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2025-01-30 363 瀏覽
黎到九龍城除左泰國菜選擇,仲有間20年老字號既隱世高質火鍋,而家仲有20週年大優惠💝🤩 9點後黎仲有半價優惠添呀,員工仲好親切, 照顧週到👍🏼我地揀左沙嗲湯底$88嘩,真係好好香,仲好多花生,烏冬$34個烏冬好滑,配個 沙嗲湯底簡直😋😋椒鹽茄子粟米$88好好食🤩,茄子一啲都唔會好油,粟米 仲有少少辣辣地,好惹味西班牙天然穀飼黑毛豬$188平時我一定會揀牛,唔會揀豬,但呢到既黑毛豬,係天然穀飼餵養,決定試試佢,黎到就知係高質豬,新鮮,肉味都同平時係唔同👍🏼手打墨魚丸$90好新鮮又彈牙,口感真係好唔錯,鮮蝦水餃$70自家制,大大粒脹卜卜好足料呀,裏面既蝦好大隻,油麥菜$40棵棵都好新鮮😮👍🏼
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黎到九龍城除左泰國菜選擇,仲有間20年老字號既隱世高質火鍋,而家仲有20週年大優惠💝
🤩 9點後黎仲有半價優惠添呀,

員工仲好親切, 照顧週到👍🏼
我地揀左
沙嗲湯底$88
嘩,真係好好香,仲好多花生,

烏冬$34
個烏冬好滑,配個 沙嗲湯底簡直😋😋

椒鹽茄子粟米$88
好好食🤩,茄子一啲都唔會好油,粟米 仲有少少辣辣地,好惹味

西班牙天然穀飼黑毛豬$188
平時我一定會揀牛,唔會揀豬,但呢到既黑毛豬,係天然穀飼餵養,決定試試佢,黎到就知係高質豬,新鮮,肉味都同平時係唔同👍🏼

手打墨魚丸$90
好新鮮又彈牙,口感真係好唔錯,

鮮蝦水餃$70
自家制,大大粒脹卜卜好足料呀,裏面既蝦好大隻,

油麥菜$40
棵棵都好新鮮😮👍🏼



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2025-01-27
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推介美食
  • 西班牙黑毛豬
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2025-01-21 446 瀏覽
上星期同同事去咗九龍城食火鍋,揀咗有20年歷史嘅「大邊爐」。我哋9:30先入座,啱啱好有優惠,抵食之餘又食得盡興!芫荽皮蛋湯底 $88湯底一上枱就散發出陣陣芫荽香,皮蛋嘅味道溶入湯裡,清甜又唔會太重,打邊爐啱晒。三寶丸 $110必食嘅三寶丸當然要試,牛肉丸咬落夠彈牙,豬肉丸肉香濃郁,而墨魚丸仲要有啲墨魚粒,好彈牙,好滿足!花膠仔 $140係今餐嘅高級之選,煮完之後滑溜溜,吸晒湯底嘅精華,完全唔覺得膩。雙拼雜菇 $44鮮甜爽口,煮耐啲都唔會爛,平時少食素嘅我都忍唔住加多幾塊唐生菜爽口清甜,淥兩淥就食得。四色餃 $92真係驚喜,水餃、魚皮餃、西洋菜餃各有特色,魚皮餃特別滑,西洋菜餃仲有陣淡淡嘅菜香,配埋湯底一流!
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上星期同同事去咗九龍城食火鍋,揀咗有20年歷史嘅「大邊爐」。我哋9:30先入座,啱啱好有優惠,抵食之餘又食得盡興!
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芫荽皮蛋湯底 $88
湯底一上枱就散發出陣陣芫荽香,皮蛋嘅味道溶入湯裡,清甜又唔會太重,打邊爐啱晒。
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三寶丸 $110
必食嘅三寶丸當然要試,牛肉丸咬落夠彈牙,豬肉丸肉香濃郁,而墨魚丸仲要有啲墨魚粒,好彈牙,好滿足!
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花膠仔 $140
係今餐嘅高級之選,煮完之後滑溜溜,吸晒湯底嘅精華,完全唔覺得膩。
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雙拼雜菇 $44
鮮甜爽口,煮耐啲都唔會爛,平時少食素嘅我都忍唔住加多幾塊

