家上海 (形點 I)

營業中

休息中

元朗yoho mall 開左好多餐廳平時好多時都食上海野今次一於試下家上海得唔得先黎個小食 糖醋燻魚味道唔錯唔會太酸或者太甜咬落個皮脆脆地都幾香口幾好味主食 肉絲炒麵正正常常啦麵底脆上面d 肉絲同平時食開既都差唔多不過不失個人認為最有驚喜！小食 煙燻糖心蛋！一拎到過黎放低係枱面已經聞到好香濃煙燻味蛋白都染有淡淡既啡色淨係望到個樣同聞到味已經覺得好吸引咬落去個蛋白超入味然後蛋黃又煮到岩岩好半熟狀態有少少蛋黃汁流出黎口感creamy正！

身為九龍人，入新界次數自然比較少，但入元朗真是屈指可數因為在上海生活了整整一個月，回到香港難免會對上海菜起了一絲絲的掛念家上海位於Yoho Mall裏，位置方便易達，從西鐵站到家上海只需7分鐘餐廳環境舒適優雅，因當天我們大概兩點才達，所以人流不多，可以享受一下整個環境一直掂念著上海的本土菜—上海粗炒，年糕煙un，蔬菜分量不算多，醬汁略為偏甜，味道也不錯當然少不了小籠包這個小籠包的皮比上海的厚一點，但肉汁尚算充足和鮮甜，也可以一試

環境佈局雅緻，壁上掛有多幅甚具品味的畫作，食客除可享口腹之欲外，還可一飽眼福，光顧一次便可滿足眼口之福。廣東有一諺語：『睇得唔打得。』解作金玉其外，敗絮其中，但家上海不但睇得，即環境好，還打得，即食物也甚出色！以下是對附圖食物的短評醉雞 - 花雕汁香氣撲鼻，雞肉嫩滑鮮甜。燻蛋 -  煙燻香味足而不會過重，沒有蓋過蛋的香味，味道平衡有緻。鱔鰗 - 筆者認為這道菜造得接近完美，赤醬香甜，蒜油芳香，黃鱔爽口鮮味，銀芽亦脆口挺身，沒有過熟，不會垂頭喪氣。煎小籠包 - 十八摺的正宗外表，皮甚薄，而且每包子含着一泡鮮湯，包子底部則煎得香脆至極，一個小包子帶着幾重舌尖享受。大排担担麵 - 担担麵的湯底造得超好，蔴醬香味甚佳，帶着微微的麻辣，把本來平平無奇的麵條，掛上絶佳風味。炸大排香酥肉滑，跟担担麵同吃，可謂妙不可言！

Price is not cheap and there is a long waiting queue but we got good quality dishes last night dining here. Their seasonal menu lured me to try one of their new dishes - the slow cooked turnip with pig trotters. The soup was amazing and intense in flavour absorbed by the turnip and the soup was not fatty either to our surprise. Good for $98 ! Other dishes were their usual high quality standard. The sweet and sour soup for one was full of ingredients and maybe a little too spicy for me but al

今日突然想食上海野，於是就近近地去食家上海（今次係第一次食）好驚喜！d野好好食我叫左6樣野，分另係：蒸小籠包，蟹粉大湯包，揚州炒飯，薰蛋，大排湯麵（豬排湯面），香蕉高力豆沙蒸小籠包：皮薄、有湯，好味唔太油蟹粉大湯包：有支飲管比你飲湯都ok既，不過不失揚州炒飯：好食有口感薰蛋：簡直係我既至愛好好味，好香薰味，好正大排湯面：豬排好入味，炸得岩岩好，個麵都好好味香蕉高力豆沙：好味，但我覺得可以再甜D一句講晒係有下次會再食期待

突然心血來潮想食上海野！Yohomall 食又有得free parking 就試一試啦😌唔洗等位，直接有台😼基本既上海野應該盡有👍🏻最後叫左5 樣野麻香雞絲粉皮好味！麻醬味超濃！粉皮條條分明唔會痴埋一舊🙆🏼‍♀️🙆🏼‍♀️😋😋奶油津白奶油味未係好重，菜既份量算多！清淡既一道菜金牌小籠包唔錯😋一咬落去d 湯就爆曬出黎😋😋皮薄👍🏻👍🏻 熱辣辣新鮮整出黎係唔同d😆回鍋肉雖然有點太油膩，但肉切得薄薄一片，炒得岩好熟唔會太難咬👍🏻偏濃既一味菜，配飯岩岩好😌花鵰醉乳鴿比起食開醉雞，以為醉乳鴿會有差唔多味感，所以叫左一試，可惜可惜，有點失望，乳鴿肉質未如預期，太硬身，好似煮夠左既豬肉咁，比較難咬😐，而且醬汁無花鵰酒既味道。😭😭😭失望的3 個人埋單$462***題外話，第一個招呼我地既女侍應，當我地問有咩茶，佢用一個超不耐煩既語氣回應，第二個負責既女待應態度好好多，唔係要求大爺既服務，但最少唔會有不耐煩既回應吧😭 服務行業個個都辛苦，禮貌問一句，如果唔係第2 個落單女待應，真係要考慮下有無下次😅😅😅😅😅😅😹😹😹

