妹記大排檔

營業中

休息中

妹記大排檔今日朋友約左旺角gathering 食飯，其實帶我去既時間我都唔係好知今次食邊間。係女人街入面行，佢仲話有一棟野係食野既我都冇咩印象。上到去見到妹記，仲話尖沙咀有間店好出名嫁喎，我都係唔係好識，同時又心諗大排檔姐 ...... 點知野食嚟到完全令我改觀！鬼馬油炸鬼有別於一般油炸鬼，表面有油炸鬼既脆，裏面就有墨魚滑。感覺新鮮之如，味道都好食，值得一試！墨魚咀望落去有d似雞軟骨，食落外脆內軟，都幾香口。炸豬手炸豬手一向自己好鐘意食，見到有得叫都想試下。妹記既炸豬手唔會炸過龍，脆而不硬。可惜既係今次叫既野唔多，冇機會試埋其他野。下次再試！

朋友好想食妹記，所以一早已book枱，叫左幾款大家都鍾意既菜式，分別係鬼馬油炸鬼、菠蘿咕嚕肉，通菜煲同椒鹽鮮魷，先講油炸鬼，外脆內軟，入面係墨魚滑，香口又惹味，送啤酒食一流，咕嚕肉酸度適中，粉唔多，肉質有口感，唔會好肥，菠蘿份量都足夠，配白飯食就最正，通菜煲就好夠熱，勁香，又唔老，仲好爽口吓，鮮魷就好入味，唔會好咸，仲勁脆，唔覺唔覺就食左好多，總括成餐飯都幾好味。

因為食過番尋味嘅關係，今晚再次幫襯妹記大排檔~~~~~ 依個炸豬手真係幾好食，皮炸得鬆脆香口，每一舊都斬得夠大舊，可以享受到豬手肉、根，皮嘅三重奏，正!之後仲叫左椒鹽九肚魚侍應一放低…快眼一望以為係雞軟骨，如果再厚肉少少就好喇，但都炸得好食!之後朋友叫左個黃金蝦，因本身興趣不大所以唔評論個味道，但蝦比較細隻，不過知道只係$68 ，就覺得可以接受黑椒薯仔牛柳粒，估唔到個薯仔幾好食，咬落唔係好粉嘅感覺，而個牛柳粒如果鐘意食醃得犀利嘅朋友會鐘意食。最後叫多左個蕃茄金銀蛋白菜仔 ，（因為失望所以無影相）其實落單嗰陣叫侍應走蕃茄的，因大家唔太鐘意食蕃茄，可惜黎到都係一堆蕃茄…但因廢事再等，就唯有照食，個湯落左比較多糖所以食落偏甜。第二次黎食嘅感覺，依間野嘅炸物做得比較好食，而個炸豬手真係比出面好多間都做得好食，會再黎幫襯個炸豬手

The ever popular Mui Kee that is found in Tsim Sha Tsui where my friends like to bring their tourist friends to now has a branch in Mong Kok. As I had a friend come in from Canada, my friends and I decided to bring her here and we chose this branch as it was new.Located down Ladies Market, this Mui Kee is located in a brand spanking newly renovated building. Everything about this Mui Kee is different than the Tsim Sha Tsui branch. Where the Tsiim Sha Tsui branch looked more like an authentic dai

旺角分店未開，就已經想試𠺢喇，但遲遲未有機會！近期同事話旺角開左分店，為左一見戰鬥碗的真身，今晚大伙兒就來食個晚飯  唔知係咪新開定星期二的關系，無人等位，坐落一陣就full晒。 7個人叫左黃金蝦，因為太好食，所以encore左一次。啲蝦好細隻，但個咸蛋王醬炒得幾好，唔會好咸。  份量較細！叫左個菜乾定菜膽煲豬肺，超大煲。好快就上枱，湯水好清，料好多但無乜味，唔似係老火湯。每人都有兩三碗。金沙涼瓜片啲醬好似黃金蝦的醬。涼瓜片炒得幾爽，涼瓜加埋咸蛋王就無咁苦了。 份量幾足。椒鹽八爪魚咀，好味，但有啲辣。點左啲gip汁，好好食，不過份量都係少。卜卜脆的咀，正 沙拉骨，本身個骨已經有啲好似京都骨的醬咁，再加埋沙律醬，好match。不過又得6嚿一字骨，唔夠分丫。炒通菜，發覺呢間野啲菜就大碟，肉類就細碟左啲。通菜用左深色嗰種通菜，比較幼身 味道都係咸道適中。叫左5米粉一靚仔，份量都足 唔夠食，又加左蒜蓉粉絲蒸絲瓜同南乳骨。絲瓜呢味不嬲都係絶配，無得輸。南乳骨係炸的，另上啲南乳汁俾你點。但個骨炸得干左啲，試左一嚿就無再encore喇！總結，呢間野都唔錯，價性比高，要再encore丫