唐生菜
爽口清甜,淥兩淥就食得。
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四色餃 $92
真係驚喜,水餃、魚皮餃、西洋菜餃各有特色,魚皮餃特別滑,西洋菜餃仲有陣淡淡嘅菜香,配埋湯底一流!
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2025-01-03 538 瀏覽
新一年,打個靚邊爈先。大邊爐有二十年歷史,喺九龍城嘅老字號。晚上9:30入座仲有半價優惠,今日就同屋企人過嚟打邊爐,暖吓先。芫荽皮蛋湯 湯底清香濃郁,皮蛋的滑口感加上芫荽的香氣,清熱下火,打邊爐Perfect!三寶丸有牛肉、豬肉、墨魚丸,手打嘅丸特別彈牙,鮮味十足,特別係墨魚丸,加點豉油好好食,之後再encore咗多一碟。花膠仔 花膠仔好滋補,口感滑溜,滿滿嘅骨膠原,女士至愛。雙拼雜菇有冬菇都幾厚,秀珍菇索左個湯不錯。四色餃子 有水餃、魚皮餃、西洋菜餃等,每一款都有自己嘅獨特風味,咬開時仲有汁流出來,真係好正!鮮蝦水餃 水餃脹卜卜,蝦肉新鮮,口感彈牙,完全無得輸。唐生菜清新翠綠又爽口,正好可以中和一下重口味。特色魚蓉麵 新鮮打嘅鯪魚肉放入唧袋,魚蓉很滑,再加上湯底濃郁,令人回味。冰凍可樂,打邊爐再飲一啖冰凍可樂,超正。
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新一年,打個靚邊爈先。大邊爐有二十年歷史,喺九龍城嘅老字號。晚上9:30入座仲有半價優惠,今日就同屋企人過嚟打邊爐,暖吓先。

芫荽皮蛋湯
湯底清香濃郁,皮蛋的滑口感加上芫荽的香氣,清熱下火,打邊爐Perfect!
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三寶丸
有牛肉、豬肉、墨魚丸,手打嘅丸特別彈牙,鮮味十足,特別係墨魚丸,加點豉油好好食,之後再encore咗多一碟。
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花膠仔
花膠仔好滋補,口感滑溜,滿滿嘅骨膠原,女士至愛。
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雙拼雜菇
有冬菇都幾厚,秀珍菇索左個湯不錯。
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四色餃子
有水餃、魚皮餃、西洋菜餃等,每一款都有自己嘅獨特風味,咬開時仲有汁流出來,真係好正!
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鮮蝦水餃
水餃脹卜卜,蝦肉新鮮,口感彈牙,完全無得輸。
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唐生菜
清新翠綠又爽口,正好可以中和一下重口味。
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特色魚蓉麵
新鮮打嘅鯪魚肉放入唧袋,魚蓉很滑,再加上湯底濃郁,令人回味。
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冰凍可樂,打邊爐再飲一啖冰凍可樂,超正。
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2024-12-27 582 瀏覽
兩個女仔食唔得多凍冰冰,只想搵個坐得舒服,可以傾到計嘅地方打邊爐試咗椰子雞煲,香甜,雞肉嫩滑象拔蚌,帶子,鱆紅魚刺身,象拔蚌超新鮮西班牙黑毛豬,一啲都唔肥,好香四色餃,穩打穩扎枱面嗰條辣椒醬香到不得了,即刻買兩樽拎返屋企除咗食物質素,真係想讚吓員工女侍應姐姐非常有禮貌,服務好好男經理都一樣,照顧周到完全feel到自己係響一個有質素既地方食緊飯小貴,但食物質素亦都同時反映咗貴得有價值嚟緊一定會繼續支持,呢個地方會係未來打邊爐首選
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兩個女仔食唔得多
凍冰冰,只想搵個坐得舒服,可以傾到計嘅地方打邊爐
試咗椰子雞煲,香甜,雞肉嫩滑
象拔蚌,帶子,鱆紅魚刺身,象拔蚌超新鮮
西班牙黑毛豬,一啲都唔肥,好香
四色餃,穩打穩扎
枱面嗰條辣椒醬香到不得了,即刻買兩樽拎返屋企

