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| 餐廳: | 小越廚 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
港鐵荃灣站 A3 出口, 步行約13分鐘
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電話號碼
26876988
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
公眾假期前夕
11:00 - 22:00
*最後截單時間: 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
荃灣廣場附近一帶，食肆林立，很多特色菜可選擇。其中的「小越廚」，就提供泰國、越南口味的菜色。餐廳舖面不大，裝修富熱帶風情，天花用了竹帽形的燈飾，甚為別緻。餐牌上推介的二人餐，豐富又實惠：有沙律、小食拼盤、主食和飲品，更可以用優惠價錢追加小食。「泰式青木瓜沙律」口感青新，爽脆的青木瓜絲、甘筍絲，還有沙律菜及菠蘿，辣辣的，非常開胃。「小食拼盤」（蒜香雞翼、泰式香辣魚餅、河內芋頭海鮮春卷）三款都是新鮮即製，香脆可口，加上泰式辣醬，更加惹味。「泰式海南雞飯」份量不少，去骨海南雞，啖啖肉，鮮味十足，嫩滑口感。雞油飯更是滋味無窮。「香茅豬扒撈檬」大大塊豬扒，炸得酥脆，香噴噴。檬粉配上特色醬汁，酸甜可口，撈檬特別爽滑。飲品：豆漿、泰式奶茶追加小食：「泰式燒豬頸肉」豬頸肉半肥瘦，外皮燒香，肉質多汁彈牙，味道甘香，配合泰式辣醬，份外滋味。「咖央多士」厚切牛油咖央多士，雖然有點“邪惡”，但好味難抗拒。這裏的菜式既有特色，又美味，而價錢相當吸引，值得推薦。
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🥵炎炎夏日，如果有啲酸酸辣辣嘢食吓，真的能夠刺激味蕾，很受大眾歡迎👏咁啱經開荃灣，知道有好多抵食好味正宗越南🇻🇳菜小店，儘管試吓。不試還可，一試真係難忘，真係食過返尋味🤤。經開荃灣嘅街坊，不妨一試這間越南餐廳 #小越廚 真的要推介下👏二人餐真係好抵食$208【2個主食🍚🍜+3款小食🍗🥓♨️+飲品2杯🍻】🍜越式三寶湯河粉材料有扎肉、炸豬扒、春卷，配料好豐富😍湯底用牛骨熬製，飲落牛骨味香濃之餘胡椒味突出，加上炸蒜、芫荽、蔥、洋蔥同九層塔，個湯好香好飲，河粉吸晒啲湯好正🙌唔錯。🐓泰式海南雞飯雞油飯🍚唔錯，食到有淡淡雞油味。海南雞切🔪得算完整，大部份去咗骨，食喺來啖啖肉，啱晒我哋啲食肉獸😋。雞肉都算嫩滑，食起來冇乜負擔🫶🏻🥗泰式青木瓜沙律清甜嘅木瓜帶點辣味🌶️，而且甜中帶點酸味，十分惹味和開胃🤤倍感滋味，層次十足，咬口勁🥰🫔小食拼盤材料有炸雞翼、蝦餅、炸春卷，每樣各兩份，砌成小食拼盤。炸物炸得表面微脆，熱辣辣🤪蝦餅辣味適中，唔錯👍龍眼冰❄️、鹹檸檬梳打🥤2杯味道不錯，消暑、好飲✴️總體而言抵食又有質素正宗越南🇻🇳餐廳，值得推介👏✔️性價比高✔️份量多➕平價✔️地方就腳🚝✔️味道保證😋✔️多款口味🆙
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加班加到天昏地暗，放咗工跟同事去荃灣享和街幫襯小店，其中一間特別有風味的小越廚，越南美食做法特別正宗，即叫即整，用心製作，好有人氣，因為又好食又抵食，性價比很高，有時要喺門口排隊等位呀。超抵食二人餐我排隊嘅時候已經發現小店最有人氣的二人套餐，選擇非常多，由小食到飲品到甜品都有齊，唔使煩惱，而且食得好滿足。火車頭湯河粉最喜歡火車頭湯河粉正宗的越南味道，大大碗熱辣辣，有牛肉又有牛丸，叫咗牛骨清湯底，食得到原汁原味的美好。湯底清清地好甜，幾好飲。裡面啲牛肉，新鮮厚肉，味道濃郁，柔軟嫩滑。同埋牛丸，非常彈牙，河粉材料吸收了湯底精華，簡直是係絕配，一口嘗盡了豐腴甘香的滋味。冬蔭公香茅豬扒湯河粉今次試吓冬蔭公湯底，採用十足香料熬製，香氣撲鼻，回味無窮。