小越廚

營業中

休息中

荃灣小越廚位處荃灣同荃灣西站中間，兩邊出站都要步行約10分鐘；相對等位唔需要太耐，約10-15分鐘。呢間鋪雖然人手唔多，但食物品質上絕對屬於優質小店。今次叫左個抵食二人餐，有兩個湯麵，三個小食+2杯野飲，埋單都係$228。冬陰功雞俾肉檬粉，食落唔太辣，雞肉配合冬陰功湯底非常入味，檬粉口感新鮮。馬來喇沙豬頸肉河粉，個人最愛，豬頸肉唔會太靭，湯底非常惹味。三個小食，炸春卷，魚餅，雞翼，炸春卷咬落爽脆，口感非常獨特，三種小食之中評分最高。魚餅口感亦好好，至於雞翼炸得恰到好處。龍眼冰，喜歡較甜既朋友可以一試。牛油果奶昔，個人認為眼前一亮，奶昔配合牛油果味道相當夾，又唔會太甜。對餐廳整體感覺7.5/10。味道當然非常好，而小店負責人雖然忙，但亦有體會顧客心情，唔會怠慢客人，值得一讚。

🖤黑白配⚪️不嬲都覺得荃灣好多嘢食，今次就去咗試吓小店小越廚，見到出邊都幾多人排隊，上網見過已經好多好評同埋性價比極高，今次試完之後都好推介大家過嚟試吓，好味道之餘真係好抵食 👍🏻 餐廳一入去面積唔算好大，但係企理乾淨，而且仲有啲東南亞風情特色佈置，典型越南菜嘅擺佈格局二人套餐$208🖤黑白配⚪️今次揀咗二人套餐，因為見到佢好多嘢選擇好吸引而且真係超抵食！有兩款任選嘅粉麵飯同埋兩款小食，🖤黑白配⚪️另外加多左$50升級小食🤤 招牌火車頭河粉 🐮🍜 上到嚟真係睇得出好足料！有牛丸、肥牛同埋牛筋，另外佢個牛骨湯底清甜又好味！🖤黑白配⚪️飲到停唔到口😂湯河粉吸晒啲湯嘅精華配料又好味，成碗嘢冇得輸 💯泰式蕃茄椰汁雞俾肉湯河粉 🥥🍅🐔 蕃茄椰汁湯底整到好香，飲落去有好香嘅椰奶味然後有蕃茄味道中和，雞髀肉食落去都好嫩，成個湯河粉又係清晒😂法式蝦多士4件 🍤 蝦多士有驚喜！炸到好脆口，然後咬落去有拉絲芝士🧀 ，啲芝士喺個口到啖啖滿瀉嘅感覺🥹泰式燒豬頸肉12件 🐷 燒豬頸肉肥美又香口

朋友仔知道我鍾意食越南嘢,專登帶我到荃灣呢間「小越廚」有齊我鍾意食嘅嘢。餐廳座位唔多,裝修有心思,佈置充滿越南風情。值得一讚,服務員態度誠懇和有禮貌。叫咗二人套餐都係$208📍主食兩個(可選粉麵飯或咖哩)招牌火車頭湯檬粉(牛骨清湯)湯底出色,以牛骨熬製,味道濃郁,檬粉軟硬適中易入口。配料有牛丸、牛筋和肥肉,勁足料。蔥油香茅炸豬扒飯豬扒醃得好味,厚度配搭得啱啱好,炸得鬆脆可口,撈埋蔥油好好食。📍小食三個(指定項目任選三款)蒜香雞翼,泰式香辣魚餅,泰式酸辣鳳爪雞翼和魚餅煎得香脆,唔會好油。酸辣鳳爪酸酸甜甜,食落好開胃。📍飲品兩杯我哋叫咗2杯青檸梳打微酸嘅口感,透心涼。追加牛油蛋椰咖央多士+$50烘到外脆內軟,入面夾咗勁厚的牛油和香甜的咖央醬,非常惹味。雖然邪惡,但都忍唔住食曬。小越廚荃灣享和街49號都城大廈地下D舖

放工同朋友係荃灣搵食經過一間越式餐廳二人套餐好吸引決定試一試越式三寶湯檬粉(香茅豬扒•越式扎肉•河內炸春卷)+ $10轉蕃茄椰汁湯濃郁的番茄椰汁湯底🍅配料份量充足，豬扒和春卷炸得金黃香脆，食物質素驚喜👍扎肉口感爽脆非常推薦泰式海南雞湯檬粉雞肉嫩滑，啖啖肉🐔皮沒有太多脂肪，份量非常多越式牙車快(雞絲沙律）好大份😆有雞蛋 生菜 酸紅蘿蔔白蘿蔔、青瓜和肉鬆等，配埋雞肉出乎意料地好食泰式燒豬頸肉最好吃的豬頸肉之一😋肉質爽彈，配上泰式酸辣醬味道酸酸甜甜，唔會有油膩感