除咗食物質素,真係想讚吓員工
侍應姐姐非常有禮貌,服務好好

男經理都一樣,照顧周到


完全feel到自己係響一個有質素既地方食緊飯

小貴,但食物質素亦都同時反映咗貴得有價值
嚟緊一定會繼續支持,呢個地方會係未來打邊爐首選
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  • 西班牙黑毛豬
  • 海鮮刺身拼盤
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冬日來到,又同屋企人去咗宋皇臺嘅「大邊爐火鍋店」打邊爐,暖笠笠咁坐埋一齊食飯好幸福。*此餐廳收取加一服務費。蝦滑釀鮮冬菰(單點$156),蝦滑口感彈牙,味道鮮甜,冬菇肉質厚身,食落好Juicy。豉味梅菜肉丸(單點$90),手打肉丸口感爽彈,內有梅菜、豆豉,梅菜味道香甜,豬肉食落肉味濃香。冬瓜瑤柱湯底(單點$88),冬瓜口感軟硬適中,瑤柱份量多,味道鹹鮮。鮮蝦水餃(單點$70),皮簿餡多,鮮蝦、豬肉比例適中,鮮蝦食落有鮮味,內有莧菜。枝竹(單點$36),份量多,食落豆香味濃。日本烏冬(單點$34),口感煙韌。芥醬(兩人$40),包括有蒜蓉、炸蒜、指天椒、沙茶醬、香蔥、豉油、自家製XO醬,自家製XO醬內有瑤柱、豆豉,食落好香口。酸菜(單點$18),醃青木瓜,口感爽脆,味道酸甜。竹蓆茅根水(單點$74),味道清甜。
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冬日來到,又同屋企人去咗宋皇臺嘅「大邊爐火鍋店」打邊爐,暖笠笠咁坐埋一齊食飯好幸福。

*此餐廳收取加一服務費。

蝦滑釀鮮冬菰(單點$156),蝦滑口感彈牙,味道鮮甜,冬菇肉質厚身,食落好Juicy。

豉味梅菜肉丸(單點$90),手打肉丸口感爽彈,內有梅菜、豆豉,梅菜味道香甜,豬肉食落肉味濃香。

冬瓜瑤柱湯底(單點$88),冬瓜口感軟硬適中,瑤柱份量多,味道鹹鮮。

鮮蝦水餃(單點$70),皮簿餡多,鮮蝦、豬肉比例適中,鮮蝦食落有鮮味,內有莧菜。

枝竹(單點$36),份量多,食落豆香味濃。

日本烏冬(單點$34),口感煙韌。

芥醬(兩人$40),包括有蒜蓉、炸蒜、指天椒、沙茶醬、香蔥、豉油、自家製XO醬,自家製XO醬內有瑤柱、豆豉,食落好香口。

酸菜(單點$18),醃青木瓜,口感爽脆,味道酸甜。

竹蓆茅根水(單點$74),味道清甜。
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  • 大邊爐四式餃
  • 冬瓜瑤柱湯
  • 冬瓜瑤柱湯底
  • 蝦滑釀鮮冬菰
  • 豉味梅菜肉丸
  • 鮮蝦水餃
  • 日本烏冬
  • 枝竹
  • 芥醬
  • 酸菜
  • 竹蓆茅根水
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2024-12-17 630 瀏覽
天氣凍凍地,又係時候去打邊爐!成日聽人哋講九龍城有好多高質打邊爐,今次一於跟朋友去試吓😍 大邊爐火鍋店要上樓嘅,位置唔算好多,感覺私隱度幾高。原來呢度係已經開咗20年嘅餐廳,依家仲做緊優惠,九點後入座有半價🫢餐牌嘅選擇就唔算少,大路嘢一定有!仲有好多海鮮!湯底我哋揀咗冬瓜瑤柱湯底,幾足料。有圖有真相,安格斯肥牛質素唔錯,而且厚度啱啱好,淥幾秒就食得又唔會太硬👍 呢個係必食推介👍 3秒腐皮即係響鈴,呢個我哋四個人食咗兩碟😂 真係勁鬆脆,吸湯一流,好好食。其他嘅火鍋食材都唔錯,最鍾意呢度靜靜地可以慢慢食,下次大夥兒再食過!
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天氣凍凍地,又係時候去打邊爐!
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成日聽人哋講九龍城有好多高質打邊爐,今次一於跟朋友去試吓😍 大邊爐火鍋店要上樓嘅,位置唔算好多,感覺私隱度幾高。原來呢度係已經開咗20年嘅餐廳,依家仲做緊優惠,九點後入座有半價🫢
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餐牌嘅選擇就唔算少,大路嘢一定有!仲有好多海鮮!
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湯底我哋揀咗冬瓜瑤柱湯底,幾足料。
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有圖有真相,安格斯肥牛質素唔錯,而且厚度啱啱好,淥幾秒就食得又唔會太硬👍 呢個係必食推介👍
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3秒腐皮即係響鈴,呢個我哋四個人食咗兩碟😂 真係勁鬆脆,吸湯一流,好好食。
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其他嘅火鍋食材都唔錯,最鍾意呢度靜靜地可以慢慢食,下次大夥兒再食過!
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2024-12-07
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沙爹湯底$88超級足料😏超級多花生碎😀所以超級重沙嗲湯味陝西馬尾牛🐮$118佢個牛肉牛味都好重☺️油脂分泌唔算好多😛同沙嗲湯底非常之配合同埋夾東山羊肉片🐑$78有好濃郁羊嘅味道😉配搭腐乳啱啱好西洋菜菜帶子餃用了清新的西洋菜和鮮美的帶子😎每一顆餃子都包裹著精心調製的餡料😀粒粒飽滿😂特別又好食脆香腐皮$68新鮮炸熱辣辣😝一上菜勁香豆腐嘅味道😀可以因應自己嘅喜好式😂整得腍啲或者係香脆d🤪值得1叫三寶丸(墨丸/牛丸/豬丸)$110牛肉丸有濃郁既牛味😏而豬肉丸和墨魚丸則非常爽口彈牙唐生菜🥬$40新鮮生菜🤫食落好爽口ps: 餐廳20周年大優惠,每晚9點後入座有半價優惠
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沙爹湯底$88
超級足料😏超級多花生碎😀所以超級重沙嗲湯味
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陝西馬尾牛🐮$118
佢個牛肉牛味都好重☺️油脂分泌唔算好多😛同沙嗲湯底非常之配合同埋夾
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東山羊肉片🐑$78
有好濃郁羊嘅味道😉配搭腐乳啱啱好
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西洋菜菜帶子餃
用了清新的西洋菜和鮮美的帶子😎每一顆餃子都包裹著精心調製的餡料😀粒粒飽滿😂特別又好食
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脆香腐皮$68
新鮮炸熱辣辣😝一上菜勁香豆腐嘅味道😀可以因應自己嘅喜好式😂整得腍啲或者係香脆d🤪值得1叫
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三寶丸(墨丸/牛丸/豬丸)$110
牛肉丸有濃郁既牛味😏而豬肉丸和墨魚丸則非常爽口彈牙
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唐生菜🥬$40
新鮮生菜🤫食落好爽口