Yohomall 平日好靜冇咩人⋯同好朋友黎行下街食下飯好合適👍🏻衣間上海鋪假日都好多人排隊架，今日居然冇咩人等，於是入去試下！我地兩個女仔叫左一籠小龍包+ 雲吞上海麵+楊洲炒飯... 每道餸既份量超級多，係平時既兩倍！但係味道就普普通通啦⋯⋯個炒飯亦有d硬，茶餐廳都好過佢⋯另外小籠湯包個味道唔錯，但係個皮較硬，有待改進.衣間餐廳既室內裝修唔錯，幾好氣氛，坐窗邊既話氣氛會更好！但係台與台之間既距離較窄，好容易聽到隔離台講野😂

Commonly we can find that tens of ppl queue up outside the restaurant during dinner time everyday, it is because the restaurant there serves high quality of food but friendly price.To celebrate the mothers day, my family and I line up before 530 to make sure we can get a large size table. We order different types of steamed and fried dumpling, the dumplings are quite juicy and fresh, other dishes are quickly delievered but the quality is amazing in average. The special fried rice here you must t

Yoho Mall內有兩間主打食上海菜的餐廳，其中一間是 - 家上海。餐廳進駐商場已有一段時間，可惜遲遲未有光顧的機會，只因每次經過，店外都堆滿等候入座的食客，人氣一直高企。無飯晚上，用商場app先行取票，到達時剛好叫到，不用等候就可入座， 十分方便呢。 半開放式的廚房，可邊等位邊觀賞師傅們的製作過程。以為餐廳佔地只有直望的空間，殊不知走到盡頭原來還有更多的大圓檯，很多一家大細到來開飯。 茶介每位$11，先奉上熱茶和一碟餐前小食：魚乾花生，可邊吃喝邊點菜。 麻香雞絲粉皮 $62 天氣開始悶熱，最好吃點開胃冷盤小菜，雞絲粉皮是上海菜中的首選。 雞絲和青瓜絲切得不算幼，不過正合啖啖肉的心意和口感。花生醬和麻油混合的醬汁份量也挺多，也挺幼滑，可拌勻整碟雞絲粉皮而不會過濃。 金牌小籠包 $54 一籠6個的小籠包，大小剛好，皮薄多汁，肉嫩鮮美，雖不致是非常好食，但已算是不錯，可以收貨。 脆煎灌湯小籠包 $54 以鐵板盛載而上的脆煎小籠包，外型極像生煎包，底部的油份略為多了點，不過保持了熱騰騰的溫度。包底給煎香脆了，而且咬開有不少湯汁溢出，口感豐富亦美味。 大排湯麵 $68

位於元朗Yoho商場內的家上海，是我覺得其中一家最出色的店，店內裝潢大方整潔，而且餐具亦頗精緻，難怪假日經常坐無虛席。Lucas小食家通常平日來吃午餐，每一次都帶著滿足回家去。Lucas最愛─茶香油爆蝦這一道菜不是常常有，如果有的話基本上每一次來我都會點這個。有點像豉油皇大蝦，但他們用上小河蝦，可以一口吃一隻！配料有茶葉和醬油，爆出茶香味，有些蝦頭內更有蝦膏，非常好吃。 家上海炒飯味道中規中距，不算太突出。 松子桂花魚賣相做得很好，醬汁酸酸甜甜的，魚皮脆脆，桂花魚肉嫩滑，值得一試！ 水晶肴肉這個做前菜很不錯，特別是炎炎夏日，涼涼的再點上醋，十分開胃。上海炒年糕年糕黏黏韌韌的，而且寓意步步高陞，所以基本上每一次也必點的。鍋塌豆腐那個醬汁調得非常好，不會太咸，滲入滑溜溜的豆腐簡直是完美的配搭。蜜汁脆鱔這個也是一絕，鱔炸到香脆卜卜，而且那個蜜汁也做得非常好！相信不愛吃鱔的朋友也可一試！紫薯菠菜吃這麼多肉也吃過菜吧~脆煎小龍包這個比較特別，是原個鐵板上的，包皮煎得薄薄脆脆的，又不像生煎包般厚皮，而且一咬肉汁也是爆出來的，也是必試之選。 About Lucas K小篇盧仔，一名八十後打

