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開飯介紹
牛大人台式火鍋的副線，由台灣總廚監督，主打結合秘傳做法及原住民風味的台灣燒肉，以及各種經典台灣夜市小食、飲品及特色醬汁。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
16:30 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:30
16:30 - 23:00
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📍 安平燒肉 (荃灣)夜晚黎到荃灣大鴻輝的《安平燒肉》,試下佢地嘅全新日本A4+和牛饕宴。一坐低店員已經拎迎客清雞湯俾我哋，可以清清唇舌，清雞湯飲落清甜舒服，非常窩心。 ୨୧ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧🏮大大力推和牛牛肩胛、和牛三角牛肩肉🥰兩款的優質和牛大理石花紋、口感細膩濃郁。🏮最愛必點之選「安平 極. 牛舌芯」，香港都可以食日本嘅檸檬牛舌！原條牛舌上再配有沙漏，儀式感滿滿，成條牛舌最嫩滑在於6成熟，粉嫩質感彈牙又唔怕韌，拍得住係日本食嘅檸檬牛舌，店員仲會親自幫你切。還有「薄切牛舌片」，滿足不同口感。୨୧ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧🏮除咗燒肉之外，仲有得食日本壽喜燒！分量十足嘅日本牛肩胛肉眼，一碟有三大片，肉質柔嫩，油花豐富，壽喜燒汁擁有獨特的甜鹹味，完全係日本嘅質素！୨୧ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧🏮另外仲有新鮮嘅鰻魚，油脂比例剛好，配埋特製醬汁，燒到外脆外軟，神還完炭烤鰻魚。🏮海鮮方面有爽滑虎蝦、烤帆立貝及生蠔，帶上牛油一起 烤，香氣滿滿 。嚴選檸檬一夜乾，煎完油香滿滿，肥美多汁，較少燒肉店會加入任食餐牌咁重本。🏮另外蒜燒生蠔都好肥美飽滿的，鋪滿蒜味鹽醬，大大啖食好滿足，威士忌鮑魚原隻燒：配上安平特製的威士忌醬烤製的鮑魚，帶有微微的甜味和煙燻感，少少酒味幾特別🏮仲有兩款特色開邊蝦，鹽蔥燒巨蝦 : 陣陣蔥香味，肉質彈牙。黑蒜油燒巨蝦：特製的黑蒜油，味道濃郁，蝦醬同黑蒜頭完美融合，可以ENCORE。୨୧ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧🏮呢度自助任選區仲有超過30-40款美食、飲品、蔬菜、湯品 同飯類可以任揀。係自助吧枱揀番幾款台灣小食先,「安平炸蚵卷」外脆內軟, 入面有肉汁又唔會乾「香脆鹽酥雞」啖啖肉，仲有芥末醬。「炸蝦餅」 入面有一隻原整的蝦。୨୧ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧🏮食完燒肉仲可以食埋Häagen-Dazs雪糕，竟然有tiramisu味，超好食！！仲有芝士布丁，半熟朱古力，牛奶布丁，馬卡龍等等，總有一款啱你。୨୧ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧🏮呢度嘅十二味醬汁選擇多到爆，可以慢慢試，每款醬汁配唔同食材，味道昇華，仲要月亮蝶可以圍住個爐勁方便。而我最鐘意就喺「招牌黃金醬」，新鮮蔬菜汁配上台灣麻醬，味道清新，仲有蔬菜嘅甜味。經典台式醬汁五味醬也不錯，酸甜可口，層次分明。**需另收加一服務費**୨୧ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧
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今次試佢哋新出嘅「A4+和牛吃到飽套餐」，坦白講有驚喜！唔止牛有質素，連雞肉、海鮮同蔬菜都交足功課，食完成身冇油煙味加分～ 🐮 和牛控重點掃- A4+和牛：牛肩胛同三角位雪花靚，烤到微焦入口即溶，牛油香爆燈✨ - 壽喜燒和牛肩胛：薄切浸甜醬汁＋蛋液，滑到唔使咬！ - 一口和牛丁：骰仔size啱啱好，醬燒入味超Juicy～ 🍋 儀式感之選 - 原條檸檬牛舌：捧成條牛舌上枱+沙漏⏳+壓檸檬汁器，一定會烤得啱啱好，烤完擠檸汁超解膩！ - 雞湯：用茶壺裝住熱住上，清甜濃郁又暖胃，仲可以任加。 🦐 海鮮類狂推- 炭燒鰻魚：皮脆肉糯，魚油甘香唔腥 - 雙蝦陣*：鹽蔥鮮甜 vs 黑蒜濃郁，蝦肉彈牙唔霉 - 威士忌鮑魚：酒香吊鮮，爽口唔韌，好新鮮- 蒜燒生蠔：肥嘟嘟一咬爆汁，蒜香唔搶鮮 💡 真心私藏推介1. 雞髀肉/雞頸肉： 以為配角？錯！雞髀肉烤到金黃脆皮，肉嫩到滴汁，仲要超級滑💦 雞頸位爽脆有嚼勁，簡單撒鹽已經贏晒！ 2. 炒西蘭花： 西蘭花軟淋又入味，Encore無限次～ 🍨 完美Ending- Haagen-Dazs雙莓馬卡龍雪糕： 紅莓+士多啤梨配合重奶味竟然甜而不酸，夾住脆皮馬卡龍，奶滑得嚟唔膩，食完濃味燒肉嚟兩杯，爽過飲涼茶！ ✅ 其他抵讚- 壺漬牛肋：醃得入味，咬落爆肉汁 - 檸檬一夜干：新鮮嫩滑魚肉，魚油香配檸檬清新+海鹽吊味，罕見燒物 - 帆立貝：煙肉包住，鮮甜唔鞋口 - 上菜快+換網密：店員主動換網，有笑容唔黑面 📌 小總結$500（最平$398）樓下食到A4和牛+高質海鮮算係交足貨，最正係連 雞肉、西蘭花 呢啲「二線菜」都做得用心，個人會為咗雞肉而再黎Haagen-Dazs雙莓雪糕 更加係神來之筆～ 荃灣友想豪食燒肉可以衝，記住留肚食菜同雪糕！
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Blingbling美食推介✨📍荃灣🥩 安平燒肉✨ 大滿足‼無限時‼和牛吃到飽😍😍💠💠💠💠💠💠💠💠好耐冇食過燒肉，今日就慕名嚟到喺荃灣嘅安平燒肉，佢哋竟然係無限時間，真係大滿足😍😍好興奮呀，可以係咁食高質嘅澳洲M5和牛😍😍✨可以享受到多款頂級肉類，每一口都充滿奢華滋味，令人回味無窮🥰特別推薦配合威士忌烤肉醬，帶出肉質嘅鮮美同層次，無論係平日定假日，都能享受至高無上嘅燒肉體驗，絕對係食肉獸嘅天堂‼️‼️💠 澳洲M5和牛吃到飽 $418呢個餐有超多嘢食‼️重點推介呢啲👇🏻✨ 牛小排牛小排真係無得彈！肉質鮮嫩多汁，油脂分布均勻，燒到外層微焦，食到停唔到口！ ☺️✨ 三角牛肩肉三角牛肩肉肉質軟嫩得嚟帶啲咬口，油脂香濃但唔會膩👍🏼✨ 嚴選牛舌芯牛舌芯嘅真係無得頂，咬落去爽脆又有嚼勁，肉香濃郁😍✨ 生蠔生蠔超級新鮮，加埋牛油一齊燒，超級香😍✨ 帆立貝帆立貝都好新鮮，仲可以任食，真係超級滿足💖✨ 威士忌醬烤鳳梨內群柳肉質軟嫩，搭配鳳梨片經過烤製後，甜香四溢，口味同口感都超級豐富☺️☺️✨ 威士忌醬烤鮑魚燒鮑魚同威士忌醬超級夾，令到鮑魚嘅鮮味更加提升😍✨ 自助蔬菜吧🥬✨ 自助飲品吧🧋🍚 安平櫻花蝦飯有櫻花蝦、香蔥、海苔或秘製的滷水汁可供配搭，配料分量可因個人口味自由控制，每人都能夠調配出獨一無二的拌飯。安平燒肉小資訊👇🏻💥即日起限時加推，最低$308起即可享受無限時吃到飽，吃到飽餐牌上的2款120分鐘套餐（SRF、M5）- 午市：星期一至五- 晚市：星期一至四活動期限會延長，但未知到幾時😉餐廳環境：💎💎💎💎💎/5服務質素：🌸🌸🌸🌸🌸/5食物味道：😋😋😋😋😋/5性價比：💰💰💰💰💰/5
