安平燒肉

營業中

休息中

📍120分鐘日本A4+和牛饗宴呢個set包左日本A4+和牛同澳洲M8和牛，見幾高cp值就叫左💁🏻‍♀️.肉類🥩：📍 厚切檸檬牛舌上個時有埋個沙漏，方便我地計住每面燒兩分鐘燒到咁上下店員就會走過黎幫手切，儀式感十足😍。燒過的牛舌食落幾爽口，配埋檸檬汁一齊食，感覺幾fresh😝.📍 日本A4+醬燒一口和牛丁切到一粒粒咁，相當易入口用左特製醬汁的關係，食落味道幾豐富之餘，肉入面又保持到鮮嫩.📍 日本A4+和牛淨係睇個紋都發覺好令仔，食落口油脂感十足，同埋好重牛味！.📍 日本A4+和牛壽喜燒食落個汁甜甜地咁，同和牛一齊食係幾match💁🏻‍♀️.海鮮🦐 ：📍 灸烤生蠔(鹽蔥)蠔肉size幾大，食落蠔味幾重，配蔥蒜無得輸🤪📍 威士忌釀鮑魚.是日MVP之一，用左威士忌燒過的鮑魚帶有微甜同本身的鮑魚味好夾！.📍 黃油蒜烤帆立貝夾埋牛油一齊燒，令到成粒帆立貝都包裹住牛油香食落幾彈牙，唔錯☺️.📍 灸烤霸王蝦 (鹽蔥)Size太大隻關係，黎到已經係開左邊咁樣做仲令到蝦肉更加入味之餘，又保留到個鮮味

身為燒肉控，最近最驚喜的發現絕對是荃灣大鴻輝中心17樓的 **安平燒肉** 全新推出的 **日本A4+和牛饗宴**！這次升級版120分鐘放題不僅嚴選頂級肉品與海鮮，更在細節處注入「台式燒肉儀式感」，內就能享受高CP值的奢華體驗，絕對是肉食愛好者的必訪清單！ 🌟 **「極．厚切檸檬牛舌」儀式感開場** 一上桌就被招牌 **🔱極．厚切檸檬牛舌** 驚艷到！原條牛舌搭配專屬刀叉和沙漏，烤至金黃後擠上檸檬汁，入口爽脆帶清香，完全顛覆對牛舌的想像。另一必推 **🔱炭烤白鱔** 外皮焦脆、魚油甘香，肉質細嫩到幾乎融化，海鮮控別錯過 **灸烤霸王蝦（黑蒜油版）**，巨蝦裹滿濃郁蒜油，鮮甜與炭香交織，每一口都是享受！ 🥩 **日本A4+和牛雙重奏：油脂與醬香的藝術** 新登場的 **🆕日本A4+醬燒一口和牛丁** 絕對是亮點！立方體切塊讓特製醬汁完美滲透，烤後外層微焦、內裡脂香爆漿；而 **🆕壺漬特調牛肋肉** 以台式滷汁醃製，油花融化後帶出甜鹹交織的層次感。偏愛原汁原味的可選 **澳洲M8和牛肩胛**，濃厚肉香佐玫瑰鹽就足夠迷人。 🦪 **海鮮盛宴：威士忌鮑魚・赤魚一夜干** 海鮮陣容同樣豪華： *

有一段時間沒來，有新菜單啦！吃得好滿足呀！肯定吃的A4和牛饗宴呀！看看A4和牛的紋理多好看！還有很多的新菜單，和牛壽喜燒，牛肩胛眼肉和壽喜燒汁一起，好吃！還有和牛肉丁，脂肪分布均勻，真的都是高質的和牛肉！還有雞湯可以喝，茶壺倒出來的，一口一個清湯，清甜呀！還有極品牛舌，配上刀叉，還可以切成一塊一塊的！還有不同的海鮮！炙燒生蠔，好大一個，有薑蔥味道和芝士味道的！還有霸王蝦也是，好大一隻，好新鮮，肉質鮮嫩！吃完就很滿足了！說到醬料，好多不同的味道，琳琅滿目，我都試了一下，有個招牌黃金醬味道挺特別的！放題區還有很多配菜可以選擇，韓國泡菜、滷肉飯等，蔬菜也有不同的選擇，烤各種菇！真的一個肚子吃不完！不得不說，這個套餐還有啤酒任喝！還有雞尾酒！真的很適合和朋友一起聊天開心呀👍

