山見台式火鍋 (雅蘭中心)

營業中

休息中

今日同同事食生日飯，去咗位於旺角雅蘭中心新開嘅山見台式火鍋，當去咗一次台灣旅行😋我哋6點去到發現有好多人排緊隊，好彩一早訂咗枱可以揸揸林入去食。我哋試咗個90分鐘火鍋<殿堂.吃到飽>套餐。如果食生日飯仲會送壽包，不過要提早預訂。湯底方面我哋就叫咗個鴛鴦湯底，揀咗蕃茄同麻辣除咗用QR code落單之外出邊仲有好多熟食可以自己揀，有好多台灣小食例如滷水大腸，甜不辣，豬手，芋泥波波同埋甘薯等等。當中用QR code落單嘅蚵仔煎相當出色，推薦大家一試！除此仲有魚皮，糯米腸，鹽酥雞都唔差。食到差唔多飽嘅時候仲可以叫台式甜品，仙草芋圓入面有花生，紅豆，芋圓同仙草，相當之清涼嘢飲就梗係唔少得要叫台式飲品，我哋試咗珍珠奶茶。如果怕太甜嘅話，出邊雪櫃仲有佢自家嘅茶，例如桂花烏龍，白桃烏龍

同朋友試試旺角新開嘅台灣火鍋放題，自助款式選擇多，亦有不同種類嘅台灣地道小食選擇；鹽酥雞.手抓餅，豬手等等，未打邊爐已經食小食食飽。火爐方面，選擇咗和牛套餐、和牛肉質新鮮，脂肪比例正常，放題嚟講質素唔差，飲品選擇亦都好多，食飽最尾仲有台灣芋圓食，不錯..推薦！

星期二晚與眾老友聚舊 見到新開嘅台式火鍋 緊係要試一試 裝修充滿台灣氣味 真係懷念！雖然間餐廳都幾大 但因為都人多 等左一陣先到我地，門口已經有哂menu 見到好多夜市小食，真係好掛住可以去旅行嘅日子，呢度可以滿足到你想去台灣掃街嘅一時之癢。入到去，裝修都幾靚，特別鍾意門口個火車頭。坐底好口渴，好多野飲揀，推薦白桃烏龍茶，清清地幾岩打邊爐，如果想飲珍奶都可以，加$6/杯，但好多飲品選擇，所以我地都無叫。之後揀湯底，叫左美人湯底同麻辣，兩個湯底都好足料，食得辣嘅朋友可以試下麻辣，唔係好食得就唔建議叫，因為真係幾辣。出去行個圈拎醬油，原來仲有日式前菜螺肉,又有滷水牛筋，豬大腸之類，全部都好入味。我地叫殿堂餐，已斯經差唔多可以食哂店入面所有產品。餐廳會先黎牛肉，唔夠可以再order，有好多款牛肉選擇，全部都幾新鮮。但我更鍾意其他配菜，特別推介鬼馬油炸鬼，水餃，水魷同牛栢葉。當然，台式小食都係呢度重點推介，鹽酥雞，台灣腸，柯仔煎，炸雞扒，全部都好有台灣風味。食到差唔多再整個刀削麵，大滿足。最後甜品有芋圓，真係台灣風味到味，唔鍾意嘅可以試下西瓜雪條。埋單一人$300，抵到爛。可以一試！