香茅豬扒入口即溶且有豐富肉汁，香濃嘅肉汁充份滲透入湯河粉入面，帶比食客一款極品菜式，一口盡是滋味。二人餐小食拼盤越南春卷和炸雞翼，相當吸引視線，即叫即炸，外皮脆脆地，食嗰陣要小心熱同爆汁啊。沙律絲酸酸甜甜，加上清新鮮豔的顏色，拌勻同吃，好開胃。追加小食泰式燒豬頸肉泰式燒豬頸肉，沾上酸辣秘製醬汁，夏天食一流，餐廳代表菜式之一。燒豬頸肉，肉質肥美，加上自製醬汁，有清新減膩作用。一道熱賣款式，大大碟的份量，外脆內嫩又爆汁，送雞油飯一流，值得回味，下次來一定要試啊！凍咖啡越南凍咖啡，好飲到興奮，冰凍回味。牛油果奶昔牛油果嘅清香，入口Creamy濃郁，一飲難忘。椰汁芒果糯米飯最後享受埋個甜品，夏天最啱食芒果，一客有齊椰汁、芒果、糯米飯，香甜可口又開胃，夏日好選擇。北海道產帆立貝，面層的椰汁和甜美芒果，令糯米飯好味加倍。小越廚 食，跟同事食得好開心。
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在荃灣享和街有一間越南餐廳小店，網上有不少好評，亦受附近街坊歡迎，價錢相宜但食物質素高，雖然舖頭細細但食物種類多，加上店員的服務都親切有禮，絕對值得一再光顧，今晚跟友人試試這裏的有二人餐，主菜、小食拼盤、飲品、沙律及甜品都非常不錯，大推介！❤️ 泰式青木瓜沙律青嫩爽脆的青木瓜絲，配以微酸微辣的泰式醬汁，加入香脆花生碎和鮮甜的泰椒，酸甜滋味交織，清新開胃，層次豐富，令人食指大動，口齒留香。這道泰式經典必定令人垂涎三尺。❤️ 火車頭湯河粉 濃郁鮮甜的湯頭，搭配滑爽的河粉，加上入口即化的嫩滑牛肉、彈牙的牛筋、軟嫩多汁的牛丸，以及爽脆可口的牛肚，再配以清爽的九層塔，完美融合越南特色風味，令人一吃難忘，難怪是當地人的最愛。❤️ 蕃茄雞髀肉湯河粉醇厚可口的番茄雞湯，散發濃郁的椰汁香氣，搭配彈牙滑順的河粉，鮮嫩多汁的雞髀肉，配以爽脆的青菜，酸甜開胃，營養豐富，溫暖人心，吃完後令人感到滿足又流連忘返。❤️ 小食拼盤泰式香辣魚餅外酥內嫩的魚餅，配以微辣醬汁，誘人香氣撲鼻而來，一口下去，鮮甜爽口，回味無窮；蒜香雞翼金黃酥脆的雞翼，裹上蒜香粉，肉質鮮嫩多汁，咬下滿口鮮香，搭配冰涼啤酒,絕對人間美味；河內芋頭海鮮春卷外皮酥脆，內餡綿密可口，芋頭香甜軟糯，開胃消食，讓人欲罷不能。❤️ 越式蔗蝦肥美鮮嫩的蝦肉，裹上濃郁甜膩的蔗糖醬汁，散發濃郁誘人的泰式風味。蝦肉口感彈牙，甜中帶有微辣，口感層次豐富。這道泰式小吃酸甜鹹香並存,令人欲罷不能,是泰式料理的經典之作。❤️ 芒果糯米飯香甜軟糯的糯米，配上酸甜多汁的新鮮芒果，口感層次豐富。一口下去，芒果的酸爽與糯米的鬆軟完美融合，清新自然，令人感到心曠神怡，這道泰式甜品簡單卻美味。❤️ 泰式青檸茶清新爽口的青檸茶，微酸微甜恰到好處，散發著柑橘清香。喝下一口，立即清新醒神，解渴退火，回甘餘香縈繞。這款泰式飲品清涼爽口，不但清新提神，更能調解口感，是夏日消暑的絕佳選擇。
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呢日同朋友喺商場買家電，行到食飯時間，就喺附近搵嘢食，見到呢度幾多人同埋食物唔錯，於是就入去試吓。泰式青木瓜沙律 - 青木瓜絲爽口，菠蘿清甜，整體酸酸甜甜好開胃。香茅豬扒撈檬 - 香茅豬扒鬆軟入味，撈檬醬汁特別，偏向泰式口味。馬來叻沙香茅豬扒湯檬粉 - 叻沙湯底香濃，食到孜然味很特別，整體很惹味。泰式香辣魚餅 - 魚餅辣辣哋，但又保留到魚肉鮮味，不錯。蒜香雞翼 - 雞翼炸得外脆內嫩，食落有淡淡蒜香味。河內芋頭海鮮春卷 - 春卷香脆不油膩，好食。椰汁芒果糯米飯 - 芒果很甜，糯米飯煙煙韌韌。越式蔗蝦 - 蝦肉爽彈，蔗汁清甜，好味。泰式海南雞 - 海南雞肉質嫩滑，點埋泰式汁醬更好味。牛油蛋椰咖央多士 - 咖央醬香甜，多士烘得鬆脆，加埋牛油更香濃，雖然邪惡，但真係好正。泰式奶茶 - 茶香奶香甜度剛好，飲落順滑。越南滴滴咖啡 - 滴滴咖啡很香濃，配上煉奶中和了咖啡嘅澀味，好好飲。
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