主打台式燒肉的「安平燒肉」最近為燒肉迷帶來全新餐牌及全新體驗，推出 120 分鐘日本 A4+ 和牛饗宴，以高 CP 值享受更高品質的肉類及海鮮；除食材講究外，同時注重上菜細節，如「極．厚切檸檬牛舌」會附有刀叉和沙漏，務求提升客人的用餐體驗-自助區設有熱食、客人自製安平蝦拌飯、炸物、前菜、水果、沙律、甜品、Haagen Dazs 雪糕雪條及飲品；特設十二味醬專區，讓客人細味台燒的醬汁情懷，重點推介招牌黃金醬、酸甜可口的五味醬及特色薑味可樂醬；用餐前先享用清甜的安平慢熬清雞湯-主角日本 A4+ 和牛每片油花皆分佈平均，呈大理石花紋，入口柔軟且油脂豐腴，口感細膩，鮮美濃郁；日本 A4+ 醬燒一口和牛丁肉嫩緊緻，配搭菠蘿片及洋蔥同吃有解膩之效；日本 A4+ 和牛壽喜燒肉質柔嫩，壽喜燒鹹甜平衡好滋味；其他肉類推介有嫩滑細緻的極‧厚切檸檬牛舌、鮮嫩多汁的手切安格斯牛小排、肉香豐富的澳洲 M8 和牛肩胛及風味十足的壺漬特調牛肋肉-海鮮方面，必吃富海水味的炙烤生蠔、巨大爽彈又鮮甜的炙烤霸王蝦、皮爽肉滑又鮮美的炙烤白鱔、滑嫩香甜的蒜烤帆立貝、風味過人又彈牙的威士忌釀鮑魚及充滿魚鮮又肉嫩的安平赤魚一夜干-

小編不嬲都好鍾意食牛舌，特別係嗰種外面燒香咗，入面仲生生哋非常粉嫩嗰種半生熟牛舌。其中一個令我念念不忘嘅就係日本食過嘅檸檬牛舌，但估唔到而家香港都可以食到，甚至可以自己試吓燒！講緊嘅係呢間安平燒肉，佢哋推出咗新餐牌，有多款高質牛肉同海鮮任食，想知詳情就要睇落去！【環境】安平燒肉據說係牛大人團隊主理，主打台式燒肉放題。小編首先要讚吓佢哋嘅環境，我哋不嬲對燒肉放題印象都麻麻，覺得會好大油煙，唔多企理。但安平燒肉完全唔覺佢好大油煙味，而且地板唔會油淋淋，非常乾淨。120分鐘日本A4+和牛饗宴（星期一至五：$498；19:30前離座$438；21:00後入座：468）（星期六日、公眾假期、公眾假期前夕：$518；19:30前離座$458；21:00後入座：488）【燒肉推薦】日本A4+和牛：佢係兩款和牛嚟，但兩款都好靚，油花似大理石花紋咁，口感鮮嫩，油脂甘香四溢。日本A4+和牛壽喜燒：用咗肉質柔嫩嘅牛肩胛肉眼，更加軟腍，加埋特製醬汁，鹹鹹甜甜，想食碗飯～日本A4+醬燒一口和牛丁：切成立方形，用咗特製醬汁醃製，令牛肉更腍更多汁。極．厚切檸檬牛舌：原條牛舌上，經過6小時慢煮。再配有專用餐盤、沙漏，

最近去咗安平燒肉，發現佢哋推出咗全新升級版A4+和牛套餐，真係一個驚喜！雖然同牛大人屬於同一集團，但之前燒肉最高只係M6級別。今次試咗原條厚切燒牛脷，CP值超高，肉質滑溜、外焦內嫩，仲有檸檬香味，完全無得輸！特別推介極．厚切檸檬牛舌，店員會幫你計時，每2分鐘轉一面，烤好之後切開，心間粉紅色，質素媲美鰂魚涌某間知名牛舌店。而A4+和牛同壺漬牛肋肉，油脂分佈均勻，簡直係肉食者嘅夢想！再加上限定啤酒，質素大大提升！今次仲有新推海鮮，灸烤生蠔、霸王蝦、鮑魚，全部都係任食！仲驚喜發現有個新既茶壺雞湯，味道清清地，都唔錯～最後，記得去自助十二味醬專區拎招牌黃金醬，蔬菜汁配台灣麻醬，甜甜地好好食！

