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2023-07-24
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記得小時候的元朗,曾經是各式咖喱食店林立。有印度式的、巴基斯坦式的、尼泊爾式的等等目不暇給。之後小店一一離開,正宗咖喱變得罕有。幸而這次來訪的天龍咖喱讓我有所驚喜,重拾在元朗品嘗咖喱料理的樂趣。小店主要賣點說是以大量蔬菜烹調。確實今天一試非謊言✅大大碗的蔬菜咖喱汁分開端上,配搭着各種飯餐,讓人自由選擇用作拌飯的份量。可能因為高蔬菜量的關係,咖喱汁香口而不油膩,沒有其他巴基斯坦咖喱口味太嗆太重的問題,非常佐飯。餐牌上咖喱飯款式頗多,較罕見的羊架和純素也有供應,我點的青衣魚柳飯份量也很滿意,魚肉厚切新鮮。另外店員推介的天龍雞皮卷也非常香脆可口。以雞皮裹上豬肉的春卷以油炸切件上桌,頗為特別,一向崇尚健康飲食的我也忍不住破戒了😋偶爾放肆也是必需的😆
小店主要賣點說是以大量蔬菜烹調。確實今天一試非謊言✅大大碗的蔬菜咖喱汁分開端上,配搭着各種飯餐,讓人自由選擇用作拌飯的份量。可能因為高蔬菜量的關係,咖喱汁香口而不油膩,沒有其他巴基斯坦咖喱口味太嗆太重的問題,非常佐飯。餐牌上咖喱飯款式頗多,較罕見的羊架和純素也有供應,我點的青衣魚柳飯份量也很滿意,魚肉厚切新鮮。
另外店員推介的天龍雞皮卷也非常香脆可口。以雞皮裹上豬肉的春卷以油炸切件上桌,頗為特別,一向崇尚健康飲食的我也忍不住破戒了😋偶爾放肆也是必需的😆
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