$188二人套餐超抵食🌟🌟🌟 可以揀兩款粉麵飯、三款小食、兩杯飲品，唔洗加一服務費，好味而且非常抵食，值得支持既小店😁👍 🔶招牌火車頭湯河粉🔶 湯底飲落牛骨味香濃，胡椒味好重，加上蒜蓉、蔥、洋蔥、花椒等，令到個湯好香好開胃🤤生牛肉大大塊 份量都幾多，味道濃郁，牛丸彈牙大粒，牛筋炆得好淋！！！ 🔶蕃茄椰汁湯香茅豬扒檬粉🔶 蕃茄椰汁湯開胃，酸酸甜甜帶有椰汁香味，大塊豬扒炸得非常香脆🔥🔥🔥 🔶小食拼盤🔶 即叫即整熱辣辣🔥🔥🔥蒜香雞翼炸得非常酥脆香口，泰式魚餅煎得夠香，中間有小小辣，層次分明，加埋泰式辣醬 正😋😋😋❣️

想食越南嘢，記得呢間小店味道唔錯，加上價錢貼地，所以再嚟幫襯，叫咗二人餐~🔘蟹膏湯檬粉呢碗粉嘅靈魂絕對係中間嗰片蟹肉蟹膏蛋餅，同個湯底一樣都係蟹味十足，記得上次嚟都有食~🔘越式三寶湯檬粉非常豐富，三寶分別係豬扒、春卷同扎肉，當中春卷最好食，夠脆同香口，順帶一提呢度嘅檬粉同平時嘅有啲唔同，我哋覺得係介乎米線同檬粉之間嘅質地~🔘雞絲沙律想食沙律，所以加錢升級左小食，呢個沙律份量好足，醬汁同配菜都好有越式風味，加咗唔少香料調味~🔘扎肉蒸粉卷每件蒸粉卷都跟一片扎肉，感覺呢餐食咗好多扎肉😝，粉卷皮唔會過厚或蒸到爛晒，味道可以~🔘鹹檸檬梳打🔘青檸七喜最愛呢度嘅鹹檸檬系列，會成罐汽水俾你自己加，大大杯超解渴~

荃灣出名多小店，今次試下朋友介紹呢間的越南菜先🤤💯叻沙豬頸肉湯河粉&檬粉$60/1我同朋友都係叻沙迷，各自點河粉&檬粉，喇沙湯底好濃稠，帶點椰漿味，有少少微辣，湯底好讚！！配料都有蛋、豬頸肉、豆卜作配料，份量唔少又足料！！河粉&檬粉吸曬湯的精華，配埋燒左的豬頸肉，有少少焦邊同油香，呢個叻吵非常值得回頭✨法色蝦多士🍤🥪外皮非常脆，好多芝麻係面頭，上枱已經好香，好多蝦肉係入面，十分讚😍河內海鮮春卷🌯一口一件，網狀的米紙皮真係好得，網皮簿，非常香脆可口，完全冇油膩感👅牛油果奶昔🥑真材實料，非常香滑細緻，感覺加咗原個牛油果溝少少香蕉，沒有沙冰感覺，好杰身好好飲😍💯龍眼冰🥤龍眼又多又甜，飲品又夠冰凍，大大杯，扺讚🏖️價錢親民，食物飲品份量大，真係好推介，下次來要食二人套餐，感覺仲多選擇，可以試到不同種類的食物✨🌟

見咁多好評所以去左試被安排座最入面 地方好窄都唔緊要但係油煙味好勁 食越南野出黎頭髮都衫同好大陣味仲衰過去大排檔張枱好dirty 有黑色發mo既位置 望落都唔開胃 我搵左張紙巾遮住左設計個menu既人好有問題 menu極度唔清晰同場有三枱都話睇唔明例如飲品中午係一個價 跟餐佢會比個減數你 要你自己減見咁多人推薦 好啦以為環境差 野食好食補救下點知野食都好差 叫左海南雞湯河好油 d調味粉都冇撈好一pat咁上左 海南雞冇另上 浸哂係湯河度 令湯更油食完覺得有細個中學食頹飯既感覺好差😭

