食熱情果籽食落好酸爽～先食個小食送下酒，呢客炸松露油薯條一上就聞到超香嘅松露味，又炸得熱辣辣脆卜卜非常惹味另一開胃菜就是法式焗田螺用夾子夾實，用叉輕輕一挑就能輕鬆拿岀田螺肉吶，伴上香草奶油十分好吃這道是西班牙辣肉腸白酒忌廉汁煮蜆，是日有馬拉蜆份量都不少！蜆肉帶汁，入口肥美鮮甜，還帶點淡淡鹹香西班牙辣肉腸白酒忌廉汁絕對是精華之一，味道又香又濃，用烘脆多士沾取忌廉汁來吃非常滿足～最後是香噴噴的 Supreme Pizza想不到 Pizza也很岀色，香濃軟滑的芝士呈拉絲狀，餅底亦夠薄夠脆，很惹味晚一點還有 Live Band 表演欣賞，好驚喜！是夜唱了不少流行曲 ，全場氣氛超捧

每次有朋友問起尖沙咀有咩餐廳推介，我都會講起彌敦左岸，雖然只有在半年前食過一次，但卻令我印象深刻。雖然係酒吧，但食物款式選擇多，平時食飯都係約7點，覺得自己黎得太早，因為今晚Live Band 9:00先開show，但好開心侍應安排左係好前，希望食完野來得切聽歌。🦀🍝Spaghetti Crab Me at Sea Urchin $218蟹粉、蟹肉分量多，充滿鮮味，而朋友鐘意食海膽，話好好味。我地都好鐘意個自家制意大利麵，有口感外，吸收哂個汁鮮味十足。🐔Spring Chicken $238好多野食簡唔到，最後順朋友意簡左春雞，因為即整制作需時要等25分鐘。估唔到都幾大隻，切開仲有好多餡料，有黃豆、肉粒等。不過我地都覺得稍為熟左d，但身旁既手切薯條香脆好味。🍏🍨Apple Tart $68個人好鐘意呢個甜品，開心果雪糕香濃軟滑，仲有果粒添。蘋果撻果肉有口感，一冷一熱，味道口感一流。🧀🍨Cheese Tart $65榴蓮雪糕味道好濃郁，唔會太甜，一樣好好食。芝士撻上碟後用碟輕搖仲有動盪既視覺，未食已經覺得好邪惡，外層曲奇帶有焦香味，唔會有油膩感。🍹Nathan Garden $68花茶味

聽完講座，夜晚去咗尖沙咀食飯，之前都嚟過呢間餐廳食，質素有保證，所以今晚繼續食。如果晏啲嚟，仲會有live Band表演睇燒春雞配薯條，呢個要俾啲耐性等，我哋大概等左40分鐘左右終於上枱喇，春雞嘅size都唔細，而且好香，一邊放咗煙肉同埋一些豆，索晒d雞汁,雞皮脆口，肉汁好juicy,旁邊仲有薯條添煙三文魚pizza ,餅底屬於薄批型，餐廳即叫即整，上面鋪滿晒芝士，而且三文魚嘅份量都幾多，我哋兩個人都食到滿足最好梗係要甜品啦，我要左一個芝士撻配榴槤雪糕，芝士勁濃郁，一個食晒都幾飽㗎 ，旁邊嘅榴槤雪糕好香，完全啱晒我呢個榴槤迷老公叫咗心太軟配埋呢嗱雪糕，佢話個心太軟甜到剛剛好，好好食，而且個雲呢拿雪糕高質，同出邊街嘅唔一樣我哋另外每人嗌左杯嘢飲，我要左left ice,雜莓奶昔，幾健康，又不會太甜earl Grey on rock,咁落去有淡淡的肉桂香味價錢唔係話好平、但老公都覺得好抵得

