川魔 (已結業)

襯住下星期正式放完產假復工前好好享受埋呢幾日湊女樂同假期嘅美好時光😆尋日中午就去左搵老公食個火辣辣午餐~.📍川魔 龍門一番.🍲香辣海蝦干鍋 ($262) - 雖然好多辣椒，但其實我地都只係叫左微辣🤣加左青口、鯛魚片同小魷魚籽，少少辣幾惹味🌶️🥢蒜蓉牛油金菇菜 ($48) - 勁香蒜蓉味呀😌😌金菇嘅底仲有啲薯粉~可以撈埋一齊食🐟麻辣魚皮 ($68) - 爽脆魚皮份量都唔少~辣辣地都唔錯呀👍🏻🧆紅糖糍粑 ($48) - 煙韌控一定鍾意嘅甜品😋~食完辣野食呢個都可以中和返嫁原來🍹曲奇熊貓 ($38) - 打卡一流嘅mocktail🥰係我最鍾意嘅cookies and cream雪糕配上曲奇沙冰，呢杯飲品好正!!🍹芝士奶蓋白桃四季春 ($28) - 茶底清澈，有啖啖桃香，配埋芝士奶蓋真係perfect match😆依家餐廳仲做緊好多優惠💫1. 川味活燒生蠔 $10/隻 (原價 $28/隻)2. 留言和訂座即時有88折優惠及免費成為會員 (會員費價值$350)3. 成為會員待遇包括:• 消費有9折優惠• 優先訂座• 定期贈送會員優惠• 半價飲品 (不包括生啤類)

❤️‍🔥聽同事推介好耐，終於今次同左爸爸一齊去食左呢間川菜，真係超級多款式可以揀，花樣菜式目不暇給，小食、甜品、主菜、飲品，真係包羅萬有，同埋大部分菜餚都可以選辣度，真係點配搭都得！👅川味活燒生蠔-推廣優惠（$10/隻）原價本來$28/隻，依家做緊限時特價～梗係點左兩隻黎試～充滿了滿滿嘅蒜蓉，多汁嫩滑，鮮味好食！👅四川口水雞（$88）超滑口水雞，讓人上癮嘅麻辣度同香濃惹味，一舊接一舊停唔到👅香辣鮑魚乾鍋-微辣-加跳跳蛙、金錢肚、鮮牛肉（$294）口味濃郁，但並唔會要狂飲水去中和。今次選擇微辣係顧及爸爸食唔到辣，但佢都覺得可以接受！超級多食材，兩個人已經好足夠，鮑魚起碼也有7、8隻，我地一邊食一邊話超級足料。田雞肉也很肥美，啖啖肉，事先炒過，所以有鍋氣之餘仲可以感受到佢嘅嫩滑同彈性。而金錢肚都好彈牙。超級大盤，最後食到好飽！👅紅糖糍粑（$48）柔軟嘅糯米配合紅糖醬嘅甜味，中和了其他川菜嘅麻辣，又不黏牙👅芝士奶蓋白桃四季春（$28）四季春嘅清新配搭芝士奶蓋嘅濃郁，但有配以白桃酸甜嘅水果甜味，好飲👅黑糖珍珠厚鮮奶（$32）大大杯，珍珠多d更加好～

位於荃灣廣場的四川菜，加上明亮的門面，我一直都很想試，所以同朋友嚟試吓呢間四川菜。-🔸酸菜A5牛肩肉可能係因為牛肉選材好，所以牛肉肉質嫩滑，加上經過醃製，味道可口，配上酸酸辣辣的酸菜粒，十分之開胃，係一道好出色下飯菜。🔸金湯魚魚片是鯛魚，魚肉的質感很爽滑，魚片同薯粉完全吸收金湯的精華，所以味道很好，加上雲耳、芽菜、萵筍等配菜，一啲罪惡感都沒有，而且很健康。🔸三絲米粉這個米粉有啲似喺國內食到的口味，超有鑊氣，加上雞蛋、腸仔同蔬菜絲，每啖都食到不同層次的口感，加上米粉的質感很好食，不會太乾同油🔸川燒生蠔生蠔很新鮮，加上蒜蓉醬同辣椒去燒烤超惹味😍🔸黑糖桂花冰粉識上身不會太甜，而且淡淡的桂花同黑糖香味，中和所食到所有的油膩🔸荔枝青檸薄荷梳打荔枝青檸薄荷的配搭都是很清新，加上泰式梳打水，飲上身很清新怡人。🔸茉莉綠茶茉莉綠茶淡淡花香，茶可以中和食物的油膩。

