平昌

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休息中

同朋友諗住開支紅酒事先問咗侍應，我哋想開紅酒，需唔需要收開瓶費，個時應話OK，冇問題。跟住我拎咗支紅酒同酒杯出嚟！正當想自己開酒之際，侍應同我講開甁要收$100！但我同朋友都冇問題召開，結果等左一陣間都冇人同我開。等左5分鐘我叫侍應嚟，你哋唔係話收開瓶費嘅咩？點解你哋唔幫我開左支酒佢呢？之後佢仲問我借咗個開瓶器。之後最開心嘅場面出現，有四個侍應圍住出餐位嚟開我友紅酒🍷！開咗之後就咁就放喺我張枱度...如果你係要收$100嘅就唔該你做好啲，幫我倒埋酒啦！基本上點解要收開瓶費你哋都唔知，咁點解要收我開瓶費$100呀！

位於劣食之塔的平昌, 其實一D 都唔劣食食過幾次平昌, 今次食好似加左價, 價錢冇分時段, 晚上一律$218加一反而多左一個MENU, $278 可以食多D 款式食物, 肉類比較高級不過我覺得食$218 的已經夠了, $278 的食物其實又唔係太吸引爐邊蛋一早已經在爐邊….. 如果客人坐低後先放蛋會好D囉… 感覺D蛋放起度好耐….一開波就叫左好多肉, 肉係有質素既, 絕對唔同呢D港式韓燒咁, 配上生菜, 中和左燒肉的熱氣感燒蠔是不可一, 不可再!!! 燒完個樣衰都唔想食, 魷魚都不了~ 好似食橡根淨係食燒肉應該會熱氣死, 除左肉類, 仲有多款韓式食物, 當中水冷面我覺得係最好食, 面條幾”煙UN” , 面豉大豆湯飲多幾啖就覺得太咸了!!! 飲海帶湯會好D$240 食到咁多野, 燒肉外仲有多款韓國野食, 仲要飲品都係任飲, 都算係咁啦

今天和朋友來到旺角的平昌食韓式燒烤，價錢唔算太貴每人$188就可以任食。食客可以係膠質料的點餐牌寫上菜單編號，方便點菜！呢個方法既方便又環保。大君御膳的肉類也有很多選擇！有辣有不辣的，照顧不同人士的需要。店鋪的火候很猛！薄切的肉好快就燒好。燒好的肉可以選擇薰醬食用，而我就喜歡包生菜和配菜一齊食！！因爲這樣不但令燒肉更有口感，仲可以減低大量食肉的負擔感，比較健康。餐廳除左燒肉外，還有一些海鮮（帶子，蝦，蠔，鰻魚等等）可以燒。鰻魚肥厚！點多幾次好快就回本。而海鮮亦是挺新鮮爽彈，十分不錯。另外我地仲點左韓式熟食例如辣炒年糕，韓式拉麵和炒粉絲等等，外面更有飲品任拿！！好多都係韓國飲品。如果大家Like埋IG同Facebook 餐廳仲會送埋學條。估唔到呢個價錢都可以食到這麽多不同種類的食物。

啱啱同個friend去踢完波，餓到不得了，所以一定要間放題（睇吓邊間餐廳唔好彩啦）如果單點實食到自己破產，見到呢間嘅評語大多數都話抵食性價比高就上嚟試一試一上到去，都幾多人喎，以閒日來講，我地點左個大軍御膳$188一嚟到叫啲小食開下胃先呢個烤鰻魚，真係非常之好食肉質好鮮、加上表面嘅烤汁甜中帶鮮（應該係自己整嘅，因為我係出邊未食過呢種味）我同我朋友全晚叫咗六碟佢大部份肉類都質素幾好，肉質鮮嫩、燒完之後仲帶有少少肉汁（證明係新鮮嘅肉）佢有部份肉類係腌制過嘅，味道比較重，建議包住生菜食，一黎可以降低本身嘅濃味，二黎生菜嘅菜汁能夠令口感更加juice總結，我覺得呢間嘅賣點就係佢嘅肉類質素高，但價錢唔算貴，啱晒食極唔飽嘅食肉獸s