今日喺雅蘭中心行街，比卡台灣火車頭吸引咗，行近啲仲見到十分老街嘅室內設計。原來係標榜台灣地道湯底同美式嘅吃到飽火鍋🍲，睇到個餐牌已經肚餓（定係餓旅行？ ！ ），即刻想入去坐低試一試，但都要揀咗湯底同套餐先👏。淨係火鍋湯底已經有好多款，除咗台灣地道湯底同埋藥膳湯底，唔少得愛靚女士最鍾意嘅「杜丹美人鍋」！今次就揀咗鴛鴦鍋，除咗美人鍋，就搭多個鳳梨蕃茄湯。套餐就有四款，有平有貴，任君選擇。「饌。和牛。吃到飽」(💰$368) 識食嘅就梗係叫「饌。和牛」。淨係食呢啲牛都已經回本，睇相你可以見到質素好高。唔同部位，唔同質感，肥瘦剛剛好，一個餐食得晒。豬都有四樣可以揀！而且點少得雞羊。仲有十幾樣其他小菜。特別一提，仲有清境鮮雞子、鵝腸、白鱔片，都幾新鮮，夠晒台灣。除咗自己烚吓烚吓，仲有好多煮好嘅即叫即食。滷水、蔥油餡餅、柯仔煎、椒鹽菜式、台灣炸物、台灣餃子…… 真係要拎多兩個胃嚟先搬到個台灣返屋企。嘢飲仲有兩個大櫃俾你揀，當然梗係有唔少台灣飲到嘅飲品啦。今餐雖然係打邊爐，但真係feel到「好。台灣」。除咗餐廳室內設計好有心機好靚，面積都好大，座位寬闊。就算近期疫情數字上升，都令人食得放心。店員好有禮

早前和朋友在屯門試過一次山見，整體感覺不錯，裝修很漂亮，有火車頭打卡位，服務又好，牛肉整體素質也不錯。這次聽聞開到旺角，就一早約了朋友再來試試。店面比屯門小，但是該有的打卡位置一樣保留著。跟朋友在火車頭前拍拍照，就進去吃飯了。我跟朋友點了最高級別套餐，和牛品質很不錯，一大份已經吃撐了我們。我最愛的就是各種台灣小吃，選擇超多又不失水準，炸雞排和芋圓是我的最愛，朋友第一次來，也超喜歡，一連點了兩份。另外蝦超大隻，很有彈性，活鱔片也超新鮮，非常喜歡！！

聽說旺角新開了台式火鍋，一直想試試！！公司部門聚餐吃晚餐，終於逮到機會可以試一試啦！預約了星期五晚上7點半，到場已經滿座了。還好有提前預約，要不然十幾個人，不知道要等多久。進座後，因為疫情原因，我們選擇了每個人單獨的小鍋（主要是因為可以試不同的湯底，哈哈哈！）我比較重口味 ，選擇了青花椒麻辣湯（要+$18），味道真的不錯，還是強烈推薦麻辣的！！ 火鍋就是要麻辣的！！我們吃的是第二貴那個套餐，三百多一人，有我喜歡的封門柳，牛肩胛肉，還有花胶和魚滑。真的愛了愛了！！！小吃的話，很推薦雞排和台灣香腸！！自助區的麵線糊和滷肉飯也值得試試蔬菜都很新鮮，萵筍很脆，玉米超級甜。喝的話，除了自助的飲料，還可以加錢點珍珠奶茶。強烈推薦這個套餐！感覺還是很划算的！

其实平时都很少写食评的，不过这家火锅服务态度真是好好。服务非常认真，甚至可以说，此店主打服务特色，从你一进门到你坐下，到你离开，每一个服务员都无比热情，热情的让你都很不好意思。很显然，经理是有意培训员工这一点的，虽然这也说明不了什么，但我相信这至少能表明，他们开店开得非常用心，非常进取，非常动脑子思索怎样才能经营好这家店，因此我觉得，在服务之外的其它方面，他们也一定能做得很用心。食物因为种类非常多，而且甜品特别特别好吃！！！取得朋友一定要点有甜品和饺子的那个套餐，吹爆！！芋圆用的小碗太好看了，很有质感，就像艺术品一样。大力推荐大家一定要去！

平日工作忙碌，週末最大的樂趣莫過於和女朋友一起四處嘗鮮，這個週末去了旺角新開的山見台式火鍋，雖說是火鍋店但店內裝潢舒適，很適合情侶一邊聊天一邊涮涮。一坐下先點杯珍珠奶茶，然後在外面的自助餐區先拿點小吃，配上麻辣鍋，又是一絕。建議喊鴛鴦，一個麻辣一個養生美人鍋和牛和封門柳都十分好吃，女友則偏愛牛爽腩，肉質入口嫩滑帶點麻辣香，配上奶茶讓人食慾大增，雖然吃得頭頂冒汗但完全停不下來。自助餐區中的配菜選擇很多，蔬菜也很新鮮，入口清甜，再涮幾片封門柳，加上那個淮山刀削麵，又是另一番風味。直接上了我和女友的口袋名單！