安平燒肉 level up 左！依家唔止澳洲和牛！仲有埋日本和牛 😍😍 而且唔止燒肉，仲有埋和牛壽喜燒 🫶🏻 幸福係雙倍既 ！而且品質超高！入口就溶化既感覺 🤤 不得了重點！千祈唔好錯過 極•厚切檸檬牛舌 ！每面燒2分鐘，燒完出嚟 真心好食到爆炸！ 又彈牙又多汁，同日本既有得揮！除咗肉類，唔好錯過海鮮！超大隻霸王蝦 🤓 大隻到呢！一啖都食唔哂既蝦！個人鍾意黑蒜油味 👍🏻 威士忌釀鮑魚都好正！夠味得黎，個鮑魚又勁彈 😍😍仲有！有仼飲既生啤！Somersby 既蘋果酒！安平cocktail ！ 爽皮呀 🥳🥳而甜品 除咗有台式仙草，仲有haagen Dazs 既雪糕雪條，連最新既味都有 😻😻🙂‍↔️減肥？下次先啦，我哋食咗先講

安平燒肉今次為燒肉迷帶來全新升級餐牌，以「高CP值享受頂級肉類 & 海鮮」為主打，無論係肉質、醬汁定係用餐細節，都誠意十足，非常抵食。一坐低，店員就送上安平慢熬清雞湯，湯色清澈但鮮甜暖胃，用蠟燭保溫上台，仲配埋精緻小茶碗，儀式感滿分！ 日本A4+和牛系列- 和牛肩胛：油花如大理石紋，入口即溶 - 和牛肋肉：肉味濃郁，帶微微嚼勁 - 和牛腹肉：油脂甘香，配飯一流 蘭王蛋月見牛選用日本蘭王蛋，蛋黃濃稠完美，搭配油花均勻嘅牛肉，入口即化！ 安格斯牛頸脊三食1. 玫瑰鹽版 - 原汁原味 2. 鹽蒜版 - 蒜香四溢 3. 台灣醬燒版 - 甜鹹適中 海鮮盛宴有好多新鮮選擇- 炭烤白鱔：外皮酥脆，肉質滑嫩 - 灸烤霸王蝦（鹽蔥/黑蒜油）：蝦肉厚身彈牙，鹽蔥清新，黑蒜油濃郁 - 威士忌釀鮑魚：鮑魚鮮甜，配威士忌醬烤製，煙燻感十足 - 黃油蒜烤帆立貝：牛油蒜香撲鼻，帆立貝厚身鮮甜 自助吧精選- 安平櫻花蝦飯：櫻花蝦、香蔥、海苔自由配搭，滷水汁香濃- 鹽酥雞：外脆內嫩，配芥末醬超惹味- 牛肚牛筋：炆得軟腍入味，台式風味濃- 十二味醬專區：黃金醬 & 薑味可樂醬好味又特別啤酒喝到飽日本A4+和牛饗宴已包兩款

🍽️ 安平燒肉（荃灣）📍地址：荃灣眾安街荃灣分店55號大鴻輝(荃灣)中心17樓👉🏻日本A4+和牛饕宴 推薦和牛牛肩胛和和牛三角牛肩肉肉既花紋清晰，口感細膩，味道非常濃郁。安平 極牛舌芯，仲係原條牛舌+檸檬，彈牙又唔會韌，店員仲會幫你切好，服務一流。除了燒肉，這裡仲有日本壽喜燒，份量十足，牛肩胛肉質柔嫩，配上獨特的壽喜燒汁，甜鹹味道正宗。海鮮都有好多選擇，有蝦、帆立貝和生蠔。大推食法：蒜燒生蠔加牛油。特別既可以食威士忌鮑魚用特製醬烤製，味道唔錯👍🏻自助區有30-40款美食、飲品、蔬菜、湯品同飯類可以隨意選擇。我試咗幾款台灣小食，安平炸蚵卷外脆內軟，香脆鹽酥雞肉質實在。最後，仲可以食Haagen-Dazs雪糕，仲有唔同既中西式甜品！

