天府人家

營業中

休息中

好一陣子沒來, 發現午市餐牌有點小改動, 多了選擇, 但少了大件夾抵食的豬雜粉條...>< 原本想叫四川擔擔麵餐($68), 不過驀然在主餐牌發現一客擔擔麵$28...那麼套餐的小食豈不是妹仔大過主人婆($40)?! 最後決定試試 酸菜魚片粉條 及 渝州涼麵 吧。酸菜魚片粉條($70)雖然兩張menu 都有"酸菜魚片", 不過麵食 比小菜款($88)更抵食! 材料一樣 (小菜是以碟上, 都是以粉條墊底), 味道一樣, 魚片數量差不多, 不過麵食的粉條卻比小菜的多。 除非你對白飯情有獨鍾, 否則麵食會是一個更好的選擇。魚片沒甚麼鮮味, 像急凍魚柳的口感, 但煙煙韌韌的粉條加酸酸辣辣的湯底, 的確很開胃!渝州涼麵 ($68)上檯的時候有點失望, 賣相比附近食肆$3X的遜色, 偏硬的拉麵, 灑上蒜蓉及蔥碎, 淋上酸辣的醬汁, 就此而已! 完全不值這個價...... 我在附近買的起碼還有點雞肉及青瓜絲......轉了menu, 但好像也不是一面倒的好啊... 暫時只可說是"有辣有唔辣"吧! 下次試試它的小菜套餐再評論吧。

早年天府人家在灣仔開業的時候, 曾收過這家的宣傳單張, 可惜一直也沒機會造訪。直至近月心血來潮想吃川菜, 才想起這顆滄海遺珠。這天相約友人共赴「天府」, 雖然這裡的的晚市價錢偏貴, 不過午市套餐其實也挺合理的。一人午市套餐有$68及$88兩種(免茶芥, 但收加一), $68的大致是小食+麵食, $88的是小食+主菜+白飯/生煎包2隻/小籠包2隻。人多的好處, 就是可以多試幾樣嘛! 麻辣花生 甫坐下侍應便送上花生, 這是我吃過最好吃的花生! 香脆的外殼集麻、辣、甜於一身, 非常香口惹味! 如果可以另外order的話就好了! 棒棒雞青瓜絲墊底, 上面鋪上雞絲、薑蓉及醬汁, 青瓜的清新爽口中和了部分辣味, 不錯的配搭 涼拌小木耳木耳剪成小塊, 沾上微酸的醬汁, 爽口又醒胃。 涼拌三絲青瓜、蘿蔔、木耳絲混合再沾上醬汁, 雖然這三種材料算得上「色彩繽紛」, 可是賣相... 總像隔夜菜般不太討好^^"; 味道還可以, 比小木耳酸一點。 粉條牛腩份量看起來「呃得下人」, 不過吃下來發現其實不太多。 數小塊炆得軟腍的牛腩, 入口鬆軟, 湯汁帶微辣, 用來送飯很不錯 透明的粉條有

突然想吃点川菜，于是中午和女友在湾仔逡巡，来到了这家天府人家，虽然没有定位，但是到的时候刚好还有位子。各种菜都很诱人，很难抉择，于是点了二人套餐😝 口水鸡很香，不像某些川菜，只是辣味。水煮鱼也是，辣中带香，味道很赞😜套餐分量很足，适合我这种大胃王😁 于是乎作了首诗：天府人家湾仔藏，唇麻胃暖齿留香。套餐足量珍馐聚，不枉饕餮赴此尝。😃😃

天府人家開業於商廈內，不是大廈正門的廣告餐牌也不知其存在。首次光顧，餐廳裝潢富中國傳統特色，舒適度OK。午市有一人套餐供應，包一前菜、一主菜及飯/小籠包一份。涼伴小木耳：木耳脆口。香菜皮蛋豆腐：香菜惹味，整體食味略鹹，豆腐口感散身，豆香滑度普通。涼伴三絲：三絲有青瓜、紅蘿蔔及海帶絲，和小木耳一樣以爽脆口感取勝，另以蒜蓉調味增香度。粉條牛腩：牛腩腍身，醬汁微辣惹味。魚香茄子：醬汁過鹹味道不大吸引。醬爆雞丁：醬汁略甜，惹味度一般，雞丁仍算滑口腍身。