呢排鍾意左去荃灣搵野食 今日去左係荃灣廣場入面嘅川魔店內環境坐得幾舒服 適合同朋友傾計聚餐而餐牌都有好多選擇👍🏻落左單好快有野食🥢川燒生蠔🦪蠔肉好肥美 喜歡啲蒜蓉 拎黎整焗蠔係絕配!! 重點係好抵呀!! 限時優惠$10一隻💯🥢口水雞口水雞份量都幾多 個汁整得好入味 雞肉口感嫩滑 而且唔會話太辣 好岩我唔係好食得辣嘅人🥢香辣鮑魚干鍋可以自己另外加配料 我地揀左萵筍、牛肉、雞件干鍋賣相吸精😍 鮑魚好新鮮 一啲都唔韌 爽口雞件整得好香口 吸哂干鍋嘅辣味牛肉好有牛香 口感軟腍正呀！🥢三絲炒米炒米超香 米粉夠乾身 配料豐富有火腿、肉絲、炒蛋等等大大碟都好快比我地清哂🤭🥢黑糖桂花冰粉作為一個吃貨 點可以唔試甜品桂花冰粉食落好清涼解渴 仲有啲冰凍生果係面 配埋黑糖食滿分🫶🏻🥢芒之戀人&紅粉佳人兩杯賣相整得好靚 兩杯都有一球大雪糕喺上邊 我杯芒之戀人好有芒果香😋而朋友杯紅粉佳人係士多啤梨味🍓同樣美味 🫶🏻滿足晚餐

荃灣廣場多食肆，今晚去食川魔，店內佈置嘅環境舒服同乾淨。川燒生蠔（二隻）蒜蓉、辣椒、葱粒，蒸出嚟好香，好夠味。四川口水雞口水雞味道麻辣，雞肉爽嫩，唔算太辣。香辣鮑魚干鍋（微辣）(加肥腸加窩筍）鮑魚入味口感彈牙，唔會咬唔開，魷魚筒都大隻，我地加配左有炸肥腸同窩筍，豐富嘅干鍋。肉抹水晶粉水晶粉望落似粉絲，但食落口感就係比粉絲粗，質感煙韌一d。水晶粉好吸收汁液，連同椰菜絲、葱、豬肉碎同芝麻一齊食，好野味。黑糖桂花冰粉呢款冰涼甜度適中的冰粉，真係好啱天氣熱去食，食每一口都透心涼。飲品白雪公主呢款係荔枝味道嘅乳酸飲品。黑糖珍珠厚鮮奶好大杯嘅鮮奶珍珠，就算係黑糖，但飲落唔太甜，珍珠都多。

今日就嚟荃灣廣場呢間叫「川魔」嘅四川餐廳試吓，食物有驚喜，好味😋。餐廳環境舒服，而且服務都幾好。👍🦪川味活燒生蠔（限時優惠 $10/隻，原價＄28/隻）小辣味，配埋蒜蓉燒，口感鮮嫩多汁，好正，而且超值。🌶️ 四川口水雞。 $88口水雞都幾嫩滑，配埋辛辣醬汁，好味😋🌶️ 香辣鮑魚干鍋 $284呢度啲干鍋可以加配料，我哋加咗海蝦、五花腩肉、秋葵，揀咗微辣。一送嚟已經好吸引🤩，鮑魚份量好多，好彈牙。海蝦，五花腩肉，秋葵搭配乾椒全部都好惹味🤤超讚，下次一定再試。🫕肉抹水晶粉。 $88炒得好乾身，味道亦都唔錯👍🍬 紅糖糍粑。 $48佢主要係用糯米粉加紅糖整，紅糖賦予糍粑獨特的焦糖同糖蜜風味，一上枱熱辣辣，口感綿軟，好好味，好鍾意。🥰🍹芒果多多冰。 $32賣相靚，而且好大杯，好飲。飲埋佢就真係大滿足的一晚。😂

