岳川串揚 (已結業)

估唔到星期日都會有lunch set, 去開銅鑼灣就去左呢間小店！和風照燒雞扒湯烏冬 $78 （另加$15串揚雞翼）呢個lunch set 有小食、飲品同麵豉湯！雞扒燒得好香好脆，份量十足，配上彈牙清湯烏冬，味道岩岩好！串揚雞翼食落有淡淡柚子嘅味道，幾入味，好想食多幾串日式燒汁牛肉烏冬 $88（另加$20串揚海蝦）牛肉好多汁，唔會太肥，仲配上洋蔥汁，同清湯烏冬幾夾！呢款揀左串揚海蝦，海蝦好新鮮彈牙，食落香脆可口，都係必食之選！

好味小店😊 睇得出好用心做食 😍Tasty～唔使好花巧 整色整水 但就好好味 學朋友話齋simple food but very yummy ~😋😋😋😋牛舌心 好味 估唔到嘅係土手燒牛舌心（炆）嘅，一樣都咁好味， 食得出個用心😋串揚類，炸皮好薄，食完都唔覺膩！天使蝦 蝦甜 皮薄 蝦味濃 好好食 完全唔記得影相😜 串揚雞胸雞軟骨，好喜出望外，雞胸骨外有d雞肉痴向上身，香脆又有咬口。 係出面未見過！😋點左開胃菜解油膩，牛蒡漬/蒜頭漬/青瓜漬，蒜頭同個青瓜好清新，蒜頭食左好多先醒起未影相～ 正呀！🤩燒日本蠔好味到一個點！ 用料正，燒嘅技術又好。 連埋蠔殻，一睇就知用料靚。多春魚、燒菠蘿、牛肉眼、帶子三文魚籽等等都好滿意 😎估唔到咁細間鋪，用料靚又有心機～一定再去～ 😎😎

同朋友好耐無見，難得4人出外聚會揀左CWB 的居酒屋叫左個和風蒜子蕃茄沙律，正😊仲叫左七味魚翅，睇個名就好想叫的螢光魷魚🦑但因為我唔太好魷魚，所以都係試左1舊，其他就交比朋友食🤪另外有個燒明太子，個人口味會覺得lee 味偏鹽之後當然唔小得佢地主打的串燒🍢真心唔錯原本以為覺得佢的串燒比較出名會出色我地都叫左個蠔，出奇意料都好好味👍👍我係個芝士控，所以都好鍾意佢個芝士😋仲可以襯反枝Sake 飲😍😍perfect match😊其實係抵食，只係同座的男士比較愛食海鮮，飲酒，但都唔係好貴😂

店舖格局唔算大，大概有3-4張枱左右，但坐落幾舒服。午市套餐有麵豉湯，前菜同飲品，非常抵食！🥟日式餃子烏冬餃子炸到金黃色熱辣辣，咬落香脆又足料😋定食仲會配上麵豉湯同飲品，食完岩岩好🤤🍲和風照燒雞扒湯烏冬 雞扒超有驚喜🤣外皮好脆，而且肉質嫩滑，份量仲好多。烏冬好彈牙非常之出色😋雞扒勁推介！！

位於銅鑼灣同灣仔交界小本經營 用心製作 實在有太多款串燒想試所以叫咗12款串燒set👏🏻滿足晒所有願望✔️分別有六款串燒 🐮🐤🐷▫️原隻蠔-新鮮 ▫️鹽燒美國頂級肉眼串-濃牛味 油香豐盈▫️鹽燒雞腎-爽脆 彈韌▫️雞翼-燒金黄 皮脆肉嫩▫️黑豚肉-脂肪分配平均▫️芝士翠玉瓜-清新香甜✔️六款串揚🥰個人認為配搭秘製辣醬更好食 味道升華🤭▪️海蝦-香脆厚肉彈牙▪️雞軟骨-非一般 冇想像中咁脆口 原本諗住係粒狀 點知係連埋雞肉既雞軟骨🤔🤔▪️紫蘇魷魚卷▪️茄子▪️冬菇▪️秋葵豬肉卷✔️牛舌🐮大板牛舌 店主煮咗三至四小時所以肉質十分軟嫩蘿蔔吸盡肉汁精華✔️年糕串口感煙韌 配搭秘製醬油

