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2019-01-15
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本身以為呢間韓燒放題嘅質素,應該都一般般,但係點知,真係出人意表,食個你就知有幾好,而且都幾正宗添安排入座後,其實你會發現枱面嘅用具及配料都已經齊全,其後店員會將韓燒應有嘅配菜上枱,將蛋漿加到鐵板燒爐邊,真係同傳統嘅韓式燒烤睇齊前菜都唔會缺少架,例如泡菜及芽菜都大大碟,可以等韓燒配料嚟嘅時候,大家可以食住先飲品方面,選擇就唔算太多,但係亦都有唔甜嘅飲品選擇,我就梗係揀烏龍茶啦!值得一讚嘅係,餐廳落單嘅方式,係將揀好咗嘅配料,將其號碼,寫係一張過咗膠嘅循環再用落單表上面,除咗清晰可見又方便,真係夠晒環保!配料嚟㗎,大部份嘅配料都好新鮮,而且亦都冇漏單嘅情況,上枱嘅速度都幾快添㗎,例如有左邊嘅烤五花腩及辣醬豚五花肉幾款獄方買一隻碟上碟,賣相都比較好,大家可以睇到啲肉汁,都係幾新鮮,而且色澤都唔錯,脂肪分布都幾正,所以一陣燒起上嚟,效果都幾好㗎將多款嘅肉放晒喺個鐵板燒上面燒,畫面都幾靚,當中特別有啲配料係特別推介俾大家嘅,例如鴨胸,雞肉全等,味道都幾唔錯大大塊嘅牛舌就梗係必食啦,睇吓個賣相幾吸引!唔夠嘅話,記得 encore 叫多兩塊啊,任食㗎!呢度連原條鰻魚都有得叫!雖然唔係勁長勁大條嗰啲
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本身以為呢間韓燒放題嘅質素,應該都一般般,但係點知,真係出人意表,食個你就知有幾好,而且都幾正宗添
安排入座後,其實你會發現枱面嘅用具及配料都已經齊全,其後店員會將韓燒應有嘅配菜上枱,將蛋漿加到鐵板燒爐邊,真係同傳統嘅韓式燒烤睇齊
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前菜都唔會缺少架,例如泡菜及芽菜都大大碟,可以等韓燒配料嚟嘅時候,大家可以食住先
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飲品方面,選擇就唔算太多,但係亦都有唔甜嘅飲品選擇,我就梗係揀烏龍茶啦!
值得一讚嘅係,餐廳落單嘅方式,係將揀好咗嘅配料,將其號碼,寫係一張過咗膠嘅循環再用落單表上面,除咗清晰可見又方便,真係夠晒環保!
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配料嚟㗎,大部份嘅配料都好新鮮,而且亦都冇漏單嘅情況,上枱嘅速度都幾快添㗎,例如有左邊嘅烤五花腩及辣醬豚五花肉
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幾款獄方買一隻碟上碟,賣相都比較好,大家可以睇到啲肉汁,都係幾新鮮,而且色澤都唔錯,脂肪分布都幾正,所以一陣燒起上嚟,效果都幾好㗎
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將多款嘅肉放晒喺個鐵板燒上面燒,畫面都幾靚,當中特別有啲配料係特別推介俾大家嘅,例如鴨胸,雞肉全等,味道都幾唔錯
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大大塊嘅牛舌就梗係必食啦,睇吓個賣相幾吸引!唔夠嘅話,記得 encore 叫多兩塊啊,任食㗎!
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呢度連原條鰻魚都有得叫!雖然唔係勁長勁大條嗰啲,不過呢條鰻魚都有一定嘅厚度,食多兩條真係補返數㗎,而且味道都唔錯,鰻魚上面都有鰻魚汁一齊,所以一啲都唔乾身,反而幾 juicy 添
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其他幾特別嘅配料當中仲包括雞脾菇,打邊爐可能比較常見,但係原來韓燒都可以燒雞脾菇,不過就要注意火候,因為燒耐左,佢就會變得比較乾身
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一開始嘅時候,其實已經有一兜新鮮嘅生菜放喺枱面,其實呢個都係傳統嘅韓燒食法黎,將生菜包住消好嘅肉及其他配料,例如蛋及泡菜一齊食,成個味道同口感都更加正㗎
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黎到最後,應該都已經食到好飽,但係甜品又點可以錯過呢,呢度嘅甜品亦都供應左韓國嘅雪條及冰棒等等,都完全配合餐廳嘅主題㗎
呢條紅豆雪條都幾好食,值得一試喎
總括而言,呢間韓燒質素係唔錯,重點係夠抵食,地點位置又方便,難怪就連平日都爆場啦!
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