聽講餐廳轉左新餐牌，質素高左之餘，仲多左好多款食品。一試果然有驚喜～✨️日本A4+和牛響宴🐂必食A4和牛，牛肉夠厚身，牛油花分布均勻，雖然有好多醬料，但個人覺得點鹽同wasabi 已經夠，回本必食👅檸檬牛舌芯打卡岩哂，原條牛舌上枱，仲俾埋沙漏你計時。牛舌燒到外面焦香，裡面粉仲好嫩。店員仲會親自幫手燒同切件🍲除咗燒肉，仲有壽喜燒，選用左牛肩胛肉眼，肉質柔嫩、油花豐富，同壽喜燒汁好夾🐟鰻魚油脂好豐富，配合特製醬汁，仲有紫菜包住可以用手拎住食。海鮮仲有鰻魚、大蝦、鮑魚，每款食一隻都飽哂🍨仲有大量自助甜品同飲品，最緊要有回本既Häagen-Dazs雪糕，其他甜品仲有石腐布甸、Tiramisu 、馬卡龍等等，選擇非常豐富。飲品方面除左各式罐裝飲品之外，唔想飲甜野可以試下餐廳自家泡既茶，清下油脂感可以食多幾件～

安平燒肉高品質的食材而聞名而且食材嘅種類款式多。我哋叫嘅係安格斯嫩牛餐🌟多款式肉類任吃（種類豐富）嚴選牛舌芯➕三角牛肩肉➕安格斯牛小排等海鮮種類也超級多，生蠔帆立貝虎蝦，而且非常新鮮。🌟台式小吃平常的烤肉店很少會有小吃，但呢家仲可以選擇很多種台式小吃鹽酥雞、章魚卷、醃黃瓜、酥炸薯等等🌟自助區自助區有蔬菜，飲品，台灣櫻花蝦拌飯可以選擇可以自己diy拌飯，仲有各種台式飲品！冷泡茶仲可以解油膩特別推薦他們的招牌醬料，百搭黃金醬，搭配燒肉風味更佳。店內環境舒適，適合與朋友聚餐或家庭聚會。服務人員熱情友善，讓人感到賓至如歸。

叫左全新Menu 嘅120分鐘日本A4+和牛饗宴。極.厚切檸檬牛舌新鮮的牛舌，搭配檸檬的清香，烤過後帶來清爽的口感。(店員會附上刀叉和沙漏⏳製造儀式感)灸烤生蠔（鹽蔥）蠔肉鮮甜滑溜，又帶葱香味道。日本A4+和牛壽喜燒肉質柔嫩的牛肩胛肉眼，油花豐富。醬燒一口和牛丁肉質同脂肪分布均勻，切成小丁，用特製醬汁燒過後，亦保留肉質嘅鮮嫩。威士忌釀鮑魚特製的威士忌醬烤製的鮑魚，帶有微微的甜味和煙燻味道。炙烤烤虎蝦炙烤好香，蝦肉口感爽。黃油蒜烤帆立貝牛油和蒜在加熱後香氣濃郁，帆立貝肉厚鮮味。澳洲M8和牛肩胛肉香濃厚，脂肪嘅分佈平均。柚子鮑魚酥咬落好香口，柚子清香食落唔覺膩。安平慢熬清雞湯濃濃的雞湯，飲出鮮味。炭烤白鱔外焦內嫩，白鱔油脂令口感更豐富。灸烤霸王蝦（鹽蔥）食到蝦嘅鮮甜，配上鹽蔥的調味的確唔錯。灸烤霸王蝦（黑蒜油）黑蒜油味濃郁，蝦肉鮮嫩與黑蒜的甜味，增加味道嘅層次。食完都真係好飽，下次再嚟食過。

原來出咗全新餐牌✨120分鐘日本A4+和牛饗宴✨款式豐富，肉類同海鮮都有質素，高CP值😍同埋唔少細節位都令人覺得被照顧到，例如一入坐就有安平慢熬清雞湯，鮮美好飲。要讚下當日Staff不時主動幫我哋換燒肉網、加壽喜燒湯底👍🏻💖日本A4+和牛饗宴：🥩澳洲M8和牛肩胛：有濃厚肉香，帶有肉汁，好好食！🤤🥩醬燒一口和牛丁：肉質細膩鮮嫩，脂肪分布均勻，燒完更帶有醬汁香氣。🥩壺漬特調牛肋肉：油脂香氣突出，肉質有口感。🦪灸烤生蠔 (鹽蒜)：生蠔鋪滿蒜味鹽醬，烤熟後更帶出海鮮鮮味。🦪灸烤生蠔(鹽蔥)：鹽蔥濃郁香氣同生蠔鮮味好夾。🦪威士忌釀鮑魚：配上安平特製威士忌醬烤製嘅鮑魚，帶有微微甜味同煙燻感。🦪黃油蒜烤帆立貝：牛油、蒜在加熱後增添香氣，提升咗帆立貝嘅風味。🐟安平赤魚一夜干：肉質細嫩肥美，烤到外層焦香。🩷日本A4+和牛饗宴：🥩日本A4+和牛：帶有和牛大理石花紋，口感細膩，鮮美濃郁🤤🍲日本A4+和牛壽喜燒：牛肩胛肉眼油花豐富，同壽喜燒一齊煮熟，吸收咗湯底甜鹹香氣。🥩極．厚切檸檬牛舌：原條牛舌配有沙漏，儀式感滿滿。搭配檸檬清香，烤過後帶清爽口感。🐟炭烤白鱔：外焦內嫩，肉質滑順，油脂香口入口即化。🦐灸烤霸王