今日夜晚放工果時想食川菜，之前有個四川ge朋友介紹過我去灣仔ge一間川菜館，聽講老闆係貴州人，所以d餸應該都幾地道，識食一定係食最正宗ge川菜，所以我就幫襯左lee間。間餐館係二樓，係出面睇唔係好起眼。去到大概係晚飯時間，但又唔係太多人。仲係要有位比我地即刻入座。裝修係中國傳統風格，隔窗，屏風，連我地食飯坐ge位都係長紅木椅，d位都幾闊落，仲要係卡位，感覺幾唔錯！我覺得d又嘈又迫ge地方，會影響享受美食。有茶水、小菜供應，其中炸花生真係好似為我口味而設咁，卜卜脆好好味！上菜速度正常，我地兩個男仔點左粗糧西洋菜、半份水煮魚、回鍋肉同埋一碗飯，我地都岩岩好夠飽。水煮魚真係正到冇朋友呀！川菜真係要足料先會好味，成盆都裝滿紅辣椒，底菜係最正宗ge豆芽、寬粉條同埋少少筍片同香菇。寬粉條應該係係四川當地運過黎，好少係香港食到差唔多水準ge食物。可能係半份ge原因，魚肉唔算太多，但係可以接受到ge正常分量。回鍋肉唔似有d地方咁，包勁多菜，勁少肉。lee間肉片大片而且好厚身，但又唔覺得油，配菜係洋蔥同青椒，又唔係包菜，真心勁好味。西洋菜有d湯汁，岩岩好分解左岩先ge辣同好似冇咁油咁。食完飯後仲有紅豆沙

是日，輪到老爹決定飯局，少有建樹的他，又翻抄去天府人家。除了無言和無奈外，還能如何呢？老人家總是辦事不力的，沒有訂位。幸好，錯有錯著，可入座私隱度較高的廂房也。廂房除了一張大圓枱外，有數張四人枱，黃色牆身，煞是鮮神耀目。牆上那一幅水墨花鳥畫，更添一份的逸情雅緻和文藝氣息。服務仍然是殷勯有禮的，甫坐下即送上餐牌、熱茶和小吃香辣酥脆花生，並不時主動添加茶水。好濃味的老爹揀了午市川麵套餐$68，要了前菜手拍青瓜，主食一碗四川擔擔麵，以及是日糖水一碗。小妹試了少許，與上次大致一樣，只是這是香辣版。軟硬度適中的麵條沾滿濃味且香辣的醬汁，甫見湯面的油花，濃湯辣醬，已皺眉了，大熱天時，真的沒甚興趣再吃。 手拍青瓜酸酸鹹鹹的，蒜粒下得頗為重手，入口清爽、味濃且鹹。小妹揀了午市特式一人套餐$88，前菜要了香菜皮蛋豆腐，主菜酸豆角煎蛋配生煎醬肉包，還包了是日糖水一碗。酸豆角煎蛋金黃香脆，蛋香撲鼻，煎得極為鬆化好味。然而，酸豆角份量蠻多的，且帶鹹，咬下舌尖只感鹹香無比。若有白飯伴吃，情況或許會稍為緩和。奈何，小妹捨白飯和鮮肉小籠包不要，揀了鹹味突出的生煎醬肉包，自找「鹹」吃。 生煎醬肉包本身並沒有問題，包子

難得亞仔去咗串門子，兩公婆二人世界，即刻揾新嘢試吓。見到間舖係謝斐道樓上舖，心諗星期日晚應該水靜鵝飛，點知全院滿座，好彩有訂枱。我哋叫咗夫妻肺片、涼拌木耳、擔擔麵、椒麻腰花、老麻抄手、水煮牛肉、一罐可樂。唔知係唔係漏咗單，等咗半個鐘都冇得食，見到人哋遲嚟嘅都上咗菜，問吓服務員，轉頭D餸就上啦。夫妻肺片帶甜味；涼拌木耳微酸微辣好清新 ；擔擔麵老公唔記得攪一攪，覺得淡咗小小，但都OK，下次再試清楚 。老公鍾意食麻，佢覺得椒麻腰花、老麻抄手好味到冇朋友，我覺得腰花本身的鮮味欠咗D，同食到一片有壓味，而老麻抄手真係幾好味，而且麻到成個嘴痺晒。水煮牛肉好好味，好耐無食過覺得滿意的水煮牛，呢度我哋覺得好啱胃口 ，特別鍾意裏面的薯粉（希望冇寫錯）、菇、瓜片，如果牛肉可以多小小就好啦。埋單送甜品紅豆沙，紅豆沙冇起沙，仲應該落咗生粉水，但甜度可接受；以往食完川菜都想食雪糕中和下，但今次食完紅豆沙後，竟然想食雪糕的慾望無咗。因為D食物啱胃口，老公話原諒上菜慢一事，整體來說除咗落單果位先生好似不在狀態，跟著 follow 我哋的女服務生都好有禮貌。已經 What's App 咗比D朋友約埋再嚟食過。