ps: 餐廳20周年大優惠,每晚9點後入座有半價優惠
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九龍城有很多泰國美食,今晚天氣轉冷,我們就去「打邊爐」。餐廳距離港鐵站不遠,交通便利。拾級而上,餐廳空間寬敞,讓人感覺輕鬆自在,適合享受慢慢的晚餐。湯底:東洋金湯名字非常特別,火鍋湯底包括栗子、粟米,南瓜及牛蒡等,無添加味精,口感清甜,就像“家"一般的老火湯一樣。金錢牛展「淥一淥」便熟。肉質非常結實爽滑,牛味濃,口感非常脆彈。三寶丸(墨丸/牛丸/豬丸):包括牛肉丸,豬肉丸及墨魚丸,牛肉丸有濃郁的牛味讓人,而豬肉丸和墨魚丸則非常爽口彈牙。大邊爐四式餃:餃子種類多樣,分別有鮮蝦水餃、莧菜帶子餃、沙葛爽爽餃和魚皮餃。沙葛爽爽餃真的爽口又清甜。鮮蝦水餃也非常新鮮,每隻餃子也很飽滿,口感豐富。陳皮牛肉滑陳皮很香,牛肉滑嫩,內裏還有馬蹄,咬落去非常爽口,讓我們一口接一口。陳皮的獨特味道為牛肉增添了特殊的層次感。竹蔗茅根水一大樽,非常清甜,又可解膩。這間火鍋餐廳不僅環境舒適,還提供多樣化的食材和湯底,特別適合喜歡嘗試不同口味的人。現在餐廳舉行週年大優惠,晚上九點後的半價優惠非常吸引,十分超值呀!
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九龍城有很多泰國美食,今晚天氣轉冷,我們就去「打邊爐」。餐廳距離港鐵站不遠,交通便利。拾級而上,餐廳空間寬敞,讓人感覺輕鬆自在,適合享受慢慢的晚餐。
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湯底:東洋金湯
名字非常特別,火鍋湯底包括栗子、粟米,南瓜及牛蒡等,無添加味精,口感清甜,就像“家"一般的老火湯一樣。
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金錢牛展
「淥一淥」便熟。肉質非常結實爽滑,牛味濃,口感非常脆彈。
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三寶丸(墨丸/牛丸/豬丸):包括牛肉丸,豬肉丸及墨魚丸,牛肉丸有濃郁的牛味讓人,而豬肉丸和墨魚丸則非常爽口彈牙。
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大邊爐四式餃:餃子種類多樣,分別有鮮蝦水餃、莧菜帶子餃、沙葛爽爽餃和魚皮餃。沙葛爽爽餃真的爽口又清甜。鮮蝦水餃也非常新鮮,每隻餃子也很飽滿,口感豐富。
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陳皮牛肉滑
陳皮很香,牛肉滑嫩,內裏還有馬蹄,咬落去非常爽口,讓我們一口接一口。陳皮的獨特味道為牛肉增添了特殊的層次感。
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竹蔗茅根水
一大樽,非常清甜,又可解膩。
這間火鍋餐廳不僅環境舒適,還提供多樣化的食材和湯底,特別適合喜歡嘗試不同口味的人。現在餐廳舉行週年大優惠,晚上九點後的半價優惠非常吸引,十分超值呀!
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🍲🥩大邊爐火鍋店🥟🥘九龍城唔好以為淨係食泰菜咁簡單,原來都有一間癮世嘅打邊爐,今次同老公一齊去搵食☺️🔸 東洋金湯(牛蒡粟米南瓜栗子)$88 - 湯底嘅材料好充足,感覺似老火湯材料,仲有當中嘅豬肉非常之嫩滑,全部湯底嘅材料都可以食番🔸四寶丸$182 - 墨魚花枝丸,爽滑彈牙。梅菜香菇豬肉丸,好少地方食到有梅菜嘅豬肉丸,少少甜甜地,好有趣。陳皮牛肉丸,釋出經典味道。鮮蝦丸,蝦肉非常之多,粒粒爽口彈牙🔸大邊爐四色餃$92 - 魚皮餃,外皮用澄麵粉而做,晶瑩剔透,似蝦餃皮咁。沙葛肉餃,爽脆不膩,好少地方食到。木耳餃,木耳絲份量適中,爽滑彈牙。菜餃,餡料十足🔸陝西馬尾牛$118 - 個牛肉嫩滑到不得了,又好有牛味,新鮮手切,碟頭二人份量十分足夠🔸三秒腐皮$68 - 而家食到新鮮炸嘅腐皮地方唔多,呢度就可以搵到,名稱建議滾3秒,個人覺得1秒都夠,比較鍾意食外脆內軟嘅感覺🔸特色魚蓉麵$48 - 魚蓉麵份量十分之多,佢係一個魚滑既話,我諗份量應該都有一整碟。上碟嘅方式比較特別,用一個紙包住魚肉,方便客人自己吱落鍋☺️適逢今年火鍋店開業20周年,九點之後入座可以有半價優惠,感覺到做法已經好少地方食得到咁傳