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🫧 今日放工同男朋友喺荃灣食呢間超高質嘅燒肉放題！環境好舒服！😍 食物質素真心唔錯，甜品好正，非常推薦💓 呢間餐廳用高質食材同多款醬汁打造清爽燒肉體驗，CP值爆燈！ 👍🏻😋🤍嗌左呢個set：日本A4+和牛饗宴（$498）🥩🐄✨日本A4+和牛理石花紋靚到爆c口感細膩，入口即化，油脂香濃！😍✨日本A4+醬燒一口和牛丁肉質嫩滑，脂肪分布均勻，每一啖都充滿濃郁牛肉香🐮✨極·厚切檸檬牛舌👅厚切牛舌軟嫩juicy，配搭檸檬清香，燒完清爽唔膩，仲有刀叉同沙漏，儀式感滿分，超有格調！👍🏻✨灸烤生蠔（鹽蔥/鹽蒜）好多海鮮，生蠔一定係mvp!!!肥美飽滿，鮮甜到飛起，鹽蔥鹽蒜都唔錯，入口好正🦪✨黃油蒜烤帆立貝帆立貝鮮嫩彈牙，黃油蒜香撲鼻，味道濃而不搶～✨日本 A4+和牛壽喜燒和牛嫩到不得了，油花豐富，食完真心滿足！😋✨自製櫻蝦花肉燥飯🌸有櫻花蝦🦐、香蔥、海苔、秘製滷水汁配搭，啱曬我呢啲拌飯控✨十二味醬料專區 超多款醬汁可以任意配搭😆推介招牌黃金醬、薑味可樂醬、香水檸檬汁、海鮮五味醬、香辣烤肉辣椒粉其餘嘅醬汁就有蒜味鹽醬、極上醬油、沙茶醬、台灣甜辣醬、手切蒜片、安平辣椒醬、泰式海鮮醬、椒麻口水醬、柚子醬、鹽蔥醬、芥末 仲多款配菜任攞，太多講唔曬‼️除咗自助飲品專區，仲有真露燒酒、橘綠研露 (安平特調雞尾酒)、啤酒無限續杯🍻🍺啱曬酒鬼～
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最近食咗一間主打和牛同海鮮嘅放題，性價比高！我哋揀咗頂級「日本A4+和牛饗宴」套餐，由頭到尾都充滿驚喜，絕對係肉食愛好者天堂✨極．厚切檸檬牛舌
呢道菜真是一個驚喜！牛舌厚切得來入口爽脆，仲附送沙漏計時器同刀叉，教你點樣烤到金黃焦香。烤好後擠上新鮮檸檬汁，酸香同牛舌嘅鮮味完美融合，口感一流！日本A4+和牛
和牛油花分佈均勻，似足大理石紋，入口即化！推介配薑味可樂醬，甜辣中帶微微碳酸感，解膩效果一級棒！另外，佢哋仲有和牛壽喜燒，真是一個意想不到嘅驚喜！和牛吸晒湯汁，軟腍入味，每啖都係享受。安平慢熬清雞湯
呢個湯真是一個清新嘅亮點，味道鮮美清淡，仲可以任飲！我同朋友一人飲咗幾碗，暖胃又解膩，完美！DIY拌飯同12款醬料自助區嘅櫻花蝦拌飯真是一個驚喜！海苔、滷汁、香蔥自由配，每人可以整出屬於自己嘅獨特拌飯，碳水愛好者一定大滿足！醬料區更加係重頭戲，12款醬汁各有特色，包括招牌黃金醬（鹹甜帶蒜香）、薑味可樂醬、香水檸檬汁、泰式海鮮醬、椒麻口水醬同新推出嘅香辣烤肉辣椒粉，選擇多到試晒都唔夠胃！除咗和牛同海鮮，DIY生菜包肉係另一大亮點！將烤好嘅和牛夾上泡菜同生菜，再加一啲招牌黃金醬，鹹甜蒜香同和牛嘅油脂完美平衡，超級解膩！仲有炙烤白鱔配海苔、起司雞蛋，簡單但好味。飲品方面，特調橘綠研露好似夏日mojito，酸甜清爽，配燒肉真是一個降溫神器！
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