朋友見我之前食川魔，見我食上癮咁，又話好想試下川菜，我哋去左荃灣分店，一齊上癮🤣🌟#香辣鮑魚干鍋賣相吸引，可以揀唔同辣度，我哋揀左微辣！一上枱已經見到好足料，有好多鮑魚、魷魚、蝦和萵筍。鮑魚爽口彈牙，蝦肉鮮甜，萵筍脆口，而魷魚亦好入味，值得推薦。🌟#麻辣魚皮份量足，個人覺得唔錯，魚皮爽脆，口感佳，味道亦唔腥，仲好惹味！🌟#川燒生蠔優惠價$10隻，蒜蓉辣椒鋪在生蠔上面，烤完非常鮮甜美味😋🌟#紅糖糍粑第一次食糍粑，有驚喜！煙煙韌韌，脆卜卜外層，配上紅糖漿同黃豆粉，香甜煙韌，好食到停唔到口。🌟飲品：芒之戀人及荔枝Cocktail大大杯，賣相勁吸引，食辣嘢飲佢透心涼，清爽可口，很滿足😍整體質素很不錯，每間分店都做水準一致，令人上癮的川菜👍🏻

我今日去咗一間餐廳，試咗幾款招牌菜，全部食物都好好食，消費仲有全單9折😋口水雞雞肉煮熟後切成薄片，肉質鮮嫩多汁。配上特製麻辣醬汁，辣味香辣刺激，令人胃口大開海鮮干鍋係一道豪華又美味嘅海鮮料理！配料包括鮑魚、海蝦、田雞同鯛魚片，新鮮度一流。經過干鍋烹調，保持咗海鮮嘅鮮甜和彈牙口感。醬汁濃郁，配上多款香料同蔬菜，味道豐富肉抹水晶粉水晶粉筋道爽滑，肉抹醬汁香味四溢，令人食指大動。配上蔬菜同香草，味道清新，好開胃。紅糖糍粑係一道經典嘅甜品！糍粑外皮滑嫩，入口即化，紅糖香甜，令人回味無窮。無論係作為甜品或者下午茶，都係一個美味嘅選擇。

🌶️ 嗜辣星人出沒注意荃灣最近新開一間川菜餐廳好辣又住附近的又怎能錯過～餐廳環境非常闊落又明亮全木系簡約設計亦有卡座(๑'ڡ'๑) ▸ ▸ ▸ ▸ ▸ ✐☡ 有干鍋、水煮多款選擇我地選了 ▸ 香辣鮑魚干鍋配合同行朋友只能選小辣下次要食中辣先得🤤鮑魚大約有10隻肉質軟嫩不太硬身口感爽而帶點嚼勁加配配料方面份量都不少：+秋葵幼身且粘性比平時少+豬皮都幾大塊口感爽而彈入味之餘微辣
+五花腩肉每塊大小不一厚薄相近肥瘦均勻肉質嫩腩肉位彈有膠質感▸ 川味活燒生蠔‼️🦪愛蠔者注意🦪‼️限時優惠 $10/隻(原價$28/隻)我當然不會錯過🤤生蠔肥美飽滿又鮮甜燒至半生熟既香亦有肉汁蒜蓉微辣也有海水咸香▸ 肉抹水晶粉口感跟炒粉條差不多煙靭Q彈軟硬度適中雖有點油但咸度剛好加上蛋絲肉碎有口感▸ 四川口水雞肉質嫩滑雞皮肥膏不多配上辣醬辣得過癮又惹味▸ 紅糖糍粑川菜代表甜品❤️糍粑表面焦香脆口內裏軟糯不粉不粘牙紅糖份量恰到好處甜而不膩真的很讚兩杯都是夏天消暑飲品▸ 西柚椰果梳打 冰涼梳打超爽❄️甜中帶點酸幾開胃加上Q爽椰果口感豐富建議將西柚吉爛啲味更出▸ 鮮果伯爵紅茶淡香茶味不太苦澀微微酸甜夠解渴lql