荃灣依間越南野店舖雖少，但好有越南特色，食物嘅性價比就好高！二人套餐都係$208，有兩個主食、三款小食同兩杯野飲，夠哂豐富！首先主食揀左個雞髀肉撈河，個雞本身調好味，肉質都滑，撈河嘅汁係酸酸地，拌埋生菜、紅蘿蔔，清新又開胃仲嗌左香茅豬頸肉叻沙，湯底椰香同蝦味配合得好好，入口又滑又香！豬頸肉肉質都爽韌，依到個河粉都好滑小食揀左泰式香辣魚餅、蒜香雞翼同河內炸春卷，幾款都係香口得香唔會整得好油膩飲品就叫左鹹檸檬七喜同龍眼冰，前者鹹鹹地幾潤喉，龍眼冰就幾香甜！今餐真係幾豐富！

小越廚（荃灣）二人套餐$208+50 小食升級🔶招牌火車頭湯檬粉生熟肥牛+爽口牛丸+軟林林牛筋，牛骨湯底濃郁、惹味、夠熱。捧上枱面已經聞到香濃既湯味，推介🤤👍👍🔶越式三寶飯三寶=香茅豬扒+越式扎肉+炸春卷。豬扒應該係即炸，表面夠脆。春卷裡面係芋頭絲。扎肉正常。雞油飯入面竟然有幾粒連皮雞肉🐔意想不到，令到成個飯更加有雞油飯既感覺😱😱🔶泰式燒豬頸肉燒得岩岩好，小小脆又唔會覺得乾👏有成12塊肉，切得幾厚又大塊，真係大件夾好食😎✌️🔶法式蝦多士香脆可口，裡面仲夾左芝士，味道豐富又幾夾，好食😋❣️❣️🔷龍眼冰。夠味，都落左幾多龍眼肉🔷青檸梳打。正常總結：呢到鋪面唔大，座位有限，所以堂食應該要早小小拎位。今晚大約7點半出面已經排隊等位。食物味道、質素都不錯，而且價錢幾平，份量十足，唔怪得呢到咁多好評😆值得番兜再食👏🔥🔥📍 小越廚 (荃灣)荃灣享和街49號都城大廈地下D號舖

📍荃灣｜小越廚位於荃廣後面兩條街環境大細適中 座位都尚算闊落👍🏻晚餐_二人餐👯‍♂️三個前菜+兩個主食+兩杯飲品💕雞翼/春卷/魚餅⭐️⭐️⭐️⭐️魚餅：酥脆外皮 柔嫩內餡的結合～新鮮熱辣整起👍🏻春卷：外皮炸得夠酥脆，內餡系系蔬菜札肉雞翼：香口酥脆，亦系即炸起👍🏻誠意可加⭕️主食：豬頸肉撈檬⭐️⭐️⭐️份量滿足👍🏻豬頸肉亦唔會太鞋三寶撈檬⭐️⭐️⭐️⭐️春卷、扎肉和豬扒為配料～ 留意佢撈檬汁偏辣，食唔到太辣都唔好落咁多🌶️🍹🍹鹹檸檬梳打⭐️⭐️⭐️⭐️鹹檸檬🍋夠濃夠咸👍🏻養聲之選👍🏻 加埋梳打水 gur口哂🥰🥰泰式奶茶 ⭐️⭐️⭐️⭐️奶茶的比例調配得當，茶香和奶香能夠平衡原本想飲牛油果奶昔，但係夜晚已經售罄☹️下次再試整體嚟講二人餐都幾抵食，一個簡單小食拼盤，加兩個主食 仲有兩杯飲品$208 另外再叫咗個晚市特價小食珈央多士👍🏻⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️越邪惡嘅嘢越幾好味🤤🤤🤤 一啖咬落去已經爆曬漿🤭🤭 正👍🏻#eatmylife_tseunwan

荃灣越南餐廳推介❤️二人套餐勁抵食$208可任選2款粉麵飯/咖喱+3款小食+2杯飲品⭐️蕃茄香茅豬扒湯河粉香茅豬扒炸得剛剛好夠香口😋蕃茄湯底夠濃郁好味河粉都夠彈牙&入味⭐️咖哩雞髀扒飯咖喱用左多種香料夠惹味🥳雞髀肉份量超多咬落好有口感又夠入味飯用左黃薑飯夠特別😙小食自選三款每款三件小食整體唔錯👍🏻⭐️蒜香雞翼雞翼大大隻夠脆口⭐️泰式香辣魚餅魚餅夠彈牙有埋甜辣醬將魚餅味道更加昇華😆⭐️扎肉係傳統個款越南扎肉好有風味😁⭐️咖央多士這個多士不得了🤩熱辣辣脆卜卜咖央醬加得非常多有流心的效果🫰🏻多士夾著牛油和咖央醬非常惹味⭐️龍眼冰依杯飲品好有誠意龍眼又多又大又甜😉杯飲品又夠冰凍正呀⭐️青檸七喜超級解渴青檸酸度適中夠晒開胃😊