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🍲🥩大邊爐火鍋店🥟🥘
九龍城唔好以為淨係食泰菜咁簡單,原來都有一間癮世嘅打邊爐,今次同老公一齊去搵食☺️
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🔸 東洋金湯(牛蒡粟米南瓜栗子)$88 - 湯底嘅材料好充足,感覺似老火湯材料,仲有當中嘅豬肉非常之嫩滑,全部湯底嘅材料都可以食番
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🔸四寶丸$182 - 墨魚花枝丸,爽滑彈牙。梅菜香菇豬肉丸,好少地方食到有梅菜嘅豬肉丸,少少甜甜地,好有趣。陳皮牛肉丸,釋出經典味道。鮮蝦丸,蝦肉非常之多,粒粒爽口彈牙
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🔸大邊爐四色餃$92 - 魚皮餃,外皮用澄麵粉而做,晶瑩剔透,似蝦餃皮咁。沙葛肉餃,爽脆不膩,好少地方食到。木耳餃,木耳絲份量適中,爽滑彈牙。菜餃,餡料十足
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🔸陝西馬尾牛$118 - 個牛肉嫩滑到不得了,又好有牛味,新鮮手切,碟頭二人份量十分足夠
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🔸三秒腐皮$68 - 而家食到新鮮炸嘅腐皮地方唔多,呢度就可以搵到,名稱建議滾3秒,個人覺得1秒都夠,比較鍾意食外脆內軟嘅感覺
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🔸特色魚蓉麵$48 - 魚蓉麵份量十分之多,佢係一個魚滑既話,我諗份量應該都有一整碟。上碟嘅方式比較特別,用一個紙包住魚肉,方便客人自己吱落鍋☺️
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適逢今年火鍋店開業20周年,九點之後入座可以有半價優惠,感覺到做法已經好少地方食得到咁傳統嘅菜式,仲有蕎頭食😘不妨約朋友一齊食👍🏻
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堂食
人均消費
$360 (晚餐)
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今晚四人行去九龍城,我們捨棄吃泰國菜,決定去一間已經營了二十年的火鍋老店~“大邊爐火鍋店”吃火鍋!🥕東洋金湯鍋($88)~名字特別,其實火鍋湯底包括栗子、粟米,南瓜及牛蒡等,清甜無味精,就像“家”一般的老火湯一樣。🥟四色餃($92)~分別是鮮蝦水餃、西洋菜餃,莧菜帶子餃及魚皮餃,餡料足,肉鮮味美,火鍋必點。🦪美國桶蠔($168)~蠔夠大隻,肉質肥美。🧆三寶丸($110)~包括牛肉丸,豬肉丸及墨魚丸,牛丸牛味濃郁,豬肉丸及墨魚丸則爽口彈牙。🌽🍆椒鹽粟米茄子($88)~等火鍋湯底滾起前,先來一道惹味前菜!粟米及茄子以避風塘風味烹調,伴以椒鹽,邪惡得來卻非常香口。🥬西洋菜($40),雜菜拼盤($50)及金菇併靈芝菇($44)~吃火鍋又怎少得蔬菜呢?難得這裡有我的至愛~西洋菜,當然毫不猶豫立即order啦!全部蔬菜都十分新鮮爽口,感覺健康。🐷西班牙黑毛豬($188)~豬肉片甘甜美味,油脂均勻,灼熟後口感依然爽滑。🐟🍜魚蓉麵($48)~好玩又好食的玩意!把魚肉唧成麵條狀,放進鍋內的一刻,感覺就像唧忌廉於蛋糕上或早晚唧牙膏一般,十分有趣。麵條魚肉味濃,順滑可口。🥃竹蔗茅根水($74)~清熱滋潤,絕