朋友帶我嚟荃灣食飯，味道唔錯，又幾抵食。入咗先去知原來佢剛剛成為左呢度會員😆 可以優先訂座，食完埋單9折，仲話不定時有唔同嘅優惠🥢麻辣魚皮：椒麻味道足夠，爽脆惹味開胃⭐️活燒生蠔：做緊限時優惠，每隻只需要$10。每次入口都非常鮮味，高回購值🥢花椰菜臘肉：簡簡單單夠咸香🥢香辣海鮮海乾鍋揀了中辣，味道尚可。而配料款式選擇眾多，我哋揀咗午餐肉、金錢肚、蓮藕苗，整體上非常足料～🍭黑糖桂花冰粉：甜甜地，解辣一流🥤白桃多多冰 / 夏日傾情：冰涼得黎又唔太死甜，ok

荃灣抵食平民川菜館 🤩如果真係喜歡食川菜又唔想走到港島九龍呢荃灣川魔的確唔錯既選擇又近又方便 🫢以一個幾百蚊既價錢就食到咁多野仲有野飲好抵 🤣加上如果係社交平台留言再訂座會即時有88折 🤯然後店員話可以免費成為會員咁就可享有9折優惠、優先訂座、定期贈送會員優惠同埋半價飲品 🌟川燒生蠔 💰$10原價係28蚊一隻燒蠔‼️餐廳搞左個限時優惠價只需10蚊隻⁉️真係抵到癲 🤩雖然平均唔算好大隻，但如果食得份量多既話都值回大小了 🫢🌟麻辣魚皮 💰$68麻辣味適中唔算太辣、魚爽夠爽脆 🥹🌟雲南花菜炒臘肉 💰$88臘肉夠鹹香味、菜都鮮甜爽口 🥹🌟自選干鍋系列 - 4款起跳揀左四樣配料，中辣麻辣味 🫣鮑魚(💰$48)肥腸(💰$38)土豆條(💰$28)澳洲M5和牛肩肉(💰$68)份量夠2至3人一齊，味道都夠入味、多麻少辣🌟紅糖糍粑 💰$48煙煙靭靭口感、上枱新鮮即叫即整🌟Lychee Corona Cocktail 💰$48比例好平均令人覺得回甘既酒味無左變成特飲 ☺️🌟芒之戀人 💰38味道好似飲緊楊枝甘露、偏甜面頭有香滑雪糕🍦仲好香奶味 🤤推介指數：🐻🐻🐻/3粒川魔 (荃灣)📍地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣

隔一排冇食川菜又口痕痕掛住😂，餐廳喺荃灣廣場好方便，唔洗熱辣辣喺條街度搵嘢食～川燒生蠔每隻$10，好抵食，鐘意食燒蠔唔好錯過👍🏻同埋做會員有全單9折、無酒精飲品半價、優先訂座嘅優惠酸菜炒腩片(小辣）($88)都幾開胃，酸菜切碎嚟炒同腩肉好夾好惹味，勁啱送飯～份量唔細，腩肉食落有少少爽口唔會太油膩，食得辣如果食中辣會更加過癮👍🏻水煮魚($268)都係叫咗小辣，賣相幾好，魚片嫩滑，而且冇骨食得方便啲，配料有紅薯粉、蓮藕、萵筍、木耳、豆芽、芫荽等等，薯粉索晒啲汁幾好味，蓮藕好爽口👍🏻三絲炒米($88)份量多，炒得香口，相比起其他菜式比較淡味一啲，米粉炒得幾乾身，亦唔會食到成口油，水準正常～黑糖桂花冰粉($42) 好味😋黑糖味道順口，入口甜而不膩，加埋切碎嘅菠蘿，剛好清下味蕾解下膩👍🏻Hoegaarden ($68)夠晒冰涼，收工最啱啤啤佢～夏日傾情($38)係莓味嘅沙冰，夏天飲透心涼

