安平燒肉

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這晚我們來到安平燒肉🥩🔥在荃灣大鴻輝中心的分店，天燈燈籠🏮的裝潢設計令我想起了台北的十分，每桌都好寬敞，坐得好舒服，🥰是晚吃的是M5和牛餐，💯有104款食物可以選擇，實在太棒了 ！🥳以下有幾款食物是我較喜歡的，💕嚴選牛舌芯（每位贈送一客兩件）牛舌芯是最高級、最美味的部位，🆙鮮脆軟嫩，肉質厚實，很適🈴當燒肉吃～🔥蘭王蛋🥚月見牛🥩第一次吃用錫紙碗整盤擺下去燒的牛肉，😂平時吃壽喜燒才會伴著蘭王蛋一起吃，沒想到還有這種牛肉薄片🥩配洋蔥🧅配蘭王蛋🍳的吃法呢，蛋汁和洋蔥令到牛肉吃起來更滑溜可口，很值得一試喔～💖櫻花🌸蝦乾伴手工麵手工麵拌起來的時候蝦乾味道香氣撲鼻，令人不禁想吃起來，味道香口，麵條偏粗，有嚼勁～燒菠蘿🍍燒烤必吃的燒菠蘿這裡的菠蘿連皮切得大大塊，燒起來暖暖的酸酸甜甜，開胃解膩，好喜歡～😍鹽蒜燒生蠔🦪這裡的生蠔大大隻，看起來新鮮肥美，還有牛油和和蒜蓉一起燒，平時不多吃生蠔的我，燒起來味道鮮美又多汁，很棒喔～👍🏻Info店名：安平燒肉地址：荃灣眾安街荃灣分店55號大鴻輝(荃灣)中心17樓

好耐冇食燒肉🥹食肉獸又出動！今次食M5和牛餐！每人$418🤫有成104款美食🤔靜雞雞話比大家知！5月尾推出全新Menu😎#mochicouple_hk荃灣美食團⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 1️⃣嚴選牛舌芯（每位贈選一客2件)嚴格挑選優質牛隻🐮同採用只佔牛1％的牛舌芯空運✈來香港😍用材高質！牛舌芯絕對係安平燒肉既招牌菜！💖係長條方型，有小小厚度🤓不過燒厚切牛舌芯要好有技巧😂要燒到表面微微焦脆，內裡保持鮮嫩多汁彈牙口感🤤 強烈建議搭配店家特製醬料，更能提升牛舌鮮美！🌟2️⃣安格斯牛小排油花分布均勻安格斯牛小排，是miss mochi最愛之一！❤️ 烤至五分熟😇肉質鮮嫩😄😍 落一點點海鹽，更能凸顯牛肉本身鮮甜！👍3️⃣澳洲M5和牛M5和牛🐮來自澳洲！🤤M5和牛等級唔洗多講，入口即化口感，豐富油脂，肉質細膩！✨ 🤤 建議搭配一點點黃金醬，更能提升和牛層次感！💯4️⃣ 威士忌烤鳳梨內群柳(限定)😍內裙柳經過炭火烤製，外焦內嫩🤓散發出濃郁🐮牛香味🤓可以放埋新鮮鳳梨片🍍係肉上面一齊燒😏鳳梨汁令肉更加鬆軟😊 內群柳食落肉質鮮美同嫩滑😋5️⃣ 蘭王蛋月見牛✨ 鮮嫩牛肉

今次我同朋友去咗安平燒肉食個二人午餐，揀咗個安格斯嫩牛食到飽套餐。呢間餐廳喺香港荃灣，位置都幾方便，喺眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心17樓。一入到去，我哋就見到有幾款套餐揀，最後揀咗安格斯嫩牛，諗住牛扒應該會幾好食。不過，食落去發現啲牛扒有啲嚡，可能係因為燒嘅時間掌握得唔係幾好。除咗牛肉，套餐仲有豬肉同雞肉，仲有個沙律吧，可以自己去攞啲菜、肉、瓜同菇嚟燒。雖然選擇多，但係總體嚟講，啲肉類嘅質素就一般般。飲品方面，有啲冷泡茶揀，仲有個威士忌系列，我試咗杯威士忌冬瓜茶，甜甜地又有酒味，好似飲緊Cocktail咁，幾特別。呢個系列嘅飲品幾有創意，鍾意試新嘢嘅朋友應該會鍾意。小食方面，有幾款台灣小食，好似鹽酥雞同蝦卷，呢啲小食幾好食，幾啱同朋友一齊分享。仲有啲台灣湯同白飯，可以自己潷，幾啱鍾意食飯嘅朋友。最後，每人仲有個跟餐雪糕，係Häagen-Dazs嘅，幾驚喜。總言之，安平燒肉嘅選擇多，啲小食同飲品幾有特色，但係肉類嘅質素就一般般，仲有進步空間。同埋餐廳嘅地下有少少跣。如果鍾意試新嘢同小食，呢度都係一個唔錯嘅選擇。