Nat最近食過咁多放題中，🐮和牛邊爐最高性價比top 1！人氣臺式放題，終於係旺角開設新分店喇😍Nat最近食過咁多放題中，🐮和牛邊爐最高性價比top 1！人氣臺式放題，終於係旺角開設新分店喇😍饌和牛·吃到飽 90分鐘成人$358 小童/長者$268 🇯🇵饌·和牛真係勁正勁新鮮，牛味重，口感超香滑。🥩靚靚紋路，敢保證，食過之後一定會上癮😎🐮月見封門柳細細片，配埋蛋漿一齊食超香！爽嫩質感，更有嚼勁。新鮮活鱔片，爽滑牛骨髓，清境鮮雞子，少見配菜，同樣唔可以錯過❤出邊仲有自助吧，推薦特色臺式滷味，牛筋牛肚，豬手，甜不辣，豆腐，雞蛋，可以無限任拎😉🍨最後記得食埋雪條，芋圓甜品，同埋牛奶磚先走呀~😋一開始都驚個半鐘唔夠食，到最後時間覺得啱啱好，夠哂時間，好飽好滿足！環境舒服，服務態度好好，上菜齊，速度快😘

因為經常在旺角一帶覓食，很早就見到了雅蘭中心一樓”山見”的新店招牌，台式麻辣火鍋的招牌十分吸引人。今日剛好同幾位波友打完波，自然少不了一番大快朵頤，味蕾對於經常吃的餐廳已經有些審美疲勞，於是選擇了之前就有印象的山見旺角店。軟件上搜索才知道，原來山見這個品牌早在屯門已經有一家店，今次新開業的已是第二件分店。門面非常新，裝修的色調以淺色系為主，台式的小清新感撲面而來。門口裝飾用的火車頭，讓人回想起疫情前隨意往返港台的快樂時光，不免有些唏噓。既然人沒法翻鄉下，不如比胃翻下先！我們選擇的是368的和牛套餐，講真下單前，對於這個價錢的和牛是不免有些擔心的，又是放題，但是待菜品呈上時，已經完全超乎我們的期待。這裡的和牛看上去質量上乘，下湯後的口感無可挑剔，搭配一眾不輸台灣夜市的小食，讓我們停不下來。蚵仔煎和各式鹵水是我的最愛，但重點提出滷肉飯是個人認為在香港吃到最好吃的滷肉飯，即使覺得在放題餐廳吃主食有些虧，卻還是不忍放過這美味。一番風捲殘雲想必今日打波消耗的熱量已經盡數收回，play hard eat hard！想必下次波友相聚，這裡還是我們的不二之選。

同朋友約左食飯，經過見到好吸引，淨係個門口已經好打卡，見唔太多人入左去食。我地叫左和牛set，鴛鴦湯底美人鍋同椰子雞湯，一黎到個椰子味勁香，美人鍋都好正😍一坐低自動上左一碟和牛，encore 左幾碟都仲係咁靚，蔬菜之外仲有勁多小食，有滷肉飯，滷牛筋，第一次見到任食火鍋有鹽水雞，鹽酥雞任食如果有埋水蓮就仲正。見到有優惠加左6蚊可以叫台式飲品，珍珠奶茶🧋唔太甜，甜品有牛奶磚我最愛嘅芋圓，估唔到打卡得黎又幾好食。

見旺角有新開張台式火鍋放題黎試下中午放題， 入門口睇啲裝修都幾靚，坐位幾闊落，叫左和牛套餐，湯底叫左美人鍋同椰子鍋，手機落單，比起其他火鍋多勁多台灣野食，有鹽水雞，鹽酥雞，滷肉飯，台式香腸咁多到數唔晒。牛肉就係感覺似係美國和牛，比起出面啲澳洲和牛有牛味，仲有封門柳黎到已經包左蛋液，食落會好滑。出面有好多飲品都有啲台式飲品可以揀，都有啲小食甜品同各種菜可自取。食飽之後最後落甜品，每款都試左都唔錯，最好食係個芋圓，茶杯上咁又好好睇。都算幾滿足。