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今晚四人行去九龍城,我們捨棄吃泰國菜,決定去一間已經營了二十年的火鍋老店~“大邊爐火鍋店”吃火鍋
🥕東洋金湯鍋($88)~名字特別,其實火鍋湯底包括栗子、粟米,南瓜及牛蒡等,清甜無味精,就像“家”一般的老火湯一樣。
🥟四色餃($92)~分別是鮮蝦水餃、西洋菜餃,莧菜帶子餃及魚皮餃,餡料足,肉鮮味美,火鍋必點。
🦪美國桶蠔($168)~蠔夠大隻,肉質肥美。
🧆三寶丸($110)~包括牛肉丸,豬肉丸及墨魚丸,牛丸牛味濃郁,豬肉丸及墨魚丸則爽口彈牙。
🌽🍆椒鹽粟米茄子($88)~等火鍋湯底滾起前,先來一道惹味前菜!粟米及茄子以避風塘風味烹調,伴以椒鹽,邪惡得來卻非常香口。
🥬西洋菜($40),雜菜拼盤($50)及金菇併靈芝菇($44)~吃火鍋又怎少得蔬菜呢?難得這裡有我的至愛~西洋菜,當然毫不猶豫立即order啦!全部蔬菜都十分新鮮爽口,感覺健康。
🐷西班牙黑毛豬($188)~豬肉片甘甜美味,油脂均勻,灼熟後口感依然爽滑。
🐟🍜魚蓉麵($48)~好玩又好食的玩意!把魚肉唧成麵條狀,放進鍋內的一刻,感覺就像唧忌廉於蛋糕上或早晚唧牙膏一般,十分有趣。麵條魚肉味濃,順滑可口。
🥃竹蔗茅根水($74)~清熱滋潤,絕對是一款去除油膩感的必選火鍋飲品。
🚎 九龍城城南道12號地舖 (宋皇臺港鐵站B2出口)
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夜晚在九龍城品嚐火鍋,今次同友人揀左一間係九龍城已有廿年歷史既火鍋店,仲做緊二十週年優惠,晚上九時後入席更有半價優惠,抵食又美味🤤首先,入座後職員立即提供了調味盤供我們自由調配😇 ✔️沙嗲拼冬瓜瑤柱湯底終於食到心心念念既沙嗲湯底,沙嗲湯底有著濃郁的花生🥜味,而且少辣的沙嗲湯底亦帶來一股微辣的刺激感。另外拼了冬瓜瑤柱湯底清熱消暑,冬瓜瑤柱的清香為湯底增添了一絲清甜。✔️封門柳重點來了,傳說中的封門柳‼️封門柳超級新鮮,吃下去肉味濃郁,有口感,一塊接一塊,讓人愛不釋手😋✔️腐竹,豆卜腐竹及豆卜放在沙嗲湯底,吸收了沙嗲的花生香味的湯汁,令人回味無窮🫶✔️芋條拼東洋金薯🍠芋條的軟綿,東洋金薯甜蜜,配合著熱騰騰的湯底,讓人胃口大開。同好友們圍在火鍋旁,一邊品嚐美食,一邊聊天,讓人感受到濃濃的溫暖和幸福。
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夜晚在九龍城品嚐火鍋,今次同友人揀左一間係九龍城已有廿年歷史既火鍋店,仲做緊二十週年優惠,晚上九時後入席更有半價優惠,抵食又美味🤤
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首先,入座後職員立即提供了調味盤供我們自由調配😇
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✔️沙嗲拼冬瓜瑤柱湯底
終於食到心心念念既沙嗲湯底,沙嗲湯底有著濃郁的花生🥜味,而且少辣的沙嗲湯底亦帶來一股微辣的刺激感。另外拼了冬瓜瑤柱湯底清熱消暑,冬瓜瑤柱的清香為湯底增添了一絲清甜。
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✔️封門柳
重點來了,傳說中的封門柳‼️封門柳超級新鮮,吃下去肉味濃郁,有口感,一塊接一塊,讓人愛不釋手😋
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✔️腐竹,豆卜
腐竹及豆卜放在沙嗲湯底,吸收了沙嗲的花生香味的湯汁,令人回味無窮🫶
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✔️芋條拼東洋金薯🍠
芋條的軟綿,東洋金薯甜蜜,配合著熱騰騰的湯底,讓人胃口大開。
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同好友們圍在火鍋旁,一邊品嚐美食,一邊聊天,讓人感受到濃濃的溫暖和幸福。