今次揀咗最貴個Set「澳洲M5和牛吃到飽」當中包括有104款食物可供選擇呢個套餐嘅期間限定食品：嚴選牛舌芯（每位2件）✨安格斯牛小排澳洲M5和牛呢度最特別係有12款吾同特色嘅台灣醬汁各種肉類 海鮮類 蔬菜類都可以配合不同口味醬汁味蕾嘅享受即刻加分加分👏🏻食物方面 以台式為主題期間限定仲配搭埋威士忌系列嘅特色牛柳 或 冬瓜茶重點係「任食」和牛 除咗期間限定之外 特別推薦大家必揀麻辣雞心 鮑魚 虎蝦🦐飲品方面 特別鐘意佢地嘅冷泡茶 吾會太濃 岩晒我除此之外 都有其他特色台灣飲品提供選擇多不勝數 大部分都好好飲😛最後甜品 有台灣嘅薑汁芋圓布丁🍮之後仲有Häagen-Dazs雪糕🍦重點呢度D Staff好Nice 要俾個LIKE佢哋👍🏻

今次去了安平燒肉有四個選擇，而我就選擇了M5和牛餐。現在惠顧任何套餐，只需每位+$68即可任飲Suntory，燒肉加啤酒就是絕配。M5和牛餐所提供的任食種類非常多，有和牛、新鮮海鮮、小吃、各式各樣嘅茶飲，十分豐富。M5和牛牛小排肉質柔軟鮮嫩，脂肪分布均勻三角牛肩肉肉質比較有嚼口，味道濃郁牛舌芯屬於稀有部位，烤炙後牛香十足，口感一流，好好吃威士忌醬烤鮑魚肉質鮮嫩彈牙，配上威士忌醬，帶出煙燻和甜味爽彈虎蝦肉質新鮮彈牙，仲有蝦膏鹽蒜燒生蠔肥美飽滿，滿滿的蒜醬與海水味十分夾烤帆立貝口感嫩滑，搭配牛油提鮮威士忌烤肉醬值得一提好少店舖會有這麼獨特的醬料，有威士忌的濃郁香氣和其他調味料酸甜的口感，能夠提升肉味另外，比較特別的有雞泡魚乾、芝士鵪鶉蛋、芝士紅薯和燒年糕，最重要還有滷水鴨舌任吃，平時鴨舌都較貴，沒想到這裏還可以任食～重點吃完烤肉還有芋圓仙草糖水和芋圓豆花做完美的結尾，滿足感十足聽聞５月尾仲推出全新Menu ，又可以再去食🤤

今日同同事食散水飯因為同事月尾就離職咁岩今日放12點我們由機場搭45分鐘巴士去荃灣食飯朋友喜歡食牛，又要求多多要食和牛搵左好耐，睇到傳單 安平燒肉 午市套餐 60分鐘用餐時間最低每人消費$85可享用自助新鮮蔬菜，飲品區每人有一杯哈根大師雪糕性價比相當高鹽蒜燒生蠔 $32／2隻肥美飽滿生蠔舖滿蒜味鹽醬特顯獨特鮮味烤帆立貝$38／2隻新鮮肉質彈牙舖左牛油燒完保持肉質鮮嫰爽彈虎蝦$38／2隻炭火燒烤充滿著蝦既鮮味肉質彈牙無比M5和牛$48／5片霜降效果入口即溶嫰滑牛舌芯 $48／3條燒烤必食比較罕有肉質較細嫰多汁牛舌片 $32比較薄身爽口櫻花蝦飯必食白飯軟熟蔥花新鮮櫻花蝦特別香氣滷水汁帶點鹹非常一流我食晒成碗飲品自助百香果綠茶無糖清除味蕾同解膩蔬菜區生菜爽口粟米多汁菠蘿爽甜雪糕柚子檸檬馬卡龍雪糕柚子檸檬帶出清爽