我們從事歺飲業多年、有空便四出嘗味。沒想過法國朋友居港數年竟介紹四川菜歺廳用膳。第一次到這店嘗味是2月中, 春節菜譜吸引. 梅菜元啼最為讚賞. 朋友說起想吃元啼, 二話不說即立即起行. 餐牌上再找不到元啼才知只是春節菜. 突然發現有火鍋, 即點了試一下. 當然外國人不多能吃辣. 跟服務員說了小辣, 怎知還是很辣. 服務員再把2/3湯換走才免強吃得下 火鍋的炸魚皮很薄及脆口, 雪花肥牛肉味也濃. 外國朋友喜歡這裡的菜肉雲吞, 吃了三碟這裡自來酒水開瓶費才100元一枱, 不論人數及數量. 我們帶了數瓶紅酒, 配美食加上用心服務, 大家渡過很愉快的一個晚上.

這天下著毛毛細雨,天氣又冷,風又強勁,幸好夜晚食辣野!食完外套都唔使著!我跟GF訴說著...別少看這些收你10幾元的前菜,雖然很少,但已經頗辣了...作為開胃菜是一流的本來是想叫幾道小菜就算了,GF突然挑起條筋要打邊爐,還要吃麻辣火鍋,我無奈地叫好,幸好侍應提點我們,香港人齋叫麻辣定必後悔,最好點鴛鴦鍋看著麻辣的那一邊翻騰,就好像用辣醬打邊爐一樣,看得我冷汗直冒...看, 隨手一番就番起一大堆指天椒跟伙伴們...本地肥牛是相當新鮮的,相當有牛味, 不像美國肥牛只有肥膏,雖然較貴,但絕對一分錢一分貨!放到麻辣鍋那邊10秒左右,不用點其他醬汁,馬上可吃,正!要煮較久的手打丸類是小BOSS,適合食得辣人士試吃,但也不要少看它,絕對是一項挑戰,如果只想吃丸本身的肉味,建設放另一邊@@HEY 這不是盆栽, OK?這是西洋菜,份量很多,味道也很鮮甜,不過奉勸各位,如果不是吳剛師傅之類"食炭專業人士",請勿嘗試把菜放到麻辣鍋,因為真會辣到跳舞!豬骨湯還有很多豬手,著實很抵食!吃到這裡, 已經灌下了無數的水份和辣油,還送了一個紫米露...本來只是淺嘗就算,不料竟然那麼好吃!紫米真的很用心地煮軟,而且不

Very good Sichuan cuisine;Comprehensive menu, Comfy seating;Good service, reasonably priced.Recommended.有誠意，食物有質素。午市豐富及抵食。坐得舒適，服務好。值得推介。 Decor:Bright and spacious. Good use of partitions and large windows which allowed a lot of natural light in. It generally felt like a more luxurious, but cozier version of Tan Yu Tou. Menu:They had menus for two and menus for four. The main menu composed of mostly spicy Sichuan dishes, which included many interesting dishes like chilli razor clams and crabs.