想不到平日這間韓燒店都坐無虛席，幸好預早訂位，不用等太久就能入內。在門外等候入座時已傳來香噴噴的燒烤味，勁吸引呀！自助形式的飲品都算多選擇，仲有我最喜愛的蘆薈汁添！烤肉方面就等朋友為我效勞好了，費事我燒燶變黑累事啦！嘻... 我自己就先點了些熱食醫肚先。"海鮮純豆腐辣湯" 辣得惹味，豆腐很滑，還有很多蜆肉仔，都有鮮甜味。"冷麵" 酸酸地又凍凍地，望住熱熱的烤爐，來一碗冷麵確實份外開胃。"烤鰻魚" 我的主角來了，最愛吃鰻魚，沒想到有機會可以自己烤來吃，調味的鰻魚汁甜甜地，鰻魚肉質有彈力，新鮮又好吃。"牛肋骨肉及牛脷" 平時韓燒，除了吃五花腩之外，就是牛肋肉喇，這個也不錯，有牛味。

今日帶家人來吃韓燒！屋企人看完韓劇話好想試下韓燒的滋味，於是就Book 坐去食平昌。選擇平昌最主要的原因是可以任飲任食，而且價錢合理（$188 一人)。我地揀左大君御膳,裏面的食物選擇都算多。 入座後店員立刻安排了一些韓國的拌菜。外面更有飲品櫃可以順便揀野飲，飲品多為韓國的飲料！甚至啤酒都有。第一Round 當然主攻海鮮！大君御膳的海鮮選擇都不少，有蝦，扇貝，燒蠔甚至連慢魚都有。海鮮新鮮以188的價錢可以任燒是很划算！！！海蝦彈牙沒有霉味，燒蠔都是挺新鮮的，沒有將貨就價。帶子燒完後有少少收縮。不過帶子依然爽口彈牙，沒有沙~第一次見到韓燒有燒鰻魚！鰻魚十分肥美，加上鮮味的鰻魚汁在貼板上燒大概10-13分鍾鰻魚會變的非常香樓放鬆軟。因爲是任食，叫多幾條鰻魚燒都完全無問題。牛肋骨牛味尚算重牛味！不過燒的時間會比薄牛肉的時間長些少，想爭取時間吃肉的朋友可以多點薄切牛肉和牛舌，都是一個能回本的食材。除了燒肉海鮮外，餐廳都有提供一些韓國特式的熟食！！！例如海鮮湯，泡菜湯和薄餅等等。 整體餐廳價錢便宜，而且可以選擇的食物又夠多，如果想一嘗韓國滋味的朋友可以一次過品嘗韓國的特色食物。

好耐無食過韓燒，好耐無食過放題，太掛住啦，今晚專登去吃餐好的。這裡店內環境算寬敞，同韓國一樣可以將手袋外套放入坐位下面的鐵筒內，不怕吸味，非常方便。簡單的餐牌，分類很清楚。首先當然要吃海鮮啦！烤生蠔及帆立貝都不能錯過，尤其帆立貝，好鮮味有口感。五花腩及雞翼亦很滋味，因為夠肥美，這樣燒依然能保留肉汁，雞翼夠大隻，肉質滑滑。一碗不起眼的海帶湯，可能不是人人也知道，可以清熱氣的，只少對我來說很有效，通常吃韓燒，如果有這個我一定點。今晚主要食燒烤食物為主，熱食點了不多，但這款煎海鮮蔥餅也不錯，我個人特別喜歡煎餅，有口感又帶點鮮味。

這晚在旺角找了一家價錢不太貴的韓燒放題店，每位只需$188，看見這個價錢不用考慮太多就去一試。menu 選擇什多，豬、牛、雞、基本的海鮮類別也應有盡有，飲品也有很多種類，點了大君御膳set ($188)除了燒烤還有多款韓國料理可以點，這碗石鍋麵豉湯出奇地好好喝。爐邊蛋緊記不要烤得太熟，不然就會太乾太燶不夠水潤。個人至愛就是豬頸肉和烤牛舌，這晚點了每款幾碟也吃不厭，實在是高質。鰻魚也不錯，本身已經熟，再燒一下加熱令味道更濃郁。吃些泡菜芽菜等韓式小吃當然是基本，清清燒肉的油膩感。以這個價錢就吃到這麼多的選擇，實在是性價比什高，推介呀！