我同朋友都係燒肉控，今晚又去左荃灣大鴻輝中心嘅安平燒肉嘆下！呢度地方幾濶落，2人坐4人卡位，好寛敞。我地點左M5和牛120分鐘任食餐。和牛,豬,雞，台式小食及飲品應有盡有！每枱送上牛舌芯，烤炙後油香四溢。🔥牛肉重點必選🐂多款頂級肉類M5和牛--和牛的脂肪分佈極為均勻，充滿了濃郁的肉香和融化的口感🐂SRF極黑牛--肉質帶有自然的甜味，風味濃郁🐂牛小排--安格斯牛小排肉質柔軟鮮嫩，脂肪分布均勻🐂三角牛肩肉--肉質富有肌肉纖維，風味濃郁..💜海鮮類必選威士忌醬烤鮑魚--新鮮又肉質鮮嫩，配上威士忌醬，帶有微微的甜味和煙燻感🦐爽彈虎蝦--虎蝦大大隻，經過燒烤後肉質超彈牙又鮮美🦪鹽蒜燒生蠔--肥美飽滿，鋪滿蒜味鹽醬，烤熟後更能把海鮮的鮮味引出來🐚烤帆立貝--新鮮的肉質細膩，口感滑嫩，搭配牛油完美提升鮮味..🧀特式燒烤小食▫️起司地瓜燒▫️起司鵪鶉蛋濃濃芝士香，芝士迷不要錯過.全日時段惠顧任何套餐，每位+$68就可任飲Suntory，好抵呀！🔥重點推介--指定平台購買M5和牛餐 + 限定鹽味全血牛腹肉 + 任飲Suntory 套票 或 M5和牛餐 + 限定鹽味全血牛腹肉 套票，價錢仲優惠🔥５月尾有全新M

安平燒肉主打台灣燒肉吃到飽，由牛大人班底主理，怪唔得知食物質素咁高😍 今次食左M5和牛餐原價$418，如果7:30前離座 $358就食到🤩120分鐘任食澳洲M5和牛＋爽彈虎蝦＋威士忌鮑魚，牛魔王衝呀🔥最尾食埋個Haagen-Dazs雪糕幸福感滿滿！加＄68仲可以任飲Suntory啤酒，啤住燒～【🦪海鮮推薦區】 ✨ 爽彈虎蝦 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻冇得彈！呢個價錢任食虎蝦，燒完啖啖肉仲要超新鮮🥰✨ 威士忌醬烤鮑魚 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻調味後零腥味，肉質爽口彈牙，威士忌醬甜中帶煙燻香！ ✨ 鹽蒜燒生蠔 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻燒完都仲係好大隻，鮮味依然爆燈，蒜香吊出海水味～ 😋【🥩燒肉推薦區】 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻✨ 安格斯牛小排被嚴重低估😤 燒出嚟油脂啱啱好，口感軟糯，都好夠牛味！✨ 嚴選牛舌芯佔牛1％的牛舌芯，燒到微焦脆邊，油香四溢爽口無渣，全場MVP😎👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻✨ M5和牛燒出嚟好多油脂，啱晒重口味牛魔王，淡口人士可能覺得膩～✨ SRF極黑牛自帶天然甜味，燒完唔點醬都夠惹味～ ✨ 蘭王蛋月見牛 正確食法：撈勻蛋黃再燒！似日式壽喜燒，牛味×蛋香超夾～ 😚✨ 威士忌醬烤鳳梨內群柳味道唔

依間位於荃灣嘅安平燒肉店都已經開咗業一段時間，餐廳嘅位置好寬敞，食物種類亦都好多，所以一直好受人歡迎。今次，我就叫咗呢一個M5和牛套餐，套餐提供唔少嘅肉類同埋小食。牛小排牛肉脂肪比例啱啱好，肉味非常香濃，牛肉嘅表面經過燒烤之後帶有陣陣嘅焦香味。牛舌芯呢一款係厚切嘅牛舌，肉質爽口彈牙，脂肪味道比較突出，燒過之後真係令人垂涎三尺。雞腿肉雞腿肉質彈牙，加上因為已經經過醃製，所以唔需要再額外加其他調味料。帆立貝帆立貝都幾大粒，入口唔會覺得腥，亦都唔會有沙。章魚卷呢個小食幾特別，章魚肉入口彈牙，煮得唔算太油膩。每款食物都幾有特色，加上餐廳所採用嘅食材都算幾高質，所以整體嘅味道都好好。