🌟 日本A4+和牛饗宴 特別推介肉類推介🥩🤩日本A4+和牛：兩款既優質和牛大理石花紋，口感細膩🤩日本A4+和牛壽喜燒：肉質柔嫩的牛肩胛肉眼，油花豐富！🤩安平慢熬清雞湯：精選食材熬製而成的清雞湯，鮮美清淡🤩極．厚切檸檬牛舌：新鮮的牛舌，搭配檸檬清香，燒完之後口感清爽，會原條牛舌上再配有沙漏，儀式感滿滿🤩日本A4+醬燒一口和牛丁：肉質細膩，脂肪分布均勻🤩壺漬特調牛肋肉：牛肋部位的油脂在烹調過程中融化，為肉質增添了豐富既風味同口感海鮮推介🦞🤩灸烤霸王蝦 (鹽蔥)：蝦既鮮甜味同肉質既彈性，配上鹽蔥調味，真係冇得頂！🤩安平赤魚一夜干：肉質細嫩，肥美多汁🤩黃油蒜烤帆立貝🤩灸烤生蠔 (鹽蒜)🍻啤酒喝到飽- 日本A4+和牛饕宴 及 澳洲M8和牛宴：包兩款啤酒無限續杯🍻- SRF極黑牛餐，安平好康之選：每位 +$68 可任飲兩款啤酒🌸 安平櫻花蝦飯有櫻花蝦、香蔥、海苔或秘製的滷水汁可供配搭，配料分量可因個人口味自由控制，每人都能夠調配出獨一無二的拌飯。🥣 十二味醬專區超多款醬汁可供配搭，細味台燒的醬汁情懷。- 招牌黃金醬（必推）- 新鮮蔬菜汁配上台灣麻醬，味道清新，帶有蔬菜的甜味。蒜味鹽醬，極上醬油，沙

鍾意食燒肉放題嘅一定聽過安平燒肉，最近安平推出全新、超正嘅日本和牛餐牌，為燒肉迷帶嚟全新體驗。肉類、海鮮都非常高質，CP值滿滿～裝修走簡約風，木系配色，空間濶落，燒爐火力平均，唔會周圍煙。坐得舒服，啱晒慢慢燒、慢慢食。我哋叫咗【Lv4 日本A4+和牛饕宴】，食足120分鐘，燒肉迷肯定滿足～去咗醬料區見到超多款醬汁可供配搭，感受到餐廳非常重視食客嘅用餐體驗。我揀咗【招牌黃金醬】清新蔬菜甜味、【薑味可樂醬】甜味中帶少少辛辣、【五味醬】就酸酸甜甜夠開胃。坐低一陣，店員就送上熱茶⋯⋯原來入面係雞湯嚟😁。【安平慢熬清雞湯】用個壺裝住，香濃雞味，熱辣辣夠晒暖胃。【日本A4+和牛】油脂分佈靚，落爐一陣已經滲出香味，入口即溶，咬落冇筋，唔洗蘸醬已經好夠味。【日本A4+和牛壽喜燒】肉片放落滾起嘅壽喜湯底一燙即熟，口感又滑又香。【極．厚切檸檬牛舌】牛舌原條上，夠厚有口感。檸檬汁令味道清爽。配有沙漏計時，儀式感爆燈～【日本A4+醬燒一口和牛丁】切到細細粒易入口，用咗特製醬汁，又嫩又美味 。【炭烤白鱔】皮脆肉嫩，鱔肉極新鮮，肉厚彈牙。【灸烤霸王蝦（鹽蔥／黑蒜油）】蝦肉厚身彈牙，兩款都值得一試：鹽蔥嗰款偏清新，