太興 (已結業)

唔係好明點解其中一款早餐叫做, 更唔明o既係, 個侍應都比唔到個答案我, 今早唔係特別開胃, 叫份簡單d o既早餐順便又睇下有嘜秘技, 先來個即磨咖啡, 上檯時都聞到少少咖啡香味, 味道都係好普普通通, 溫度只係和暖, 反而杯清茶放左五分鍾仲熱過佢, 之後份奶醬厚多士上檯, 表面睇只係多左d花生粒, 食落都好脆口, 食完就明白點解叫喇~

今天返醫院上課,趁下午午飯空檔到裕民坊新開的太興一試久仰大名的燒味。此太興裝修不俗，走年輕化路線...室內光線充足,梳化舒適,與一般茶餐廳格調不同。午餐有多項選擇,有青芥辣忌廉汁焗燒肉飯,野蜂蜜蜜桃焗叉燒飯,橙汁威士忌焗燒鵝飯,新世代焗豬排飯等,還有其他fusion菜可選,套餐包餐湯或飲品。當然要一試招牌冰鎮奶茶啦。另叫了密桃计叉燒飯及焗豬。餐牌寫明焗飯要筹15分鍾...新鮮焗,好!上桌了,分量適中,表面焗得金黄,蜂蜜汁甜甜地,蜜桃小酸,很開胃。叉燒果然名不虛傳,很鬆脆,肉汁多!炒飯底可能是即焗,有少少飯焦,很脆口。焗豬則一般水準,與大X樂差不多。本人十分欣賞叉燒飯,好燒味者可一試!冰鎮奶茶一般,唯造形特別,奶茶只是一早沖好雪涑,上菜時放在盛冰的碟子上...又不可走甜...下次要一試青芥辣忌廉汁焗燒肉飯先^v^