早幾天途經旺角工作，忙了一整天，到了晚上，十分肚餓，加上天氣清涼，可謂飢寒交迫，心生食烤肉的念頭。 剛巧路過兆萬中心，附近充斥著一大夥派傳單的人，想起早前也吃過的平昌韓國烤肉，就乘電梯上去再試。 自己本身最鍾意任食，一有任食兩字，就會令我有嚼嚼聲的衝動。 一拿到位，加開餐牌，就馬上點菜，啓動嚼嚼聲作戰模式。 【韓式炒粉絲】- 味道不錯，粉絲吃起來有嚼勁，調味適中，作為頭盤，十分開胃。 【辣泡菜湯】- 天寒地凍，來一鍋辣泡菜湯，暖一暖個胃，湯有少許辣，但口味剛剛好。 【韓式拉麵】- 所謂拉麵，即是公仔麵，我的最愛，吃得相當滋味。 【燒雞肉串】- 雞肉串醃醬濃厚，要慢火燒烤，否則容易燒焦。 【牛肉腌漬叉肉】- 調味一流，口感不錯，吃起來相當美味。 【烤牛肉 (光陽調味)】- 牛肉醃得非常好，烤好後，肉味依然濃郁。 【烤牛脷】- 最愛牛脷，尤其每片切得薄薄的，容易燒烤，佐以醬汁，一絶！ 【烤魷魚】- 魷魚切成一個個小圈圈，烤起來非常方便，鮮味十足。 【烤青魚】- 相當肥魚的青魚，每次都要點至少兩客，不用醬汁，依然好味道。 【煎海鮮蔥餅】- 這個必須趁熱食，外邊有點脆，口感不錯。 【海帶湯】-

今日去左旺角間平昌食野，諗住佢加50元可以全部人都任飲燒酒，同個侍應講左聲每個人加50任飲，點知埋單個陣另一個侍應走埋黎話，我地拎左其中一支燒酒係另外收費，要收多128，成個人呆左，個冰櫃又無特別標注明呢隻酒係另外收費，我同個侍應講，佢就話答我個個係炒散黎，仲要得句唔好意思但係單都要你照埋，咁係米炒散就唔洗負責任？賴屎上身就要客人負責？係米全職既就唔洗負責任呢？我唔會再黎呢間野🙄

聽朋友話呢間韓燒幾好，除咗肉類，海鮮任食之外，仲有熟食，而且質素幾好👍🏻行完街之後就去咗食，就係兆萬易搵，好方便。泡菜有兩款，芽菜泡菜同埋大白菜泡菜，仲有烤蛋，我個人就鐘意放啲泡菜落食，好食啲😋肉類都係細細份，會因人數而比我地，咁就唔驚會浪費食唔晒，仲可能試多啲唔同款式。我地叫過五花腩，辣醬五花肉，豬頸肉，LA牛排骨，牛肋骨等等！肉質好嫩滑，最鍾意牛肉，唔韌更夠香😚海鮮方面，叫咗小元貝，比較細粒，容易痴住個殼。除咗牛肉，熟食係我地最愛嘅！豆腐湯同泡菜湯嘅味道都好濃，夠足料，又多泡菜同豆腐，豆腐仲好滑🤤另外韓式炒粉絲都好食，麻油味好香，同埋啲雜菜色一樣炒得入味，如果可以熱啲就更加好啦！冷麵份量唔會太多，唔怕食飽食唔到其他野，酸酸甜甜好開胃👍🏻飲品有汽水啤酒任飲，或者可以加錢飲燒酒/米酒。整體都好滿意，份量小小地，鍾意食可以再食，又可以食到熟食唔怕太飽食唔落燒肉😛