是日晚餐～這家除了越南菜還有星馬泰的菜式選擇所以我決定要在越南餐廳點喇沙湯河叻沙豬頸肉湯河粉的湯底濃厚，每一口都是很香啲椰味配料有豆卜、魚丸和豬頸肉～豆卜吸收了滿滿的湯底很好吃豬頸肉有先燒過再放到湯裡的，焦香肉軟的很不錯一碗的分量很足，很大一碗，差點食不完 三寶飯的三寶分別是香茅豬扒、越式扎肉、河內炸春卷。香茅豬扒上面鋪滿了蔥油豬扒像吉列豬扒一樣，外面炸得脆脆的，肉也不會柴配上蔥油很好吃～炸春卷不會油油的～一口下去很脆，內餡是肉～豬頸肉肉燒的外層很香，也不會很油膩，肉的口感是焦嫩焦嫩的，跟平日吃下去爽口的不一樣豬耳扎肉是扎肉裡有一顆顆的豬耳丁混在裡面，吃起來就像是串燒店裡的雞肉軟骨棒一樣，是肉和脆骨的完美結合這個同時也是在三寶飯裡的越式扎肉

唔知大家有冇去過越南？我以前去過越南河內，試過佢地嘅河粉，好好味，個湯底同用料真係令我畢生難忘，後來喺香港搵唔番個種味道。今次喺呢間主打越南菜嘅餐廳食到好好味嘅河粉，雖然個湯底唔係我以前喺越南試過嘅個浸味，但係一樣好惹味，用心之作！位於荃灣嘅小店嚟，但係一到晚市時間，人流都好旺，坐位幾乎坐滿，係信心嘅保證◔.̮◔✧下次可以再encore！✎ 越式扎肉湯河粉 落咗好多香料，可能就係呢啲香料令到湯底非常濃郁，味道惹味！另外，亦加咗杞子調味，整體味道鮮甜，口感豐富啲，同出面嘅味道同湯底都唔同˶‾᷄ꈊ‾᷅˵相比之下好食好多～札肉彈牙，肉味香濃，河粉滑嫩，重點係我影完相，擺咗一陣都唔會索水索得好勁，乾晒塘，慢慢食都得！✎ 燒香茅豬頸肉湯河粉豬頸肉唔乾亦唔韌，鮮嫩，燒嘅味道同埋肉味都幾濃！同樣，湯底都好濃郁，落左好多香料同杞子，尤其鮮味。浸耐咗湯底亦都唔會乾塘～✎ 泰式生蝦刺身(10隻)生蝦幾新鮮，而個底加左好多冰，亦令蝦更加冰凍，味道鮮美，附上類似泰式酸辣汁嘅醬料，食到我好開胃，充滿泰式風味˃̶͈̀௰˂̶͈✎ 蒜香雞翼(5件) 煎到好香脆，第一下咬落去咯咯聲，入面肉質粉嫩，應該煮到岩岩熟就即刻拎上嚟～✎ 凍檸檬

【🇻🇳小越廚｜令我期待的牛油果奶昔🥑】越南盛產牛油果🥑，香港有得飲牛油果奶昔嘅越南餐廳唔算好多，荃灣「小越廚」係其中一間。餐廳店員為幾位年輕人，佢哋都好有幹勁好有禮貌，店細細屬街坊小店，二人餐或散叫都係親民價，好抵食，絡繹不絕，想晚飯時間坐到卡位就要早少少入坐了。食咗咩？🥑牛油果奶昔牛油果味濃，質地幼滑，清甜，感覺實淨！🥑青檸茶冰檸茶嘅青檸版，酸酸甜甜，感覺唔錯。..🥑咖喱牛筋配法包法包超爽口，點上咖哩汁食，好滋味，牛筋腩炆得好淋！..🥑米紙鮮蝦卷驚喜肉鬆餡料，比餐牌圖片更豐富。..🇻🇳小越廚 (荃灣)📍荃灣享和街49號都城大廈地下D號舖#小越廚 #荃灣美食 #越南餐廳 #好食