今次來到安平燒肉🔥，揀咗M5和牛餐，一個價錢可以食到多款頂級🥩牛肉同埋海鮮，再加上佢哋充滿特色嘅台灣🥃威士忌烤肉醬，真係一次奢華嘅享受😍。每人仲送一份嚴選牛舌芯👅，入口鬆軟又有牛香。威士忌醬烤鳳梨🍍内裙柳結合咗台灣風味威士忌醬嘅濃郁香氣同埋其他調味料🤤酸甜的口感，能夠突出牛嘅鮮味，👍正呀！主打嘅🇦🇺澳洲M5和牛油花均勻，🤩每塊都有霜降效果，入口鬆化又有牛味。🐂安格斯牛小排肉質柔軟鮮嫩，脂肪好豐富，👏入口甘香。美國SRF極黑牛🇺🇸肉質帶有自然嘅甜味，牛味濃郁好肥美。🥩三角牛肩肉就比較有咬口，風味獨特值得一試。🇯🇵蘭王蛋月見牛亦都係唔可以錯過嘅，😋美味嘅牛肉撈埋香濃嘅蘭王蛋🥚，香嫩美味。安格斯牛板腱🥰亦都幾嫩滑，不過我個人十分之推介威士忌醬烤🔥芝麻牛舌片，味道層次好豐富☺️。仲有多款🐖豬、雞🐓同埋內臟，配合唔同嘅醃料，😆好多元化。海鮮🌊類佢哋都幾高質又多款，個人首推威士忌醬烤鮑魚😍，入口鮮嫩又滑溜，配上威士忌醬🥄，味道帶有少少煙熏感又鮮味☺️。另外帆立貝、🦪烤蠔同埋虎蝦🦐都充滿海洋氣息，新鮮又美味。自助區仲有多款🥬蔬菜、飲品，每位+$68仲可以任飲 Suntory 添🍺！呢度仲可以自製安平櫻花

呢間安平燒肉位於荃灣大鴻輝中心，餐廳好大，勁多座位，我哋揀咗個卡位，可以望到街外景色。M5和牛餐呢個M5和牛餐真係好正， M5和牛嘅脂肪分布好平均，燒完後都好軟熟，而且充滿肉香，真係好好食！除咗M5和牛之外，安格斯牛小排都好好味，肉質柔軟鮮嫩，咬落去口感好好，而且都好有牛肉味。除咗食牛，都有好多海鮮食，推介威士忌醬烤鮑魚，鮑魚肉質鮮嫩，加埋威士忌醬，甜甜哋幾好味。佢嘅虎蝦都好大隻，燒完後都保持肉質鮮嫩彈牙。依家仲有櫻花蝦飯，有櫻花蝦、香蔥、海苔等，啲櫻花蝦真係好惹味，夾埋海苔同埋飯食，最佳組合。

前陣子卡卡約了中同吃燒肉她介紹我到荃灣的安平燒肉第一次來的我評分至有90分提供多款和高品質肉類選擇餐廳座位夠寬敞而且上菜快還主動講解怎樣燒及換烤網怪不得朋友說是肉食控天堂我們點了６０分鐘自選一人午餐每位最低消費$85能享用60分鐘午市燒肉半放題套餐！套餐除可自選三款鮮嫩肉品之外更可享用超過三十款自助區美食飲品更有汽水、茶飲及涼茶任飲還有12款醬汁為肉及海鮮增鮮喔卡卡推介M5和牛，皆因牛脂分佈極為均勻烘烤後入口即溶及那濃郁的肉香口感不得了怕油膩更可取任食的鮮嫩生菜來包著一起吃除必食M5和牛，SRF極黑牛及牛小排也要試SRF極黑牛肉質帶有自然的甜味，牛味濃郁安格斯牛小排是從肋骨部位切割下來的肉肉肉質較柔軟鮮嫩，而且咀嚼起來非常順滑喔喜愛食牛舌的你，別錯過牛舌芯及薄切牛舌前者是佔牛1％的牛舌芯，非常矜貴的食材烤炙後，除了外脆內軟，更愛其獨特的油香另外力推原住民鹽燒肉，麻香醃料惹味香口除了多款燒肉，更有多款高質素的海鮮選擇虎蝦、生蠔、帆立貝及魷魚也在必試之選中新鮮大隻虎蝦經過炭火燒烤後，肉質超彈牙生蠔肥美飽滿與蒜味鹽醬配合烘烤熟後更鮮搭配牛油來烤帆立貝令肉質細膩，口感滑嫩記得別錯過🍚安平櫻花蝦