鄰近西鐵元朗站的Yoho Mall 1,  地點十分方便。商場名店林立，吃過後可以慢慢逛。炒飯乾身，不油膩小籠飽充滿湯汁韭菜煎餅皮薄且脆韭菜也多三丁包皮較厚，但勝在熱辣辣高力豆沙香蕉饀略少。不過即製好味

呢個商場有幾間上海菜 見呢間價錢係最經濟 就一於試下啦食上海菜 識飲嘅記得一定要叫人蔘烏龍茶 <<清滋小排骨 $65>>其實就係糖醋排骨 size細細粒 酸酸甜甜 係唔錯嘅開胃小食<<上海肉絲兩面黃 $82>>生麵炸得非常香脆 簡單地加上肉絲韭黃 再淋上芡汁 外脆內軟個人喜歡再加上紅醋 提升味道層次<<金牌小籠包 $54>>呢度嘅小籠包除左蒸 仲有脆煎嘅食法 大家可以按個人口味選擇 而我自己今次就食蒸的. 小籠包外皮透薄 內裡肉香，湯汁香濃味道整體唔錯 價錢亦唔算貴 值得一試

今晚第一次去試味，叫左兩款小籠包 ，鍋塔豆腐，賽螃蟹，蜜糖脆鱔，蝦蟹炒飯. 先講小籠包，煎同蒸都多汁，不過煎既皮比較實.豆腐好味 加香飯就冇得頂，炒飯唔錯 不過有小菜就唔建議叫，賽螃蟹..一般 ...鱔都唔錯 不過多人食好些 不能當主食.茶都唔錯 今次叫桂花烏龍

係九龍行街行到悶之後揸車揸到返元朗食好西元朗YOHO商場泊車又平一落車入商場就見到家上海二話不說就入左去啦可能因為實在太肚餓啦一望餐牌原來都唔算好貴咋初頭入去會覺得係D貴價高檔的上海餐廳但原來價錢都幾大眾化架啊我地四個人食都叫左幾多野架叫左上海炒回鍋肉啦估唔到又真係幾多回鍋肉啊仲炒得幾惹味之後叫左個上海釀豆腐第一次食 我都唔肯定係咪叫呢個名HAHA 但係好香仲叫左上海煎小籠包 真係唔係講得笑煎完個皮又香 入面又多湯汁值得推薦我最中意的呢就係個上海菜飯啦估唔到佢會用鍋上菜仲要係食落去係一粒粒的真係堅正四個人食 都係500幾蚊左右到咋已經計埋茶價同加一所以都真係幾抵

今次第二次過黎食家上海（對上一次係上年）上次食過之後一直都好想黎食但係係元朗有少少唔就腳 今日終於黎到食！蟹炒年糕 ： 9分 隻蟹好新鮮 鮮甜 落單之特登問過師傅隻蟹係咪新鮮 好彩都係 食落就安心晒 年糕份量好夠 可以當主食咁食 不過小小貴 多人食嗌就好okay啦個價錢蔥油手撕雞： 8.5分 我地今次嗌咗足足一隻手撕雞大概三百幾蚊 出面雞煲都冇呢個價隻手撕雞係黑色 超級特別 除咗賣相 食落都好香好入味 值得推介 下次黎一定會再叫 清炒蝦仁： 8分 食咗咁多油油野 我地就嗌咗碟清清地既 本身就唔係好大期望 但係佢一上咗碟我地就呆咗 隻蝦真係好大好大粒啊 仲要好多粒 食落好彈牙 又爽口 正南瓜海鮮羹：10分呢個湯一定要俾十分真係好特別 平時去中餐館啊酒樓都未試過 今日有緣係家上海試到 個湯夠分晒我地一家人 仲只係百幾蚊 又香又滑 仲要好健康啊 桂花拉糕： 8分 甜品方面試咗桂花拉糕 呢個價有咁多粒 好抵食夾起身果陣見佢咁痴碟以為會好痴牙 但食落又唔係 可以試試佢環境： 9分 場內少少暗 但坐低就唔會覺 營造到個幾舒適既環境 服務： 9分 家上海出名多人食 要等下位都好理解 侍應唔馬虎 有求