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去到九龍城想打邊爐,見到呢家火鍋店做緊二十週年優惠,九點後入座仲有半價,即刻同朋友一試究竟。雙拼湯底沙嗲加冬瓜瑤柱,配上本既重頭戲➡️手切安格斯肥牛。安格斯肥牛色澤鮮紅,肥牛肉質鮮嫩,口感極佳。不得不提莧菜帶子餃及三色丸🍢。莧菜帶子餃用了清新的莧菜和鮮美的帶子,每一顆餃子都包裹著精心調製的餡料,粒粒飽滿。三色丸更色彩繽紛,新鮮彈牙,口感非常爽口Q彈,都讓人無法抗拒。🤩強烈建議大家一定要order 公仔麵🍜,放係沙嗲湯底,超掛汁,邪惡但勁美味😋最後都要點下蔬菜🥬,冬瓜瑤柱湯底配上油麥菜的清爽,作為火鍋既結尾最適合不過。
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去到九龍城想打邊爐,見到呢家火鍋店做緊二十週年優惠,九點後入座仲有半價,即刻同朋友一試究竟。
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雙拼湯底沙嗲加冬瓜瑤柱,配上本既重頭戲➡️手切安格斯肥牛。安格斯肥牛色澤鮮紅,肥牛肉質鮮嫩,口感極佳。
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不得不提莧菜帶子餃及三色丸🍢。莧菜帶子餃用了清新的莧菜和鮮美的帶子,每一顆餃子都包裹著精心調製的餡料,粒粒飽滿。三色丸更色彩繽紛,新鮮彈牙,口感非常爽口Q彈,都讓人無法抗拒。🤩
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強烈建議大家一定要order 公仔麵🍜,放係沙嗲湯底,超掛汁,邪惡但勁美味😋
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最後都要點下蔬菜🥬,冬瓜瑤柱湯底配上油麥菜的清爽,作為火鍋既結尾最適合不過。
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2024-12-06 359 瀏覽
九龍城區除咗食泰國菜出名外,火鍋店亦成行成市,其中《大邊爐火鍋店》都很高質,而且已有20年歷史,質素很有保證。今晚我們就一行4人來打邊爐呢!首先在十多款的湯底中,我們選了東洋金湯,以粟米、南瓜、豬骨熬成的湯,很鮮甜。🔸西班牙黑毛豬高質的豬肉非常新鮮,色澤均勻,很有肉味。🔸美國桶蠔肥美大隻又鮮甜,打邊爐一流!🔸三寶丸是牛丸、豬肉丸及墨魚丸三拼,三款魚都爽口彈牙🔸大邊爐四式餃一聽個名就知係招牌菜,莧菜帶子餃、西洋菜餃、鮮蝦水餃及魚皮餃都好好食。🔸特色魚蓉麵又有得玩又有得食嘅唧唧魚蓉麵,啖啖魚肉。另外餐廳的蔬菜及雜菇都好新鮮乾淨,特別推介呢度嘅小食,椒鹽甜粟米、茄子香脆惹味。
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九龍城區除咗食泰國菜出名外,火鍋店亦成行成市,其中《大邊爐火鍋店》都很高質,而且已有20年歷史,質素很有保證。今晚我們就一行4人來打邊爐呢!
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首先在十多款的湯底中,我們選了東洋金湯,以粟米、南瓜、豬骨熬成的湯,很鮮甜。
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🔸西班牙黑毛豬
高質的豬肉非常新鮮,色澤均勻,很有肉味。
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🔸美國桶蠔
肥美大隻又鮮甜,打邊爐一流!
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🔸三寶丸
是牛丸、豬肉丸及墨魚丸三拼,三款魚都爽口彈牙
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🔸大邊爐四式餃
一聽個名就知係招牌菜,莧菜帶子餃、西洋菜餃、鮮蝦水餃及魚皮餃都好好食。
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🔸特色魚蓉麵
又有得玩又有得食嘅唧唧魚蓉麵,啖啖魚肉。
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另外餐廳的蔬菜及雜菇都好新鮮乾淨,特別推介呢度嘅小食,椒鹽甜粟米、茄子香脆惹味。