妹記開到出旺角,那天下午路過女人街,見到Deli2地下好靚,望入去見到有7間餐廳的燈牌,見到妹記開到過來就上去食個下午茶,突然想吃椒鹽的小吃,旺角都不多地方有得吃。一上到去,個裝修跟尖沙咀的分別很大,這間鋪非常modern, 門口有架電單車,有趣的擺設。入到去職員非常熱情,送上一壺茶(舊式紅茶-非常好喝,會上癮的茶)。然後我告訴職員想吃"椒鹽"有什麼介紹,有九肚魚,鮮魷,雞翼,魚扣等等推介了魚扣,職員說每條魚只有一個魚扣非常罕有,而且非常難清潔及煩,所以出面好少有,那我就盡管一試,反正我是愛吃內臟的女生。香噴噴的椒鹽魚扣, 我一個人吃就已經是一個很飽的下午茶,椒鹽非常香口,炒得跪,不太咸,野味!魚扣吃落非常有咬口,爽,就像豬軟骨的質感,鮮魷的味道反帶一點點苦甘的味道,非常特別!!越吃越多,停不了口, 就只是一個人吃比較悶,而加襯托啤酒會更佳!下次會邀請朋友一起來吃,這裡出名"戰鬥碗"下次會再來暢飲。不竟下午茶就不太合適暢飲吧。

同哥哥一家人去旺角吃飯，先接哥哥下班，因為嫂嫂不在香港，所以係我照顧家裡的大大小小(T^T)，哥哥話他午餐來過這家妹記吃，所以晚餐應該也會不錯，也坐到咁多人，所以就來了吃晚餐囉。D沙拉骨太大舊，有點難以進食，想拆肉比BB都唔得，不過都幾入味既。個湯不錯，幾鮮甜，份量算係大碗，夠我們5大1B飲有餘。D魚太多骨了，唔夠脆，汁唔夠味。而粉絲煲太淡味，海鮮部分的材料太少，魷魚有點腥味。

五月份負責同學挑選旺角區 - 妹記大排檔是夜難得九姊妹到齊, 合共十六人的飯局 (十一大,五小) 還有好消息宣佈! 恭喜恭喜!妹記大排檔原來是尖沙咀妹記分店, 不過我已多年沒有去顧了!分店環境不錯, 氣氛不算嘈吵, 服務員又有禮貌燉湯(南北杏豬肺) $138燉湯(南北杏豬肺) $138湯清甜; 豬肺燉軟腍蠔仔煎餅 $68同學講: 蠔仔好新鮮, 好好味!椒鹽八爪魚咀 $68椒鹽偏辣, 似吃雞軟骨黃金蝦 $68 x 2蝦外鹹蛋香, 可惜蝦身軟...鬼馬油炸鬼 $75油炸鬼中間加了墨魚肉, 外脆而彈牙椒鹽鮮魷 $58 x 2椒鹽偏辣京都骨 $62同學講: 味道不錯!生炒骨 $58酸酸甜甜!上湯豆腐墨魚滑煲 $68一般!砵仔雞蛋焗魚腸 $68魚腸咸香味蠔仔粥 (窩) $88 x 2蠔仔鮮甜,而粥又綿!豉椒炒蟶子 $78 x 2蟶子味道濃而偏咸白飯 $9 x 7蕃茄金銀蛋肉崧浸白菜仔 $58同學講: 濃郁蕃茄味!滑蛋蝦仁 $58蛋香滑, 蝦仁彈牙!西蘭花 (帶子炒) $88忘了影相同學講: 不錯!是夜太開心; 一直說說說, 忘了吃吃吃!妹記大排檔 總結: 值得一試!