星期六都有 lunch set😍😍😍滿分今日lunch 同屋企人係附近 好好彩泊到錶位。梗係要去食下好野😍午餐黎講真係做得好有心機餃子烏冬便當。烏冬彈牙餃子好味 脆卜卜豚肉烏冬。有驚喜。佢個豬味好濃郁我呀媽一開始見到份餐話自己食唔晒。跟住轉左頭就清左😂🤣 睇黎佢同我一樣都咁欣賞🤭😌老公既牛肉飯。賣相巧令令味道都唔錯。唔係吉X 家個啲style 🤣🤣🤣下次要試埋串揚set 同其他餐🤭臨走發現新大陸。見到廚師係度切青瓜整前菜😱😱簡直驚嘆我一直以為呢啲平價便當係用街 好大好大包個啲前菜好少見餐廳會新鮮自家製。真心有heart

終於冇落雨，可以出街食餐飯。經過銅鑼灣一間小店，裝修不錯，價錢合理，所以入去試吓。有驚喜，味道都幾好，CP值高，讚我自己最鍾意雞肉加蔥個味道，口感唔錯。其他串燒都幾好，唔錯唔錯

〖 岳川串揚 🍢 銅鑼灣 〗CP值高日式串揚店居酒屋💕 大大條厚切鰻魚十足十瀑布咁！😍作為鰻魚控真係毫無抵抗力呀🤤 【鰻魚珍珠飯 🍱】厚切鰻魚入口感覺豐腴☺️鰻魚汁非常濃厚杰稠！ 完全唔係坊間嘅薄切鰻魚肉質滑嫩又具嚼勁！👏🏻 午市套餐非常之抵食🤑仲配上即炸串揚菇做小食🍢 惹味得黎非常之滿足💕絕對係滿足去居酒屋又抵食之選❗️ ========================== 好味指數：😋😋😋打卡指數：👍🏻👍🏻👍🏻抵食指數：🤑🤑🤑🤑 ========================== 📍 岳川串揚 (銅鑼灣)銅鑼灣摩理臣山道8號地舖==========================想發掘多啲好嘢食？😛歡迎Follow我哋其他pages💕𝙊𝙥𝙚𝙣𝙧𝙞𝙘𝙚: 𝙁𝙪𝙡𝙡𝙛𝙤𝙤𝙙𝙞𝙚𝙁𝙖𝙘𝙚𝙗𝙤𝙤𝙠: 𝙁𝙪𝙡𝙡𝙛𝙤𝙤𝙙𝙞𝙚𝙔𝙤𝙪𝙏𝙪𝙗𝙚: 𝙁𝙪𝙡𝙡𝙛𝙤𝙤𝙙𝙞𝙚大眾點評: 𝙁𝙪𝙡𝙡𝙛𝙤𝙤𝙙𝙞𝙚==========================

幫襯過岳川一段時間，小店食物水平能保持優質，更聽取意見優化餐牌，加入更多蔬菜類食物，以平衡串揚及燒物。另外，與朋友詳談食東西、喝酒，洗手間清潔很重要，這裡一直可以做到👍🏻。說回食物，因為太好味，掛住食，未能全部拍攝。個人推介食物：1）串燒牛舌，彈牙，有肉味2）串揚海蝦，有鮮味，抵食3）椰菜、枝豆，有甜味，枝豆還可以飲酒時，護肝4）燉牛舌（唔記得個名），好淋，入味5）明太子，外趣內軟6）蕃茄，感覺清新