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2024-12-03 418 瀏覽
喜歡打邊爐但又不想家居充滿油煙味,打邊爐都是去火鍋店較合適。今天來到九龍城,這間已開業二十年的老店,現在還有20週年大優惠,每晚9時後可享半價🤩冬瓜瑤柱湯底 ($88)冬瓜的清甜和瑤柱的新鮮微鹹兩相烘托,這道湯清爽不肥膩,暖心舒適美味。西巴牙黑毛豬($188)這黑毛豬的肉和脂肪分佈十分均勻,肉味份外濃郁。滾一滾整個肉片變得軟身而又彈牙。鮮蝦水餃($70)一碟八隻的水餃,外皮軟滑,加上木耳和鮮蝦為饀料,十分美味。雙拼雜菇($50)我們選了靈芝菇和雞髀菇,兩者吸取湯的精華,是火鍋的好選擇。油麥菜($40)清綠鮮嫩的油麥菜,份量不少,而且健康美味。粉絲($24)(另收加一服務費及芥醬錢)
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喜歡打邊爐但又不想家居充滿油煙味,打邊爐都是去火鍋店較合適。今天來到九龍城,這間已開業二十年的老店,現在還有20週年大優惠,每晚9時後可享半價🤩

冬瓜瑤柱湯底 ($88)
冬瓜的清甜和瑤柱的新鮮微鹹兩相烘托,這道湯清爽不肥膩,暖心舒適美味。

西巴牙黑毛豬($188)
這黑毛豬的肉和脂肪分佈十分均勻,肉味份外濃郁。滾一滾整個肉片變得軟身而又彈牙。

鮮蝦水餃($70)
一碟八隻的水餃,外皮軟滑,加上木耳和鮮蝦為饀料,十分美味。

雙拼雜菇($50)
我們選了靈芝菇和雞髀菇,兩者吸取湯的精華,是火鍋的好選擇。

油麥菜($40)
清綠鮮嫩的油麥菜,份量不少,而且健康美味。

粉絲($24)

(另收加一服務費及芥醬錢)
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2024-11-29 486 瀏覽
上過嚟禮拜嚟到九龍城呢邊打邊爐,我哋揀咗呢間火鍋餐廳,佢有唔同款式嘅手打丸同手打肉滑,好吸引手打墨魚丸餐廳最出名就係佢嘅手打丸,食落覺得好彈牙,煙煙韌韌嘅感覺手打蝦滑同樣喺呢度嘅招牌菜,淥完食,蝦滑好爽口,好新鮮嘅蝦滑,我哋都好鍾意黑毛豬一大碟嘅黑毛豬,半肥瘦嘅黑毛豬肉,配埋佢嘅醬汁,我哋食得好滋味白鱔片我同屋企人都好鍾意食魚,佢嘅白鱔片好爽口,冇腥味竹蔗茅根打邊爐必配嘅清熱解毒飲品,飲落覺得幾甜,可以清熱潤肺
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上過嚟禮拜嚟到九龍城呢邊打邊爐,我哋揀咗呢間火鍋餐廳,佢有唔同款式嘅手打丸同手打肉滑,好吸引

手打墨魚丸
餐廳最出名就係佢嘅手打丸,食落覺得好彈牙,煙煙韌韌嘅感覺

手打蝦滑
同樣喺呢度嘅招牌菜,淥完食,蝦滑好爽口,好新鮮嘅蝦滑,我哋都好鍾意
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黑毛豬
一大碟嘅黑毛豬,半肥瘦嘅黑毛豬肉,配埋佢嘅醬汁,我哋食得好滋味
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白鱔片
我同屋企人都好鍾意食魚,佢嘅白鱔片好爽口,冇腥味
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竹蔗茅根
打邊爐必配嘅清熱解毒飲品,飲落覺得幾甜,可以清熱潤肺
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2024-11-20
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