旺角新開高質台式任食火鍋 最近係旺角開咗分店 最平午市$178 如果食豪d即使和牛餐都唔算貴 岩哂食肉獸去狂食（餐牌睇圖）.呢日晚市去到 大概8點左右差唔多滿座 座位空間都算闊落 環境乾淨 都有少少打卡位 打邊爐冷氣夠凍佢哋有8款湯底 ⭐️豚骨 ⭐️酸菜白肉 ⭐️蕃茄湯加$18可以轉⭐️牡丹美人鍋 ⭐️藥膳花雕醉雞湯 ⭐️山見青花椒麻辣湯 ⭐️椰子雪耳湯 ⭐️台式臭臭鍋.⭐️牡丹美人鍋 雞味勁濃郁👍🏻仲有花膠杞子喺入面 真心推薦呢個湯底⭐️山見青花椒麻辣湯 夠晒麻同辣 岩哂鐘意食麻辣嘅朋友.叫咗最貴嘅餐⭐️饌•和牛 吃到飽 成人$358小童/長者$268👍🏻肉類質素真心好好 每塊都好大片 可睇圖（佢地頭盤和牛 完全冇忍手 直接出一大盤）.完全感受到 出面自助區 充滿台灣元素👌🏻自助區有 丸 菜 冷盤日式小食 選擇嘅種類都多👌🏻台式刀削麵 王子麵類 都有4-5款👌🏻熱盤選擇足夠 滷蛋豆腐豬手大腸牛筋甜不辣等等😋最重要係佢哋滷肉飯好好食 係落咗大量豬皮粒粒製造嘅滷肉汁 有五花feel 超級送飯（記得以前台灣朋友都係咁樣教我整 呢個好正宗）‼️但呢個幾飽肚 即使好食 試試就好👌🏻仲有出面嘅自助調味料區 有款山見秘製

同朋友行旺角見到新開台式火鍋 膽粗粗入左去吃 竟然有意外收穫 咁啱安排到卡位比我地坐 座位舒服過其他火鍋餐廳 同埋餐廳有非常多抽風裝係天花 吃完完全無好臭ge邊爐味 我好怕吃完成身邊爐味叫左$308加一個餐 豬肉質素好好 每塊都非常大片 完全無留手美人鍋拼台式麻辣鍋（好似有6-8款湯底揀）美人鍋有驚喜 美人鍋係花膠雞湯 非常濃郁雞湯味 一嚟到即刻飲左碗湯先 再碌野食 自助食物區都非常有誠意 有刀削麵 王子麵 刀削麵真係無咩台式火鍋有仲有台式滷味 不過個日太飽 吃唔到啦同埋有炸物提供 吃熱盤好易吃飽特別一提係秘製辣醬 呢個好出色 鍾意吃辣ge一定要試呢個醬 佢唔係死辣 整體火鍋有誠意 服務好好 經理臨走前仲過嚟講笑話吃唔飽 要繼續吃

環境：台灣夜市裝修，吧檯好多燈牌可以打卡，墻身又貼咗好多舊式海報，俾人感覺好似黎到台灣。食物：我地選咗和牛套餐，湯底方面選擇咗鴛鴦湯-麻辣+臭臭鍋。麻辣湯底麻辣香味十足，香麻爽快，而臭臭鍋裡面臭豆腐吸曬濃郁嘅湯汁，越食越上癮。牛肉鮮嫩，鹵水惹味濃郁，炸物香脆可口，飲品選擇都好多。服務：特別值得一提嘅係，店員好主動細心，見我frd著淺色衫，係入座時先提醒咗我地鋪頭有圍裙提供，我地擺低袋之後即時出去自助吧攞嘢食，可能係見我地都沒去攞圍裙掛，店員好主動攞過黎俾我地，話驚食嘢唔小心會彈到，真係好貼心。