天氣凍凍就好想打邊爐/韓燒韓燒又暖，食物又脆口當然是不二之選7:30未夠已經full左7788好彩醒目一早訂左位，唔係都唔知要等到幾時出面以大枱為主我們被安排坐入小廳中牆上的壁畫好搞笑一任食放題好處就係份量細細可以食多幾款熟食選擇都非常多天寒地凍當然有一碗湯暖下胃細細碗但材料非常足料石鍋麵豉湯海鮮純豆腐辣湯鰻魚*必點*好少地方有得自己燒仲要無限點微微燒大約五分鐘肉類選擇非常多，牛，豬，雞每種都大約五至十款選擇肉類醃製得很入味，不用調味料已經好有味道五花肉細心地切成小塊方便燒至4邊脆口飲品有接近10款,以韓式飲品為主韓國啤酒都係任飲總括上菜速度算快肉類基本5分内鐘放到熟食湯類大約等15分鐘放題來說算快手食飽飽出黎嘩!仲有好多人等真是早食早享受

上星期行過佐敦，見到平昌韓國烤肉已經流晒口水，可惜當日沒時間食個咁長既dinner，最後都係要放棄佢。今晚行開旺角，居然又比我係兆萬中心見到平昌個大招牌，咁今次無藉口啦，一定要食返啦。入到去，時間尚早，仲未坐滿，即刻有位坐，坐低事不而遲，立即落單。一種類好多，真係想樣樣都叫黎試下。當中大推既有牛脷，同埋牛肋條，牛脷夠晒大塊，燒完好脆口，牛肋條好厚肉，連住骨位既好香，岩晒鍾意”倫”骨既我平昌仲有好多熟食選擇，有炸物，燒蛋餅，仲有燒鰻魚添。最很緊係要食埋韓式石鍋飯啦，呢個石鍋飯好蛋料，仲有個鍋蛋係面，就係睇個賣相都流口水啊。

返工有同事提起食韓燒，之後就即興約咗夜晚出旺角食平昌。我哋book咗七點半，好彩有訂位，一入到去已經見到坐滿晒客人。我地今晚揀左大君御膳的任食套餐，餐牌上面除咗有燒肉和海鮮外，都有好多熟食可以選擇。一坐低，枱上已經有齊芽菜、生菜和韓式泡菜。食物整體上質素很高，特別推介係燒鰻魚，鰻魚燒汁好惹味，大概燒2至3分鐘，鰻魚已經是熱熱的，很入味。另外要推介嘅係韓式拉麵，拉麵煮得剛好，麵好爽口彈牙。烤蝦，好新鮮，而且好清甜。牛舌，切得厚厚的，咬落口好有肉汁！值得一提嘅係呢間餐廳嘅油煙系統幾好，店員嘅服務態度亦都唔錯，性價比高！

本身以為呢間韓燒放題嘅質素，應該都一般般，但係點知，真係出人意表，食個你就知有幾好，而且都幾正宗添安排入座後，其實你會發現枱面嘅用具及配料都已經齊全，其後店員會將韓燒應有嘅配菜上枱，將蛋漿加到鐵板燒爐邊，真係同傳統嘅韓式燒烤睇齊前菜都唔會缺少架，例如泡菜及芽菜都大大碟，可以等韓燒配料嚟嘅時候，大家可以食住先飲品方面，選擇就唔算太多，但係亦都有唔甜嘅飲品選擇，我就梗係揀烏龍茶啦！值得一讚嘅係，餐廳落單嘅方式，係將揀好咗嘅配料，將其號碼，寫係一張過咗膠嘅循環再用落單表上面，除咗清晰可見又方便，真係夠晒環保！配料嚟㗎，大部份嘅配料都好新鮮，而且亦都冇漏單嘅情況，上枱嘅速度都幾快添㗎，例如有左邊嘅烤五花腩及辣醬豚五花肉幾款獄方買一隻碟上碟，賣相都比較好，大家可以睇到啲肉汁，都係幾新鮮，而且色澤都唔錯，脂肪分布都幾正，所以一陣燒起上嚟，效果都幾好㗎將多款嘅肉放晒喺個鐵板燒上面燒，畫面都幾靚，當中特別有啲配料係特別推介俾大家嘅，例如鴨胸，雞肉全等，味道都幾唔錯大大塊嘅牛舌就梗係必食啦，睇吓個賣相幾吸引！唔夠嘅話，記得 encore 叫多兩塊啊，任食㗎！呢度連原條鰻魚都有得叫！雖然唔係勁長勁大條嗰啲