禮拜六經過見新開左間串揚串燒，即興試下！味道吾錯咼！試咗好多款，燒牛舌或厚肉，香口👍🏼炸露筍大大條都好食！葱燒雞肉比平時嘅好食！有驚喜😋燒豚肉店主推介都好吾錯，會再黎👍🏼

原本路過打算隨便吃一頓，所以走入這間小店。誰知道，吃完後和兩位同行友人一致覺得驚喜😍食物好味，串燒同炸物真心好吃，特別是炸的，炸得很香很酥，我自己有時候會特別想吃炸的，這個炸物絕對可以頂癮！😂😂😂價錢也算合宜，我們點了不同的串串，所以大家都可以吃到不同種類的東西，感覺很適合跟朋友一起聚餐，一邊聊天，一邊吃串串。不過店內環境不算大，我覺得最好四個朋友一起去。這次是驚喜的偶遇，下次再約朋友一起去！

聞說岳川串揚常常full house，一定要先book位。可能今天下大雨，我居然walk in成功。興奮的我選了原條蒲燒鰻魚飯及可口可樂，並追加了香脆鷄翼。鰻魚肥美juicy，米香，果然絕配。香脆雞翼不止香脆而且肉質嫩滑，很美味! 又一驚喜。朋友二話不說選了他最愛的牛肉烏冬、茄子及忌廉汽水，牛肉yummy，烏冬彈牙👍。他吃到雪雪聲，一定好好吃。另外，值得一提，店員很友善，服務殷勤，又能與客人打成一片，令人樂而忘返。

灣仔呢間餐廳對我嚟講好似入咗日本嘅小型居酒屋咁🎌係呢一個地段嚟講💰可以食到一啲平民價嘅lunch set 真係唔錯！每個set都有前菜➡️分別有芝麻海帶&少少開胃酸瓜仲有配麵豉湯🐷🍚Ginger Pork Rice $78➡️薑嘅燒汁非常入味 豚肉份量足夠 我鍾意佢會加埋芝麻同綠蔥做配搭 所以味道更香👍🏻 白飯煙煙韌韌 有珍珠米嘅感覺🐮🍜Beef Udon $88➡️如果唔鍾意重口味嘅朋友 我覺得呢個牛肉烏冬會比較適合你哋 因為烏冬湯底比較清淡 絕對可以當清湯成碗飲晒都唔會口渴 🐥🍢串揚串燒我哋都加錢揀咗雞翼➡️我覺得雞翼呢個必叫 因為佢炸得好香口 加上有好多雞翼燒汁 非常入味🍵🍨另外我哋加咗$15配多個綠茶雪糕➡️雖然迷你size得一球 但勝在綠茶味夠重 重得嚟又唔會苦 我幾鍾意如果size大舊啲就Perfect啦😍

每一款都好好食，唔會有一款覺得平平無奇，每一款都感覺到佢係諗過點樣整得好食啲，有surprised到，feel到每一蚊都係花在食物質素上，而且佢仲會俾多你。平時食串燒，好多時都無技術成份，都係食個氣氛，不過呢度真心正，竟然連串燒都有技術成份。諗住佢係普通蕃茄，切靚啲咁解，但原來好好食👍🏻豚肉包住秋葵，我心目中 top 3，之後再 encore 咗👍🏻炸粉好薄，但又好脆👍🏻好多都影唔切，因為老公好快食晒 🥲仲有一款燒雞翼，連我老公唔鐘意雞翼都覺得好食👍🏻雖然無靚裝修，但環境都幾乾淨，地下一啲都唔覺得立，可以望到廚房，食咗兩個鐘，個身一啲油煙味都無

幾年無得去旅行返鄉下，來到呢度終於一解鄉愁。我終於去到大阪食串揚啦！皮薄香口，加上串掦汁，一流全部都好好味下次再試多d先推介：北海道天使蝦 香菇茄子 豚肉秋葵卷雞翼