因為我同朋友好早就黎到，所以人唔係好多，可以揀個近STAGE位置，好FEEL D..哈哈先叫杯野飲先-Passion Fit整個熱情果在杯面，我混入在飲品內一齊享用，酸酸既飲料，令我開左個胃口-龍蝦湯濃厚湯底加龍蝦肉在內,好好飲配一塊脆卜卜蒜蓉包點湯, 一流-12小時低溫慢煮烤乳豬件伴茴香, 及手指薯配芥末籽蘋果燒汁強力建議大家必點。第一次食到乳豬係皮脆卜卜, 肉嫩滑到差D可以直接滑到落喉嚨，加埋蘋果燒汁一齊食可吊起乳豬味。底下鋪左幾片手指薯，浸入左乳豬醬汁，一齊食有多重口感-低溫慢煮三文魚藜麥香芒沙律十分健康同好味既一道前菜。用左藜麥，口感煙韌，加上入面有沙律菜同芒果，酸酸甜甜感覺好正三文魚厚身，慢煮三文魚令魚肉好滑 -烤海虎大蝦,西班牙辣肉腸,茄子,半乾車厘茄,羅勒蕃茄汁扭捲粉濃濃羅勒蕃茄汁底十分醒胃, 配料都十分豐富, 長長扭捲粉第一次食，本身麵身較硬, 如有小朋友, 可叫廚房煮得腍身D。海虎大蝦真係好大隻又好彈牙呀。成隻碟都食得好乾淨呀點少得叫甜品呢半熟芝士撻榴槤雪糕連唔食榴槤既Chloe都覺得個榴槤雪糕好好食，係餐廳自製架，有果肉在內，食到停唔到口呀。半熟芝士撻仲係流心架。好

這裡前身係間酒吧（好似係！？），現在仍然係bar and restaurant 形式經營，說實的，我也挺喜歡這樣子的餐廳,好有氣氛，輕輕鬆鬆同朋友傾下計，飲杯啤酒，這間彌敦左岸令我意外的是，有直播足球睇，雖然我唔太識波，但係感受一下周圍的氣氛都幾正！第二個抵讚的是，食物質素一流！是夜點了帶子蒜片意粉、margarita pizza、黑毛豬鞍扒，意粉煮得軟硬適中、帶點微辣，好惹味，帶子冇雪味Pizza焗得餅皮脆脆的，簡簡單單用番茄加幾種芝士配搭其實係最好食豬扒要左七成熟，真係煮得恰到好處食落去測試肉質鮮嫩，比起食西冷牛扒更好食

週末晚上最好就去酒吧hea下，咁先可以解除返左成個禮拜工的辛勞......今日就選擇左尖沙咀的彌敦左岸，聽個名都有休閒feel~crazy juice 　hh＄68 ／nh＄88朋友要揸車唔飲得酒，所以揀左個ｍocktail。有菠蘿汁，橙汁同埋椰奶，飲落近似冇酒精的pina colada，大家可以想像下～好岩女仔飲earl grey on rock hh$98 ／nh$128呢杯就係有酒精啦，因為本身鍾意飲伯爵茶，見到以伯爵茶為主題的酒精飲品覺得好新奇深海海螯蝦刺身香芒牛油果卷 伴 阿拉斯加皇帝蟹腳配芒果雪葩 $168呢個沙律超正呀～有蝦有蟹夠哂豪華，一改沙律的寡淡形象，牛油果口感正，加埋芒果雪葩好fresh!!!12小時低溫慢煮烤乳豬件伴茴香及手指薯配芥末籽蘋果燒汁 ＄238唔好以為乳豬係中菜館先有，呢度一樣有得食！因為係低溫慢煮的關係，會保留到更多肉汁，唔會乾。而且乳豬乳美，皮薄又脆，加埋特別的芥末籽蘋果燒汁，食過返尋味！炸松露油薯條$78睇相以為好平凡?咁就錯喇,  真係比想像中好吃很多!雖然睇唔到一粒粒松露粉, 但以松露油炸薯條其實比在表面上撒粉入味很多!啖啖都係松露香, 又唔