見到新開有團購優惠, $99 當$200 用, 買左4張同飯腳開餐, 可以both食小菜/火鍋~~地方骨子, 4人安排坐6人卡位, 坐得舒服同客人唔算多, 無一般食店既嘈吵~~飯腳好辣但我唔係好食得太辣, 所以叫左四川麻辣湯配蕃茄豬骨湯, 但大家覺得個麻辣湯一d都唔麻, 得個辣字, 同三希樓比真係爭d, 而個蕃茄豬骨湯d 豬骨應該係豬手/豬脚, 因為有好大層豬皮包住, 感覺有d奇怪~~~火鍋食物選擇都係一般大路款式,想食水煮魚, 因選擇主力火鍋,所以叫左半份($188)嚐味, 大家都覺得雖然叫得做半份, 份內一定唔會太多, 但魚真係少的可憐, 每人只得3,4塊, 但$188唔算平, 味道其實唔錯有魚味同夠滑但唔抵食~~ 而碟底有d 粿條既物體, 吸哂d 汁好惹味~~ 其他配料叫左:-美國雪花肥牛(大): 我唔食牛既, 飯腳話唔錯,但邊位多肥~冰豆腐: 唔似街外雪到又凍又乾, 滾完都硬倔倔, 呢度既冰豆腐係滾完吸哂湯後仲滑架, 唔錯~~午餐肉: 薄切, 唔夠咬口炸魚皮: 超唔掂, 好多碎濕濕響鈴: 無咩特別菜肉雲吞: 呢樣好味, 皮薄但唔會散哂, 菜唔多,同食得出d肉新觧栗米: 超甜栗無

團購了這間食店套票, 因為頗吸引, 半價自選食物.這店新開的, 裝修雅緻.點了:擔擔麵: 湯汁頗濃, 不太辣, 味道可以.金銀泡飯: 湯飯加上炸米, 味道都是可以.犛牛乾菌絲: 很鹹的肉乾, 味道一般水煮牛肉: 很辣, 牛肉是金錢展, 個人不喜歡這口感. 煎餃和抄手: 點心較出色, 味道唔錯.最後送上的免費紅豆沙, 紅豆稀少, 溝了粉, 不好味.綜合評分: 65分, 一般

幾個月前，小妹於街上收到宣傳單張，已知天府人家於盧押道開業了﹗彩色印製的單張圖文並茂，一人套餐約$90，頗為抵食﹗可是，怕辣的小妹一見單張上深紅辣椒的蹤影，就不禁打退堂鼓了﹗近日，與咖啡達人C飯聚，C極力向小妹推薦天府人家 - 環境一流，服務周到，食物可辣可不辣。於是，今日小妹和老爹就去朝聖了。天府人家位於海德中心的三樓，佔地頗廣，樓底高，全店落地玻璃窗可把自然光引入室內，環境舒適自然。大門入口兩側掛有一副以深褐色木為底的金字對聯；店舖門口正中位置則擺有一幅褐色雕花透光的屏風，屏風前掛著「天府人家」四個大字，屏風前有一手工精緻的木櫃，上面擺著一尊笑口常開的笑口佛，笑意盈盈歡迎大家光臨。小妺最欣賞的是門口左手邊的一個繪有圖案的懷舊木櫃，既美觀又實用﹗ 作為一個精明的消費者，經過格價後，老爹和小妹要了個寬巷午市二人套餐 $188，共有六款食物，連茶芥$12/位及加一服務費，約$117/位。侍應送上一壺茶、一壺滾水，以及兩小碟香口惹味醒神的前菜 - 辣椒豆角炒豆乾和香辣酥脆花生。對小妹而言，兩者雖然都十分辣，但豆角豆乾均惹味非常，豆乾的豆味更為濃郁，而炸花生香中帶辣，越吃越上癮，欲罷不能﹗逼

This is apparently a new place and being a big fan of Sichuan food we tried it yesterday with some friends. Overall experience was very good - pretty authentic Sichuan food with a high spice level. Mapo tofu is usually a safe bet - so it is here. Fish with preserved vegetables could have been more spicy for me, but still very good. The fried string beans where as they should be. Dry fried chicken as it should be: tender, crispy meet, lots or chilly. Great dumplings in very spicy chilly oil.My fa

first time to this place, i bought with a friend who loves spicy food.i am not a big fan of spicy food but i always love to try some when it is available.we tried sauteed beef in chili oil, the beef is a bit chewy, the tendon in it makes us difficult to tear the beef off, the chili oil is really spicy, the color is bright red and you have to drink 2 glasses of cold water, at least, to get rid of the spicyness! we also tried dan dan noodles: it is not bad, but again, very spicy, it just like ther