[🥩荃灣安平燒肉 ]🥩M5和牛吃到飽 120分鐘套餐👍🏻肉類肉類整體質素好高，有多款式頂級選擇，除左主打嘅M5和牛，仲有SRF極黑牛，牛小排，牛肩肉同牛舌芯等等。肉質非常嫩滑，油香滿滿🤤配合威士忌烤肉醬，濃郁香氣和其他調味料酸甜嘅口感，令肉類風味得以更加昇華🥳*威士忌烤肉醬係台灣流行、風味獨特嘅醬料，通常用於烤肉：主要成分包括威士忌、糖、香料和其他調味料。🌟威士忌烤鳳梨內群柳每塊長度至少有18cm，好食得嚟亦好適合打卡！🌟威士忌烤芝麻牛舌片好好食🥳有嚼勁之餘牛味亦好濃郁🤩🌟威士忌醬烤鮑魚肉質好鮮嫩，口感亦非常滑順🤩🌟威士忌冬瓜茶含酒精，估唔到威士忌嘅回甘係咁搭冬瓜茶！🌟威士忌烤九層塔雞軟骨🌟威士忌烤辣味雞肉片🌟威士忌烤黑椒豬頸肉👍🏻自助/飲品吧自助區有十幾款醬料提供，風味好獨特總有一款岩你👍🙄飲品除左常見嘅茶/汽水外，仲有台式手搖飲品提供，👍🏻櫻花蝦拌飯好有驚喜，配料分量可因個人口味自由控制，櫻花蝦醬味道真係超好食，令平時放題唔會食飯嘅我，都忍唔住口食左成碗！————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結食物種類款式好豐富，用餐環境都坐得好舒服，食完又唔會成身肉味，好值得推薦嘅燒肉

【🥩肉類王者】1️⃣ 澳洲M5和牛• 油花分佈均勻達9級霜降• 建議烤至5分熟，搭配玫瑰鹽• 油脂香氣濃郁，入口即化2️⃣ 原住民鹽燒肉• 使用台灣原住民秘製鹽麴• 肉質帶自然甜味，鹹香適中• 烤至微焦時口感最佳3️⃣ 威士忌醬黑椒豬頸肉• 選用西班牙豬頸肉• 醬汁含12年威士忌，酒香濃郁• 建議烤至金黃色【🦞海鮮盛宴】1️⃣ 威士忌醬烤鮑魚• 選用4頭南非鮑• 醬汁含單一麥芽威士忌• 烤製時會散發焦糖香氣2️⃣ 鹽蒜燒生蠔• 日本廣島蠔，每隻重50g+• 蒜蓉醬每日新鮮調製• 烤至蠔邊捲起時最美味3️⃣ 爽彈虎蝦• 每隻長達15cm• 蝦膏豐腴，建議先烤蝦頭• 搭配檸檬汁更提鮮【🍢特色小食】1️⃣ 安平炸蚵卷• 使用澎湖鮮蚵• 外皮酥脆，內餡多汁• 搭配特製甜辣醬2️⃣ 台灣小枕頭• 麻糬外脆內軟• 可選花生/黑糖口味• 烤至膨脹時口感最佳3️⃣ 起司地瓜燒• 採用台農57號地瓜• 芝士拉絲長達30cm• 甜鹹交織的完美組合【🍻飲品搭配】1️⃣ Suntory生啤• 冰度維持在-2°C• 泡沫綿密，麥香濃郁• 完美中和烤肉油膩感2️⃣ 威士忌冬瓜茶• 使用台灣古法冬瓜茶• 加入微量威士忌提香———【💡專業烤法】▫️和牛：單面烤1

間唔中都會想食吓放題，今次就揀咗安平燒肉放題，食物質素好好選擇又多，可以任食兩小時！✨✨✨.我哋揀咗最貴嘅M 5和牛餐，套餐包括M5和牛、SRF極黑牛、牛小排、安格斯牛小排、三角牛肩肉、嚴選牛舌芯等等！澳洲M五和牛可以話係必食嘅，肉質軟腍又有牛味，仲有好多唔同嘅海鮮，例如扇貝、清酒煮蜆、虎蝦、生蠔、鮑魚等等，全部都好新鮮🫶🏻🫶🏻🫶🏻.另外非常推薦原住民鹽燒肉，呢款豬肉醃得好好食，肥瘦適中，口感一流👍🏻👍🏻👍🏻.值得一讚嘅係呢度有好多唔同嘅醬料，每款都有建議配搭嘅食物，增加咗味道嘅層次🥰.📍安平燒肉