居食屋「和民」 (已結業)

牛油焗帶子‥好食,好香口!蜆肉包都好特別,用包點汁食好味!omelet 飯都好好食!重點想食朱古力軟心cake...但都係一般...唔可以話好食...可能因為唔夠熱,同埋蛋糕比例唔夠多...有d硬...總括樣樣都唔錯,但等位就有排等~十一點幾仲要等位...

星期六下午一時半左右，不用怎麼等位，點了冬季限定的海膽壽司、鮭魚腩刺身和新推出的露筍牛肉卷，帶來的是徹底的失望。海膽壽司的體積比一般的軍艦壽司細，紫菜不脆，上面放了三塊青瓜和一小塊海膽，份量太小了吧。露筍牛肉卷，先說外層的牛肉，薄得無可再薄，差點連幼幼的露筍也包不到，中央的露筍則太'林'，猜想是先用水灼過的，其實幼幼的切段露筍只要輕輕燒一會便會熟，又何必多此一舉而致口感盡失呢。

一個人找地方食飯,多又食唔晒,又唔想碗麵.想起這店的出品比較細碟,就叫了個牛肉鍋.我一個人食剛剛好.我通常會將牛肉取起,用細火把鍋裡的蔬菜煮熟入味,到食完再把牛肉下鍋.再飲杯啤酒.鬆口氣.一個人食飯..........!!!!

20050210(年初二) 1.30pm跟男友在此午餐......因為諗唔到食乜好，想食果o的又無開門.2人吃-* 和民沙律(細) - keep到水準,　但係o的汁多得滯.* 泡菜炒飯- 非常失準, 平日最好味既泡菜炒飯今日勁淋又水到痹.* 燒魷魚軟骨- 選了醬燒都極淡, 唔掂, 唔香口, 唔知點咁.* 冬季限定特撰- 燒餅- OK! 幾似響日本食到o既.* 冬季限定特撰- 牛奶豆腐布丁- 男友話即係豆腐花加黑糖糖水.* 冬季限定特撰- 南瓜雪糕- 南瓜雪糕完全無南瓜味.service ok.食就......可能個廚放o左假啦.

今個月頭, 我叫了一碟刺身, 等了好耐! 終於來到, 一食落口,碟刺身唔涷,我好sure講肯定係微波爐解涷.....我立即退了............我從來未食過唔涷刺身

前言：舊同學聚會，貪此店唔趕客，兼食物水準較穩定。食物和評語：晚上七點十五分，四人餐桌不用等位，好好彩！兩男兩女，在三個小時內點了以下食品。連加一小費，每位$115。點了以下食品：1. 前菜： a. 枝豆（$20）：食味一般，勝在低脂低卡，不失為一道健康的前菜，可以接受。 b. 一口芝士（$28）：一口炸芝士，有美式frozen food 的感覺。老實講，這食品在北美洲的超市是很普遍，不少父母買來在家裡烤/炸給小孩子作after school snack。 c. 鐵板一口豆腐（$28）、牛油焗帶子（$28）：水準一般，可以接受。2. 沙律：和民沙律（$38）：每次都會點，以中和那些煎炸食品。還有，個人相當喜歡這食品的口感，爽脆香口。汁料偏濃稠，可以稀一點就更好。3. 主食： a. 芝士年糕燒餅（$38）：今季新出品，味道一般，可以不點此食物。 b. 泡菜什錦鍋（$48）：每次都會點，內有豬肉、韓式泡菜、豆腐、烏冬麵。連爐整鍋上餐桌，份量足，抵食飽肚。個人認為，若泡菜份量可以再多一倍就更好！（因為覺得不辣！）飯類： a. 和風海鮮飯（

以前一直對和民存有偏見, 可能因為日日都見門口大排長龍, 而又覺得食物沒甚麼特別, 是以特別看不過眼.但近來和朋友在非繁忙時間去了兩次和民, 感覺原來不錯呢! 最近的一次我們一行四人, 點了什錦泡菜窩, 炒麵, 滑蛋豬扒, 年糕薄餅, 炸魚仔, 豆腐, 還有每人一杯特飲. 味道其實也不錯呢~ 尤其是些較傳統的細細碟佐酒小食. 叫支sake, 幾碟小食, 甘就一個下午, 其實都唔錯.其實如果唔使排隊等位的話, 和民是去得過的. 不過可惜香港人實在太愛跟風, 排隊...

落單既時候發現倒一個好奇怪既現象,d waiter 落單既時候次次都會跪係度..不過服務就好好.叫左個set lunch.係燒汁雞扒飯.d 味道都ok.但杯奶茶就好唔掂.此外,呢度每個禮拜都有唔同既雪糕有半價優惠.好抵!呢度d野食賣相整得好靚.

食左好多次，初頭覺得都幾扺食同幾好味，但某d就真係好~~~唔掂....時代間新舖開左，而家去時代所以都無乜去恒隆呢間食lu...味道好過呢間少少啦....試過好多都幾正...只係慢左d囉....有時趕時間叫佢快d都好似仲慢過平時咁既......但氣氛同味道都ok..^^

set lunch之中我最鍾意食呢個石鍋泡菜飯，貪佢可以自己控制飯焦程度，泡菜又夠惹味，熱辣辣都係38蚊，咁既環境，咁既水準，抵！

因為要等朋友放工，便到和民邊等人邊等位，希望中環和時代廣場的分店開了後可以分散食客，縮短等位的時間。好久沒有來過了，水準跟之前差不多，牛油焗帶子依然美味，芝士年糕燒餅熱烘烘，很好吃啊！一向也不喜歡坐bar枱位，但原來看人整飲品都幾有趣，將一塊奇異果插在杯邊，或是在飲品上放一塊OREO，都很講究的。

以前鍾意食和民, d野食細細碟, 有特色. 不過依家人多o左去食, 佢既服務同食物水準直線下降. 試過幾次食完之後我都寫email 去complain 點差. 牛油帶子既, 叫d蝦刺身d蝦頭黑既, 連佢既和民廣島燒餅都可以唔熟咬落去一口都係粉. 咁你地話要唔要食complaint letter to its company ?

去過呢間和民幾次, 如果7點pm後去食, 肯定排隊排到你死..一定要提佢個pizza, 超好味!!! 唔食實走寶, 另外佢個牛油帶子亦係好好味啦, 但係個芝士年糕同燒餅就麻麻喇... 另外佢d飲品都唔錯(價錢除外)...不過如果有番五六個人去食, 咁每人都係幾十蚊, 都抵食既... 但一定要多人囉, 兩個人... 就貴少少喇...

It is gorgeous~!!! Have to go there once~

早輪同朋友一行四人去，好在朋友早到入座先，所以唔駛等位。(嘩~6:15pm 已經開始多人排隊~)叫左個咩海鮮飯、日式燒餅(薄餅?)、一口牛肉、仲有一款唔記得係咩火煱咁~ -__- 我自己就覺得唔抵食咯~個侍應拎個海鮮飯O黎，我仲以為自己睇錯，打個突~ 好微型，個碟直徑大約得10cm，好薄! 個燒餅都係!!d o野食都細碟，而個價錢大約要四五十蚊~服務態度都ok~ 環境係o岩三兩個朋友坐得耐咁傾計~