荃灣呢間新開嘅川菜，裝修企理，於是來試左晚市！揀咗干鍋試吓，好香好惹味！可以自選配料 個人覺很蝦係乾鍋必點配料！因為可以帶岀成個鍋既鮮味！另外再加雞腎很爽口，青口很新鮮！加埋金錢肚幾有咬口！川燒生蠔🦪呢個限時優惠 ＄10/隻，將蒜蓉、碎辣椒🌶️鋪滿蠔面上，蠔不會因燒得太乾，反而蒜味好夠好入味！十蚊一隻絕對扺食！仲想再encore ，原價＄28，依家真係好抵！四川口水雞＄88🐥白滑口水雞上佈滿特製的辣醬，味道很香但不會太辣，雞肉很滑！肉抹水晶粉 ＄88🍜以肉碎、椰菜絲、雞蛋，一起炒水晶粉，調味香口，都幾入味！黑糖桂花冰粉$42大大碗又冰涼，不會太甜！芝士奶蓋白桃四季春🍹 $28荔枝多多冰🍸 $32

🌟上次係屯門食過烤魚，好正，今次見到原來荃灣都有分店，一於黎食下❤️🌟位於荃灣廳場，係荃灣西站行去，十分鐘就到😋麻辣魚皮 （$68） - 超突別前菜，平時好少食到-清爽涼拌前菜，魚皮好爽彈，夠大片-麻辣味好夠，鮮麻味出-食完好開胃🦪川味活燒生蠔 （原價：28/隻）（限時優惠： 10/隻）-做緊限時優惠，只要10蚊一隻燒生蠔，好扺食-蠔都幾夠隻，燒完都保留夠汁，鮮嫩-自加調制既川味蒜蓉醬，風味十足，還原地道風味-唔怪得每枱必點🐟金湯酸菜魚片 （$268）-叫左微辣，黎到個辣度啱啱好，金湯味道香濃，攞黎配飯一流-本身已經配左好多薯粉，吸曬金湯既精華，好正-魚片冇骨， 啖啖肉， 魚肉鮮嫩，煮到岩岩好，唔會過老-份量好夠，食極都仲有-加配左蓮藕苗同埋萵筍，鮮甜爽口-特別係蓮藕苗，好吸湯，超級推薦😋紅糖糍粑 （$48）-兩至三個人一齊share 叫就岩岩好-上枱熱辣辣，即叫即制-糍粑煙韌，外皮脆口-配埋特調紅糖醬同豆粉，唔會太甜🍹西柚椰果梳打 （$36）🍹Lychee Corona Cocktails （$48）-兩杯野飲好啱打卡-價錢佛心， 又夠大杯，好抵飲-配濃味川菜食，超爽，超清爽

近期開業既川魔位於荃灣廣場4樓。餐廳環境開陽有落地玻璃可以望到窗外景色，員工服務態度友善。值得推介係川味活燒生蠔，優惠價$10隻，超抵食呀！四川口水雞非常足秤嘅口水雞，唔係一般例牌嘅份量。麻辣味調較得好好，鋪係面嘅辣椒碎炒得好香，撈埋雞肉食更加好食。口水雞唔係淨係得辣油，香味係來自辣椒碎。川燒生蠔生蠔肉漲卜卜，新鮮肉甜。配料全部都係惹味，所以令到蠔嘅鮮味更加突出。仲要$10 一隻有咁嘅質素真係好抵食。三絲炒米一個炒得好乾身又條條分明嘅炒米粉，同芽菜一齊炒嘅面或者米粉最怕就係炒得唔夠火喉，水份太多就會一餅嘢咁唔好食。呢個高分！香辣海蝦干鍋食川茶叫個干鍋係基本嘢，佢都有好多款可以揀，海鮮款夠哂多，配料都有好多種俾你自選再加。而味道方便就值得一讚。泡椒麻香嘅味道好配合，而且一鍋份量都好大，夠哂飽。我地就揀左五花腩肉，肥腸，雞腎，土豆絲，干鍋最好嘅朋友！紅糖糍粑外脆內軟嘅糍粑，配合紅糖甜而不漏，食完辣嘢最適合嘅甜品。士多啤梨，多多冰芒之戀人呢度嘅特飲款式都好多，有酒精無酒精都有，唔洗下下都汽水啤酒咁悶。